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1.5亿人的外卖几人在监管
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据报道,在网上外卖迅速火爆的同时,食品安全问题也如影随形。不久前,随着媒体再次曝光“黑餐馆”重新上线,不少人内心的小焦虑又一次被触发了。“看起来高大上 ,谁知道吃到的是不是脏乱差?”看不见的餐馆,如何纳入实打实的监管,着实成了摆在相关部门面前的一道难题。
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据报道,在网上外卖迅速火爆的同时,食品安全问题也如影随形。不久前,随着媒体再次曝光“黑餐馆”重新上线,不少人内心的小焦虑又一次被触发了。“看起来高大上 ,谁知道吃到的是不是脏乱差?”看不见的餐馆,如何纳入实打实的监管,着实成了摆在相关部门面前的一道难题。跑腿经济和外卖时代齐步走来,有段子如此调侃:这年头,能在宿舍、公司楼下默默等你,送上早午晚饭的耐心男人——只会是送外卖的。外卖的生意越做越火,但问题与猫腻也越积越多。比如不久前被曝光的北京通州区像素小区里的“外卖村”:100余家餐馆,90%以上竟是无照经营。生意不好做,外卖也不例外。太贵了,没人买;太便宜了,商家没法卖。眼下的二难选择,店家似乎只能照顾到“价格”这一头。高端外卖还有理论上的质量空间,对于拿性价比做大杀器的低端外卖来说,质优与价廉终究如“鱼和熊掌”般不可得兼。事实胜于雄辩。比如8月26日,北京市食药监局再次约谈多家网络订餐平台,继此前公布了美团外卖、百度外卖、饿了么3家网络订餐平台上60家无证店铺名单后,又通报了3个外卖平台的30家问题店铺。套路大家都懂,功夫也都没闲着。监管心慈手软,结果法不责众;平台睁眼闭眼,结果盆满钵满。用食药监部门的话说,“他们对自身存在的问题一清二楚,普遍用自己是新兴产业不成熟、人手少、商户多等理由推脱。监管部门查一查,他们就动一动;媒体曝光哪家店,他们就下线哪家店。”为何出现如此现象?一言蔽之,违法收益远大于违法成本。据艾瑞咨询统计,2014年我国外卖O2O市场规模为95.1亿元,2015年飞增到442.4亿元,2016年预计将达到715.8亿元。而根据《食品安全法》,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。这样一比,简直无语。再加上外卖平台网络化运营,现实中的职能监管若不转变执法思路,跑断腿恐怕也治不好这顽疾。1.5亿人的外卖,究竟有几人在监管?这个问题,固然不是靠人海战术来取胜,却也提醒有关部门,在保护消费权益的路上,须及早跟上这波市场行情,千万别等到劣币驱逐良币,积重难返成了“历史遗留问题”。
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播放数：5808920外卖到为什么有那么多人愿意用？
外卖一个古往今来都一直存在的行业。从意义上来讲，外卖分为两种，一种是你要完了，自己带走，另一种是你要完了，店家给你送去。从广义上来讲，一切店家提供出卖服务的都叫外卖。所以外卖也就完全不局限于送饭了，送花、送水、天然气、以至上门维修都是算作外卖的。这么看来外卖完全就是O2O的另一个代名词啊。现在一提到外卖我们首先想到的就是送餐，这部分具体到90年代，通讯业极大地普及使得外卖行业得到了极大地发展。这其中以连锁型的洋快餐，如肯德基、麦当劳为代表，他们推出电话订餐，送餐到家服务，极大地提升了销售的业绩。外卖这种东西，就是一种便捷服务。对，重点在于便捷与服务。人们都是喜欢便捷的，想到想要就会有，不需要自己多做些什么，或是只需要完成最简单的行为，比如打一通电话，点一下鼠标，点一下app，想要的就会以最快的速度，到你面前。快捷俨然已经不易，但是服务更是重中之重，好的服务是外卖安身立命之本。这就如同，你可以靠快取得先机，但是拉长时间，人们还是更愿意选择服务最好的，当然服务也是完全体现在价格里面的，虽然快也是一种良好服务的基本元素，但是因为真的是太过于基本，所以在这里说的都是其他的。现在市面上，已经有了太多外卖，方方面面，各种各样，一时间风云涌起。由如当初的出行市场一样。现在外卖从种类上可以分为，饮食和其他服务。而饮食又可以分为即食和零食。按平台可以分自营和众包。其实按照结构来看的话，外卖需要三个部分，就是商品(店家)，物流，平台。这和电商完全一样，只不过在外卖业，现阶段没有纯粹的物流商。这可能因为外卖需要紧密的与线下进行联合有关。所以现在市面上按照这三个部分，有若干种不同组合形成的公司。这其中有开放平台加物流的，如到家美食汇。有自营商品物流与平台的，如叫个外卖。有开放平台与众包物流的爱鲜蜂。有自营平台与自营物流的社区001。还有开放平台自营物流与众包物流进行混合的，美团外卖、百度外卖以及饿了么。这么多种类的外卖，其实模式大可与已形成完整规模的电商行业进行比对，只是最大的差别是外卖与实体行业的紧密联系，这其实也是万物互联网化的后一个阶段，即连接服务与人。同时进行的还有设备与人的连接。大多数外卖平台都想做线下级的淘宝，当我看见这个行业已经出现了刷单行为，其实这个行业可以说已经运转起来了。可是怎样完善规则，尽量不重演一些淘宝曾经发生问题。怎样完善体验使大力优惠推广后，用户会依然喜欢去你那里，是他们长期发展的根基。外卖因为与实体联系紧密的原因，使其不能形成淘宝村，达到带动一方经济的局面。电商因其可以卖向全国，打破地域界限。而外卖恰恰是地域界限不能打破的，每一个外卖商户就相当于一个电商仓库，并且辐射周边的距离是有限的，所以一家要想卖向全国必须有特别多的“仓库”也就是连锁。各家为了市场开始大把撒钱，由为使用户养成习惯，可是用户弃用的成本简直超级低，就是哪里便宜用哪里。所以提升服务才是持续发展的必要元素。但是对于资本，来说就是得市场者得话语权。有些平台担忧，把力量用在了发展服务上，不能快速聚拢用户，抢占市场，最后一切皆空。所以用最粗俗的方法先抢市场，但愿胜利那家以后依然记得提升服务。外卖终于达到了论小时送达，可是我们在渴望分钟送达，完成这些是外卖企业发展的根源，同样也是人类前进的原因。世界总是一部分聪明人满足一部分懒人。而谁又不是懒人呢，一定是在其他有勤奋的地方才可以，一切都是一种交换。重点在于如果你的身体懒了，脑子一定不要懒，否则你就是那个以后买外卖都费劲的。作者：优道 | 来源：iDoNews 专栏
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赴日游客越来越多，国内游客成为黑心商家的肥肉。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　日前，美团外卖通过官方微博对外宣布，该平台日完成订单量超过一千万，成为首个千万级日单量外卖平台，7个月日完成订单从500万到1000万，记录再次被刷新。
　　根据美团点评大数据，每10个中国人之中有3个是外卖用户。外卖已经成为继做饭和食堂之后，国人的第三种常规就餐方式。中国科学院大学网络经济与知识管理研究中心发布的报告显示，美团外卖每个订单为用户节约48分钟，包括餐厅往返的路途时间以及餐厅等餐时间。
　　从机会成本的角度来说，用户每天仅因为用餐时间的节省，便可以每天多创造18亿元的机会成本，这些机会成本可以直接转换为社会价值。除此之外，美团外卖还表示，外卖直接带动了超过20万骑手的社会就业，以及其对独居老人、医生、儿童等特殊群体的饮食问题解决，也实现了对社会特殊群体的价值创造。
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　　【本文图片来自网络】
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这外卖定的我也是惊呆了，以本人吃三年多外卖的经验还没见过这么收藏
头一次 吃这家外卖，确实把我震惊了一把。
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广告打的不错，多钱？
本屌丝常年宅在寝室， 吃外卖三年多，可以说 啥样的外卖都吃过
机智的广告君
目测不错 希望不是广告
但这家确实是 最干净的，口感还不错吧。最关键的是实惠啊，10块 钱 给这么些。。。
。。。广告君也是叼叼的
准备 继续 观察几天，好的话 就推荐给同学
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有没有 德玛西亚的大兄弟
广告君你好 下面还有一个也你们的广告 累不累啊
我也订一份，要不是这样的就删帖。✎﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍我是猫儿的小尾巴，我为大家报时。 现在时刻为：日周日 22时14分30秒✎﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
10块钱，蛮少的
感觉还不错——我是你们的呆萌怪学姐，小学弟你别走啊，学姐调戏下再走啊
这广告挺机智，可见厮杀激烈
饭好少哇　　　--那最痛的距离 是你不在身边 却在我的心里
一看就不辣偏甜
不过蛋很赞的样子
看起来好恶心→←　→←　→←　 &﹏&　　　 ~~　 不装逼，不水贴，默默向最广大吧友学习　　　——————来自屌炸天的贴吧客户端
盒饭看着都挺多的
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每对新人结婚成功的那一刻，送礼最多的吧友可以获得本次求婚的“月老”称号和成就,
机制的广告君
不够我吃。。。。
可不可以给我五毛
先给我免费送半个月，不然我就黑死这家外卖。
广告打的真假，而且这么贵，一点都不合适
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