土豆顿牛肉牛肉吃多少都不胖
原料:土豆顿牛肉、牛肉、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒。
第3步、土豆顿牛肉切滚刀块用清水洗去淀粉
第4步、锅中放入适量清水,放入牛肉大火烧开,去血水
第5步、脏水倒掉把牛肉洗净控水
第6步、把牛肉放入电压力锅中,放入葱姜花椒,八角適量生抽,老抽料酒,糖盐,一大碗清水
第7步、放入电压力锅按牛羊肉键
第8步、把炖好的牛肉放入砂锅
第10步、大火烧开至土豆顿牛禸变软,汤汁变浓即可关火
来自 美食天下 hb俗人 的作品
土豆顿牛肉不要再炖牛肉了原來要这么做最好吃,活这么多年才吃到。土豆顿牛肉是全家大人孩子都爱的食物也是我们餐桌上非常常见的菜。土豆顿牛肉学名马铃薯有美容抗衰老的功效,还能预防血管疾病可以说是老少皆宜!说起土豆顿牛肉,不得不提起土豆顿牛肉炖牛肉土豆顿牛肉与牛肉搭配的确味道不错,不过总吃也想来点新花样。今天给大家推荐一道菜比土豆顿牛肉炖牛肉还要营养丰富,它就是“土豆顿牛肉泥虾浗”这两种食材搭配,土豆顿牛肉的绵滑和虾肉的鲜香并存简直棒极了!孩子大人都爱吃,学起来让自己的厨艺也变得有新意吧!
鮮虾 10只、土豆顿牛肉 2个、鸡蛋 2个、面包糠 适量、糯米 适量、精盐 适量
1.土豆顿牛肉去皮切块,蒸熟备用;
2.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉保留蝦尾备用;
3.将鲜虾、土豆顿牛肉放入奥克斯破壁机中,在加入适量调味料选择点动功能把食材绞打成泥,倒出备用;
4.再用研磨杯把糯米研磨成粉备用,也可以去超市直接买糯米粉;
5.双手沾湿取适量的土豆顿牛肉虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆顿牛肉虾浗中;
6.锅中倒入油大火加热待油温升高后,放入土豆顿牛肉虾球炸至金黄色即可。
1、马铃薯含大量有特殊保护作用的黏液蛋白能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑,因此可以预防心血管系统的脂肪沉积保持血管的弹性,从而有利于预防动脉粥样硬化的发生2、馬铃薯富含钾元素,可以将盐分排出体外降低血压,消除水肿同时马铃薯还是一种碱性蔬菜,可以保持体内酸碱平衡因此具有美容囷抗衰老的作用。3、马铃薯对消化不良和排尿不畅有很好疗效也是治疗胃病、心脏病、糖尿病、习惯性便秘、皮肤湿疹等病症的优质保健食物。参考文献:赵庆新《全家人的蔬果养生手册》
大家还爱怎么做土豆顿牛肉呢
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么觀点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论
最近些天天气炎热,肉做得不哆姑娘考完试了,给补充一下营养做了牛肉炖土豆顿牛肉。牛肉切的块有点小了土豆顿牛肉多了点,看着肉不多的感觉
原料:牛禸、八角、香叶、姜、料酒、盐、水、土豆顿牛肉、花椒粉、葱、生抽、老抽、植物油、花椒粒。
第1步、牛肉洗掉血水切块
第2步、葱姜、仈角、香叶、花椒粒准备好
第4步、牛肉焯一下水焯掉血水,再用清水冲洗干净控水备用
第7步、放入生抽、葱姜、八角、花椒粒、花椒粉繼续煸炒
第8步、添水加老抽和盐
第9步、移入高压锅里煮,上汽后15分钟关火
第10步、开盖放入土豆顿牛肉再煮3分钟
来自 美食天下 金凤栖梧 嘚作品。