胡萝卜和豆腐能一起吃豆腐卷怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-03 09:36 标签： 豆腐胡萝卜
肉末豆腐卷
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看到豆腐就想到豆腐卷子。心动不如行动，立马挽袖搞定！略有改动，在豆腐馅里加了一点黑猪肉的肉末，这样爱肉肉滴小虎就会喜爱吃滴！
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
草鸡蛋适量
肉末豆腐卷的做法步骤
1. 面皮：胡萝卜打成糊状；面粉中打入鸡蛋、加入胡萝卜糊、盐、牛奶搅拌后揉成面团醒二十分钟
2. 馅：豆腐切成小丁加入香葱、剁椒、肉末、盐、黄酒一点拌匀
3. 面团用擀面杖擀成大皮子 尽量薄一点 将豆腐馅均匀的铺在面皮上 从底端往中间卷起卷成棍子形状用刀切成小块
4. 平底锅加少油将豆腐卷子挨个放入排好队盖上锅盖小火煎片刻 加少量开水因为卷子中有生肉末要盖上锅盖焖一会这样会使面软和入口不硬 约五分钟后用锅铲将豆腐卷子铲一下防止糊底 加入少许油稍煎一会再观察卷子里层面熟了就可以起锅老 煎好起锅前洒入香葱碎
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生菜卷的做法,生菜豆腐卷的做法大全
发布时间:05-04
责任编辑：做饭小编
本文用到的食材有:
凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮&、生菜&、黄瓜&、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
&&&生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。家常菜做法大全
&&&搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
原料：豆皮，生菜，黄瓜，胡萝卜
调料：花生酱
步骤1：豆皮洗净后切成长方形的小片；
步骤2：锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
步骤3：黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
步骤4：取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
步骤5：花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
美食小贴士：
1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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京公网安备10号【豆腐卷的做法】豆腐卷怎么做_豆腐卷的家常做法_下厨房
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初雪的日子，煎了个豆腐卷， 一家吃的饱饱
豆腐卷的做法 &
豆腐切大块 水煮开一遍 这样做馅的时候不易烂
切了一点点芹菜 加点香味
加盐 胡椒 油 适量 拌好馅子 豆腐不要切得太烂 稍微有点丁的感觉
开始包了 中点放点馅子 从边上开始卷
热锅 倒油 油热了 下豆腐卷 油多一点会煎的脆一点 但不要多太过 加少量水 盖锅盖焖
也可以双面煎~
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