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可乐鸡翅的做法,自制可乐鸡翅,家常可乐鸡翅做法图解
发布时间:06-03
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本文用到的食材有:
有没有妈咪会在六一节请上几位亲朋好友，带上自家的小朋友，一大堆小朋友开开心心的聚上一餐的呢，我有时就会有这样的习惯，其实，会做菜的妈咪一般都喜欢自己做菜，这样一来经济，二来主要是卫生健康的问题。近来因为禽流感的问题，许多人家里的菜式都少了鸡肉的菜式了，其实，专家建议：吃鸡肉要高温杀毒。研究表明，禽流感病毒对于温度非常敏感，它对低温有很强的适应力，如果在&零下20℃左右它可能存活几年，但如果在20℃温度下，它只能存活7天。就食品来说，经过高温处理的食品应该说不存在有活性的病毒，禽流感病毒在56℃下10分钟就能消灭，70℃用两分钟就消灭了。
所以说鸡肉怎么做好吃，禽流感的主要问题还是食材要彻底煮熟来吃，在高温下，禽流感的病毒是完全可以被消灭的，所以，其实，大家还是不用太过小心，对所有的鸡肉美食谈之色变的。
我家小宝最喜欢吃鸡肉，其实，鸡肉相对更嫩些，所以，是很受孩子欢迎的，现在这个时候，稍煮长一点时间，保证鸡肉的熟透，这样，就可以放心的吃着自己喜爱的美食了。今天，教大家一款最简单，但却做出来相当美味精致的一道美食，咸中带甜的口味，加上软嫩的鸡中翅，这样的一种搭配，是最受孩子喜爱的，因为大多数的孩子在口味上会喜欢咸中带甜的一种口味，做法很简单，但摆起盘来，绝对是让你在六一宴客时，端出来的那一刻，让你倍受朋友赞赏的哦。不信？你试试看，把这样一道菜做为你家宴客菜，会不会让你倍有面子。
材料：鸡中翅8个，姜3片。
调料：盐、料酒、生抽、油各适量，可乐半瓶，水淀粉（小量的水加入淀粉调匀即成水淀粉）适量。
做法：1、将鸡中翅洗净，在背面割两刀，放入一点点盐和料酒，用手抓拌均匀，放上姜片，放一边腌制30分钟。
2、腌好后的鸡翅洗净，锅内放入适量的油，放入姜片爆香，再放入鸡翅小火煎至两面微金黄后。
3、加入适量生抽，翻炒均匀至上色，再加入足够淹没鸡翅的可乐。
4、大火烧开后调中火煮至收至小量的汁，倒入适量的水淀粉收浓汁即可。
小贴士：1、鸡中翅割两刀是为了更好的入味，后来清洗是怕有的盐在表面没有溶化，过咸。
2、我家小宝喜欢用汁来拌饭吃，不喜欢留汁的朋友可以一直煮到收汁为止，口味会更浓郁。
3、因为可乐里含有糖份，煮好后汁是咸甜的，不用再加盐，加了生抽已是足够的了。
鸡翅的其他做法
鸡肉的其他做法
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可乐鸡翅的做法讲解 鸡翅嫩滑咸甜适中
&　　可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，下面为大家介绍可乐鸡翅的做法：
　　可乐鸡翅的做法：
　　主料：鸡翅8个、可乐1听
　　辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段
　　可乐鸡翅的做法&&步骤：
　　1.准备好原材料
　　2.鸡翅两面都斜着切两道口
　　3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
　　4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
　　5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
　　6.加入鸡翅两面煎黄
　　7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
　　8.加入可乐煮直到煮粘稠
　　9.出锅装盘，撒上葱花
　　上文为大家介绍的就是可乐鸡翅的做法，是不是很简单呢?可乐鸡翅的做法 教你制作可乐鸡翅的方法
　　听到此时的我不禁流下了好多的口水，哈哈，好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!
　　食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒
　　步骤方法
　　1鸡翅，可乐。鸡翅买回来洗干净，中间划一刀;
　　2将中翅捞出，用纸吸去水份;
　　3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;
　　4放在锅中煎至二面金黄;加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒;
　　5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐，淹没中翅为止。大火煮沸后，小火煮30分钟左右。
　　6最后大火收汁，装盘。
　　注意事项
　　用普通可乐就可以，我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~
　　可乐鸡翅的做法大全
　　1、懒人可乐鸡翅的做法
　　简单可口，色泽枣红，甜咸适口，佐酒极佳。
　　材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
　　懒人可乐鸡翅的做法步骤如下
　　1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
　　2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
　　3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了，出锅装盘。
　　可乐鸡翅的做法
　　2、正宗可乐鸡翅的做法
　　这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了，可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐，再买一打鸡翅就搞定，实在是懒人的最佳菜谱，下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法
　　鸡翅一打，可乐一罐
　　盐，生姜等
　　正宗可乐鸡翅的做法步骤如下
　　1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。
　　2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒(少许)腌制15分钟。
　　3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)
　　4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。
　　5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
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推荐可乐鸡翅的做法大全，可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃等烹饪技巧。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
可乐鸡翅,可乐鸡翅的做法大全
主料：鸡翅辅料：熟土豆、青豆调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉做法1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒
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1鸡翅洗净拭干水，在鸡翅背面斜划三刀放入碟中，加入4汤匙酱油、1/2汤匙料酒拌匀，腌制20分钟。2胡萝卜去皮切半，再切成薄片；魔芋洗净沥干水；葱切成段；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用。
南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。南乳的包装有瓶装与埕装，有些人喜欢用埕装的，说它味道香浓。其实，优质的南乳都必具此等风味。而
原料：翅中8个，啤酒1听，八角1个，桂皮1小段，郫县豆瓣酱适量，冰糖适量。制作方法：1）先将鸡翅用沸水焯一下，沥干。2）鸡翅入锅，倒入啤酒，大火烧开。3）放入八角、桂皮、豆瓣酱、冰糖，小火慢炖。4油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
在美国鸡翅很便宜，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。在此专家提醒：吃鸡翅的好处是很多，但是并非人人都适合吃鸡翅的。中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。现代营养学上一直有“红肉”和“白肉从昨天开始，包括麦当劳前门大街店在内的全国七大城市的7家餐厅变脸为“鸡翅主题餐厅”，并史无前例地推出免费兑换鸡翅活动。自昨天起，麦当劳新推出两款全新口味鸡翅――盐h风味和岩烧风味鸡翅，并且从昨天开始到3月30日，麦当劳在北京等7大城市开设7家为期一周的“三翅盛宴”鸡翅主题餐厅。在此期间，消费者只要凭麦当劳官网下载以及派发的免费新口味鸡翅兑换券，就可以到鸡翅主可以用肯德基的优惠券买麦当劳？日前，一条短信在网上流传：从2月24日到3月23日，一对麦当劳辣鸡翅的价格将从7元下调到5元，只要在柜台出示任意品牌的鸡翅折扣券就能再打9折即4.5元一对。难道麦当劳大叔竟然与肯德基爷爷冰释前嫌？昨日，在半信半疑中，《国际金融报》记者打开麦当劳官方网站，“现在来麦当劳出示任何其他品牌的鸡翅优惠券，即可额外再享九折优惠”的广告赫然可乐鸡翅原料：鸡翅2斤丁香15颗八角2个花椒10粒桂皮1小块香叶1片葱3节姜1小块调料：可乐1小瓶（约500ml）清水300ml老抽3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）做法：1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎
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