我做的虾看看好吃不，有人说爱我看看会做这虾子吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-08 07:51 标签： 大虾怎么做好吃
希望各位给点自己的看法
速冻虾仁解冻后直接炒会出大量的水，肉也会变得很软，没有弹性，解冻后倒掉水，然后拿少量碱粉腌一会，10分钟就行了，然后怎么炒都行，比如和鸡蛋一起炒成虾仁炒蛋。
其他答案（共6个回答）
精抄匀即可。
还可以不油炸，配青红椒，青笋，玉兰切条一起开水煮熟起锅，再把锅烧开放如少量油清抄，烧好放入盐味精鸡精，勾点欠就可起锅了
1、用自来水冲，放在水龙头下打开水（不要过大的水）慢慢的滴水，需要十分钟左右，这个还需看虾仁量多大
2、冰虾仁上撒少许盐，很快就可以解冻。这个速度快一...
食用死虾子有对身体有不有害取决于二点，一是虾子本身是否有毒，如生长水系污染，虾生物本身等。二是取决于死后是否腐败变质。如果第一点没有问题，第二点没有变质，应该食...
亲可以把虾仁做好再放冰箱里冻一一下就可以了。
虾仁炒鸡蛋
原料： 新鲜虾仁100克 鸡蛋4个 葱花10克 食盐3克 韭菜末15克
做法：1.虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、蛋清、淀粉上浆...
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爆炒虾的做法
1.葱切段，姜切丝，虾洗净沥干
2.锅入油5成热时，爆香葱姜丝，放入虾翻炒变色，倒入蒸鱼豉油，少许盐和糖翻炒出锅
&&&&&&& 上班族回家烧菜，最好能色香味俱全，又能方便烧制，所以今天拉拉就给大家推荐一道好吃又营养的快手菜---爆炒虾。
爆炒虾的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
不知道里面味道进去了没
先过水捞起再爆炒的。
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“用白灼的方法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸料汁食用，味道格外鲜美。 “白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。没有汁，也不加荧，主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜。”
2汤匙1/2茶匙1/2汤匙3汤匙1茶匙1汤匙1汤匙1段1块1头
白灼虾的做法
将虾剪去虾须，去除背的虾线和头部的沙包
葱、姜、蒜分别切末
将醋、生抽、盐和白糖倒入碗中，搅拌均匀
锅中倒油，下葱、姜、蒜末炒出香味
将料汁熬浓关火
锅中加水烧开，下入虾，加入料酒
再次煮开，关火
将虾和料汁一起装盘即可
烹饪技巧白灼虾时，水中也可以加入白酒，葱、姜等去腥。
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