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黄芽菜肉丝汤年糕的做法
  怎么做黄肉丝汤好吃?学做黄芽菜肉丝汤年糕需要哪些食材?家常美食网为您提供黄芽菜肉丝汤年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄芽菜肉丝汤年糕!  黄芽菜肉丝汤年糕的介绍:  大白菜在上海话里叫黄芽菜,它是秋冬季餐桌上的看家蔬菜。三鲜汤、炖、包、样样胜任。上海大多数家庭都会做黄芽菜烂糊肉丝,这已经成为冬天里很有爱的经典。我还喜欢用来做汤年糕...  黄芽菜肉丝汤年糕的食材和调料:  黄芽菜1/4棵 猪肉50克 年糕按需 浓缩鸡汁1勺   黄芽菜肉丝汤年糕的的家常做法,黄芽菜肉丝汤年糕怎么做好吃  一、黄芽菜掰开洗净切成丝;猪里脊肉切成肉丝,加少许盐、料酒、淀粉抓匀;年糕切成片用清水浸一下备用;  二、起油锅滑炒肉丝,至变色后盛起;用余油煸炒黄芽菜至软,用1小碗清水将浓缩鸡汁兑开倒入锅内,煮沸后放入年糕片和肉丝;待年糕变软即可出锅。  家常美食小贴士:  非常鲜美的汤年糕,一碗吃下去胃暖了,手脚都不再冰冷了。
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关于黄芽菜肉丝汤年糕的做法还有疑问?【菜汤年糕片的做法】菜汤年糕片怎么做_菜汤年糕片的家常做法_下厨房
菜汤年糕片
人做过这道菜
这是给家里小宝宝做的一份早餐,年糕糯糯的,有菜菜的香味,她说好吃
菜汤年糕片的做法 &
鸡毛菜洗净切丁,胡萝卜沸水煮软切丁,香菇泡好后也切丁
鸡蛋打散放少许油翻炒后盛出,锅里放少许油,先加入鸡毛菜碎,翻炒后加入香菇和胡萝卜,之后加入年糕和鸡蛋
翻炒几遍后,加半碗水盖上锅盖继续煮5分钟,怕年糕粘底不时用铲子搅拌即可
被大家加入到以下菜单
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菜汤年糕片的答疑
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京公网安备10号汤年糕的做法_家常汤年糕的做法【图】汤年糕的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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汤年糕的做法
材料集合图:
1.小虾米和干贝用温水泡软(泡的水留着备用)
2.腊肠和花枝丸(鱼丸)切片
3.里脊肉切片,用料酒和太白粉腌10分钟
4.胡萝卜和鲜淮山去皮,切粗条
5.香菇洗净,切小片
6.大白菜切粗丝,洗干净
7.葱切段备用
8.年糕用温水稍泡软
9.大汤锅放入鸡汤和适量的水,倒入虾米,干贝和泡的水,烧开,煮15分钟
10.放入姜,香菇,花枝丸,里脊肉,胡萝卜,鲜淮山,腊肠煮开
11.放入大白菜煮软
12.放入年糕和葱段煮软,放盐调味即可
汤年糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
卖相确实不好,不过味道还是不错
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