果的做法,油炸巧果怎么做好吃,油炸巧果油炸大排的家常做法法

【巧果的做法】巧果怎么做_巧果的家常做法_下厨房
人做过这道菜
下文来自本人博客:
七夕日近,情侣商贩们皆蠢蠢欲动,又是一年消费温情、大饱荷囊之佳节。做了二十几年孤家寡人,此类出双入对的佳节素与我没有瓜葛的。但,七夕古来素是女儿们祈求心灵手巧的节日,皆言他倭国有“女儿节”,我天朝亦有!且,七夕亦流传有织女牛郎之佳话,加之媒体之导向,一个曾以少女为主体的节日,如今发展成纯粹的情人节,少有人会记得此节原有求巧祈福禄之意味,此亦可谓我华女儿之大义也!。
然今人度七夕,亦是玫瑰巧克力等泛西化的消费,国人之佳节,却是洋人的过法,实让人苦笑不已。
我之于七夕虽无瓜葛,却常好厨案之事,中秋有食月饼之佳良传统,七夕亦有巧果此等佳美食物。巧果在我江浙形如麻花,我亦看过有各种花式的巧果,以五彩线缕贯之,抛于屋背,此类巧果子,倒真有些乞巧之意味了。江浙的巧果虽貌不惊人,然因其做法简单,入油烹熟即可,实为居家休闲佳美之佐。
巧果的做法 &
面粉一碗,板豆腐一方取六分之一,鸡蛋一个,糖依口味酌量添加,盐少许,黑白芝麻各一匙足矣。
以上物料皆混合,入水适量揉成面团。盖湿布温醒三十分。
醒成后的面团抟成小球,于案上擀成极薄。亦可揉成麻花状。
热锅上油,油至六分热,下面片,炸至金黄。
以笊篱捞出,沥油,放凉备食。
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巧果的答疑
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巧果的做法介绍
巧果即七夕果,乞巧果子、是上海地区汉族传统糕点,七夕的应节食品。民间常以"七曲八弯"来形容"七巧"的形状。接下来我们就一起来看看巧果的做法详细介绍吧。
主料:高筋面粉200g,黑芝麻50g,鸡蛋1个。
辅料:盐3g,水适量。
下面是巧果的做法介绍,看看巧果怎么做好吃吧。(巧果的做法地址:/caipu/5583.html )
1、,,,盐,拌在一起
2、加入水,拌成面团
3、揉好的面团醒30分钟,分成小团
4、干成薄片,切成小片
5、中间切一刀,不要切段,从里面掏出来
6、散上,放掏好的巧果
7、锅里油热了,就放入巧果
8、炸至两面金黄就可以了
油炸时火不宜太旺,以免焦煳1、面粉,芝麻,鸡蛋,盐,拌在一起
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食材与做法
1.面粉,芝麻,鸡蛋,盐,拌在一起
2.加入水,拌成面团
3.揉好的面团醒30分钟,分成小团
4.干成薄片,切成小片
5.中间切一刀,不要切段,从里面掏出来
6.锅里油热了,就放入巧果
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磕乞巧果(2)
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&  中国,有五十六个民族,每个民族都有自己独特的风俗习惯,也有自己特别的节日,有的节日甚至会让你吃惊。今天,要为大家介绍的是彝族,那一组有什么节日,大家知道吗?下面,跟着菜谱网小编一起来看看,最令人向往的彝族节日竟是它,让你大饱眼福。
&  在云南的各少数民族聚居地,每年阴历七月十四、十五、十六,正是送鬼的日子,也叫鬼节,因而也存在各种各样的神秘节日呢。
&  楚雄彝族自治州双柏县窝家彝族乡的&摸奶节&就是其中之一。每逢到了这几天,双柏,还有邻近的新平,思茅的景东等地的人,特别是青年男女都蜂涌而至到小镇赶鬼节。
  双柏县窝家的&鬼节&还有另外一个叫法----&摸奶节&。据传当地的未婚男女会在这一天出门赶集,找对象。一旦对上了象,就会手牵着手钻进山坡上的松树林子里......
&  而更多的人,包括外来的游人,如果在街上遇见喜欢的姑娘,都可以摸一摸姑娘的胸部。在这一天里,被摸了的姑娘是不会生气的。
  鬼街上,青年男女们追逐嬉戏打闹,弹琴跳舞狂欢,把个小镇闹个天翻地覆,不亦乐乎。对于认识不认识的姑娘,小伙子们都可以肆无忌惮地上去摸奶。姑娘们表面躲躲闪闪,但决无责怪之意。小伙子以摸到奶为吉祥,姑娘们以被摸奶为吉利。
  原来哀牢山中流传着这样一个说法,隋朝年间,连年征战,许多少年男子连女人都没碰过就战死沙场,枉死的亡魂在故乡四处游荡,如果得不到祭祀,他们不散的怨气将给彝家带来灾难和悲剧。
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