川贝母蒸酸梨的家常做法法大全怎么做好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-17 06:28 标签： 川贝母蒸梨的做法
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简介: 雪梨的家常做法 川贝母蒸雪梨的做法川贝炖雪梨
雪梨一个，川贝3克，适量，10克。
1、将川贝碾碎成分泌，雪梨切块待用；
2、将雪梨放入炖盅中，放入150ml水，加入川贝粉和枸杞搅拌；
3、蒸锅上气后，放入炖盅，盖锅后小火加热1小时，出锅前加冰糖调味即可。
川贝炖雪梨
雪梨适量，川贝少许。
1、梨切去蒂后，从上边三分之一处切开；
2、下面部分挖出部分梨肉，然后将梨放在碗中；
3、用冰糖将挖出的洞填满并撒一些川贝，盖上上面的梨盖，用牙签固定好；
4、然后放入蒸锅中蒸半小时即可。
川贝炖雪梨
川贝：川贝具有润肺止咳的作用，能够化痰，宣肺，是非常不错的食药双用的原料。
雪梨：雪梨能生津润肺，具有清肺止咳，开胃护肝，降低血压的作用。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
川贝蒸雪梨的做法
1.雪花梨一个，去皮。然后削成薄片放入碗中。2.再加入川贝粉小勺四分之一勺3.再加入适量冰糖，上锅蒸半小时，时间再长点也行，那样汤汁出来的就会更多些，我是在电饭锅里蒸的，因为时间原因，想让孩子赶紧吃完就睡，所以，蒸的时间也缩短了些。4.三十分钟，起锅就行了，而且里面还出来了汤汁。用勺子搅拌一下，把梨和汤汁全吃完，睡上一觉，保证第二天咳嗽会好转很多呢。一般吃上个两次，就基本能好。
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川贝蒸梨的做法步骤
1. 这就是那坑爹的川贝粉 三十块
2. 买新鲜梨洗干净 切三分之一盖子出来 用勺子把梨核掏空 放入川贝粉红枣和冰糖 放到蒸锅蒸半小时就可以了
千万不要去药店买川贝 三克花了姐三十大洋
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通常学上所指的是由川贝母或暗紫贝母、甘肃贝母等科植物的干燥鳞茎而得的。是我国领域的一味名贵药材，由于其历史悠久，效果显著，因此受到历代人的欢迎。更是有不少先贤们将其神奇功效记录于各大医学论著之中。著名的有《滇南本草》：“治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。”。仅通过记载，我们就可以得知川贝母拥有的功效是十分多的。川贝母流传至今，其功效特性已逐渐被我们千家万户所熟知，更是将川贝蒸来使用，川贝蒸梨也是有着十分特殊的功效的，首先让我们来简单的了解下。川贝母蒸梨的功效川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后，与等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝母清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部，滋润肺部。止咳、。专家通过对小白鼠灌输一种贝母生物，发现具有镇咳的神奇作用。而这种贝母生物碱物质正式从川贝母中所提炼出来的。可见川贝母蒸梨对止咳的恢复作用。。睡眠质量差、失眠，周身无力等等一系列问题的罪魁祸首就是，而川贝母蒸梨的第一大功效可以说就是滋阴了，服用川贝母蒸梨后不阴虚了，那么以上这些症状也自然引刃而解。既然川贝母蒸梨有如此神奇的功效，那么我们接下来就为您介绍它的做法如何。川贝母蒸梨的做法准备材料:川贝母5/g，雪梨1/个，冰糖20/g。做法：（1）将雪梨洗净后当中剖开，去核待用。（2）将川贝母磨成粉末状后倒入雪梨中心，并将两瓣梨重新合拢。（3）将梨子放入碗内，同时加入冰糖和少量清水。（4）连碗一起将梨蒸约半小时后即可食用。注意：川贝蒸梨不宜长时间地蒸，否则川贝中的止咳成分很容易随着水蒸气而蒸发流失掉。川贝母蒸梨除了对止咳有着奇特的功效外，它的味道很甜，很好吃。特别适用于咳嗽不止的儿童使用。最后，特别提醒的是：川贝母蒸梨虽然对止咳有着非常的功效，但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的等症，若使用川贝母蒸梨不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物，对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”。
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