吃“15元自助餐”剩太多被罚15元，餐厅有这个权利吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-23 10:54 标签： 15元自助火锅利润
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主题: 吃“自助”剩太多被罚15元，可以拒交吗？
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发表于： 17:03:19
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吃“自助”剩太多被罚15元，餐馆有权罚款吗？顾客可以拒交吗？&&&&&&&小王和几个朋友去餐馆吃自助餐，餐馆服务人员以剩菜太多为由罚了他们15元钱。小王认为自助餐厅就是想吃多少就吃多少，餐馆罚款不合理，并且认为餐馆没有执法权，没有罚顾客款的权利，故拒绝交钱。餐馆服务人员解释说，餐馆已向顾客提示“浪费食物加收费用15元”的规定，既然顾客选择继续在餐馆用餐，就表示对此规定没有异议，餐馆收取的只是顾客的违约金，不是罚款。那么餐馆收取15元到底有没有依据，是否合法呢?顾客可以拒交吗？&&&&&&&据了解，当前各地的自助餐馆都有为避免浪费，餐前收取每人10-15元不等的“押金”，用餐完若剩余菜品重量在100g（含）之内，则由工作人员退还“押金”。而且，餐厅内的服务员会经常提醒顾客尽量不要浪费。多数顾客基本都能自觉遵守，但也有个别顾客恶意浪费的现象。在这种情况下，不少餐馆制定了此类规定。&&&&&&&那么，餐馆是否有权对顾客多收钱或者开罚单吗？通常而言，对公民进行罚款，是行政执法机关的权力，作为市场主体的餐馆并不享有这种权力。餐厅对浪费食物的顾客收取一定的费用，这不是来自餐厅的罚款权，而是餐厅与顾客事先的约定。比如说，餐厅事先与顾客约定，浪费食物要收取一定的费用。那么，事后餐厅向顾客收取浪费食物的费用，那就不是什么罚款而是合同的一种约定，来自双方的契约。&&&&&&&这么说，餐厅虽然没有罚款权，但仍然依据合同的约定可以向浪费食物的顾客收取一定的费用。也就是说，餐馆虽不具备执法权，无权向顾客收取罚款，但从法律角度而言，餐厅工作人员如已提供了必要的服务和提醒，如果顾客故意造成大量浪费，则构成违约，餐厅有权收取违约金。&&&&&&当然，餐馆运用这种权利也不能随心所欲，首先，餐馆要在醒目的位置明确进行告知，并且在顾客用餐前进行告知。如此，才能视为征求顾客同意取得了收取费用的权利。否则，如顾客并不知情这一约定，就不能视为双方达成了约定。其次，每个人用餐时都不能保证做到百分之百完全不留下食物，合理的遗留食物应当为餐厅所容忍，因此，在正常人认为合理的遗留食物范围，餐馆不能收取费用。&&&&&&&自助餐以物美价廉、快捷方便的特点深受大家青睐。但消费者到自助餐馆就餐时一定要遵循“吃多少拿多少”的原则，切忌浪费，勤俭节约不正是我们中国人保持了2000多年的优良传统吗？如上所述，餐馆对小王等人收取15元的“罚款”还是较为合理的。
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发表于： 17:06:28
不罚也可以，但你先把东西吃完（不能丢）
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发表于： 17:07:27
不罚也可以，但你先把东西吃完（不能丢）
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发表于： 17:07:35
我去你家吃饭，勺了一大盘饭吃了一口就不吃了，而你没饭吃，，你会怎么样？
成长值:1289
发表于： 17:08:21
不罚也可以，但你先把东西吃完（不能丢）
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发表于： 17:08:51
&罚的好，自助餐是想吃多少吃多少，但是你不是吃，你打来倒掉的，餐馆要成本的，素质太低，必须罚，浪费可耻！
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发表于： 8:59:32
平果有这个地方？
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发表于： 11:03:58
如果餐厅本来就有这个规定的话你就交吧本来吃自助餐就不应该太贪心，适量就好了&&
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吃自助餐剩菜太多 餐厅罚浪费食客
来自： 中国饭网
&&&&很多自助餐厅都有“食客吃剩食物过多要罚款”的规定，但大多只是提醒食客、走走过场。然而，市民王小姐前日在中山六路某餐厅吃饭剩下食物较多，餐厅较了真，非要罚款不可。王小姐也较了真，她认为餐厅不是行政部门，无权罚款。双方为此大动干戈。&
　　究竟餐厅是否有权罚款？广州市消委会人士告诉记者，餐厅不是行政机关，没有对食客罚款的权利。但该人士同时表示，对食客的浪费行为，餐厅有权获得赔偿。因为消费者在自助餐店中就餐，与经营者形成的是合同关系，消费者不负责任地取用造成大量浪费的行为已经构成了违约，应该按照约定给予餐厅赔偿。
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