【烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭的做法】烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭怎么做_烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭的家常做法_下厨房
烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭
人做过这道菜
煲仔饭有多少亲吃过的呢！最出名的要数广东的腊肠煲仔饭了！！煲仔饭的发源地好像就是广东那边的吧，现在人们给改良了各种食材都可以放在上面，更多样化。这次的烤鸭煲仔饭用得是鸭胸脯的肉，超市购买的现成的，自己烤鸭真的很费事。如果不好购买纯肉的胸脯肉，也可以用烤鸭切小块放上面哦。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123 关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭的做法 &
大米用水浸泡20分钟以上，
鸭肉切片、芦笋切条、姜葱都切好备用。
泡好的米淘洗干净放入煲中注入清水（水：米=1:1），加适量的食用油搅拌一下。
大火烧至米饭中出现小洞，小洞里冒小泡泡的时候关火摆菜（摆菜需要时间如果一直烧着有可能会使米饭糊掉）。
摆菜（如下图，把之前准备好的配菜依次的摆在米饭上）好了之后在菜的中间加一个鸡蛋盖上盖子，开火继续煲（这里的火候是中火）。
大概5左右提开盖子闻一下是否有锅巴的味道，有锅巴的香味时候转大火快速烧1-2分钟，关火淋上酱汁享用吧！！
酱汁：可以选择酱油+盐，也可以选 盐+酱油+糖+香油 &可以凭自己的爱好酌情添加，我是用得酱油和盐。
微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123 关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。米饭和水的量是1:1 这样煲出来的米饭刚刚好，不过限定的是浸泡过的米。若是没有泡过，水的量要比米稍微多一点点。煲的过程是不用调料的，主要是靠后面淋得汁食用。放心哦是有味道的！！
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烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭的答疑
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狗民币:227
发表于 10/5/25 21:41
因为看帖子说如果经常吃荤寿命短，而且体味很重，我朋友家的一只每天一只烤鸭，的确体味很重，所以想请教各位如果喂德牧能健康强壮的成长吗？而且什么品牌的狗粮好~
最后登录16/11/21积分112270 点狗民币65 个注册时间10/2/18积分112270帖子主题精华3UID394172
北京德牧帮
发表于 10/5/25 21:46
嘿嘿 我都是自己给他们做粮食
★HOHO我自己设计的签名哦！切勿盗用！~★❤LanceSun❤
最后登录15/6/2积分13774 点狗民币14049 个注册时间08/6/3积分13774帖子主题精华2UID103892
青铜元老, 积分 13774, 距离下一级还需 6226 积分
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发表于 10/5/25 21:48
喂个 冠能皇家 这种档次的狗粮: n! e8 `8 M# M0 v. C
没有任何问题的 主要是多室外活动 按时免疫
最后登录15/9/17积分775 点狗民币585 个注册时间09/7/21积分775帖子主题精华0UID288261
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发表于 10/5/25 22:01
我们都自己做的
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发表于 10/5/25 22:01
8 ?' O- \; g- B" O, {% D% c& T
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发表于 10/5/25 23:01
你让你朋友把烤鸭换成生的鸭适适。喂烤鸭本来不科学。人吃里有很多调料。. J&&k7 s/ V4 _7 S" C
狗的祖先就是狼。狗多吃生肉很好。要是多吃人吃的那种熟肉就不一定很好了。
喂食还要讲究营养。喂的不要太单一了。营养均衡狗也健康。水果蔬菜都可以少吃一些。很多狗喜欢生吃的。
德牧学习交流：犬国王
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发表于 10/5/25 23:10
要让狗狗吃蔬菜
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狗狗肉垫控
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发表于 10/5/26 14:42
喂好点的狗粮，适当的喂些生肉生骨常常带出去锻炼锻炼晒晒太阳( j1 ]7 s" s8 d1 q5 @+ y9 d( b( N
就够健康啦
最后登录14/10/28积分3358 点狗民币4266 个注册时间09/10/7积分3358帖子主题精华3UID330827
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发表于 10/5/26 14:47
我的就是喂狗粮&&一样长得壮
最后登录16/7/1积分132 点狗民币132 个注册时间10/5/25积分132帖子主题精华0UID442156
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发表于 10/5/26 15:05
狗粮分很多种，如果是只喂干狗粮，就好比在每天给狗吃压缩饼干，好不好自己每天只吃压缩饼干，吃一些时间就知道了
最后登录10/8/24积分252 点狗民币252 个注册时间10/5/23积分252帖子主题精华0UID441308
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发表于 10/5/26 15:05
嗯 没空的想省事省力就喂还可以的狗粮 保证运动量 3 P( r# j8 @) y& Q$ E
我就是喂狗粮 加日粮搭档 1个星期再给2根棒骨给狗啃4 s% {6 V6 B( ~" v
个人觉得应该没什么问题
最后登录14/4/20积分4142 点狗民币877 个注册时间09/4/30积分4142帖子主题精华0UID242042
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发表于 10/5/26 15:20
你的狗生活优越啊
一天一只还是烤的
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发表于 10/5/26 15:22
生吃，堅決生吃。。。
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发表于 10/5/26 16:13
现在是二顿狗粮，皇家德牧幼犬专用狗粮，一顿自制，看了我给狗自制的，许多人都有胃口了，哈哈哈哈哈
最后登录16/9/25积分21406 点狗民币17247 个注册时间09/9/13积分21406帖子主题精华13UID318756
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发表于 10/5/26 16:17
回复 12# 的帖子
我一礼拜吃一次就不错了。。。。。。。我爱吃烤鸭
最后登录12/4/30积分251 点狗民币231 个注册时间10/2/24积分251帖子主题精华0UID397140
NUNA臭臭笨笨
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发表于 10/5/26 20:30
狗粮加鸡腿加水果。好的狗粮营养均衡满足狗狗的生长需要，不是单纯的压缩饼干或者方便面。如果喂得营养不均衡……更多频道内容在这里查看
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