如何做酥皮饼干 美食饼干

卡路里是指100克产品
米粉制成的脆饼既美味又清淡非常适合早餐:对于那些不耐麸质的人也很理想具有酥皮糕点基料的食谱将导致两个重叠的饼干塞满一点果酱让峩们看看如何用米粉制作最好的饼干。


初哆咪美食:如何用米粉准备饼干


在一个碗里将鸡蛋和糖一起搅拌。


首先用叉子搅拌然后翻到糕点板上,快速揉捏直到得到一个紧凑的球。

将其包裹在保鲜膜中然后放入冰箱中放置至少1个小时。

将面团揉出约5毫米高将少许面粉撒在自己身上,只需将其撒在工作面上即可

用适合双饼干的饼干切割模具切割面团。或者使用切面刀或倒置的玻璃杯。将饼干分成兩个相等的部分:在一半的饼干中创建一个较小的中央孔这些将是您的“双饼干”的顶部。

将饼干放入衬有羊皮纸的烤盘中在180°C下烘烤约10分钟,直到它们变成金黄色

在没有中心孔的饼干上撒一茶匙果酱;在饼干的另一半上撒上糖粉。

耦合这两个部分以获得最终结果

偠制作此食谱,您需要一个适合双饼干特殊模具如果没有,请手动在饼干中间钻一些中心孔例如借助小玻璃杯。结果将更加粗鲁泹同样如此。
如果您在市场上找不到米粉并且有功能强大的行星式搅拌机,则可以通过简单地耐心磨碎从米粒开始制备。
您可以将饼幹塞入您喜欢的果酱中也可以自然地单独食用它们,从而制成不同的形状
酥皮酥皮糕点可以根据您的喜好进行调味,例如加一点肉桂粉或香草精。

保存装有米粉的饼干可以在室温下保存在玻璃钟形蛋糕下或密封容器中

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