开心就好没什么大不了的,飞天盾地又如何

我的年度餐厅之开心餐吧:开心就好,没什么大不了
还记得14年初回顾了13年的年度餐厅,有GRAPPAS,禾禄,还有开心,等等;2015年,小宥哥最喜欢的餐厅改成了荣寿司,寿司依然是他的最爱,而我和老七除了热爱我们自家厨房的各类美食外,也开拓了许多新的钟爱餐厅,但开心餐吧和钟爱十多年的豪享来(不是豪客来哈),依然年年都在我们的年度餐厅之列。
越南行9天,最想念的就是火锅和串串,每天都要和老七说,真想去开心吃个串串!
在Chills的Sky
Bar顶楼美景餐厅,也想到了开心,那些灯光下的柔和和自在,让人觉得舒服和轻松。总觉得每一餐,都要让自己吃的开心。
开心是小而精致的连锁餐厅,两层闪着晶莹柔和的光,主营串串、果汁,酒类。
还记得第一次去开心是同事ANGEL带我去的,开业不久,走到门口的时候都还没有发现这是一家餐厅,没有特别招目的招牌,也没有人生鼎沸的热闹。但一进门就觉得舒适,里面坐满了人,因为Angle已经是老客人了提前订的位置才米有等位,虽然不吵闹,但是大家各自聊天的嗡嗡声和时时传来的笑声,夹杂着好听的音乐。那天我们吃了串串、冒菜和卤猪尾巴,饭饱酒足之后开始喝鸡尾酒,喝了一种之后再开始喝另外一种,喝了好几种,后来小妹专门推荐了他们的特供,致青春,喝得我一阵清新后又充满酸楚。那天我们聊各种,聊工作、生活、聊酒,后来Angle离开公司,但我们依然喜欢这样小聚着天南地北的聊天。
然后是我就喜欢上了这家店,然后就是我带着老七去吃了,然后就是我带着各种朋友,老七带着各种朋友,我和老七带着各种朋友,各种朋友再带上他们的朋友们,直到把开心的老板都吃成朋友,把朋友吃成更好的朋友。。
有时候我和老七想不出地方吃饭,两人也去吃些喝些,聊聊天,喜欢边吃串串边喝混合果汁,觉得比较下火,也确实有效。不知道为什么,和老七在一起已经十年了,还是总是有说不完的话,虽然也经常吵架,当然更多的时候是我作为女人的情绪暴动,他默默承受。但是基本上我们也是无话不说,什么都聊。还记得有一次在上海的田子坊Frends酒吧喝酒,和坐在旁边的人们聊天,第一天遇到一个台湾女人,第二天遇到一个德国男人,都以为我和老七是很好的工作Partner,听说是两口子,又表示祝福和无比羡慕能有Partner的这种状态,其实在人生中,两口子不就是一起经营人生的Partner么!
老七的友人聚会和外地朋友接待也经常来这里。成都人有句话爱说,如果把你当内伙子(关系很好的自己人),就会带你去吃串串香,但是很多朋友,有一些外地好友,虽然也是内伙子,不一定能适应成都街边串串,或者那天要聊工作,也不适合吃街边串串,有时候是商务工作,满身的油烟也不恰当,所以开心,就恰好成为我们招待内伙子朋友们的聚集地。这里有香辣的串串,吃了还想吃不停的冒菜,以及味道很正的卤菜(插播一句,其实老七的卤菜也是很出神入化的,但高手过招他依然保持了对卤菜调制师傅的尊重)。牛肉和排骨还有掌中宝,冒鳕鱼冒兔腰嫩得受不了,脑花鲜美的冒着热气,还有鸭血,卤猪尾巴和鸭舌,配上新鲜下火的混合果汁,啤酒或者漂亮好喝的鸡尾酒,美食美酒在灯光下闪着诱人的光芒,总是让朋友们吃的满足而开心。吃完成都特色,喝些梅子酒,看看周围的帅哥美女,这样的夜晚,不用逛景点,不用做介绍,每每都让外地的朋友们爱极了四川,也高估老七的美食鉴赏力,每次来必咨询他还有什么好吃的没介绍。
印象很深的还有有一次同事好朋友的生日,一大群人聚在这里。最早的时候我总喜欢坐沙发,后来沙发高凳都坐了以后,爱上了高凳,那天我们8、9个人一起坐在高等区,吃完东西开始喝酒,那天我们喝了各种酒,还吃了一个超级漂亮的蛋糕(蛋糕帖另附哈,开心暂时木有蛋糕,希望有天买甜品,开心的甜品也有开心的味道),那天的传统鸡尾酒,新派鸡尾酒,特供酒,香槟,彩虹混搭喝了个够。喝得晕乎乎的!我最爱的还是莫吉托,开心的莫吉托是除了上海的Friends
Bar我觉得做得最好的,我喜欢捣成碎碎的薄荷啊!喝的人生都美好起来。那天最深的记忆是喝到最后,我们都对别人的酒产生了兴趣,觉得人家的更漂亮,于是大家调换着彼此喝了一轮,互相调侃,这感情深了,酒都喝成这样了。
还有一次四个好朋友在开心的二店,喝各种果汁和酒,大象啤酒,炸弹,热情沙漠,喝过几轮,四个女人开始越聊越热闹,还一起骂老板,哈哈哈。然后一个醉掉了,剩下三个继续越聊越热闹。那次我也喝得很晕很晕,送好友回家的路上,一直夸送我们的司机好友帅气,然后另一个说脸都看不到还觉得帅气,然后那个回答,声音好听,肯定帅气。。好久好久以后,大家还记得那天晚上我们乱七八糟的话题,司机大哥应该也还记得那天被夸了一晚上,心中偷偷开心吧!
在开心认识的新朋友也很多,可能真的是开心就好,没什么大不了的关系,每每到这里的时候,总觉得心会打得比较开,对于对味的新朋友,总是愿意去认识和聊天,也总是愿意带喜欢的朋友来这里吃串串喝东西。当然和开心的环境和很大的关系,很多的光,都不耀眼,都不瞩目,但融合到一起,就是有一种让我开心和放松的魔力,或许对我的朋友们也有,让我们觉得更加贴近。有朋友跟我说喜欢这里的环境,虽然挤挤的,但有着闹哄哄的亲近感,不孤独;也有朋友跟我说很喜欢这里的音乐,尤其晚些时候,音乐和灯光变化会让酒喝得更欢。
我喜欢吃东西的时候那些光打在食物上的美丽,一餐美食,光有好吃不足够,食色一体,让食物更加的漂亮也会增加吃它的愉悦。串串是我最爱的四川美食,成都特色;我爱吃街边的鬼饮食,连名字也没有的串串,找到旮旮角落也要去吃,也爱吃连锁的玉林袁记;但开心足够特别,它不同于老派串串的普通环境,但也绝对不是豪华艳丽价格昂贵,它就如同在它外面的时候看他的时候那光亮,足够舒适却没有距离。我想,这也是为什么我最爱和喜欢的朋友一起吃开心的原因。
经常有朋友开玩笑说这应该是成都BIGGER最高的串串香了吧,但我总觉得不是BIGGER高就能形容的,光是高大上也不足以有资格列入我和老七的年度餐厅行列,Bigger当然是高,但正如我所说,它的特别之处是让我和朋友们觉得轻松舒服,让我们招待内伙子的时候总有个合适的地方,让去过那里的人都喜欢他,记得他,能让人生增加很多和好友相聚的美好回忆,也让我今天总结过去的这一年时光,能专门为它写下这篇文章。其实,好朋友们的开心相聚,不总是我们美好回忆中很重要很重要的一部分吗?不是我们在各种烦恼忙碌之余,人生最开心的事情了吗?我想,我喜欢这里,其实是因为我喜欢我的朋友们,我爱和他们在一起的美好时光!
总之,就是很喜欢开心,一定要推荐给朋友们!开心的绵阳店也要开了,以后和绵阳的好友们,也可以享受开心时光了。
2015年,希望依然活得坦荡自在,和我的朋友们继续的相聚,没有利益,没有目的,什么也不为,只为相见,相聚和开心!开心就好,没什么大不了!
如果我带你来这里,我一定很爱你!
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