孜然烤鲳鱼的家常鲳鱼的做法大全家常怎么做好

五香烤鲳鱼的做法_家常五香烤鲳鱼的做法【图】五香烤鲳鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“买了一条大鲳鱼,回来后发现30厘米的锅居然放不下它,便临时决定烤来吃,但做什么口味好呢,家里的调味料只有五香粉啊,孜然粉那些,好吧,那就来个五香烤鱼吧, 既然是五香烤鱼,那就是已以五香粉为主调料,其他都是即兴自己乱加的,想不到味道还不赖咧。”
20克10克10克10克1汤匙5克5克1块1棵适量
五香烤鲳鱼的做法
主料准备好后将姜切丝,葱打结备用
鲳鱼洗净,处理好内脏后在背上划花刀,用五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、盐、白糖涂抹在鱼的表面,充分腌制一会
将葱结摆入鱼肚,鱼背上铺满姜丝,用保鲜膜将鱼包裹,放入冰箱冷藏一晚,充分腌制入味
锡纸铺于烤盘,涂抹一层食用油,将腌制好的鱼摆入,撒上一些白芝麻,烤箱预热180度,烤15分钟,翻过来再烤15分钟,闷5分钟即可
烹饪技巧我这条鱼比较大,烤的比较久,大家可以按自家烤箱的温度和鱼的大小来定哈。
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雨可能不够大,五香粉只放了10g就太多了,不过味道腌制得不错,火候也烤得不错,所有……很好吃!
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孜然烤鱼骨的做法介绍
孜然烤鱼骨是一道美味的菜肴,主要由鱼骨制成,很多人不吃鱼骨是因为不会做,下面就介绍几种做鱼骨的方法。例如,可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子。另外,炖鱼的时候可以用高压锅,里面多放一点醋,这样鱼骨和鱼刺会软化,可以直接食用。想知道孜然烤鱼骨的做法吗,就让美食网小编带您一起看看吧。
主料:草鱼骨500g。
辅料:COOK腌料3大勺,孜然粉1勺。
下面是孜然烤鱼骨的做法介绍,看看孜然烤鱼骨怎么做好吃吧。(孜然烤鱼骨的做法地址:/caipu/7192.html )
1、3大勺腌料。
2、500克。
3、中放入腌料和孜然粉(这个量根据自己需要放)搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(这样比较入味哒)。
4、接着搬出强大的电饼铛,开上盘键,刷薄油。
5、放入煎熟就可以啦。
1、越来越喜欢上介个电饼铛了,什么都可以做哈,如果没有的话,用平底锅小火煎熟也一样的。
2、没有腌料,你也可以根据自己的口味调配的,总之自己想怎么吃就怎么做吧。
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健康美味的午餐 土豆烤鲳鱼家常的做法
发布时间:08-12
责任编辑:亚楠
本文用到的食材有:
  很喜欢自己做饭吃,总觉得自己做的饭菜更加可口,更能适合自己的胃,外面的饭菜吃多了,总觉得很难吃。但一个人的时候,往往也很懒,喜欢挑选制作简单方便的,每次做多了,也会吃不完。下面,就为你推荐土豆烤鲳鱼,只需要一个烤箱足以。
  主料:
  土豆,鲳鱼
  辅料:
  辣椒粉,盐,油
  操作步骤:
  1准备食材
  2土豆去皮洗净,切厚片
  3鲳鱼去肚去鳃洗净,在鱼背划上几刀,放入大盆,加姜.辣椒酱.糖
  44放入葱,盐.鲜抽,料酒,胡椒粉,腌制20分钟
  5把土豆片放入鱼盆里搅拌入味
  6烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上土豆片,浇上一些腌汁与油
  7放入预热好的烤箱,开180度,烤10分钟
  8把烤盘拿出,把土豆翻一面
  9把鲳鱼放在土豆上,浇上腌汁与腌料,浇上2调羹油
  10放入烤箱上格,烤15分钟
  11把烤箱移到下格,再烤10分钟,闷3分钟拿出
  12在大盘里装上土豆片
  13放上鲳鱼,浇上烤汁即可
  最后做饭网提醒大家,.烤鱼的时间根据自己家的烤箱而定.,土豆片可以先放水煮几分钟再烤。
鲳鱼的其他做法
土豆的其他做法
辣椒的其他做法
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