湖南好吃的酱板鸭&你知道几种？_湘春_酱板鸭_新浪博客
湖南好吃的酱板鸭&你知道几种？
湖南酱板鸭什么牌子好吃？湖南特产有哪些可带走、湖南特产有哪些、好吃的酱板鸭品牌。​湖南酱板鸭那种又香又辣，辣进骨头里面的酱味总是令人难以忘怀。尤其是长沙湘春酱板鸭，成品色泽深红，干干辣辣的，特别有嚼劲，男女老少都喜爱！低脂不腻，没有腥味，食用方便，是地道的休闲佳品，更是餐桌上一道特色美食。那么，湖南酱板鸭有几个牌子呢？小编整理了一下，比较有名气的如湘春酱板鸭、仙都酱板鸭、童胖子酱板鸭、金丹酱板鸭等等。
湖南酱板鸭
湘春酱板鸭
1.湘春酱板鸭-长沙十年老品牌
嚼劲十足，浑身通体干扁，整鸭，经过几十种名贵中草药浸泡、风干、烤制而成，里里外外，辣味一直渗透到骨髓。不管是休闲聚会还是日常生活，实在是食辣一族的口福。不吃不知道，一吃就忘不掉。
2.常德的金丹酱板鸭
常德比较出名的就是金丹酱板鸭了，它的口味是集合湘、川、苏、鲁风味，香辣甘麻咸绵酥适中，不腥也不腻。
3.童胖子酱板鸭
童胖子酱板鸭也是极具地方特色的美食之一，也可作茶余饭后及餐桌会客的美味佳肴。
湘春酱板鸭
哪个牌子的酱板鸭好吃? 哪个牌子才正宗，湖南酱板鸭简介
湖南酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。酱板鸭集香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，低脂不腻，食用方便的特点。
湘春酱板鸭加盟技术培训中心
长沙湘之春食品有限公司
、-请咨询​如下：
总部地址：湖南省长沙市经济开发区新长海数码中心3-A-1301
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张小姐 电话/微信： &
湘春_酱板鸭
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> 湘都酱板鸭
湘都酱板鸭
湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣（如果是不吃辣的人那就是相的辣了），刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐，最好吃的是鸭脖子，其他部位有人说是鸭皮，有人说是鸭胁，也有人强力推荐鸭翅，呵呵，各有千秋，不一而论。
　　酱香酱板鸭是湖南省湘都食品有限公司在传承清朝御厨秘方的基础上，吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华，经烤、卤、酱等制作而成；湘都酱香酱板鸭最先面市，堪称酱板鸭的鼻祖，其后市场上陆续推出了香辣酱板鸭、麻辣酱板鸭、常德酱板鸭等多个产品和系列。
　　工艺特点：
　　湖南湘都食品有限公司总结多年的制作经验，在制作流程中，只有经过烤制过程生产的酱板鸭才有酱香酱板鸭特有的香味和口感，经烤制后，因水份含量低，保质期更长，酱香酱板鸭是不添加任何防腐剂的酱卤产品。
　　产品特点：
　　酱香酱板鸭是选用本地产优质麻鸭，宰杀、洗净、去毛之后经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成；未闻味先闻其香，即令人满口生津。其味醇而又嚼劲，皮香肉酥骨带汁，越嚼越有味道，吃到最后恨不能带骨一起嚼碎咽下；湘都酱香酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种湖南特产美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
　　营养价值：
　　鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 　
　　食疗作用:鸭肉性寒、味甘、咸；主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积，酱香酱板鸭具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
　　备注：
除了酱板鸭，鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭头等相关酱香产品也各有特色，食之难忘，久食而不厌，回味悠长。
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同事把我介绍一男的认识……微信聊天，男：我回常德了，带了酱板鸭我：常德的酱板鸭最好吃了男：你喜欢吃辣的还是不辣的我：辣的比较好吃男：哈哈，英雄所见略同，我也喜欢吃辣的我：…………尼玛，活该你都快三十了还单身
这不聊得挺好的嘛
妹纸求认识啊！我是湖北的！
我直播吃给你看
[色色的]
吃个酱板鸭就英雄了？纳尼吃个煌上煌还不待上天呐！
什么意思啊
辣的不辣的都要带
没什么不对啊，老司机带带我
在长沙？哪天聚聚
粉了怎么聊天？
英雄我是常德隔壁的
英雄你也是常德滴啵
要求比较高
没什么不对啊
有什么不对吗
应该立刻给你送过去
难怪楼主没男朋友，我实在没看出有什么问题
回复 37楼：回粉
回复 33楼：对的
常德人在长沙的飘过

[呲牙]应该给你送过来吧
呵呵，冒接的坨住
你头像哪里是在华海3c后面吧
还没放假？
就冲你喜欢吃我大常德的酱板鸭必须粉！
我一般也这么回复…哪里错了啊？
请你吃好吃的
我从石门带了橘子，告诉我地址，我送过来
株洲人民贺
我有常德酱板鸭，约吗
表示没看懂
宁乡人民表示要我收了你
女人多难缠
湘谭的路过
侯家塘发来贺电
长沙人民发来贺电
这语句跟不给你没逻辑关系吧
岳麓区飘过。
要不洒家下面给你吃吧
叫他多吃点
贱人就是矫情
那男的没说错啊
意思是那男的喜欢辣的给吃了没留给馋的楼主
楼主没吃到鸭，他是该单着！双十一怎說一次，反应过来，那天就会成了一双少了两个光棍。
童胖子的好七些
有什么不对吗？
金丹滴好七
好像没有什么不对
我会都给你吃
二楼我也拿了
美女么么哒
后才能发表评论
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最受欢迎的爆笑笑话　　作为典型的长沙人，周末滴时候一边看电影一边啃鸭脖子可是我人生中一大乐趣。今天看到这个新闻滴时候简直吓尿姐姐我了。
　　11月19日省质监局公布的质量抽检结果中，湘都酱板鸭因无机砷超标而上榜。毒理学研究表明，无机砷对人体的肝、肾有严重的破坏作用，摄入高含量时能引起急性中毒。砒霜就是无机砷的一种，是剧毒物质。
　　湘都酱板鸭问题是，生产日期为日，规格为338g重。按照国家标注，酱板鸭的无机砷标准值应该是≤0.05mg/kg，但是实际抽检结果达到0.17mg/kg，超标3.5倍。
　　省质监局在公示中称，已经责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构按照法律法规，对监督抽查中70批次不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。
　　无机砷俗称“砒霜”，国际癌症研究机构早在1980年，就已经将无机砷正式确认为人类致癌物。毒理学研究表明，无机砷对人体的肝、肾有严重的破坏作用，短时间大量进食会引致急性中毒，长期过量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。
　　世界卫生组织规定，成年人(60kg)每人每日无机砷容许摄入量仅为0.12mg－0.1mg。按照湘都酱板鸭0.17mg/kg的实测值，成人每日使用量最好不要超过1斤。
　　湘都酱板鸭可以说是本地最受欢迎的品牌之一，最为本地人是相当的信任有品牌效益的产品，居然连它都有毒真心不晓得以后可以吃什么了！！
　　湘都酱板鸭在长沙有27家分店，在一些大超市如沃尔玛、家乐福、新一佳都有专卖。估计长沙人大部分都吃过他们家的酱板鸭，并且不止一回有木有啊！！！也就是说有无数长沙人间接吃了砒霜。。这也太可怕了吧。商家还有没有良心啊。。。
楼主发言：2次 发图：2张 | 更多
　　这个帖子要顶起，，，，，，，
　　一想到我一起拿啃的都是砒霜就后怕咧~~还好我的命贱活下来了
　　看来这产品的唯一好处就是：打虫
　　何得了咯，这个世界上什么都不能吃了
　　看来 还是只有烟是 最靠的住的。
　　@和尚0 5楼 　　看来 还是只有烟是 最靠的住的。　　-----------------------------　　造反滴来哒………………
　　中国人早就百毒不侵了
　　习惯鸟　　貌似现在没有天然无公害产品　　少吃吧。。
　　少吃点，死不了。　　
　　我总觉得真正毒害特别大的并不会在媒体曝光。既然还能被公布还会被检查就还不算最糟糕！　　
　　我也喜欢吃酱板鸭，尤其仙都的，每次回湖南都买，今年都回湖南五次了……
　　哎！悲剧，很喜欢吃但是很多年没吃过了，在天朝真得小心活啊
　　@夏夏夏宁 2楼 　　一想到我一起拿啃的都是砒霜就后怕咧~~还好我的命贱活下来了　　-----------------------------　　说你是贱人贱命你还真是。。。
　　腌腊制品都要少吃，新鲜的最好！
　　新鲜的好在哪里？　　
　　不怕死的可以多吃点
　　知道了
　　我等十八大后出台政策在吃东西！　　现在先饿着！
　　你可以说它吃了危害健康，但是你说它比砒霜还毒，你太瞧不起砒霜了。这样，我吃100克鸭，你吃10克砒霜，高下立判。
　　这么多年你都活过来了，还怕抗不了这么一点毒吗？
　　呃，吃了好些年，还好没被毒死。　　想想也是，每天都呼吸着毒气体，喝着有毒的水，吃着有毒的大米，已经练成百毒不侵了。　　唯一一次吃完酱板鸭生病是因为大冬天的跟我弟俩人一起一口气吃完了一整只酱板鸭，引起扁桃体发炎，之后高烧，是因为太辣了。因为平时吃太辣的东西就会扁桃体发火....　　这个不算是被毒的吧？
　　我就想知道为什么这个酱板鸭怎么会有无机砷,它的来源是从那里来的?
　　看来只有吃屎了　　
　　哥已经练到铁齿铜牙第九重，百毒不侵了
　　原来你是妞。。。。。。
　　@碗豆姑娘 27楼 　　我就想知道为什么这个酱板鸭怎么会有无机砷,它的来源是从那里来的?　　-----------------------------　　据说板鸭在腌晒时要喷杀虫剂，以防生蛆。
　　@李白阳 33楼 　　据说板鸭在腌晒时要喷杀虫剂，以防生蛆。　　-----------------------------　　那是不是说——所有的酱板鸭都吃不得？坑爹啊.....　　咱这片神奇的土地上还能啥能吃的.....
　　中国人早就百毒不侵了
　　坑爹啊，我也喜欢吃鸭脖子，酱板鸭啊！！！！
　　额，不会这么恐怖吧
　　我最喜欢啃这个了~　　我觉得质检和工商部门都严重不作为　　这种手工作坊生产出来的东西 肯定要重点检查
　　只有吃家里自己种的水稻和红薯了。猪肉也都只能自己养了。　　
　　都习惯有毒食物了
　　有个传奇　　以前，神农就只有一个人
鉴于他以身试药，造福天下，后人纪念他；　　现在，世人都是试毒，不成典型了，只有朋友怀念就罢了
　　@寂月流云 35楼 　　那是不是说——所有的酱板鸭都吃不得？坑爹啊.....　　咱这片神奇的土地上还能啥能吃的.....　　-----------------------------　　只是听说，不知真假。希望是假的。
　　还是买个生鸭子，自己红烧烧得了
　　现在都没什么安全食品了。
昨天才吃过鸭脖子
　　中国还有什么食品是安全的
　　批发998地摊网 免费发布　　/forum.php
　　唉，中国还有什么可以吃的呢？？？
　　,..以后不敢吃了，，，　　商为开店软件，包货源，包开店包装修，有需要的请联系ID　　/
　　自己做饭吃都怕买的菜不干净
　　没关系！！！！！　　谁说砒霜不能健身呢？？　　中国人民在经过三聚氰胺奶粉、地沟油油条和炒菜、苏丹红鸭蛋、皮鞋胶囊果冻、化学鸡蛋、瘦肉精、避孕药黄鳝、福尔马林卤肉、甲醛白菜、砒霜猪肠、青霉素豆芽众多材料的洗礼后，中国人的体质已经加强到了前所未有的程度，基因改变已经进行到了一个新的高度，免疫已经达到了一个瓶颈，是该寻找新免疫的时候了！ 据郑州警方称，如果一个中国人活腻了想自杀，要自砍十三刀！　　所以，区区 砒霜酱板鸭，只不过是增强中国人民体质的一个踏脚石而已！！！不必惊慌！！　　话说，还有个硅胶保命法术呢：　　以色列电视台节目，女明星福克斯抓住一条蟒蛇表演，不料蟒蛇突然发飙，一口咬在她左胸上，工作人员急忙救出福克斯，将她送往医院，经检查安然无恙。回来后却发现那条蟒蛇死掉了。分析，蟒蛇有可能咬到福克斯隆胸硅胶，中毒身亡。
　　狄大人：元芳，这件事你怎么看？　　元芳说：大人，别问我了，我真的神马都不知道　　我只探查到有一个神秘Q群，里面有着各种各样的女子藏龙卧虎，属下乃一男子混不进去，经探查，里面是护肤讨论、皮肤问题。群门牌号七九六九八八二三　　狄大人：那就给女子们发通告，公布天下　　某女子：…………
　　@白文观 24楼 　　你可以说它吃了危害健康，但是你说它比砒霜还毒，你太瞧不起砒霜了。这样，我吃100克鸭，你吃10克砒霜，高下立判。　　-----------------------------　　大哥 数学有待加强啊，人家是每千克含0.17mg，你吃100g才0.017mg，才0.000017g，当然高下立判了！
　　神奇的土地~
　　天然绿色无公害，自己到乡下种、养，宰杀然后加工吧，这个可信。
　　@夏夏夏宁 不是吧？我吃酱板鸭没死，不过我不认为我能吃砒霜.....　　
　　忍不住啊,吃这东西.
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)湘春酱板鸭加盟
湘春酱板鸭加盟店
正宗湖南酱板鸭技术培训
　　我公司支持在线订购、网上采购、酒店专供、代理加盟及技术培训。
　　湖湖南酱板鸭技术培训正宗技术转让绝味鸭脖技术
　　想学湖南酱板鸭技术，想学小吃技术，想自己创业当老板，掌握一门技术是重点，创业并不难，找准方向是关键，就拿学酱板鸭技术的例子。
　　你还在为没有人生目标而烦恼吗？你还在为在家无所事事而着急吗？你还在为自己没有出路而痛苦吗？亲；在湘春酱板鸭这一切的一切都不是问题，选择湘春酱板鸭，等于选择成功。
　　欢迎广大想创业的人来长沙神来福学技术，小本创业，小投资，高回报。
　　湖南哪里能学到正宗的酱板鸭技术？酱板鸭的做法，湘之春食品有限公司酱板鸭技术培训，学酱板鸭技术首选湘春酱板鸭，湘春酱板鸭欢迎大家的光临，酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味。
　　美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
　　湘春酱板鸭是湖南长沙最大的专业培训酱板鸭的培训机构，湘春酱板鸭精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，湘春酱板鸭凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。湘春酱板鸭承诺，凡是每一位来湘春酱板鸭求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择湘春酱板鸭吧。
　　特色之一：市场大 风险小 让你成功有保障 。
　　特色之二：秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。
　　特色之三：精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。
　　特色之四：专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。
　　特色之五：“终身一费制”加盟政策 让您的事业无限延伸。
　　特色之六：统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。
　　特色之七：轻松实现“一主多店”的投资模式 让您把小项目也能做成大家业。
　　长沙湘之春食品有限公司是从长沙那边过来的，以技术培训，代理加盟为主，以往要学习酱板鸭技术，都得去湖南那边，而且在湖南那边学习技术的很少，一般都是加盟的。现在湖南就有酱板鸭培训了。
　　公司地址：长沙市经济技术开发区向阳路新长海数码中心1301
　　正宗湖南酱板鸭技术培训|正宗常德酱板鸭技术培训|湘春酱板鸭技术培训|湖南酱板鸭技术培训
全球加盟网优势
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