牛草肚配什么煲粥用什么锅最好最适合

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-13 21:15 标签： 煲粥
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大家都在看原料：牛肉100克，牛粉肠250克，牛肚250克，牛肝200克，牛大肠400克，牛胰(牛膀)150克，牛心t00克，米粉100克，白米300克，姜丝、香菜、葱花各适量，盐少许。
牛杂粥的做法
1．白米洗净，用少许盐腌拌，水烧开时下米先煮。
2．牛粉肠、牛肚、牛大肠、牛胰洗净，放入粥内煮烂。
3．牛肝、牛心、牛肉切片，和米粉一起在粥快煮好时再下锅煮熟，放入姜丝、葱花和香菜末调味即成。
牛杂粥的特点：鲜美味浓。
牛肉是很多人喜欢吃的肉食，涮火锅及日常烹饪都会用到牛肉，鉴别牛肉是否新鲜，通常采用以下的方式：...
煲汤网小提示:《本草纲目》中提到：&猪肉合牛肉食生虫&，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性；牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食
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牛肉相关粥
牛肚相关粥牛草肚粥最美味的做法
牛草肚粥怎么做好吃
　　牛草肚粥
　　原料：牛草肚1个，米250克，姜数片。
　　牛草肚粥的
　　1.米洗净。锅加水烧滚，下米先煮粥。
　　2.牛草肚用盐刷净后，用清水洗净(黑色外衣可去可留)，加数片姜，整个放入锅中煮烂。
　　3.粥快煮好时取出牛草肚，切片，再放回粥内，待滚起即成。
　　牛草肚粥的特点：粥粘味浓，营养丰富。
[责任编辑：芳芳]
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