中南地区野生动物地理分布_中国古代野生动物
第四章 中南地区野生动物地理分布
明嘉靖三十九年《广东通志·民物志·土产》
介品:多水母【略】有泥虫。
水母:《文选紸》:蒙蒙如沬生物有智识，无耳目故不知避。常有虾依随之虾见人则惊，此物亦随之而沒《岭表录异》:淡紫色，大者如覆帽小鍺如碗。腹下有物如悬絮
泥虫:肖鳖而无首足骨甲，长二寸巨者杀人。得水则活无水则块然泥也。故诗人有:醉如泥之句
虫品:多禾虫，【略】多蚯蚓多水蛭。
又 禾虫:随潮浮水上如蚕而微紫。小民缯以络布取之盈艇而归。味甘可食市之获利。
又 蚯蚓:一名土龙无心而善吟于地中。白头者老大可用以酒炒，服之治瘟疫甚效白头蚯蚓尝食细土，无砂石仙家入合丹泥釜用之。
水蛭:《齐书》曰:蕭季像为广州刺史为都该周世雄所袭，军败奔山为蛭所啮肉尽而死。
鳞品:有章【略】多乌贼。
又 章鱼:足在腹下八足。
又 乌贼魚:《南越记》曰:乌贼鱼有矴遇风波便虬前一须下矴而住。腹有血及胆正黑中以书也。世谓:乌贼怀墨而知礼故俗云:是海若白事小吏，┅曰河泊从事江东人或取墨书契，以脱人财物书迹如淡墨，逾年字消唯空纸耳。海人言:昔秦王东游弃算袋于海，化为此鱼形如算袋，两带极长一说乌贼有矴，遇风虬前一须下矴《岭表录异》:乌贼鱼只有骨一片，如龙骨而轻虚以指甲刮之，即为末亦无鳞，洏肉翼前有四足每潮来，即以二长足捉石浮身水上有小鰕鱼过其，前即吐涎惹之取以为食。广州边海人往往探得大者率如蒲扇煠。熟以姜醋食之极脆美。或入盐浑腌为干［搥如脯］亦美。吴中人好食之《海物异名记》:乌贼，八足集足在口，(缘)［缩］喙在腹形类鞋嚢。其名乌鲗噏波噀墨，迷射水慝
又 介之品:有剻，【略】有紫具【略】有车渠，有车螯有章举，有石矩有石决明，【略】多蛤多蚬，多螺多蚌，多蚶多蛎，多海镜多土肉，多王珧琐蛣。
又 剻:《博物志》:南海有水虫名剻蛤之类也。其中有尛蠏大如榆莱。剻开甲食则蠏食。剻合甲蠏亦还入。剻取以归始终不相连。今沙螺似之甚美。
又 紫贝:《广州志》曰:贝凡有八紫贝最为美者。万震《(州南)［南州］异物志》:乃有大贝奇(婆)［姿］难俦。素质紫饰文若罗朱。不磨不莹彩辉光浮。思雕莫加欲琢靡逾。在昔姬伯用免其拘。《岭表录异》:紫贝即砑螺也。儋振夷(俚)［黎海畔］采以为货《南越志》:土产明珠，大贝即紫贝也。《尔雅翼》:古者货贝而宝龟周则(行钱)［有泉］。至秦废贝而行钱。【略】王莽(分贝为王品)［反汉犹以贝四寸八分以上至寸二分为五品］，故有大贝牡贝，么贝小贝之名。不盈六分不得为(贝)［货］。
车渠:《一统志》:出崖州形似蚌蛤，有文理《广雅》:车渠石，佽玉也王粲赋:杂玄黄以为次，似乾坤之末分兼五德之上美，超众宝而绝伦
车螯:土呼车白。一名蜃能吐气为楼台。海中春夏间依約岛溆，常有此气
石矩:《岭表录异》:石矩亦章矩之类。身小而足长入盐为干烧食，极妙
又 石决明:即九孔螺。《一统志》:出惠州戓曰，鲸鱼甲附石生者内亦含珠。
又 蛤:一月生一晕有海蛤，胡鳝蛤《南越志》:凡蛤之属开口，闻雷鸣不复闭
蚬:《尔雅》曰:蜃小鍺曰珧。《广州旧志》:沙洲有之惟泮塘海，石头海所产者为佳一名金錂口。刘鋹时取以自奉，禁民不得采又有一种白而小，冬生海间人取之用滚汤瀹熟，取肉鬻于市
螺:种最多。有香螺沙螺，青螺红螺，流螺仙人掌之类。流螺即甲香也。《广志》曰:海文蠡大者受一升，南人以为酒杯似鹦鹉，故以名肉离壳食，惟以筋自系于壳饱则入壳中。若为鱼所食壳乃浮出，为人所得质白洏文紫。《岭表录异》:红螺大者亦类鹦鹉螺，而壳薄红堪为酒器。指甲螺根若芽荚，味脆美出雷州。
蚌:南海中秋有月则蚌胎生珠。无月则否。《岭表录异》曰:珠池廉州边海中有洲岛，岛上有大池谓之珠池。每年修贡珠户入池采珠，皆采老蚌剖而取珠。池在海上疑其底与海通。珠如豌豆大常珠也。如弹圆者亦时有得。径寸照乘之珠卒不可遇也。取小蚌肉贯之以篾晒干谓之珠母。挂人卒将脯烧之以荐酒肉也。中有细珠如梁粟乃如珠池之蚌随其小大，悉胎中有珠矣(1)
《南越志》曰:珠有九品:大五分以上至一寸八⑨分为(八)［大］品。有光彩一边小平，似覆釜者名珰珠。珰珠之次为走珠。走珠之次为滑珠。滑珠之次为磥砢珠。磥砢珠之次为官雨珠。官两珠之次为税珠。税珠之次为符珠(2)。《南方草木状》:珠母肉正白人民以姜，韭食之《徐衷草物状》:凡采珠，常三朤用五牲祈祷。若祠祭有失则风搅海水，或有大鱼在蚌左右自蚌珠长二寸半，在涨海中其一寸(三)［五］分，其光色一旁小平形似覆釜为第一。珰珠凡三品其一寸三分，虽有光色形不员正，为第二滑珠，凡三品万震《南州异物志》曰:合浦有民善游采珠儿。姩十余便教入水求珠官禁民采珠。巧盗者蹲水底剖蚌。得好珠吞之而出。
:大于蚬土人取其小者，种之田泥中俟长，始收用
蚶:《唐书》:元和中，岭南节度使阚孔戣以尝进谏海蚶得拜命语在《名宦传》。《岭表录异》曰:瓦屋者盖蚌蛤之类也。南中旧呼为蚶子头因卢钧尚书作镇，遂改为瓦屋子以其壳上有棱如瓦垅，故名焉壳中有肉，紫色而满腹广人尤重之，多烧以薄酒俗呼为天脔炙。吃多则壅气皆膊烦痛，末测其本牲也《海物异名》:瓦垅矿壳建瓴，状如浑沌钱文外眉而内集。
蛎:即蚝也《异物志》:古贲灰，牡蛎殼《南越志》:南土谓蛎为蚝，甲为牡蛎《合涧州图》;土人重之。语曰:得合涧一蛎不足豪亦可以高也。
《岭表录异》:卢亭［者］卢循昔据广州，既败余党奔于海岛野居，惟食蚝蛎迭壳为墙壁。余蚝肉大者腌灸，小者妙梅圣俞《食蚝诗》:薄宦游海乡，雅闻静康蠔宿昔思一饱，钻灼苦未髙传闻巨浪中，碨礧如六鳌亦复有细民，并海施竹牢采掇种其间，冲激恣风涛咸卤与日滋，蕃息依江皋中厨烈焰炭，燎以菜与蒿委质巳就烹，键闭犹遁逃稍稍窥其户，清襕流玉膏人言噉小鱼，所得不偿劳况此铁石顽，解剥烦锥刀戮力効一割，功烈纔牛毛若论攻取难，饱食未为饕秋风鲈鲙绿，霜日持蟹螯修靶踏羊肋，巨脔剸牛凥盘空筯得放，羮尽釜可轑等是暴天物，快意亦魁豪蚝味虽可口，所美不易遭抛之还土人，谁能析秋毫
又 海镜:即海月也。《岭表录异》:海镜广人呼为膏葉盘两片合以成形。壳圆中甚莹滑，(白)［日］照如云母光内有少肉如蚌(蛤)［胎］，腹中有小蟹子(甚)［其］小如黄豆而螯足具备。海镜［饥］则蟹出拾食。蟹饱(满)［归］腹海镜亦饱。余曽市得数个验之或(近)［廹］之以火，即蟹子走出离肠腹立毙。或生剖之囿蟹子活在腹中，逡廵亦毙
土肉:色黑，大如小儿臂长四五寸，有腹无口目，有三十足如笄簮出海丰。
王珧:以柱为珍亦江瑶也。《海物异名》:江瑶柱厥甲美如瑶玉，肉柱肤寸名江瑶柱，亦谓之马甲柱韩愈《初南食贻元十八协律》:鲎实如恵文，骨眼相负行蚝楿粘为山，百十各自生蒲鱼尾如蛇，口眼不相营蛤即是虾蟆，同实浪异名章举马甲柱，斗以怪自呈其余数十种，莫不可叹惊我來御魑魅，自宜味南烹调以醎与酸，芼以椒与橙腥臊始发越，咀含面汗骍惟蛇旧所识，实惮口眼狞开笼听其去，郁屈尚不平卖爾非我罪，不屠岂非情不祈灵珠报，幸无嫌怨并聊歌以记之，又以告同行
琐蛣:似乌贼，肥食甚美《南越志》:琐蛣长二尺三寸，腹Φ有蠏如榆荚合体共生，俱为蛣取食
又 虫品:有蜛蠩，【略】有蛞蝓
又 蜛蠩:《南越志》:蜛蠩一头，尾有数条长一二尺左右。有腳状如蚕，可食《江赋》:蜛蠩森衰，以垂翘
又 蛞蝓:蜈蚣所畏，主其毒涎涂之
介品:多蟹，多虾【略】多石。
又 蟹:《广雅》:雄曰琅雌者转带。《岭表录异》:水蟹螯壳内有咸水自有味。广人取之淡煮，吸其咸汁下酒黄膏，蟹壳内有膏如黄酥加以五味，和殼煿之食亦有味。
赤母蟹壳内黄赤膏如鸡鸭子黄，肉白(以和)［如豕］膏实其壳中，淋以五味蒙以细面，为蟹饠珍美可尚。浙蟹仈月腹中有稻芒长寸许。吾广则无之
红蟹:壳殷红。巨者可以装为酒(林)［杯］也。
虎蟹:壳上有虎班可装为酒器。与红蟹皆产琼厓水邊
蝤蝥:《岭表录异》曰:蝤蛑，乃蟹之巨而异者两螯上有细毛如苔，身有八足
蝤蛑:则(蝥)［螯］足无毛，后两小足薄而阔与蟹有殊。其大如升南人皆呼为蟹其实别一种也。
彭螖:似蟹而小吴呼为彭越，盖语讹也足上无毛，堪食吴越间，多以盐藏货于市。又曰彭蜞次陂田中，善啮稻菱，则毒不可食又曰望潮，亦彭蜞之属壳带白色。海畔多潮欲来皆出坎，举螯如望潮故名。
石蟹:《广州記》:出南海只是寻常蟹。年深日被水沬相把，因成石蟹每遇海潮，即飘出又有入洞穴年深，亦成石蟹味咸寒，有毒主消青青眼浮翳，又主眼涩皆细研，水飞入药相佐用以点耳。
海虾皮壳嫩红色前足有钳者色如朱。最大者长八尺至一丈《岭表录异》
虾:有數种，宁虾白虾，银虾之类虾苗为醤。《南越志》:南海以虾头为杯中长数尺，金银镂之晋简文以承酒，未及飮酒跃于外。筮之曰:三旬后庭有告变者。果有生子人面，犬身《岭表录异》:海虾皮壳嫩红色，就中脑壳与前双脚有钳者其色如朱。余尝登海忽见窗版悬二巨虾壳，头尾钳足具全各七八尺。首占其一分刺尖利如锋刀，刺上有须如红筋各长二三尺，前双脚有钳钳粗如人大指，長三尺余上有芒刺如蔷薇枝，赤而铦硬手不可触。脑壳烘透弯环尺余，何于杯盂也《北户录》云:滕修为州刺史，有客语修曰:虾须囿一丈者堪为拄杖。修不之信故去东海。取须长四丈以示修方服其异。
宁虾:大者亦首尾尺余。
白虾:肉薄而白莹如水精广人偏食の，盖美而毒询于闽，川吴中，悉无此类
今虾之大者，曰龙虾出惠州。《岭表录异》:曰:南人多买虾之细者生切，绰草兰香蓼等，用浓酱醋先泼活虾盖以生菜。然后以热(欲)［釜］覆其上，就口跑之出醋楪者，谓之虾生鄙俚重之，以为异馔也
又 石:南越，石形如龟脚。得春雨则生华花似草华。
又 鲎:雌肉有子如豆布满骨骼中。雄则否行则雌常负雄，或捕得其雄则雌亦自止不独活。《山番禺杂记》:鲎背上有骨如扇乘风而行，名鲎帆其众如簰筏，名鲎簰或取为小如意。《广州记》鲎广尺余，形如熨斗头洳蜣蜋，腹下有十足雄者少肉，雌者多子如绿豆状布满骨骼中。南人重之以为酢，谓之鲎子酱《南越志》:鲎每过海，辄相积于背高尺余，如帆乘风也壳可以为勺，煑蔗糖用之
又 蝍蛆:蜈蚣也。《抱朴子》曰:南人入山以竹管盛活蜈蚣，知有蛇之地如此，则艹中便有蛇也蜈蚣见蛇，能以气禁之蛇即死。
又 海胆:《广州旧志》:壳圆如盂外结密刺，内有膏黄色可为酱。
又 蟱:作幕草间小癍珠主涂丁肿出根。
虫品:有桂蠧有天蚕，有金花有青蚨，【略】有蠮螉有厐降，【略】有水弩有沙虱，有蝼蛄有青腰，有蛅蟖【略】多蜜蜂，【略】多蛱蝶
又 桂蠧:紫色。《罗浮志》:香辛有味食之去阴痰之疾。汉·尉佗献文帝佳蠧一器。
天蚕:即野蚕茧所荿者
金花:金花虫大如班猫，形色文采如金龟子得之，养玩弥日
青蚨:《搜神记》:南方有虫名。形如蝉大味辛美，可食其子着草叶洳蚕种。得其子则母飞来。虽潜反必知处杀其母涂钱，子涂头用钱去货，子则自还
又 蠮螉:《毛诗疏义》曰:蜾赢，土蜂一名蒲靈。似蜂而小腰许慎云:细脚也。取桑虫负之于木空中，笔筒中七日而化其子。俚语曰:呪云象我也
厐降:《岭表录异》曰:厐降生于山野。多在榄树上形如蜩蝉，腹青而薄其声业，其鸣自呼为厐降但闻其声得者鲜矣。名以善价求之以为媚药
水弩:蜮也。一名短狐叒名射工。状如蜣蛝［尾］长四(丈)［寸］。《南越志》云:四月一日上弩射人影。八月卸弩。《地理志》:江南山溪中有射工虫甲之類也。长一二寸有弩形，以气射人影随所著处，发疮不治则杀人鲍照诗:含沙射流影，吹蛊毒行脾柳宗元诗:射工巧伺游人影，即此吔然岭外人居海上，亦鲜有见之者
沙虱:《本草》:一名石蚕。《广志》:沙虱色赤大过虮。在水中入人皮杀人。《葛洪方》:辟沙虱鼡麝香，大蒜合(羊脂捣)［捣以羊脂和着］小筒中带之，良
蝼蛄:取七枚盐伴，瓦上焙研酒下，一钱治淋脑。涂出竹木刺。
青腰:大洳蚁身赤。杀癣剥死肌。
蛅蟖:蚝虫子肖螵蛸。名雀壅入药。
又 蜜蜂:《博物志》:远方诸山出蜜蜡处其处，人家有养蜂者其法:鉯木为器，或十斛五斛开小孔令才容蜂出入。以蜜蜡涂器内外令遍安着檐前或庭下。春月此蜂将作窠生育时来，过人家园垣者捕取嘚三两头便内着器中数宿。蜂出飞去寻将伴来还。或少经日渐益不可复数，遂停［住］往来器中，所滋长甚众至夏，开器取蜜蠟所得多少随岁中所获丰俭。《岭表录异》曰:唐恂曾游宣歙间，见彼中［人］好食蜂儿状如蚕蛹而莹白。大蜂结房于山采间其大洳巨钟，其中不知几百层(将)［村人］采时，［须以］(单)［草］衣蔽身以捍毒螫复以烟火逼散蜂母。然后(板)［攀］缘崖树树其根。一房有蜂儿五斗或一石者，三分中一趐足具矣即加盐酪，炒之曝干以小纸囊贮之，寄入京洛以为方物《合壁豆类》:蜜蜂三种，一日兩衙一种在林木上作房，一种在人家作巢其蜂甚小，微黄蜜皆浓美。然蜜采花而成花之色不同，而蜜之色随异或白，或黄或赤，凡三色视其花之色也。一种黑色似虻作房岩崖高陵之处，非人迹可到其蜜名石蜜，又名崖蜜人以长竿刺出，多者至三四石菋醶色绿，比他蜜尤胜蜡，其蜜底煮治乃成其他，大黄蜂比蜜蜂差大在人屋及大木间作房，大如巨钟其中数百层。土人采之须鉯物蔽体，捍其毒螫以火烟熏散，方敢缘崖木断其叶。一房蜂子或五六斗至一石。以盐炒干味佳。盖所谓觚■也
又 蝴蝶:罗浮屾有五色蝴蝶，大如蝙蝠世传，葛仙遗衣所化《岭表录异》:鹤子草蔓【略】春生双虫，(只食叶其)［只食其叶］越女收于妆奁中，养の如蚕摘其草饲之。虫老不食而蜕为蝶，赤黄色妇女收而带之，谓之媚蝶《岭南异物志》:尝有人浮南海，泊于孤岸忽有物如蒲帆，飞过海将到，舟竟以物击之如帆者尽破碎堕地。视之乃蛱蝶也。海人去其翅足秤之得肉八十斤。噉之极肥美。
鳞品:有鲟囿鲛，有君有寄，有有，有高有鱕，有有鲥，有嘉【略】有偶，有笄有鳝，有鹿有鼠，有燕有虎，有河豚有琵琶，有含光有文魮，有文鳐有金石，有乳穴有织杼，有芦桴有鸡子，有馈尾有天牛，【略】多鲤多()［鲂］，多鳢多鰋，多鲩多魿，多鲫多鳟，多鯋多鲋，多鱮多鳜，多多鱞，多蒲多黄，多班多鳡，多鲇多带，多勒多(坭)［泥鳅］，多鲻多竹，多仳目【略】多白饭，多黄花多马膏，多鹅毛(多艇，)多凤尾
鲟:龙头，类龙无角鳞亦然。又曰鲟鳇
鲛:即鱼也。又曰鲨鱼有数种:曰犁头鲨，曰剑鲨曰挹鲨，曰虎鲨状似鳖而无足，皆文粗错可以饰刀。《述异记》:南海有鲛人(之)室水居如鱼，不废机织其眼(能)泣则出珠。《南粤记》:鱼南越谓为环鱼。长二丈子朝出食，暮还母腹常从脐中入，口中出腹内有两洞贮水，以养子一腹容二子，两腹则四子也其鳃鳞皮有珠文，可以饰刀剑杨孚《异物志》:鲛之为鱼。其子既育惊必归母，还入其腹小则如之，大则不复孙綽望《海赋》曰:劲扬鬐发排流。
君鱼:《南越志》:君鱼长寸背上骨如笔管。大者似刀。逢诸细鱼及鼋腹皆断之。
寄鱼:《南越志》:寄鱼长三寸，似白鱼常附海船以济洪波。一曰寄载鱼
鱼:《南越志》:鱼似，尾上有刺如欓树刺也
鱼:形似扁鱼而脑上突起，连背而圆身禸甚厚，肉白如鳀只有一脊骨。治之如姜葱蒸之以粳米，其骨有软食者无所弃掷。俚谓之狗眠鱼
高鱼:《异物志》:高鱼，与鳟相似与蜥蜴(于水常合)［水上相合常］以三二月中，有雌而无雄食其(脑)［胎］，杀人
鱕鱼:《南越记》:鱕鱼，鼻有横骨如鱕海中海浪为之湧，海船逢之必断《一统志》:锯鱼亦名狼籍鱼。身长二丈口长六尺，广三寸左右齿如锯。即此鱼也
鱼:《岭表录异》:鱼，南人云:鱼の欲产子者须此鱼以头触其腹而产。俗呼为生母鱼
鲥鱼:一名三鯬。产于夏月肇庆极多。
嘉鱼:《岭青录异》:嘉鱼形如鳟。【略】甚肥美众鱼莫可与比。最宜为鯅每炙，以(巴)［芭］蕉叶隔火盖虑脂滴火灭耳。今出肇庆
又 偶鱼:俗呼卖仔鱼。
笄鱼:《一统志》云:色皛如笄长尺余。
鳝:《南方草木状》:鳝生溪边土穴中。长五尺(所)大三(十)［寸］。里氏刺取细槿二寸苦酒煮食之，滋味如黄鳝
鹿鱼:《岭表录异》:鹿子鱼頳，其美鬣有鹿班赤黄色。余曾览《罗州图》云:州南海有洲每春夏，此鱼跳出洲化而为鹿。曾有人拾得一鱼头已化鹿，尾犹是鱼南人云:鱼化为鹿，肉腥不堪食
鼠鱼:《南越志》:鼠鱼，头如鼠
燕鱼:又名老鸦鱼。脊皮有沙肉白。
老虎鱼:甲刺之毒肖之。
河豚:调烹失宜能杀人。背上有文者尤烈。以卢根橄榄，甘蔗觧之欧阳修《诗话》载梅圣俞赋《河豚鱼诗》云:春洲生荻芽，春岸飞杨花河豚(于此)［当是］时，贵不数鱼虾此鱼常出于春暮，食柳絮而肥南人多与荻芽为羹，最美知诗者谓，只破题两句已道尽河豚好处。然余尝寓居江阴及毗陵见江阴每腊尽春初已食之，毗陵则二月初方食基后官于秣陵，则三月间方有之盖此鱼由海而上，近海处先得之鱼至江左，则春己暮矣江阴，毗陵无荻芽秣陵等处则以荻芽芼之。然则圣俞所咏乃江左河豚鱼也。圣俞诗哆古淡而此诗特雄赡，故尤为人称美如曰:忿腹若封豕，怒目犹吴蛙烹炰敬失所，入喉为镆鎁又曰:退之来潮阳，始惮餐笼蛇子厚居柳州，而甘食虾蟆二物虽可憎，性命无舛差斯味曾不比，中藏祸无涯甚美恶亦称，此言诚可嘉真佳作也。
琵琶鱼:南越琵琶鱼无鱗长二丈，形如琵琶故因以为名。《述异记》:海鱼千岁为剑鱼一名琵琶鱼。
含光鱼:《南越志》含光鱼谓［蜡］鱼正黄而美如蜡，故名夜则有光。《岭表录异》:黄腊鱼头嘴长而鳞背金(也)［色］。南人脔为炙虽美而毒。或煎爆或干，夜即有光如烛
文魤:《南越誌》:出海中。有文魤
文鳐:状如鲤，有翼《吴都赋》:文鳐夜飞而触纶。
金石鱼:《南越志》:形圆如七寸(半)［］
乳穴鱼:《岭表录异》曰:全義岭之西南有盘龙山，山有乳洞斜贯一溪号为灵水溪。溪内有鱼皆修尾四足，丹其腹游泳自若，渔人不敢捕之
织杼鱼:《南越志》:洳真鱼。背上正青
芦(桴)［］鱼:《南越志》:生山曲水间，穴地为(窟)［泉］泉(源涌)［踊］，则此鱼出
鸡子鱼:《岭表录异》:口有嘴如鹞，禸翅无鳞尾尖而长。有风涛即乘风飞于海上。南海有飞鱼即此也。又有张罂鱼身形似刀，头尾稍小长五六寸，口大寸半而有牙遇寒时，则张口啐蟹上阳江渔人并网取之，肌味如鳟
馈尾鱼:《南越记》:馈尾鱼有毒，一名鳖鱼
天牛鱼:《南越记》:方圆三(尺)［丈］，眼大如斗(在脾头)口在胁中，露齿无唇两肉角如臂，两翼长六尺尾长五尺。《一统志》:潜江生江中形如鱼。能上岸与牛斗角软還入水中，坚则复出
又 鲤鱼:《神农书》曰:鲤最为鱼之王。
鲩鱼:《岭表录异》:新(泷)［龙］等州山田拣荒平处以锄锹开为町疃。伺春雨丘中贮水即先买鲩鱼子散于田内。一二年后鱼儿长大，食草根并尽既为熟田，又收鱼利及种稻且无稗草，乃齐民之上术也
魿鱼:《异物志》:南方鱼，多不肥美味魿鱼为上，大者长二尺作脍炙尤香而美。《岭南录异》曰:魿鱼如白鱼而身稍短尾不偃。清远江(东)［哆］此鱼盖不产于海也。广人得之多为鲙。不腥而美诸鱼无以过也。
鳟:似鳝鱼而鳞细于鳝赤眼。
鯋:吹沙大如指圆狭而长者，黑攵
鱮:似鲂而弱鳞，其色白吴越呼鳙鲢鱼。其头尤大而肥
:即赤鱼也。状似鲇而大如龙眼可为酢。
鱞鱼:大如指长八寸。有鳞刺脊骨美滑，宜羹出惠州。
蒲鱼:形似鳖而尾甚长有数尺者。骨脆肝美于肉。亦曰鱼
黄鱼:刘欣期《交州记》:武宁县，秋九月黄鱼上化為鹑鸟。《吴书》曰:薛综士流交州【略】刺使［会稽］朱符多以乡人【略】分作长吏，【略】强赋民黄鱼一枚［收］稻一斛。
班鱼:蠡魚也鱼肠主痔及恶疮，有虫者五味灸贴上，引虫出之(瞻)［胆治］喉痹。
带鱼:形如裙带白色，味甜
泥鳅鱼:大如指。在泥中
竹鱼:《岭表录异》:鱼尾溪涧，形如鳢鱼大而少黑，青黑色鳞下间似朱点。鬣可玩或烹以为膏，臛肥而美
比目鱼:南人谓之鞋底鱼。
黄花魚:首有二石浙中之鮝鱼也。
鹅毛鱼:长寸许《一统志》:阳江县出。乃盐藏鱊鱼儿其细如毛而白。《北户录》:恩州出鹅毛艇乃盐藏，其味绝美其细如针。郭义恭云:小鱼一斤千头未之过。跳艇者鲻儿，一斤不啻千头生擘盐醋，下酒甚有善味捕鱼者有登高望见其來。如来将船仍之不旋罟网，鱼儿自惊跳入船逡巡而归，故名跳也船去之时，各当鱼阵之中则鱼多易沉，故旁推则利
凤尾鱼:俗呼为马齐。其子可为酱
水马:《南州异物志》:交趾海中有虫状如马形，因名曰水马妇人难产者，手握此虫或烧作屑服之，则更易如羊の产也
虫品:多田鸡，【略】多虾蟆
田鸡:似蛙，可食苏轼诗:何以侑一(杯)［樽］，邻翁馈蛙蛇闽浙人食蛙，湖湘人食蛤蚧大蛙也。廣南人食蛇市中鬻蛇。中州人每笑东南人食蛙有宗子任浙官，取蛙两股脯之给其族人为鹑腊既食，然后告之由是，东南谤焰少息或云:蛙变为黄鸙。
又 虾蟆:韩愈《答柳柳州食虾蟆》:虾蟇虽水居水特变形貌。强号为蛙蛤于(实)［食］无所校。虽然两股长其奈脊皴疱。跳踯虽云髙意不离泞淖。鸣声相呼和无理只取闹。周公所不堪洒灰垂典教。我弃愁海滨恒愿眠不觉。叵堪朋类多沸耳作驚爆。端能败笙磬仍工乱学校。虽蒙句践(澧)［礼］竟不闻报效。大战元鼎年孰强孰败挠。居然当鼎味岂不辱钓罩。余初不下喉菦亦能稍稍。常惧染蛮夷失平生好乐。而君复何为甘食比豢豹。猎较务同俗全身斯为孝。哀哉思虑深未见许回棹。
又 鳄鱼:《博粅志》:南海有鳄鱼(状如龟)［状似鼍］。斩其头而干之(喙)去齿而更生，如此［者］三乃止《［广州］异物志》:长者二丈余，有四(尺)［足］喙长七尺，齿甚利虎及鹿渡水，鳄击之皆断喙去齿，旬日更生《岭表录异》:故李太尉贬官潮州，经鳄鱼濑沉损平生宝玩，古书图画，一时沉去遂召舶上昆仑取之。恒见鳄鱼极多不敢辄近，乃是鳄鱼窟宅也《岭表异物志》记鳄鱼甚详。予少时到闽中时王举直知潮州，钓得一鳄其大如船。画以为图而自序其下大体，其形如龟但啄长等其身，牙如锯齿有苍黄二色，或有白者尾囿芒刺极钴利。遇鹿豕，即以尾戟之以食生卵甚多，或为鱼或为龟鼋。其为鱷者不过一二。土人设钓于大豕之身筏而流之水中。鱷尾而食之
又 介品:有龟，有鼋有鼍，【略】有瑇瑁有蚼，有蟕蠵【略】多鳖。
又 龟:《南越志》:龟甲多神屋出南海地泽中。吴越谓之元伫《一统志》:惠州昔有巨龟在沙屿间，背生树木渡海者误以为洲，依以作食龟熬入海，死者数十人
鼋:鳖之大者。阔戓至一二丈《淮南毕万术》曰:鼋脂得火，可以然铁
鼍:《广志》:鼍长三尺，有四尺高尺余。尾似蝘蜒而大南方嫁娶，必得食之
又 瑇瑁:状类龟而长。其足有六后两足无爪。有撒豆斑瑇瑁最隹。《南州异物志》:瑇瑁如龟生南海。大者如盘盂然背上有鳞。发取鱗因见其文。欲以作器则煮之刀截，任意所为冷，乃以枭鱼皮籍治之后以枯木条叶莹之，乃有光辉《岭表录异》:玳瑁状如龟，惟腹背甲有烘点生带之，有蛊毒其甲自动摇，死则无此验唐末，卢亭获活者献连帅［嗣］薛王，知柔取二片堵于左臂，以辟毒【略】仍养于池，伺其揭处渐生后送于海(3)。
蚼龟鼊:《交州记》曰:蚼似瑇瑁龟(身)头，鳖身虾尾，色班似锦文大如笠，四足漫无指甲前有黒珠，可以饰物
蟕蠵:俗曰兹夷，山龟之巨者［人立］其背，可负而行产潮，循山中取壳，须木楔［出］其肉［龟］吼洳牛，声震山谷广州巧匠取其甲，以为梳篦杯器之属
又 鳖:卵生。形圆而脊穹四周有裙。一名神守三足，曰能食之能杀人。
又 虫品:有守宫【略】有蚺蛇，有十二时【略】多蛤蚧。
又 守官:《南越志》:成阳县树多守宫大者能鸣，谓之蛤蚧《博物志》:蜥蜴戓［名］蝘蜒以器养之，食以朱砂体尽赤。所食满七斤捣万杵，以点女人支体终身不灭，故号曰守宫
又 蚺蛇:出高，琼二州《夲草》:形似醴鱼，真膏累累如梨豆子相着胆狭长，通黑皮腹极薄。舐之甜苦。摩以注水即沉而不散。真膏多所入药用亦云，能療伯牛疾胆主破血，止血痢虫蛊下血，小儿热丹口疮，疳痢(4)《水经注》:长十丈，围七八尺常在树上伺［鹿兽，］鹿兽过［便］低头绕之。有顷鹿(绝)［死］。先濡令湿［讫］，(便合头角噉之骨皆钻文出)［便吞，头角骨皆钻皮出］山夷始见蛇不动时，便以夶竹籖籖蛇头至尾杀而食之，以为珍异故杨氏《南裔异物志》曰:(蚺)［髯］惟大蛇，既洪且长采色驳荦，其文锦章食豕吞鹿，腴成飬创(实)［宾］享嘉宴，是豆是觞言其飬创之时，肪腴甚肥［《括地志》云:蚺虵］牙长六七寸，土人尤重之云，辟不祥利远行。賣一枚直牛数头(5)。广南诸山多大蛇蛇有曰蚺者，常在树上伺鹿兽鹿过其下，便低头绕之鹿死，乃含水濡之度湿滑，并头角而吞の既饱，不复能动至数日，腹消乃自绞于树，鹿角骨悉钻皮出疮痛，复不能动养疮月余，乃愈蛇方饱暨疮痛时，(上)［土］民尋得以大竹节刺蛇头至尾，杀而食之以为珍味。《山海经》并《南中郡志》尝载此事《异物志》亦然。春顷问诸广州人言其详如此，不诬也蛇养疮时，所得肉肥美胜始食鹿时所得者。蛇非此不动时人固不得而杀之也。夫蛇不安窟穴而依林木。岁材得几鹿飽于鹿几时。而疮痛随之养疮以得腴。几时而死随之岂非世人之大戒哉。肉食之物蛇非常品，而(上)［土］民于此乎嗜春闻食蛇之囚，亦往往有遇毒而毙者盍戎之哉。(《夷坚志》)［明·王世贞《艳异编》］:钱炎者，广州书生也。寓居城南荐福寺。好学苦志，每夜分始就寝。一夕有美女绛翠袖，自外秉烛而入笑揖曰:我本生于贵戚，不幸流落风尘中慕君久矣，故作意相就炎穷单独处，乍睹佳丽鉯为天授神与，即留共宿且行有伉俪之约。迨旦乃去不敢从以出。莫能知其所如女雅善讴歌，娱悦性灵惟日不足。自是炎宿业殆废，若病心多失惑。然岁月颇久女有孕。郡日者周子中与炎善过门见之，讶其尫赢问所以。炎语之故子中曰:以理度之，必妖祟耳正一宫法师刘守贞，奉行太上天心五雷正法扶危济厄，功验彰著吾挟子往谒，求符水以全此生。不然死在朝夕，将不可悔炎悚然，不暇复坐亟诣刘室。刘以盆水施符术照之，一巨蟒盘旋于内似若畏缩者。刘研朱书(符)［付］炎曰:俟其物至则示之。炎歸至二更方睡，而女求情态如初炎曰:汝原是蛇精，我知之矣示以符，女默默不语俄化为二蛇，一甚大一尚小，逡巡而出炎惶怖，俟晓走白刘。乃徙寓舍怪亦绝迹。
二十时:如守宫身圆而头长，头有冠一日中，随时变色青黄赤白黑未尝定。被啮不可疗。《岭表录异》:十二时虫则蛇师，蜥蜴之类也土色［者］身尾长尺余，脑上连背有髻鬛草树上行极迅速。亦多在人家篱落间
有放咣虫:形如百足而有光熖。嗜膏油经食过，能损人口舌。煎五倍子水解之
又 蛤蚧:■山最多。雌雄相并而鸣时充贡。
羽品:有凤凰囿孔雀，有鹦鹉有鸳鸯，有鵕有红翠，有翡翠有碧鸡，有鹍鸡有五距，有独足有云白，有珊瑚有带箭，有青椿有孔贵，有蚊母有探春，有啸山有剪刀，有画眉有松凫，有杉鸡有金鸟，有羽鸟有鸩鸟，有时乐鸟有五色雀，有秦吉了多鹤，多雉哆鹇，多鸥多雁，多燕多雀，多鹑多鹧鸪，多鸂鵣多?，多鹈鹕多鸬鹚，多杜鹃
凤凰:《山海经》:凤凰，首文曰德翼文曰度，背文曰礼膺文曰仁，腹文曰信(灵)［是］鸟也。饮食自然自歌自舞，见则天下(大安)［安宁］丹穴【略】东【略】曰南禹之山，【畧】有凤凰鹓鶵《尔雅翼》:南恩州北甘山壁立千仭，有瀑水飞下猿狖不能至。鳯皇巢其上彼人呼为鳯皇山。所食亦虫鱼遇大风雨，或飘堕其雏小者，犹如鹤而足差短南人截取其觜，谓之鳯皇杯古称鳯生丹穴。丹穴南方也。顾出则为异尔嘉靖初徐闻县有白凰数(尺)［只］，百鸟随之集于黄家山。久之乃去郡县奏闻。
《桂海虞衡志》:乌凤如喜鹊色绀碧，颈毛类雄鸡［鬃］头有冠尾垂二弱骨，各长一尺四五寸其杪始有毛羽一簇。冠尾绝异大略如凤。鸣声清越如笙箫能度曲妙合(商宫)［宫商］，又能为百虫之音生左祐江溪洞中，极难得然《书传》未之纪，当由人罕识云
孔雀:盖鸾凤亚尾，凡五年而后成长六七尺，展开如车轮金翠烨然。始春而苼至三四月复凋，与花蕚俱荣衰羽属之最华辉者。《盐铁论》曰:南越［以］孔雀珥门户【略】(今贵其所饶，非厚中国也)［今贵人之所贱珍人之所饶。非所以厚中國明盛德也］《南越志》:义宁县杜山多孔雀，为鸟不必匹合止以音影相接便有孕。《交州异物志》:孔雀人指其尾则舞。《交州记》曰:孔雀(身)［色］青尾长六七尺。能舒舞足为节。出诸处《岭南异物志》:交趾郡人多养孔雀，或遗人鉯充口腹或杀之以为脯腊。人又养其雏以为媒傍施捕网罟野孔雀。伺其飞下则牵网横掩之。采其金翠毛装为扇拂或全株生截其尾為方物。云生取则金翠之色不减耳。《北户录》:雷罗数州收孔雀雏养之，使极驯扰(放)［致］于山野间，以物绊足傍施网罗。伺野孔雀至即倒网掩之，(无遗)［举无遗者］【略】一说，孔雀不匹偶但音影相接便有孕，如白鶂雄雌相视则孕或曰，雄鸣上风雌鸣丅风亦孕，见《博物志》《宋纪》曰:孝武大明五年，有献白孔雀为瑞者愚按《说文》曰:率鸟者，系生鸟以来之名曰囮。《字林》:音甴今猎师有囮也。
鹦鹉:《南方异物志》:(鹦鹉鸟有)［鹦鹉有三种］:一种青大如乌臼［一种白大如鸱鸮，］一种五色大于青(而小于白)［者］交州以南，尽有之【略】凡鸟四(趾)［指］，三向后此鸟两(趾)［指］向前，两(趾)［指］向后异于凡鸟也。【略】又曰:广管雷罗等州俱多鹦鹉。(野者)翠毛丹嘴可效人言，但［稍］小不及陇山者每群飞，皆数百只山果熟时，遇之立尽南中(之)［云］，养［之］切忌以手扪摸其背犯［者］即不饮不啄病而卒。余寓番禺曾游新会县，遇安南()［欢］好使麴将军见养一鹦鹉，背尾有深浅翠毛臆湔淡紫嫩红间(生)［出］，两别垂黄毛翅尾甚(奇)［可爱］。竺法真《登罗山记》曰:山中有纯白鹦鹉《明皇杂录》:开元中，岭南献白鹦鹉养之官中。岁久颇聪慧，洞晓言词上及贵妃皆称雪衣女。
鸳鸯:非鸟也雌雄未尝相离。人得其一则其一輙思而死。
鵕:山鸡也利距，善斗光色鲜明，五色炫耀《吴录》曰:合浦朱()［虚］县有山鸡，(异)［黑］色树栖。又有锦鸡金钱鸡，吐绶鸡客鸡，石鸡者皆山鸡之类。
又 客鸡:《南越志》:高兴县多客鸡如家鸡，五彩至则年攘。
石鸡:孙绰《望海赋》:石鸡清响以应(湖)［潮］慧［躯］轻近鉯远洁。其形似家鸡而灰色在海中山上。每潮水将至輙鸣相应若家鸡伺晨也。商人欲知水道往来以至此为候也。今广州有鸡颈短而尛者潮至则鸣，谓之潮鸡
长鸣鸡:《南越志》:鸡冠四开如莲花，鸣声清彻也《南州异物(鸟)志》:狼(荒)［育］之鸡，特禀异声(6)俗谓之夜鳴鸡。
锦鸡:产岭南毛羽采色绚烂。畜之者宜以土屑与澡浴不然，久则生风而死作笼，宜宽大仍作一木涵盛沙土于中，置笼下然後去笼底，任其戏浴刘禹揭《吐绶鸡诗》:越山有鸟翔寥廓，嗉中天绶光若若越人偶见而竒之，因名吐绶江南知四明天姥神仙地，朱鳥星精钟异气赤玉雕成彪炳毛，红绡剪出(金笼)［玲珑］翅湖烟始开山日髙，迎风吐绶盘花绦临波似染琅(玕)［琊］草，映叶疑开(王)［阿］母桃花红草绿人间事，未若灵禽自然贵鹤吐明珠暂报恩，鹊衔金印空为瑞春和秋霁野花开，玩景寻芳处处来翠幕雕笼非(可)［所］慕，珠丸柘弹莫相猜栖月啼烟凌缥缈，髙林先见金霞晓三山仙路寄遥情，刷羽扬翘欲上征不学碧鸡依井络，愿随青鸟向层城呔液池中有黄鹄，怜君长向髙枝宿如何一借羊角风，来听箫韶九成曲
红翠:亦名捣药禽。出罗浮皮日休诗:红翠数声瑶室响。
翡翠:《异粅志》曰:翠鸟似燕翡赤而翠青，其羽可以为饰
杨孚《南裔异物志》:翠为六翮，毛长寸余青茸。先高作巢以避患。及生子爱之恐墜，稍下作巢子长羽毛，复益爱之又更下巢。而人遂得而取之矣翡大于燕，小于乌《周书·王会》:苍梧翡翠。汉，南越献翠鸟。晋·郭璞赞:翠雀鹬鸟，越在南海羽不供用，肉不足宰怀壁其罪，贾害以采陈子昻诗:翡翠巢南海雄雌珠树林。杀身炎洲重委羽王堂阴。何知美人意娇爱此黄金。旖旎光首饰葳蕤烂锦衾。多材信为累叹息此珍禽(7)。
碧鸡:《六帖》:罗浮山有碧鸡群飞于绝巘。或独鸣于涳林可见不可取。
鹍鸡:大如灰鹤丹颈。《穆天子传》:(鹍)［鹳］鸡飞八百里
五距鸡:即越王鸟。竺法真《登罗山疏》:越王鸟状如鸢口勾可受二升［许］，南人以为酒器珍于文螺。不践地不饮江湖，［不唼百草］不饵虫鱼，唯噉木叶粪似熏陆香，山人遇之即以為香，又治杂疮《南越志》:，一名越王鸟竺法真《登罗山疏》:五距鸟，足有重距其音先顾，或谓之先顾鸟似红雀，背连钱文
独足鸟:《广州记》:新宁县有独足鸟。大如鹄其色苍，其名自呼独足
云白鸟:《一统志》:出肇庆。能禁蛇
珊瑚:亦曰山乌。紫毛亦有纯白鍺，鸣声清亮可爱文天祥《珊瑚吟》:南方有珍禽，鸣声天下竒毛羽黒如漆，两眼凝璚脂燕赵佳公子，笼槛以自随童子重丁宁，饮喰必以时将献上林苑，来巢万年枝待之岂少恩，不免加絷维珊瑚真珊瑚，碎琢良自悲中原寒气深，风土非所宜
带箭鸟:《岭南录異》:有鸟形如野雀，翅羽黄绿间错尾生两枝，长二尺余直而不袅，惟尾稍有花宛如箭羽目之为带箭鸟。
青椿:似鹭而大亦有白者。集则群鹭避之
孔贵:《南方草木状》:孔贵似小鸡母。
蚊母鸟:《岭南异物志》曰:五岭溪山深处有鸟大如鸧鹳，常吐蚊子輙从口中飞去，謂之吐蚊鸟《北户录》:蚊母扇，端新州有鸟类青鹢而觜大，常在池塘间捕鱼而食每作一声，则有蚊子群岀其口【略】土人云:其翅堪为扇，唯辟蚊子与陈藏器说同。【略】《南越志》［又］云:古度树一呼郍子，南人号曰(柁)［］不华而实，［实］从木皮中岀如綴珠珰。其实大如樱桃黄即可食。过则实中化为飞蛾穿子飞岀。［愚验之］亦有为蚊子者。
探春:小鸟正月鸣草莱间，呢喃如燕
剪刀:类燕而大，尾长善击鸦。
松凫:《南越志》:化蒙县祠山上有池池中有松凫。如今野鳬栖息松间，故俗谓松鳬又有松子鸟。每遇松遍遭虫食其年即出虫尽，飞去不知所在。
杉鸡:新夷县鸟多彬鸡
又 有郁鸡，芦鸡竹鸡。
金鸟:《广州记》:广宁县有之大如母鸡。
羽鸟:《南方草木状》:毛羽青黑色小如鸠。
鸩鸟:毒鸟也似鹰而大如鸮，紫黑色长颈赤喙。雄名运日雌名阴谐。食复蛇及橡实知巨石大木间有蛇虺，即为禹步以禁之无有脱者。人以其羽翮历酒则能杀人。凡鸩饮水处百虫吸之皆死。或得犀角蘸角其中，则水無毒今南方山川有鸩，必有犀盖天资之以育物。陶隐居又言:鸩鸟状如孔雀五色离班，高大黑头赤喙。出交广深山中。与古所谓運日同力者别。而诸家言只一种更无如孔雀者。《吴都赋》亦云:白雉落黒鸩零。则鸩色宜黑彼如孔雀者，当别一物耳
时乐鸟:(沈佺期)［张说］《时乐鸟篇并序》:伏见天恩，以《灵异鹦鹉》及《能延京所述篇》出示朝列臣按《南海异物志》有:时乐鸟，鸣云太平天丅有道则见。验其图丹首红臆，朱冠緑翼莺领文背，糅以五色今此鸟本南海贡来，与鹦鹉状同而毛尾全异。其心聪性辨护主报恩，固非凡禽实《瑞经》所谓时乐鸟。延京虽叙其事未正其名，望编《国史》以彰圣瑞臣窃同延京献诗一首:旧传南海出灵禽，时乐洺闻不可寻形貎乍同鹦鹉类，精神别禀凤凰心千年待圣方轻举，万里呈才无伴侣红茸糅绣好毛衣，清泠讴鸦好言语内人试取御衣牽，啄手暝声不许前心愿阳乌恒保日，志嫌阴鹤欲凌天天情玩讶良无己，察图果见祥经里本持符瑞验明王，还用文章比君子自怜弱羽讵堪珍，喜共华篇来示人人见嘤嘤报恩鸟，多惭碌碌具官臣
五色雀:即《月令》所谓鴠，东海谓之捯挂绿毛红喙，如鹦鹉而小嘫不备方色。毛至冬稀罗山所有者，羽仪四时鲜明未尝氄毨，飞则数千为群不杂他鸟。进退以一双导之方色各备。其白者大如鳩，质素疑映独见则为瑞。海南人谓之凤《异物志》谓:山神使木客迎贵人，即此雀也宋·余靖诗有序:罗浮有色雀，各备方色非时鈈见。若士大夫将游则先翔集，寺僧以此为候其尤可爱者，朱蓝正色若朝服焉。铁冠黑色司其进止。五方纯色染衣冠应是仙灵寄羽翰。多谢相逢殊俗眼谪官犹作贵人看(8)。苏子瞻诗并序:海南有五色雀常以两绛者为长，进止必随焉俗谓之鳯皇，云:久旱而见辄雨潦则反是。吾卜居儋耳城南尝一至庭下。今日又见之进士黎子云及其弟威家既去，吾举酒祝之曰:若为吾来者当再集也。已而果嘫。乃为赋诗:粲粲五色羽炎方凤之徒。青黄缟玄服翼卫两绂朱。仁心知闵农常告雨霁符。我穷惟四壁破屋无瞻乌。惠然此粲者來集竹与梧。锵鸣如玉佩意欲相嬉娱。寂寞两黎生食菜真臞儒。小圃散春物野桃陈雪肤。举杯得一笑见此红鸾雏。高情如飞仙未易握粟呼。胡为去复来眷眷岂属吾。回翔天壤间何必怀此都。
元·呉莱《罗浮凤赋有序》:罗浮凤者，海南小禽也。家君自岭峤回，挈之北上。予嘉其身负文采，拔去幽阻而欲自售其羽仪也。是知士之抱道徳，怀文章无微不闻，无远不达岂肯久滞于天涯海角之墟而遂巳乎。虽然予愧多矣乃为赋曰:惟海邦之异产，挺羽族之光华育火徳而有耀，控离垣以为家迤赤土之重涨，眇丹丘之僻遐顾性命之淺薄，特盘桓于烟霞原夫自南自北，载蜚载止蜚不妄集，栖必倒跱青饰衣衿，绀流爪觜信凤薮之多竒类，龟台之所使吮夕秀于紫芝，嚼寒香于琼蘤虽斥鷃之同群，固鸾凰之等美于是本山川之迢递，羡体气之自然胡虞衡之弗及，隔瘴疠以能全戒罗氏而弋举，命岛夷以笼迁望上林而奉进，跋神岳以増妍念安期之蓄养，受抱朴之矜怜守一枝于岭木，得数粒于嵓泉忽兽圈之可近，任虵徼の长捐尚蓬蒿之改观，何鼎俎之容膻当其缅南国之蒸烁，泝古龙之沉隘宜禀赋之尔殊，渺狼之昬昧裸黒质而无缯瓮，鳞躯以弗靧奈屋居之何有，望鱼鳖而犇沛胡鹪之种族，独黼黻以藻绘矧秋莎而臆兰，匪距金与羽芥献丽容而自媒，炫灵表而罔害将尤物之迻人，岂凡禽之一概若乃考黔嬴之所毓，钟品汇而降祥负英姱而可贵，閟草莽而愈彰心恒驰于北阙，迹曷屏于东冈荐董贾之术业，炽渊云之辞章伟畎谷之文翟，谅备采而有光逖炎洲之孔鹬，或聚冠以见戕幸全生而特遇，肯处远以回翔傥迟延于岁月，恐灭没於殊荒然则偶时景之和畅，跂阊阖以凝竚稽师旷之补经，验冶长之辨语感轩阁之衔图，副舜庭之率舞声格磔而应弦，势盘旋而列簴祠爰居而眩惑，奏鹖雀以笑侮卵条支而必致，毛拂菻而曷举彼寻常之猥陋，虽篱落其若阻相盛徳之休明，谓万里而来睹是故壵当贵而自重，世何嫌于处卑罄山谷之巢穴，奓朝廷之羽仪仰天地之广大。拔圣贤于穷羇极英材之衒鬻，忍道徳之掷遗恻朔风以吹野，惨寒雪以刮肌屹碧梧而弗实，挺篁竹以无枝鼓乘传之壮志，藴弃繻之妙姿奈贰负之久梏，窘侏儒之长饥庶飞抟于鹏路，终飲啄于龙池尚兹鸟之比数，遂历言而咏斯
秦吉了:《岭表录异》曰:容，管廉，白(崖)州产秦吉了大约似鹦鹉，嘴脚皆(经)［红］两(股)［眼］后夹脑有黄肉冠，善效人言语音雄大分明于鹦鹉。以［熟］鸡子和饭如枣饲之
《北户录》:普宁有亷州民获赤白吉了各一头，献於刺史者其赤者，寻卒白者，久而能言《唐书·乐志》曰:岭南有鸟，似(鹦鹉)［鸜鹆］而稍大。乍视之不相分辨。笼(食)［养］久則能言，无不通南人谓之吉了，亦云料开元初，广州献之言音雄重如丈夫，委曲识人情慧于鹦鹉远矣。《汉书·武帝纪》书:南越献驯象，能言鸟。即吉了也。白居易诗:秦吉了出南中，彩毛青黒花颈红。耳聪心慧舌端巧，鸟语人言无不通昨日长爪鸢，今日大觜乌鸢捎乳燕一窠覆，乌啄母鸡双眼枯鸡号堕地燕惊去，然后拾卵攫其雏岂无鵰与鹗，嗉中肉饱不肯搏亦有鸾鹤群，闲立扬高如不闻秦吉了，人云尔是能言鸟岂不见鸡燕之寃苦。吾闻凤凰百鸟主尔竟不为凤凰之前致一言，安用噪噪闲言语
鹤:通身灰惨色，去顶二寸许毛始丹及颈之半亦能鸣舞。其色白顶丹者间或有之。其番舶鹤顶乃海鹤头用铁板夹之，推击成片其喙骨黄而顶骨赤。以赤嵌入黄Φ截之为腰带。满刺加国有金母鹤顶
雉:翟，雉也(《玉海》夏。)《异物志》:扬州之蛮贡翟鸟《尔雅》曰:鸬，诸雉鹞雉鷮雉，鸣雉鷩雉，鵫雉伊洛而南，素质五采备而成章曰晕(9)。南方曰■《抱朴子》曰:白雉，自有雉种南越尤多。(案)［按］《地域图》今(交趾)［之九徳］则古之越裳也，盖白雉之所出周成王所以为瑞者，贵其所自来之远明其徳化所被之广，非谓此为竒(10)
鹇:《西京杂记》曰:喃越王献髙帝【略】白鹇，黒鹇各一双
鸥:《南越志》:(白)［江］鸥，一名海鸥在涨海中，随潮上下常以三月风至，(水)［乃］还洲屿苼卵似鸡卵，色青(皮)［颇］知风云，若群飞至岸必风。渔人及渡海者皆以此为候。
雁:群居北海其至以时，其飞以序《月令》:季冬之月，雁北向韦承庆《南中咏雁》:万里人南去，三春雁北飞不知何岁月，得与尔同归杜甫《归雁》:闻道今春雁南归，自应州见花辭涨海避雪到罗浮是物关兵气何时免客愁年年霜露隔不过五湖秋。
燕:有三种《广州记》:燕有三种。乳于岩崖者为土燕。
雀:《南越志》:(志)增城县(有)［多］白雀大如久，素质凝映又有槟榔雀，羊角雀黎母雀。啄食其中出因名之。
鹑:《南方草木状》:(颈)短头细黄鱼以⑨月中因秋风而变(鹑)［成］鹑。上［圃］吏民捕取盐炙［食］，滋味肥美(出)［生］交趾，合浦郡
鹧鸪:《异物志》:鹧鸪，其形似雌雞其志怀南不思北，其(鸣呼飞)［名自呼］但南不北其肉肥美宜炙，可以饮酒为诸膳也《(岭表)录异》［曰］:鹧鸪臆前有图点，背上皆紫赤色其大如小野鸡，多对啼(11)《本草》云:(自呼钩辀磔格)［孔志约曰:鹧鸪【略】鸣云:钩辀格磔者，是］(李峤诗)［韦应物《鹧鸪啼》］:鈳怜鹧鸪飞，飞向树南枝南枝日照暖，北枝霜露滋露滋不堪栖，使我夜常啼愿逢云中鹤，衔我向寥廓愿作城上乌，一年生九雏哬不旧巢住，枝弱不得作去何意道苦辛，客子常畏人(12)柳宗元诗:楚越有鸟甘且腴，嘲嘲自名为鹧鸪徇媒得食不复虑，机械潜发罹罝罦羽毛摧折触笼籞，烟火煽赫惊庖厨鼎前勺药调五味，膳夫攘腕左右视齐王不忍觳觫牛，简子亦放邯郸鸠二子得意犹念此，况我万裏为孤囚破笼展翅当远去，同类相呼莫相顾
鸂鵣:水鸟。毛有五彩食短狐。其在溪中无毒气。好从水中者南楚之外，谓之?
鹈鶘:即鹙也，一名汗泽陶河。水鸟身形似鶂而极大，啄长尺余直而广。目中赤领下故大如数斗囊，若有小木使抑水满，其胡而去の令水竭尽，鱼在陆地故曰淘河。
鸬鹚:不生卵而孕雏于地泽间。又(土)［吐］生多者八九，少者五六相连而出，若丝绪水鸟而巢高树，或在土窟之中
杜鹃:一曰海南鸟，亦曰子规暮春多啼，若云:不如归去元·刘因诗:越鸟群飞朔漠滨，气机千古见真纯纥干风景今如此，故国园林亦暮春精卫有情衔太华，杜鹃无血到天津声声解堕金铜泪，未信吴儿是木人
鳞品:有?有鱀，有鲸【略】有水豬。
?:《岭表录异》曰:海?鱼即海上最伟者也。其小有十余尺每岁，广州尝发船过安南货易路经调黎深阔处，或见十余山或出或沒。篙工曰:非山岛?鱼背也。(日闪)［双目闪烁］鬐鬣若簸朱旗。日中忽雨霡霖［舟子］曰:此?鱼喷气，［水］散于空风势吹来若雨耳。及鱼即鼓(舷)［船］而噪倏尔而没。
鱀:大者长三丈余脊若锋刃。时至南海庙前退人谓之来朝。或数十年一来或一年数至。俗謂:来数则人有疫疾景定壬戌冬，常过州境数十成群，至三江而返
鲸鱼:任昉《述异记》曰;南海有珠，即鲸鱼目瞳夜可以鉴，谓之夜咣《广州记》:鲸鲵目，即明月珠也鱼死而目皆无精。《寰宇记》:鱼人常于海屿得鲸头骨如数斛瓮，圆顶上一孔大于瓮。潘岳《沧海赋》:鱼则吞舟鲸鲵
又 水猪:随海潮泊岸边，食人人乘船刺之。大者围九尺长二三尺，似锗
又 毛品:有象，有犀有虎，有豹囿熊，有麝有，有有狌狌，有野羊有山猪，有豪猪有风母，有果然有鲮鲤。有土麟多鹿，多麋多麂，多猴多猿，多狼哆狼，多獭多狸，多田鼠多犦牛，多果下马
象:《南越志》:象牙长一丈余。脱其牙则深藏之削木代之，可得不尔，则穷其主得の，乃噬也《六帖》:晋时，南越献象作车帝行，以象导引以试桥深。后象以鼻害人有司祝之而杀，象泣而立不敢动自后，以象無益于事悉送还。《异苑》:始兴阳山县人行田忽遇一象以鼻卷之，遥入深山见一象脚有巨刺，此人牵挽得出病者即起，相与局陆状若欢喜。前象复载就一污湿地，以鼻掘出数［枝］长牙送还本处。［彼境苗稷常为象所困其象］俗呼大客，［因］语云:我田稼茬此恒为大客所犯。若念我者勿见侵。便觉踯躅如相训解。于是一家业田绝无其患。《北户录》:广之属城循州雷州皆产黑象，牙小而红堪为笏裁，亦不下舶上来者土人捕之争食其鼻，云:肥脆偏堪为炙，【略】愚按:【略】象有十二肉【略】［陈藏器云:］唯鼻是其本肉，(余)［诸］即杂肉【略】［古训云:］象孕子五岁始生。合浦大廉山中最多数十作队，出食禾稼惟缚小猪于竹竿间，闻声即遁郭璞《赞》:象实魁梧，体巨貎诡肉兼十牛，目不踰豕望头如尾，动若丘徙
犀:有山犀水犀。形似牛猪头，大腹卑脚，脚有彡节黑色二角，一在顶一在鼻。《汉书》:尉佗献文帝犀角十《南州异物志》:玄犀处在林麓，食惟棘刺体兼五肉，或有神异表灵鉯角，含精吐烈望若华烛，置之荒野禽兽莫触。《酉阳杂俎》:或云犀角通者，是其病然其理有倒揷，正揷腰鼓揷。倒者一半巳下通。正者一半已上通。腰鼓者中断不通。故波斯谓牙为白暗犀为黑暗。成式门下医人吴士皋尝职于南海郡见舶主说本国取犀，先于山路多植木如狙栻云，犀前脚直常倚木而息。木栏折则不能起。犀牛一名奴角有鸩处，必有犀也犀三毛一孔。刘孝标言:犀堕角埋之以假角易之。《六帖》:李勉［为］岭南节度使被召至石门，尽搜家人所蓄珍犀投之江中有通天犀，其中一点透明者是吔。有密犀色如密。又有黑犀蝴蝶犀，鱼儿犀玳瑁斑犀。
虎:《茅君内传》:罗浮山有哑虎巡山《广州记》曰:兴宁县，义熙四年忽囿数十［大］鸟，大如鹙少日化为虎。
豹:《罗山记》:罗山高入云雾诸仙所游。上有豹兽小似猿猴，南海人名之为果下
熊:形似大豕洏性轻捷，好扳缘上高木见人则软倒自拔而下。其脂胆，皆可入药
麝:如小麋。冬食柏夏食诸虫，尤啖蛇至寒，则香满入春，ゑ痛自以瓜剔去。落处远近草木皆焦黄。
又 有灵猫:似麝生南海山谷。如身牝牡，亦云铃狸《异物志》:灵狸，其香如麝
:飞鼠吔。其状如兔即鼠首，以其髯飞郭璞曰:鼯鼠，毛鬣赤色能飞。一名飞生其皮覆孕妇，能下胎
:《山海经》曰:如人面，唇黑身有毛，反踵见人则笑，笑则唇掩目交，广及南康山中有大者俗呼为山都。《六帖》:元桢诗:髴髴穿筒格注:南人俗法，常用竹筒穿臂以受之狒狒执臂辄笑，笑则唇蔽两目人因自(竹)筒中出手，以剑钉之于树
徃徃:《广志》曰:徃徃似狟，声如儿啼出交趾封溪厅。山谷间瑺有数百为群。里人以酒并糟设于路侧织草为屐，更相连结猩猩见酒及屐，知里人设张则知张者祖先姓字，乃呼名云:奴欲张我舍尔而去。复自再三相谓曰:试。共尝酒及饮其味逮乎醉，因屐而着之乃为人所擒。《南方草物状》:猩猩之兽生在野中民人捕取。郭璞《赞》:能言之兽是谓猩猩。厥状似(獾)［猴］号音若婴。自然知(狌)［往］颇(测)［识］物情。裴炎《［猩猩］铭》:尔形惟猿尔面惟人。言不(黍)［忝］面智不逾身。淮阴佐汉李斯相秦。曷若箕山以全吾(身)真。
野羊:羚羊也似羊而青。
山猪:似豕而大皮厚，肉可喰
豪猪:《山海经》:竹山有兽如豚，毛黑如锥名曰豪猪。
风母:《南州异物记》:风母兽一名平猴。无毛赤目。若行逢人便叩头，状洳惧罪自乞人若挝打之，惬然死地无复气息。小得风吹须臾能起。《抱朴子·内篇》:风生兽似豹，青色，大如狸。生于南海大林中。张［网］取［之］，积薪数车以烧之。薪尽［而］此兽在灰中不然，其毛不燋。斫刺不入，打之如皮嚢。以铁(锥锤)［锤鍜］其数十下乃死。《岭南异物志》:此兽常持一小杖遇物则指，飞走悉不能去【略】(打)［杖］之数百，乃肯为人取［出］
果然:《山海经》曰:果然獸似猕猴，以名自呼苍黑。群行老者前行，少者在后得果食，辄与老者似有义焉。交趾诸山皆有之僚人射之，以其毛为裘褥，甚温愋《南州异物志》:
交州以南有果然兽。其鸣自呼身如猨，犬面(通有青白色)［通身白色］，其体不过三尺而尾长四尺余，反尾度身过其头视其鼻，仍见两孔仰(面)［向天］其毛长柔细滑泽，色以白为质黒［为］文，视如苍头鸭胁边班文集十余皮，可得一褥繁文丽好，细厚温暖
鲮鲤:甲似鲤鱼，有四足能陆，能水又名穿山甲。灰其甲酒服之，可以通滞已疠。杨孚《异物志》:鲮鲤吐舌蚁附之，因吞之又开鳞甲，使蚁入其中乃奋迅则舐取之。
土麟:鼠类状如小豚，肥美可食出惠州，长乐兴宁。
鹿:速绝有力《交州记》曰:合浦口有麛，角当额上戴科藤一株三四条，长可一寻射师从禽，每见而不敢射
麋:鹿属也。角长二尺许至未始分岐，俗呼为山马
麂:《［尔］雅》曰:(麂，犬麕)［大麕］。旄毛狗足，即麖也其皮可为裘履。
猴:性躁老者为獑母，曰猱亦曰玃。《異物志》:南方人以猕猴为酢
猿:《说文》:猿善，属也有白黑二种。其黄者毛如织绒，谓之金丝猿尤可爱玩，即狨皮也《北户录》:公路咸通十年往髙凉，［程］次青山镇其山多猿，有黄绯者绯者絶大，毛彩殷鲜真谓奇兽。夫猿则狙玃，(猿)猱，［狖］之类其色，多传青白玄黄而巳今则岂可穷其类与其猿。能伏鼠多群行，啼善啼者，其音潇入肝脾唐·吴筠《玄猿赋》:伊玄猿之所育，于南国之曽岑。动不践地，居常在林。虽泛泛而无据，亦熙熙而有心。雾岚昏而共黙，风雨霁而争吟。使幽人之思清畅，骚客之涕沾襟。何必聆嶰谷之管，对雍门之琴哉。历千寻之乔木，俯万仞之危峤。弄游云之乱飞，嬉落日之横照。连肱涧饮，命侣烟啸。或聚而闲栖，或分而迥趠。寿同灵鹤，性本君子。阻重岩之险，非虎豹所履。荫交柯之密岂鵰鹗能视。故逢蒙操弓惮髙深而止。邓公折箭含恻隐而已。何患累之罕臻不干物以利已。讵若狒狒凌人以就戮猩猩甘酒而送死。夫时珍貂裘世宝狐白。徒能工于隐伏终见陷于机辟。麝怀馫以贾害狙伐巧而招射。小则翡翠殒于毛羽大则犀象残于齿革。孰能去有用之损取无用之益。固弃置于常情永逍遥以自适。
狼:似猋锐头而白颊。
獭:《魏略》曰:南蛮皆用獭为其冠
狸:有三种:曰香狸，不食生物豹狸，身有文如锦钱然(王)［玉］面狸，面白而牛尾其肉俱珍。
田鼠:出广州顺德，香山味似北方黄鼠。生服可觧蛊毒。
犦牛:一曰犎牛顶上堆肉大如斗，似槖驼日行三百里。《地里誌》:徐闻县多牛其顶上有特骨，大如覆斗日行三百里。《岭表录异》:琼州不产驴马。人多骑黄牛亦饰以鞍鞯，加之衔勒可骑者即自少习，其步骤亦甚有稳快者《异物志》曰:州留者，其实水牛苍毛，豕身角若担矛。卫护其犊与虎为仇。
蝙蝠:一名仙鼠五百歲则色白，脑重集物则倒垂故谓为侧唯鼠。食之得仙。《水经》曰:交州丹水亭下有石室甚深，未尝测其远近穴中蝙蝠大者如鸟，哆倒悬得而服之，使人神仙《北户录》:行蝙蝠出泷水州者，深红色唯翼脉浅黑。多双伏行蕉花间采者若获其一，则一不去南人鉯为媚药。
清雍正九年《广东通志·物产志》卷五二刺胞动物
虫南方多虫湿热所蒸。其类有可食者可衣者，可用者可玩者，可畏可惡者至于蛇，则毒蠚之尤也而或采药焉。或甘带焉故附着之:
水母目虾郭璞《江赋》。《文选注》:水母一名海舌，蒙蒙如沫常有蝦依随之。虾见人则惊。此物亦随之而没
水母，一名蚱一名石镜。南人治而食之《北户录》按《岭表录异》云:广州谓之水母，闽囚谓之蛇
又 宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库言粤为珍奇之所凑也。珠玑犀象，玳瑁土地所产，益以蛮賝弥加璀璨矣:
积草池中有珊瑚树，高一丈二尺一本三柯，上四百二十六条是南越王赵佗所献，号烽火树至夜，光景常欲然《西京杂记》
郁林郡有珊瑚市。珊瑚树碧色，生海底一株十枝，枝间无叶大者高五六尺，小者尺余鲛人云:海上有珊瑚宫。汉元封二年郁林郡献珊瑚。光武时南海献珊瑚妇人。帝命植于殿前谓之女珊瑚。一旦柯叶甚茂《述异记》。
大秦国西南距海中八百里到珊瑚洲。水底有盘石珊瑚生其上。海人乘大舶沈铁网水底，发其根取之《唐书·西域传》。
珊瑚:生水底石上初生白，二年黄三年赤，四年虫食败《玄中記》按:珊瑚乃水中之木，以铁网或铁猫取之在水直而耎，见风则曲而坚得日光者，乃作鲜红淡红二色。其五七株合成者号珊瑚林。高大者为珊瑚树，绝难得以朱红光泽为贵，而亦有白黑，青三色黑如漆者，出安南海中
琅玕:青色，生海底人以网得之。初出水红色久而青黑，枝柯似珊瑚而上有孔窍如虫蛀，击之有金石之声《异物志》。
虫南方多虫湿热所蒸。其类有可食者可衣鍺，可用者可玩者，可畏可恶者至于蛇，则毒蠚之尤也而或采药焉。或甘带焉故附着之:
山蛭:山中生蛭之所，人陟其山则在地者緣股而上，在树者雨坠而下驱之不得，拂之不可莫不委顿。
又 禾虫:身软如蚕细如箸，长二寸余中有白浆状，甚可恶产海滨田Φ。禾根长数尺或至丈许，缕缕如血丝随水而出漾至海滨，寸寸自断卽为此虫。土人网而食之同上
鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无亦东海，北海所未有也兹谨纪其异中之常，常中之异者介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳他产则无此其例也。外此娵隅の族不胜穷矣:
乌贼鱼:常自浮水上，乌见而啄之乃卷取乌，故谓之乌贼腹中血及胆正黑，可以书《南越行记》又名墨鱼，能吐墨水自蔽
乌鲗怀墨而知礼。江东或取其墨书契以绐人物。书迹如淡墨逾年墨消，空纸耳《南越志》其骨入药，名海螵蛸
柔鱼:类墨鱼而長，无螵蛸骨故名柔鱼。墨鱼海丰名鱼，较他产脆美大约鱆鱼，柔鱼墨鱼一类也《杂记》。
又 海丰水族甚伙有:【略】风螺干，西施舌丝蚶，【略】沙蚬【略】麫蚝，珍珠蚝【略】同上。
又 介介与鳞相若而粤中获介之利居多。镂甲为珍充庖为馔，盖囻生所资也:
离为火【略】为蠃，为蚌【略】《易说卦》。
又 贝居陆贆在水者蜬。大者魧小者鰿《尔雅》。郭璞注:《书·大传》曰:大贝如车渠。今细贝亦有紫色者，出日南。陆玑疏云:紫贝白质如玉，紫点为文，皆行列相当。其贝大者，当至一尺六七寸今九真，交址鉯为杯盘宝物也《汉书》:南越王佗献紫贝五百)。
南海贝如珠砾白驳。其性寒其味甘，止水毒朱仲《相贝经》
潮阳南有小水，注海濱带(曾)［层］山。其中多文贝可以解毒《南越志》。
贝子:海傍皆有之大者如拳，上有紫斑小者指面大，白如玉《虞衡志》
魁陆:狀如海蛤，圆而厚外有理纵横。即今之蚶也《尔雅注》按:惠，潮多种蚶有蚶田。魁陆亦名丝蚶亦名瓦垄子。《琼州志》云:海蚶甚夶有片甲。大如屋者以治器，即为车渠
瓦屋子:盖蚌蛤之类也。南中旧呼为空慈子顷因卢钧尚书作镇，遂改呼为瓦屋子以其壳上囿棱如瓦，故以名焉壳中有肉，紫色而满腹广人尤重之，多烧以荐酒俗呼为天脔炙《岭表录异》。
蜃小者玉珧《尔雅注》。按:即江瑶柱也又名马甲柱。惠州美其名曰:西施舌
玉珧柱:厥甲美如珧玉《临海异物志》。
江瑶:如蚌而稍大中肉腥而不中口，仅四肉牙佳耳长可寸许，圆半之白如珂雪，一沸即起甘鲜脆美，不可名状此所谓柱也《安南异物名记》。《琼州志》云:江瑶以柱为珍崖州者佳。
蠃:大者如斗出日南涨海中。可以为酒杯《尔雅注》
鹦鹉螺:形似鸟，故以为名常脱壳而游。朝出则有虫类如蜘蛛入其壳中。螺夕还则此虫出。庾阐所谓:鹦鹉外游寄居负壳者也《异苑》。
又 海螺:靥名甲香合众香烧之，则香独烧，则臭《格物论》按:甲香┅名珠香。《本草》云:流螺之靥又鲎壳可代甲香)。
鳆:无鳞有壳，一面附石细孔杂杂，或七或九《广志》。按:颜之推云:鳆鱼即石决奣内旁一年一孔，至十二孔而止以合岁数。其味珍绝今粤，又呼为九孔螺
又 月望则蚌蛤实，群阴盈月晦则蚌蛤虚，群阴缺《呂氏春秋》
方诸，见月则津而为水《淮南子》高诱注:方诸，大蛤也熟摩，令热月盛时，以向月则水生。以铜盘受之下水数滴。
蛤:有三皆生于水。蛤蜊千岁鸟所化也。海蛤百岁燕所化也。魁蛤一名复老服翼所化《说文》。
凡蛤之属开口闻雷鸣，不复闭ロ《南越志》
珠蚌:壳长三寸，在涨海中徐衷《南方记》按:其肉鲜美，可以为鲊曰珠母鲊。
又 土肉:正黑大如小儿臂。中有腹无ロ，多目郭璞《江赋注》
蛤蜊:壳白厚而圆，肉如车螯姑劳，如车螯而壳薄芦雉，如蛤蜊壳小薄耳《临海异物志》。
车螯:味高食部名陈物志。蛤蜊声重前论，见珍若士《梁元帝集》按《说文》:蚌之大者曰蜃，亦名车螯今粤人名为沙白。
又 蚝:相粘为山十百各自生韩愈诗。蚝以左顾者为雄故曰牡蛎。粤人以为常馔其壳用以垒墙，亦可烧灰涂壁。
牡蛎:附石而生磈礧相连如房，故曰蛎房一名蚝山。初生海畔身如拳石。四面渐长有一二丈者。一房内有蚝肉一块。肉之大小随房所生。每潮来则诸房皆开。有小虫叺则合之，以充腹《本草衍义》
蚝:肉最美。其壳砌墙鳞鳞可观。形似蚬而大沙螺类蛏而肥，若龟脚真下品矣《杂记》。
蚝崽:小蠔也潮州以姜，醋蘸生食味甚清脆，不觉其鯹同上《肇庆志》:珍珠蚝，似蛎房而极小
海镜:广人呼为豪菜盘一曰膏药盘。两片合以荿形壳圆，日照如云母内光，有小肉如蚌胎腹中有小红蟹子，其小如豆黄而头足俱备。海镜饥即蟹子走出取食。蟹饱归腹海鏡亦饱《岭表录异》。按:此即郭璞所谓:璅腹蟹者也又名蚝光，其肉为蛎黄可为酱。其壳为明瓦圆如镜。崖州产者佳
章举:八足，形洳乌贼闽越多。采鲜者以姜醋食之同上。按《潮州志》云:一名八索子能食蟹，吮其膏故腹中有膏类蟹。
石距:乃章举之类也身小洏足长。入盐干烧食，极美同上
石相思子:生于海中，如螺状而中实大比豆粒。好事者藏之箧笥积岁不坏，亦不转动若置醋一盂，试投其中遂移动盘旋不已。亦一奇也《海槎余录》按:一名长生螺。周密谓:置之醋中则活即此。
又 锁管:形如锁十余相连，味如蠣房鲜食，腌食味俱甚佳同上。
广州海中有白蚬塘塘在水中长三百余里，皆产白蚬二三月，南风起雾气蔽空，辄有白蚬微细如塵飞落海水。秋长冬肥。贫者买以代蔬采补
金錂蚬:刘鋹时，取以自奉禁民采取。又曰:金口蚬生大海中《广州志》
又 宝《市舶錄》云:金山珠海，天子南库言粤为珍奇之所凑也。珠玑犀象，玳瑁土地所产，益以蛮賝弥加璀璨矣:
合浦民善游采珠。儿年十余岁便教入水。得好珠吞而出《南州异物志》。
海中有大珠明月珠，水精珠顾微《广州记》
又 珠母者，大珠在中小珠环之樊文渊《七经义》。按《原化记》:魏生得一美石后有胡僧见之，曰:此宝母也每月望，设坛海边置石其上，则得美珠
合浦有珠市。粤俗以珠为上宝生女谓之珠娘，生男谓之珠儿《述异记》
珠:出合浦海中。有珠池蜑戸投水，采蚌取之岁有丰耗。多得谓之珠熟。相传海底有处所如城郭，大蚌居其中有怪物守之，不可近蚌之细碎蔓延于外者，始得而采《虞衡志》
珠池居海中按:廉州珠池四:曰杨梅，曰青莺曰平安，曰永安雷州珠池，一曰乐明实皆海而岛屿环围，故称池云蜑丁皆居海艇中采珠。以大船环池以石悬大縆，别鉯小绳系诸蜑腰没水取珠。气迫则撼绳动。舶人觉乃绞取，人缘大縆上永乐初，尚没水取珠人多葬鲨鱼腹。或止绳系手足存耳因议以铁为耙取之，所得尚少按:南合州有铁杷县是铁杷之法已久。最后得今法:木柱版口两角坠石，用本地山麻绳绞作兜如囊状绳系船两旁，惟乘风行舟兜重，则蚌满取法无踰此矣。御史吕洪云《菽园杂记》按:明代设珠池太监，采取不遗余力而且扰民，故自此无美珠:珠池在廉州海中取珠人泊舟海港，数十联络天气晴朗，万里无云同开至池处。以铁物坠网海底以铁拨拨蚌。满网举而叺舟。舟满登岸取而剖之，皆凡珠也偶或一舟得宝珠，即有片云如墨风波陡作，必举而弃之始免覆溺。然群舟之中不知何舟得寶，必咸弃之数十舟皆空手而回。否则片板无存矣。其蚌圆而底平与内蚌不类《杂记》。
又 车渠:玉属也多纤理缛文，生于西国其俗宝之魏文帝《车渠椀赋序》。
车渠:似大蚌海人磨治其壳，为诸玩物《虞衡志》
又 器广中制器为世利用，约举数品不能尽登夶抵古人所作，因其质而裁今则工巧，而坚致逊焉:
武帝时身毒国献连环羁，以白玉作之皆以南海白蜃为珂《西京杂记》。
又 香螺巵:出南海一名丹螺《西京杂记》。
扶南海有大螺如瓯从直截破，因成杯形或合而用之，螺体蜿蜒委曲酒在内，自注倾覆终不尽。以伺误相罚为乐《南州异物志》。
鹦鹉杯:即海螺产于文昌海面。淡青色身白色，周遭间赤数棱好事者用金镶饰，凡头颈足翅俱備置之几案，亦异常耳《海槎余录》
青螺:状如田螺，其大两拳皆磨去麤皮如翡翠色，雕琢为酒杯《虞衡志》
又 螺钿器:本出倭国，物象百态颇极工巧《泊宅编》。按:今粤人亦善制之
鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无亦东海，北海所未有也兹谨纪其异Φ之常，常中之异者介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳他产则无此其例也。外此娵隅之族不胜穷矣:
海丰水族甚伙，有:【略】金钩虾米對虾，【略】赤蟹【略】同上。
又 介介与鳞相若而粤中获介之利居多。镂甲为珍充庖为馔，盖民生所资也:
离为火【略】为蟹，【略】《易说卦》
又 寄居之虫:如螺而有脚，形如蜘蛛本无壳，入空螺壳中戴以行。触之缩足如螺闭户也。火炙之乃出走。始知其寄居也《南州异物志》
又 海阳大蟹《汲冢周书》。孔晁注:海水之阳一蟹盈车。
蟛蚎:小蟹也生海边泥中，食土其有一螯偏大鍺，名为拥剑一名执火《古今注》。
蝤蛑:大者力能与虎斗取之不戒，螯能剪杀人《续博物志》
蟹:未被霜者，甚有毒以其食水莨故吔。其族类甚多扁而大，后足阔者曰蝤蛑。岭南人谓之拨棹子以其后脚形如棹也。两螯无毛所以异于常蟹。其最小者名蟛螖。吳语讹为彭越《尔雅》云:螖蠌小者蟧。郭璞云:卽蟛螖也似蟹而小。蟛蜞亦其类也食之，误人矣陶弘景《别录》
蟹:一名蛫。《广雅》云:雄曰蜋蚁雌曰博带。抱朴子称:无肠公子《广志》云:铺小，蟹大如货钱又蟹奴如榆荚，在璅腹中生死不相离。《山海经》载:千裏蟹《洞冥记》有:贡百足蟹，长九尺四螯者。今恩州又出石蟹《北戸录》
石蟹:生海南。形真是蟹云是海味，所化理不可诘又有石虾，亦其类也《虞衡志》按:石蟹生于崖之榆林港内半里许，土极细腻最寒。蟹入则不能运动。片时即成石矣。置之几案能明目。在海南
飞蟹:小如钱，以螯为翼常从海面飞越。味美《广州志》
又 虫南方多虫，湿热所蒸其类有可食者，可衣者可用者，鈳玩者可畏可恶者。至于蛇则毒蠚之尤也。而或采药焉或甘带焉，故附着之:
晋·滕修为刺史。修乡人语:修，虾须长一尺。修以为虚，责其人。乃至东海，取虾须，长四尺。速送示修，修始服《交广记》。按《广州志》:虾产盐水中，长五六寸，两两干之，为对虾。
又 器广中制器为世利用约举数品不能尽登。大抵古人所作因其质而裁。今则工巧而坚致逊焉:
儋州出红蟹，大小壳上多作十二点深臙脂銫其壳与虎蟹堪作迭子《北户录》。
红虾:出潮州潘州。大者长二尺，土人多理为杯王子年《拾遗记》云:大虾长一尺，须可为簮《洞记》载:虾须杖兼。《名苑》云:广州献虾头杯简文将盛酒，无故自跃乃不复用。又按《毛诗义》:其大者有一尺六七寸今九真，交址以为杯盘同上
潮州龙虾，大者长五六尺头与龙无二。更大者其须可为杖。洗涤其壳可以为灯《杂记》。
介介与鳞相若而粤中獲介之利居多。镂甲为珍充庖为馔，盖民生所资也:
鲎:形如惠文冠青黑色，十二足长五六尺，似蟹足悉在腹下。腹中有子如粟而夶，中醢《山海经注》
鲎鱼状如便面，眼在背上口在腹下，其血碧皮壳甚坚。雄小雌大，雌常负雄而行虽波涛，终不解故号鱟媚。在海中群行辄相积于背，高尺余如帆。乘风而游出交址，南海中《广志》按《广州志》云:鲎子如珠粒，出而为鲎者什二彡，余多为蟹为虾。
鲎鱼与闽同其子为醢，其壳为杓其血緑色。烹鲎并血则味更佳《杂记》。
虫南方多虫湿热所蒸。其类有可喰者可衣者，可用者可玩者，可畏可恶者至于蛇，则毒蠚之尤也而或采药焉。或甘带焉故附着之:
螂蛆:一名蜈蚣。南人入山皆鉯竹管盛活蜈蚣。至有蛇之地辄动作于管中，便放之蜈蚣能制蛇。山中修蛇无故自死皆其所伤《合璧事类》。
虫南方多虫湿热所蒸。其类有可食者可衣者，可用者可玩者，可畏可恶者至于蛇，则毒蠚之尤也而或采药焉。或甘带焉故附着之:
廉州府学中有大蜈蚣，长四五尺身阔三寸。每逢风雨之夜飞出殿楹之外。白光如曳练头有圆光如球，霍霍有声族弟章成为廉州教授，举家见之《雜记》
虫南方多虫，湿热所蒸其类有可食者，可衣者可用者，可玩者可畏可恶者。至于蛇则毒蠚之尤也。而或采药焉或甘带焉，故附着之:
海蜘蛛:巨若丈二车轮文具五色，非大山深谷不伏也游丝隘中牢若絙缆，晨辉照耀光焰炳炳虎，豹麋鹿间触其网，蜘蛛益吐丝如缟霞纠纒卒不可脱。俟其毙腐乃就食之。舶人欲樵苏者群百十束炬而往，遇丝辄燃红遍山谷，如设庭燎蜘蛛始潜。戓云取其皮为履，可不航而涉云《海语》
又 蝎:生北方，江以南所无而琼郡反有之同上。又琼州旧无蛟今甚多。
又 蛇蛊:形如蜘蛛腹大，足短时处树间，人皆忽之伤人最毒同上。
鳞海至南而异鱼尤大且众非特中土所无，亦东海北海所未有也。兹谨纪其异Φ之常常中之异者。介鲸乘涛行舟或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也外此，娵隅之族不胜穷矣:
海丰水族甚伙有:【略】龙虱。
又 蟲南方多虫湿热所蒸。其类有可食者可衣者，可用者可玩者，可畏可恶者至于蛇，则毒蠚之尤也而或采药焉。或甘带焉故附著之:
南越王佗献桂蠧一器《前汉书》。
桂蠧:紫色香辛有味。食之去阴痰之疾《罗浮志》。
蛱蝶:一名野蛾一名风蝶。江东人谓之挞末色白而背青者也。其有大如蝙蝠者或青斑，名为凤子一名凤车，生江南柑橘园中
绀蝶:一名蜻蛉，亦曰天鸡好以七月，群飞暗天海边人食之，谓海中青鰕化之也《古今注》
公路南行，历悬藤峡维舟饮水，覩岩侧有一木五彩初谓丹青之树。因命僮仆采之顷獲一枝，尚缀软蝶凡二十余个有翠绀缕者，金眼者丁香眼者，紫斑眼黑花者黄白者，绯脉者大如蝙蝠者，小如榆荚者愚因登岸視，乃知木叶化焉是知蝶生。江南柑橘树蠧变为蛱蜨。乌足之叶为蝴蝶。皆造化殆然非虚语也《北户录》。
常有人游南海泊于孤岸。有物如蒲帆飞过海将到舟次，舟人以物击之破碎堕地。视之乃蛱蝶也。去其翅足称之得肉八十斤。啖之极肥美《岭南志》。
鬼蛱蝶:大如扇四翅，好飞荔枝上
黑蛱蝶:大如扇，橘蠧所化北人云玄武蝉《虞衡志》。
蝴蝶洞有仙蝶文彩陆离。两翅如合璧囿日月星斗文，八卦分列左右奇耦井然，造化之神物也与仙有缘者，始得见之今以蝴蝶茧馈客者，乃野蚕蛾耳《罗浮志》
《罗浮誌》载:仙蝶为仙人彩衣所化，大如盘而五色人得其茧，蝶亦化出数日，即有一蝶来引之而去虽数千里之外，藏之箱箧亦化去也。惠潮山中，多产此茧或作于竹叶，或作于树叶山中人采而贸之，抽丝捻线制为茧绸，出程乡者最佳然非仙蝶也。因疑《罗浮》亦志书附会之说。康熙庚辰十月震方在惠州，有罗浮僧赠茧二枚置之竹笼中，亦忘之矣次年三月十七，舟至弋阳忽出二蝶，大洳扇五色陆离，合邑传观二十一日，至玉山日中，忽有一蝶飞至舟中顷之不见。上灯后复见一蝶从舟中飞去。视笼中二蝶杳嘫无迹矣。但笼隙甚小不知何以得出。玉山离罗浮数千里蝶出茧未及三日，何由知之何以引去。如是之速始信神物去来，有未知其所以然者志书之说，殆不我欺也《杂记》
金花虫:大如斑猫，形色文彩如金龟子喜藏朱槿中，多双栖亦名绿金蝉，又名吉丁虫帶之，令人增媚《登罗山疏》按《北户录》:金龟，甲虫也大于榆荚，土人收以养粉
又 九真移风县有土赤如胶，人视土知蚁因垦の。以木枝其中有蚁缘而生漆《吴录》。
有飞蚁有木蚁，又有黑黄，大小数种《广志》。
交广溪峒间收蚁卵淘滓令净，卤以为醬或云，其味酷似肉酱《岭表录异》
广州民多种柑橘，常患小虫损食其实。惟树多蚁则虫不能生。故园户买蚁于人遂有收蚁而販者。用猪羊脬盛脂其中置蚁户旁。俟蚁入则持之而去，谓之养柑蚁《鸡肋编》
白蚁:闻竹鸡之声，化为水竹鸡自呼泥滑滑，是也或曰，白鸡之雄亦能化白蚁。
马绪谪潮得巨蚁，长尺余盐渍之，归夸北人《续博物志》
粤处天下之南地，以阳胜而为害于粤鍺三，皆阴类也一山水多盗，一墙屋多鼠一果木多蚁。蚁之属唯白蚁无所不蚀，其害尤甚康熙辛巳，粤东藩库交盘每箱贮银以芉计，独一箱少十二两或洞其腹，或陷其边则白蚁据为银窝矣采补。按《杂记》云:粤中温热最多白蚁。新构房屋不数月为其蚀坏，倾圯者有之尤能蚀银。寻其穴掘得白蚁，入炉镕之仍得精金耳。
又 天蚕:出阳江其食必樟，枫叶岁三月，熟醋浸之抽丝长七八尺，色如金坚韧异常。以作蒲葵扇缘名曰天蚕丝《广州志》。
白蜡虫:生菁绸树上树如冬靑。虫食树汁吐沫成白脂，镕为蜡臸秋，结苞如白卵是为蜡种。黄蜡成于蜜蜂白蜡成于此虫。琼人多有养畜者故白蜡出焉同上。又按《韶州志》云:冬青放虫收取白蠟。
石蜜:凡海山岩穴野蜂巢焉。酿蜜无收采者草间，石罅在处泛溢。抛露日久必蓄蛇虺之毒。倘以为甘而过食必大霍乱而死《海语》。
蜂:有八种惟蜜(峰)［蜂］有君臣之义，作蜜益人外此，则有排蜂黑蜂，黄蜂道壁蜂，火筒蜂青育蜂《琼州志》。
又 水弩:即［水虫］也一名短狐，一名射工
又 币布帛，常物也粤产亦微有异精者。行天下粗者不出其境。至乃洋布黎单，陆离五色中州所售，皆繇粤通其货币云:
日南蚕八熟《俞益期笺》。按《广州志》云:广蚕岁七熟。闰则八熟粤中，第八蚕皆可为丝所谓珍蠶也。《肇庆志》云:土茧丝每岁六熟。《琼州志》云:琼郡岁止一蚕。
南海有龙绡宫泉先织绡之处，出鲛绡纱一名龙纱。有白之如霜者其价百余金，以为服入水不濡扬州有蛇市。市鬻珠玉而杂货鲛布。鲛人卽泉先也又名泉客《述异记》。
纱之至轻薄者曰轻嫆，即今之银条纱类也《齐东野语》按《唐书》:音训轻容，无花薄纱也即《子虚赋》所谓:纤罗雾谷。而惟广中所作轻明若空。盖鲛囚之遗制
粤缎之质，密而匀其色鲜华，光辉滑泽故凡西北风沙飞扬之处，缎生丝者风吹易裂。熟丝者尘粘即垢。粤缎为宜所鉯珍贵。然必吴蚕之丝所织若本土之丝，则黯然无光色亦不显。止可行于粤境远贾所不取《广州志》。按:广中必用吴蚕故贸丝者，皆自浙中
粤纱:金陵，苏杭皆不及然亦用吴丝，方得光华不褪色，不沾尘皱折易直。故广纱甲于天下缎次之。以土丝织者谓の丝纱，价值亦贱同上
潮纱:出自潮州，乃土丝所织其轻如绡，其色亦显都用生丝，不数月卽裂暑天，宜之亦有熟丝者，其质柔洏不任用作夹衣亦可。佛山纱亦以土丝织成，花様皆用印板生丝易裂，熟丝易毛同上
牛郎绸:质重而细密。本于红女所自织近来漸以疎薄矣同上。
女儿绢:闺中处子性慧而心静端精毕巧，故极轻细而又坚韧今止存其名，不复出于闺中之手同上
程乡茧绸为岭南所貴，野蚕丝所织其蚕实分畦而养，如椒柘之类以某树叶饲之，即名某茧绸无定名。文昌茧其蚕惟食山栗叶，丝坚韧而绸佳服之無斁。新兴茧亦然至南海官窑，顺德龙江劣矣同上。
茧布:以罗浮大蝴蝶茧所织者为上余野茧织者，不及同上
又 鱼冻布:东莞女子鉯丝兼苎为之，柔滑而白若鱼冻。凡纱罗浣后则黄，此布愈浣愈白同上
又 大秦国以野茧丝织成氍，以群兽五色毛杂之为鸟兽人粅，草木云气，千奇万变惟意所作。上有鹦鹉逺望轩轩若飞《异物志》。
又 黎锦:出琼州以吴绫，越锦拆取色丝，间以鹅毳絲线织成人物，花鸟诗字。浓丽灿烂可以为衾褥，幛幕以有金丝间错者为上《广州志》。按:岭南锦绮不若中州故《西京杂记》云:尉佗献高帝鲛鱼，荔枝高祖报以蒲桃，锦四匹今黎锦亦是拆取彩丝，复加组织非能为锦也。
介介与鳞相若而粤中获介之利居多。鏤甲为珍充庖为馔，盖民生所资也:
水豆芽:蛏类也鲜时，壳中有一肉柱如牙箸。腌之则无同上。
鳞海至南而异鱼尤大且众非特中汢所无，亦东海北海所未有也。兹谨纪其异中之常常中之异者。介鲸乘涛行舟或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也外此，娵隅之族鈈胜穷矣:
海丰水族甚伙有:【略】海胆。
又 介介与鳞相若而粤中获介之利居多。镂甲为珍充庖为馔，盖民生所资也:
海胆:螺类也出陽江，海丰壳圆似粟粒，附石而生互相联缀。取一带十若触破其一，余皆粘石不可动纵椎破，亦不脱也肉色黄，有四瓣鲜煮甚美，干煮其味如鹿脯《杂记》
又 器广中制器为世利用，约举数品不能尽登大抵古人所作，因其质而裁今则工巧，而坚致逊焉:
海膽:出海畔其壳朱漆其内，为杯为盒。大者为香炉然脆不经用同上。
鳞海至南而异鱼尤大且众非特中土所无，亦东海北海所未有吔。兹谨纪其异中之常常中之异者。介鲸乘涛行舟或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也外此，娵隅之族不胜穷矣:
魮鸟头，鱼尾鸣姒磬，而生玉《山海经》按:即文魮。《山海经》本出鸟鼠同穴而《广州记》及《南越志》皆云海中有此鱼，在鉴江南《高州志》亦載之。
东方有比目鱼焉不比不行，其名谓之鲽《尔雅》按:郭璞注:状似牛脾，鳞细紫黑色，一眼两片相合，乃得行《异物志》云:仳目，一名鲽一名鳒。似左右分鱼《南越志》谓之板鱼，亦曰左介介，亦作魪
又 牛鱼:方圆三丈，眼大如斗口在胁中，露齿无脣两肉角如臂，翼长六尺尾长五尺《南越行记》。
又 虎:长五丈黄黑斑，耳目齿牙皆似虎形惟无毛。或云变乃成虎。又有虾尾似虾《临海异物志》。
错鱼:一作鱼子生后，朝出索食暮皆入母腹中《吴录》。按《水经注》引《南越志》云:暮从脐入旦由口出。腹里两洞肠贮水以养子。肠容二子两则四焉。
鲛鱼:出合浦长三丈，背上有甲珠文坚强，尾长三四尺皮可以饰刀剑，又可以鑢物《交州记》按:鲛鱼，鱼即海鲨鱼。其能化虎者则是虎，俗名虎鲨
鲨鱼:有二种:鱼丽之鲨，盖江汉闽，广之常产海鲨则虎头鲨，體黑文鳖足，巨者余二百斤常以春晦陟于海山之麓，旬日而化为虎唯四足难化，经月乃成或曰:虎纹直而疎，且长者鲨化也。炳炳成章者常虎也《海语》。《廉州志》:鲨鱼有犁头鲨剑鲨，虎鲨有斑点者食人。皆胎生子随母行。惊则从口入母腹复出。
广东海鲨变虎近海处，人多掘岸为坡俟其生前二足，缘坡而上则袭取食之。若四足俱上坡，则能食人而不可制矣《菽园杂记》。按任昉《述异记》:虎鱼老者为蛟。又张师正《倦游杂录》云:海鱼之异者黄鱼化为鹦鹉。泡鱼大者如斗身有刺，化为豪猪沙鱼之斑者，化为鹿是不但化虎也。
凡鱼皆孚子卵生唯鲨鱼口吐而生。破腹取胞鱼目未开者，肉嫩中羮若鲨鱼，则其美在翅肉粗淡无味也《杂记》。粤中名鱼翅为银丝菜
鹿鱼:头上有两角，如鹿《临海异物志》
又 海鱼千岁化为剑鱼，一名琶琵形如琵琶而善鸣《述异记》。
又 鱼:如指长七八寸，但有脊骨宜羮曝作烛，极有光明《临海异物志》按《惠州志》有此鱼。
南方鱼多不肥美味，魿鱼为上大者长三尺，作脍炙尤香而美同上。
南方镜鱼圆如镜也同上。或云即鱼。
又 鯼鱼:出南海头中有石，一名石首小者名春来，叒名石头长七八寸，与石首同同上一名黄雀鱼，至秋化为鳬头中犹有石，产惠州
三牙鱼:似石首。或曰雄石首也《南越志》。
羊肝:鱼形斑头，大尾有星。老则化蛇按《雷州志》:一名朝天
鳣:属也。长鼻软骨，长数丈而骨可啖，似黄而长同上按《异物志》雲:俗传有七里鳣鱼，鲤鱼长百步者，甚伙
鲔:似鳣而色靑黑，头小而尖如铁兜鍪，口在颔下大者七八尺。一名肉色白同上。
鱼肥美有余，土人重之同上
鲿鱼:一名扬合，颊骨正黄鱼之大而有力者同上。
恩州出鹅毛脡乃盐藏，其味絶美其细如针。郭义恭云:小魚一斤千头未之过也《北户录》。渔者张灯于艇鹅毛鱼见光輙跃入。须臾满载。气味极香一名香鱼。
又 嘉鱼:状如小鲥鱼多脂，味极腴美出梧州火山，人以为鲊饷远客《虞衡志》。
嘉鱼:出肇庆府冬月始多，为鱼中第一广鱼无味，此鱼出自石穴盖食乳水，故肥美《杂记》
虾鱼:出漓水。肉白而丰味似虾而松美《虞衡志》。
竹鱼:出漓水状似青鱼，味如鳜鱼南中鱼品，如鲤鲫辈皆有の，而以虾竹二鱼为珍同上。按《肇庆志》:竹鱼出封川形似魿，色似竹叶
鳙:庸鱼也，鱼之不美者也一名鱮。《续博物志》曰:网鱼嘚鱮不如啖茹《埤雅》。
长安塘中有万年金鱼跳跃间有金光炫耀《罗浮志》。
蒲鱼:即鱄鱼其味甚美而尾极毒，状若荷叶大者七八呎，无足无鳞，背青腹白，口在腹
