真空虹豆香干豆腐真空包装机怎样分开

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-17 05:11 标签： 臭豆腐真空包装
细腻醇香 轻薄如纱 源于古老的工艺传承——记虹螺岘干豆腐
10:33:29&&&&&&&&来源：中国食品报
　　故乡味道，辽西一绝，说的是辽宁省葫芦岛市虹螺岘的干豆腐。虹螺岘是一个有着3700年历史的辽西名镇，因位于虹螺山腹地而得名。自明清以来商贾云集，店铺林立，贸易辐射远达内蒙、河北和关东各地。虹螺山方圆数十里，峰峦叠嶂，雾腾烟绕，奇绝秀丽。主峰也叫玉皇顶，奔绝顶便需穿下堂，攀中堂，爬九十九阶。在中堂下边有个泉眼沟，有无数处淙淙泉水，从山岩隙缝中涌出，成潺潺溪流，汇入山下的女儿河。虹螺岘的干豆腐便独得这清冽甘泉的滋味，格外细腻醇绵，令人食之如饮佳酿，久而成瘾，难舍难弃。也正是这泉水和独特的工艺，造就了虹螺岘干豆腐的特殊品质。
& & 在葫芦岛市有个远近闻名的虹豆香豆制品有限公司，公司总经理张瑞栋就是众多豆制品生产企业的代表。虹豆香牌干豆腐在众多豆制品品牌中能成为精品而与众不同，源于其生产的豆制品，干而柔韧似绸缎，薄可造纸似轻纱。久炖成砣筋不断，炒柔软滑润，细腻且满口生香的独有特点，区别于其他同类产品。在豆制品产地，虹螺岘当地有一个不成文的标准，一斤超过18张算合格，达到20张为上品，22张以上为精品。而虹豆香厂家生产的干豆腐都是36张以上，堪称豆制品中精品中的精品。并以&干、薄、细、香&为特色而远近闻名。受到消费者的好评，其产品经久不衰。
& & 虹豆香豆制品有限公司科技带头人张瑞栋说，虹豆香牌干豆腐系列产品主要遵循传统的原生态，在原有古老的操作基础上，不改变传统工艺，融入新元素。经过反复研究，创新出更加适合现代人口味的系列产品。而张瑞栋带领公司科研人员抓住商机，开发、挖掘其潜能，传统与现代融合，拓展生产和经营方式，在多次外出考察、反复论证的基础上，成立了豆制品有限公司，开始走上规模化经营之路。生产上，在不改变干豆腐传统风味的前提下，采用手工与机械相结合的生产方式，封闭操作，严格卫生标准，生产出的干豆腐具有&干、薄、细、香、净&的特点。由于产品质量好，不但受到当地百姓喜爱，同时也得到外国友人的青睐。目前，虹豆香牌系列产品已跨出国门，远销日本、韩国。小小豆制品传承的是中国人舌尖上的幸福和古老文明的饮食文化。
& & 一方水土养育一方人，虹螺岘干豆腐之绝源自于水。一百多年来，虹螺岘的水滋润哺育了虹螺儿女，也沉淀培育了百年品牌&&虹螺岘干豆腐。世世代代早已将干豆腐做得无可挑剔的虹螺岘人，现如今还在挑剔，精准中求精准。着力把这一老字号土特产打造成全国干豆腐行业第一品牌，张瑞东是这么想也是这么做的。为了更好地发展豆制品行业带动当地经济发展，企业依靠科技创新，大力培育新产品、拓展新业态，走创新驱动和内生增长之路，是公司转型升级的核心战略。
& & 心怀天下，志存高远。张瑞栋说他将一如既往地为百姓奉献出放心的豆制品，永做葫芦岛市工业企业中的佼佼者，品牌的引领者，非物质文化遗产的传承者。
& & 是传统文化最为丰富的国家之一，在数千年文明和历史的积淀下，蕴藏着很多未知的遗迹，这些遗迹记载了我们的过去，也揭示了我们的未来。
& & 随着社会现代化进程和农村城市化步伐加快，与传统农业文明相适应的民间文化正在急剧消亡，民族传统文化和民间文化面临着毫不留情地被现代化的历史进程所淹没的危险。人们越来越担心，一些传统文化不断地消失，民间美食无法传承，人类文化多样性在不远的将来将不复存在。在这种情况下，人们开始关注本土化问题，关注人类自己生存的根系。近年来，葫芦岛市政府积极推动呼吁虹螺岘干豆腐的非物质文化遗产产业。非物质文化遗产保护工作得到国家大力支持，非物质文化遗产从一个陌生的名词，成为了全社会关注的焦点，也被越来越多的人重视，前景会越来越好。（李秋兰） &
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葫芦岛虹豆香豆制品有限公司,主营:豆制品;干豆腐;豆皮;豆浆;素鸡;豆腐;真空食品;
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葫芦岛虹豆香豆制品有限公司&
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生产加工、 经销批发&
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豆制品,干豆腐,豆皮,豆浆,素鸡,豆腐,真空食品,
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