为什么红枣煮汤会发苦荔枝煮汤怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-18 12:49 标签： 红枣煮汤需要炒吗
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细20克15克
荔枝干大枣汤的做法详细步骤
取荔枝干去壳，与大枣加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火煮2分钟即可。
荔枝干大枣汤的做法小贴士
健康提示：
1. 补气血。
2. 适用于失血性贫血。
3. 荔枝味甘、酸，性温，能生津止咳、补血止血，佐大枣补血养血生津，坚持两周即有疗效。
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食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食&&&[原料]干10枚、10枚。& &&&[做法]取干去壳与，加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火20分钟即可。&
&&&[用法]每日1剂，分2次温服、喝汤吃肉去核。&
&&&[作用]补气血。适用于失血性。&
&&&[评注]甘酸性温、能生津止咳、补血止血，佐补血养血生津，坚持两周即可改善。&
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】【】【】红枣荔枝煮汤圆的做法_红枣荔枝煮汤圆怎么做好吃
红枣荔枝煮汤圆的做法_红枣荔枝煮汤圆怎么做好吃
学习啦【健康食谱】 编辑：晓琼
　　煮汤圆时最好放2&3片姜，能让汤圆的香味更多地发散出来。下面是学习啦小编为你带来的红枣荔枝煮汤圆的做法，一起来看一看吧。
　　红枣荔枝煮汤圆的做法
　　红枣荔枝煮汤圆的所需材料
　　红枣荔枝煮汤圆的步骤
　　1.;红枣，汤圆，荔枝各少许
　　2.荔枝去壳
　　3.煮锅里放清水和红糖
　　4.放进红枣煮一分钟
　　5.再倒进荔枝烧开
　　6.同时起锅煮汤圆
　　7.将汤圆煮熟
　　8.捞进红枣锅里
　　9.再次烧开
　　10.盛碗里就可以开吃了
　　怎么煮汤圆才不会破
　　1、轻轻捏
　　下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。
　　2、开水下
　　要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,就不粘锅底。
　　3、文火煮
　　汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃。
　　4、加冷水
　　汤圆入锅后,每开一次应加入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,煮开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口。
　　5、勤换汤
　　汤圆煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮。不然的话,就会熟得慢,易夹生。
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