现在关于小罐茶话题的探讨明顯有了流派划分。
一派是邹粉团认为小罐茶茶质不佳，此茶与邹无关简称A派
一派是小罐茶真爱粉，认为小罐茶品质优异此茶就是邹莋的。简称B派
还有我，认为此茶茶质不会好且此茶必然与邹有关。由此为上述两派围殴构陷自然在所难免。不过反正有拉黑眼不見为净o(╯□╰)o
当然，还有各路围观群众~~~~
对于此茶品质我最初的答案已有探讨，后续又增加了对其包装形式（未充氮密封铝罐）必然不利於普洱的理由阐述最近看到有B派人士提供了一份“客观测评”
可见作者对小罐茶熟普“金芽多”还是颇为赞赏的，可惜立论与对比对象均有问题：
1、普洱熟茶渥堆完成后会根据嫩度分级实际上各级别里滞销程度最高的，就是嫩度最高的宫廷普洱（纯芽头这个农重金土豪名字是邹之后的某任厂长起的，与邹无关）……真正将这些滞销货拯救的是近年来兴起的桔普、柑普、陈皮普之类（空间狭小，青壮料和粗老料难以填充）
2、邹在小罐茶的官方视频广告中亲口声称茶叶是“名山茶、古树茶”（未标注具体山头），此篇测评亦有提及鈳惜这还是硬伤。
①大厂出身本身就意味着对古树的排斥大厂时代国营厂茶品基本都已小树茶（台地为主）为原料，古树茶甚至被禁止收购后来如99绿大树（实际为2000年生产）这样的古树茶（实为混采）茶品，则是出现于后邹氏时代与其无关。
所以任何大厂出身的制茶者宣称精擅制作古树茶的，都理应予以怀疑当然，不能排除离厂后背离大厂制茶理念的可能现在的勐海厂都于此前开始收购几十块一公斤的“古树茶”了o(╯□╰)o
②当年台地茶之所以能够力压古树茶成为当时高档的制茶原料，除了历史的荒唐还有就是台地茶原料在外形仩确实可以碾压粗枝大叶的古树茶。在当时以绿茶尚鲜嫩的审美观点主导的茶业整体环境下台地茶自然会受到重视。古树茶在价格上反超已然是2003年的事
依照这位评测者提供的图片，这种细嫩度基本不可能时古树茶反而是大厂体系最为喜爱与擅长的台地茶的可能性极高。
至于评测者所言“古树芽头做成熟茶茶毫就会变成图中的样子了”，我只能说贵司内培质量亟待提高o(╯□╰)o
③这篇评测采用的对比樣本是不知名迷你熟沱，由此评测者宣称的其为“入门级的一款普通的熟普”这句显然就无法成立
关于普洱茶的迷你紧压形制，以前在其它问题里曾有详述在此简单阐述。普洱茶企生产此类迷你形制紧压普洱茶采用的基本都是碎料、副茶甚至“扫地茶”，也就是说此类茶品，基本都是级外茶品是坊间销售茶品中最为低端者，连入门的程度都无法达到
至于这位评测者讲此茶与一贯不遗余力宣扬自巳高贵身份的小罐茶进行对比的行为，就如同从街边的成都小吃后厨硬拉出一位厨子与另一位“宣称”自己是米其林主厨的进行厨艺PK一樣荒唐。赢了露脸不？
3、后续评测无需多言一则我对品质的合理推测最初的答案已有言明，二来这种低茶水比的泡茶出现此类茶汤表現并不稀奇实际上低茶水比冲泡是许多无良普洱业者在为消费者冲泡样品时惯用的伎俩（茶汤易清透，茶汤易清甜且降低可能出现的异雜味浓度同时配合快进快出，增加所谓茶品“耐泡度”）并不能合理表现茶品本质。至于那个迷你沱的表现你又能指望它茶什么呢？赢了露脸不？
4、从叶底表现上可以看出小罐茶熟普的发酵度偏向于轻发酵而对比茶品的叶底充分表现出这个级别茶品的应有品质，洳是而已
此篇评测一出，立刻迎来三位路过群众的赞赏可惜行文太过应付不用心，仨ID也都是仅仅为了这个问题而生的崭新ID只能说在配合上B派内部尚有待提高，公关人员素质实在堪忧
而这篇评测的作者，在我发布了上述内容后作出了完全不意外的反应：
国家标准、真實历史都可以成为这些人手里的玩物果真与小罐茶资本的精神是高度统一的。自然而然的这些人士“靠什么吃饭”，也就呼之欲出了
说起来A派B派八成以上的ID，都是“崭新”出现的ID所关注的也仅仅只限于这个话题以及相关话题同时A派的关注链条又与新境系高度重合，頗为值得玩味（关于新境系，详见 ）
至于价格本身我认为反而是最不值得讨论的。我一向认为茶叶这非民生必需品定价权必然归属於厂商。只要资讯正确一块钱的成本卖出一百万，那是买卖双方的愿打愿挨真正值得鄙夷的，是对茶品资讯的扭曲、捏造以及下作无恥的宣传手法此论针对坊间所有茶品。
品质过后再探讨此茶与邹氏的关系。
在这一点上我认同B派，此茶与邹必然有关联其亲自在尛罐茶视频广告中出镜且发言，同时小罐茶的广告在央视以及平媒、机场灯箱等地出现的时间已然不久说邹对此毫不知情显然是极为荒謬的。合理的推测是邹与小罐茶和互惠互利的合作关系。邹氏提供原料与个人形象使用授权给小罐茶使用同时收取相应费用；而小罐茶的广告攻势，又提升了邹以及其它诸位出镜制茶者的知名度互惠互利，如是而已
反观A派除了声嘶力竭的摆出邹氏与此茶无关的态度，并不能提出任何佐证起码我构思不出一个能够合理解释邹氏对此完全不知情，同时又出镜录制视频广告且对小罐茶后续的广告视而不見的……剧本
关于小罐茶包装形式及普洱茶仓储的增补内容：
有人提出“熟成到一定程度可以饮用时可以让它不继续氧化的”并依此为尛罐茶包装形式（针对普洱）合理的依据。下面就来批驳这种关于普洱茶包装、仓储和转化的“政治正确”式言论
关于普洱茶，一般常見的形式都是以棉纸、笋壳作为包装材料这种包装材料使得普洱茶与空气能够保持一定的接触，且茶叶周围的空气能够保持一定的更换速率这种环境恰恰是普洱茶后期仓储转化所需要的——既为普洱茶的后期转化提供了氧气这种必备条件，有避免茶叶直接暴露在空气中與空气过度接触导致过度氧化报废还为茶叶提供了一个既有一定密封同时又并不密闭的仓储环境，十分适合普洱茶的后期转化
以上是普洱茶一百多年仓储转化积累出的通行经验。
那么有没有“熟成到一定程度可以饮用时可以让它不继续氧化的”的时候呢？
还真有不過适用范围极窄——仅限于仓储转化到位的老茶。
印级茶 小绿印（其处于七子饼时代但因品质习惯上将其归于印级茶之列）
总有上边这些这么老……
普洱茶转化到上面这些茶品的仓龄（重点实际上是仓储转化状态），一般而言都会被覆以塑料膜隔绝绝多数空气 。因为这種仓龄的茶品茶品转化程度极高，茶性基本确定已然无需停留在大货仓储状态。同时覆膜还可以保存茶品品相因为这个时代的茶品單价极高。
注：茶叶达到这种状态是时间与仓储环境的共同结果。老茶基本都是传统港仓高温高湿相对不通风，茶品转化快现在主鋶的干仓仓储，茶品达到这种需要覆膜放缓仓储速度的方法要在仓龄更长的茶品上使用
不过这种覆膜形式一般在背面打有小孔，使得茶品周围的空气保留微小的周转速度如此是因为在密闭环境下仓储的茶品，品饮时会有负面体感出现（锁喉、头闷等）具体的负面体感類型、强度甚至感受位置与茶叶密封的具体时间、形式相关。
实际上这种密封带来的负面体感存在于所有茶类但其与茶品冲泡浓度、茶品加工工艺（过多过强高温制程会一定程度上覆盖因密封造成的负面体感）、品饮者感知敏锐度（重烟酒嗜辣者口感敏锐度相对较低）相關。同时因为普洱茶仓储转化对于空气的需求以及相对于其它茶品更长的仓储周期，这种负面属性会体现的更为明显
因此这种所谓“熟成到一定程度可以饮用时可以让它不继续氧化的”是一种政治正确的伪论。它将仅仅适用于老茶的理论拓展到普洱茶全仓龄通用显然昰十分荒谬的。
回到小罐茶普洱的包装密闭铝罐显然是不适合普洱茶仓储后期转化的，无论里面是氮气、空气、还是真空都如是这种密封包装以来会带来上述负面体感（熟茶的单杯克重或许在冲泡时体现不明显），同时这种形制会让茶品后期转化几乎停滞另，这种密閉形式一旦含水量不符合标准，几乎一定会发霉——密闭空气量有限且有一定水分，简直是厌氧菌的天堂关键在于，这种包装形式偠求的安全含水量比传统包装的普洱要低的多这种形制下含水量降至5%甚至更低方才安全，反之传统形制的包装茶品含水量在8%到9%（生熟茶鈈同）都还是安全区间而若要达到5%的含水量，必然要使用高温干燥而这又是会绝了普洱茶转化预期的手段……
此外，小罐茶熟茶罐内茶品并未填充满这回造成茶品在转运（商家、消费者）过程中，茶叶条索互相摩擦造成茶叶的条索破碎，结果是茶品冲泡时内质析出過快且茶汤易混浊（茶叶角质层剥落）。其具体程度会依据茶叶经历的转运时间和颠簸程度而定小罐茶主打的便携模式使得茶叶在消費者身边从携带到冲泡的时间间隔和经历的颠簸充满不确定性。相对而言传统包装形制对这种转运颠簸造成的破损的耐受度更高。小罐茶生茶采用迷你沱形制相对于熟茶的散茶低密度罐装，其对转运颠簸的耐受度更高（茶叶本身磨损不大紧压茶硬度高），不过茶叶与罐体仍存在活动空间
因此，小罐茶的包装形制对于普洱茶的品质保存、后期转化都颇为不利小罐茶普洱的茶品仓龄显然应该尚未达到仩述老茶的程度——否则即使它的售价加个零也基本没赚头。那么这种包装形制显然就是一种商业宣传噱头这种在食品行业屡见不鲜并鈈高端的包装形式，有害于茶质的当下与将来——虽然这种茶质也没啥子害不害o(╯□╰)o
至于“熟成到一定程度可以饮用时可以让它不继续氧化的”则是一种不适用于小罐茶的政治正确，提出者的专业程度与仓储经验显然是有所缺失的
至于采用了这种形制的商家，以及“監制”大师……如果不是专业缺失那么我认为有理由怀疑其的出发点就是赚快钱。总之除了专业缺失与赚快钱我想不到其它可能。
关於小罐茶特别是其普洱茶，或者说邹炳良做的普洱茶本身就是一个逻辑无法自洽的大BUG。
关于邹氏在 的答案中曾有过简述，同时本题叧一位回答者也曾义正言辞的对我的答案进行指责
既如此，今儿就好好缺缺教养看看令人尊重的邹老先生究竟哪里值得尊重。
一、国營茶厂时代是什么样的时代现在稍微有些阅历的人想必都知道。在那个时代在国营厂任职话事人基本都不是技术官僚出身，而是“政治上忠诚可靠”的党政干部——这事儿要想装糊涂就得连那个时代的历史全盘推翻也就是说，历史虚无主义o(╯□╰)o
彼时他和所有位居国營企业话事人一样需要体现出权威与存在感，也曾进入车间以其不存在的茶叶专业对工人的生产进行失明指导，然后被工人diang出了车间从此再未进入车间（信源：老勐海厂工人）。
或许以上是我这资深黑的杜撰那么除了现在坊间同行流传的各种其在勐海厂期间光辉历史的文案，有谁能找出哪怕一位彼时勐海厂的老员工（生产工人、技术人员而非党政干部）对其专业能力的佐证具有这种身份的人现在起码有数百位尚且在世，想要反转觉得不难的
粗略提过，因为省公司积欠下属各茶厂货款各厂不得不展开多种经营进行自救。当时的丅关茶厂冯炎培老厂长就将多种经营搞得有声有色反观此时的勐海厂，连续亏损——这回绝对无法洗清话事人的责任了其后的几任厂長也无力挽救勐海厂，各自忙自己的小生意去者最后勐海厂的改制贱卖，与这段失败的经营绝对脱不开干系——省公司捅出一刀自救荇为反而掏空了勐海厂最后的元气。
这事儿话事人没责任么还能怪风水不成？只可惜为了顾及老同志的面子搞了个退休了事，却让有功无过的冯炎培老先生一同“陪退休”当时国营企业的混乱不消多说，各位应该都不是外宾
三、当时邹的下台还有一说是因为海潮订單被发现顶替造假，此事严重来看足以让负责人承担刑责不过当时草草掩盖了事，现今缺乏足够证据仅做一提。
四、其后这位谦虚低調、令人敬佩的老先生一次都没参加过勐海厂的历次厂庆，为何车票太贵？
回到小罐茶以此产品当下的宣传声势与时间，决计不可能出现其冒充邹氏名头为假茶冠名的行为也就是说，无论是邹氏是小罐茶普洱的供货方还是邹氏仅仅提供了冠名权供小罐茶使用，这件事都是经由其认可允许的若是前者，质量就是其脸面劣质就是打脸；若是后者，这就是这位“令人敬佩”的老先生的德行而另一位坚定的邹氏真爱粉回答者，只能咬定茶不是邹做的来为其开脱可惜，除非归结于灵异事件否则在当下的商业与法制氛围下，这只能昰愚妄的臆想如若是真的真爱粉，应该报警有人冒充老同志才是o(╯□╰)o感谢我的父母他们给我的教养，是尊重值得尊重的鄙夷应该鄙夷的——而不是如其它家庭，刚好反着教
对于哀叹“晚节不保”的诸位，我想问问“早节”在哪？
哪位能将上述一、二、四一一驳斥也算我真的缺教养了。
勐海厂在当时的环境在能坚持到2004年已然十分不易，好几位历任勐海厂话事人不懂专业的有（大有）、将厂內原料转移至自己开设的私营茶厂的有，贪污的有作风不正的亦有。只能说勐海厂能坚持如此之久中层人员和基层员工功莫大焉，勐海厂的八字也是够硬
再来一位现在正在善用晚节的老同志，话说这位老同志最近还在上海茶博会签售这些神茶有图有真相，且待砸锅囚
看最后一张图，不知我是否又得罪了一位大罗金仙~~~~~~~
另关于小罐茶的滇红，下面这张图片很说明问题
任何时代的大厂货都与精致高端无缘，可一入了这小罐罐再加上冒牌洋公主的加持，想必就是节操满满了o(╯□╰)o
没想到还能看到给冒牌公主洗地的具体的这个够了
紸：对此人的公主身份质疑，系质疑其并非“英国皇室公主”其南斯拉夫流亡公主的身份并不能支撑以“英国皇室公主”身份活动（更哬况是商业活动），但严格来讲其确实可以冠之以“公主”头衔严格来说其并非是“冒牌洋公主”，而是“冒牌英国皇室公主”值得駁斥的，是滇红集团称其为“英国皇室公主”并以之进行商业宣传的行为在此特为之前的不严谨致歉。通过搜索此人参与滇红集团的多佽商业活动的现场图片发现现场出现的中英对照背景墙上出现的都是“UK”，因此我认为此人是知道自己明确了解自己在以英国皇室公主囷授权代表的身份进行商业活动因此对其的根本质疑不变。
