猪肉什么时候吃更有营养
猪肉什么时候吃更有营养
09-10-15 &匿名提问
你好蒸着吃是最好的啊
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肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉&羊肉&牛&鸭肉&鱼肉&鸡肉，所以尽量选择多吃鱼肉和鸡肉,尽量少吃猪肉。 进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。 　　吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。 肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类： ●色泽鲜红或暗红： 　　如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。 ●肉色嫩白： 　　如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉； ●几乎无色： 　　主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。 　　3类肉食哪一类更有利于人体保健呢？营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。
请登录后再发表评论!肥猪肉的营养价值
19:59:31 本文行家：
肥猪肉肥猪肉简单介绍：
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。肥猪肉营养价值分析：
每100克所含营养元素：热量807&(千卡)硫胺素0.08&(毫克)钙3&(毫克)蛋白质2.4&(克)核黄素0.05&(毫克)镁2&(毫克)脂肪88.6&(克)烟酸0.9&(毫克)铁1&(毫克)碳水化合物0&(克)维生素C0&(毫克)锰0.03&(毫克)膳食纤维0&(克)维生素E0.24&(毫克)锌0.69&(毫克)维生素A29&(微克)胆固醇109&(毫克)铜0.05&(毫克)胡罗卜素0.2&(微克)钾23&(毫克)磷18&(毫克)视黄醇当量8.8&(微克)钠19.5&(毫克)硒7.78&(微克)&肥猪肉适合人群：
一般人都可食用湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜食用。肥猪肉食疗效用：
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。肥猪肉宜忌
1、忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。2、忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。3、忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食，易使人脱发。&4、适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。猪肉选购技巧
新鲜猪肉肉质紧密，弹性好，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，有光泽，不发黏。不新鲜的肉无光泽，肉色暗红，切面呈绿、灰色，肉质松软，无弹性，粘手，闻起来有难闻的气味。严重腐败的肉有臭味，切记不宜购买、食用。
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知识是取之不尽，用之不竭的。只有最大限度地挖掘与分享它，才能体会到更多的学习乐趣。懂分享、更快乐！怎么样做猪肉才会吃得更有营养
怎么样做猪肉才会吃得更有营养
我想知道怎么样去做猪肉，才会吃得有营养，对身体也有益无害?
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：二级营养师
专长：擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导：你好 所有的肉类中最不推荐食用的就是猪肉 如果考虑营养最好是选择其他的肉类 比如羊肉 牛肉等等 鸡肉 鱼肉 都是不错的 猪肉对于身体的负担是比较重的 而且油脂含量过高 最好是少吃
职称：三级营养师
专长：女性营养保健,疾病术后康复营养调理,男性营养保健,
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健康指导：你好，建议少吃肥肉，多吃瘦肉有助于补铁和人体必须脂肪酸。猪肝及猪心也建议少吃。多吃蔬菜水果，合理膳食规律作息。希望以上建议能帮到你！
职称：三级营养师
专长：维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导：通常来说，如果食用这一类的食物，要食用些瘦肉为好，可以红烧以及蒸煮为主，同时在日常的饮食中还要增加食用些如牛奶、鱼虾、豆腐之类的食物。
问请问：黑豆怎么样吃才更有营养
职称：三级营养师
专长：电脑病,肥胖,肥胖人群营养调理,女性营养保健,青少年营养保健,儿童营养保健,乳母营养保健,孕期营养保健
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健康指导：需要注意的是，黑豆不宜生吃。生黑豆含有影响蛋白质吸收的胰蛋白酶抑制剂、抑制生长的血球凝集素以及降低碘吸收的致甲状腺肿素，这些物质经烹煮后皆可破坏，才不会对身体有不良影响。黑豆也不适于空腹时食用，因黑豆含高纤维不易消化，若空腹食用会过度刺激胃壁，有胃病者易导致疼痛、肠阻塞、腹泻等症状。
问怎么样可以营养减肥呀
职称：医生会员
专长：主要主治；口疮，牙龈炎，口腔溃疡和口臭
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病情分析： 减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式。建议您在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，意见建议：多吃水果以补充每天所需的维生素，还要控制每天的饮水量，最重要的还要适量运动巩固减肥成果。减肥是一个艰苦漫长的过程，重在坚持。祝您身体健康!
问核桃怎么样吃对胎宝宝的营养比较好?
职称：主治医师
专长：中医科、
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问题分析：你好，核桃属于滋补性中药，属于药食同源类药物，具有健脑补肾，补钙等作用。临床多用于作为治疗肾虚的食疗用品。意见建议：因含有丰富的微量元素，因此属于营养丰富食物，妈妈可以选择直接服用，如果本身胃肠功能较弱，吸收不良，可以选择使用核桃加上小米，大米，黑米等打成米糊食用。这样容易消化吸收。同时，孕期多吃新鲜蔬菜水果，保持心情舒畅。
问产妇怎么样食用鸽子会更有营养了？
职称：医师
专长：围绝经期功能失调性子宫出血,护腰,网络成瘾,颈源性眩晕,神经性眩晕,脑源性眩晕,外伤性眩晕,性高潮障碍
&&已帮助用户：37151
问题分析：产妇食用鸽子主要是为了哺乳期间，产生更多的奶水。意见建议：所以这个鸽子的做法，主要是采用炖的方法制作，虽然不可以放太多的盐，但是也不要太淡，防止出现油腻的情况。
问怎么样调节营养让精子更有活力更容易怀孕
职称：医师
专长：肾结石,早泄,椎间盘突出
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问题分析：在排卵期同房易受孕一般在下次月经来潮前的14天左右下次月经来潮的第1天算起倒数14天或减去14天就是排卵日意见建议：保持和妻子的情调玩的开心晚上洗好澡舒舒服服然后房事房事最好在女方臀部垫上枕头男上女下
问完美营养餐怎么样？
职称：医生会员
专长：营养、健康干预
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病情分析： 如果没有添加化学原料等，纯属食材，通过科学配备的营养餐还是有价值的，而且需要长期坚持食用，对于需要严格控制血压血脂等疾病的人效果比较大，但是一般每个人的体质不一样，对于配备食材并不是每个人都缺乏或需要，应区别对待意见建议：饮食要综合，要结合自身情况来侧重，最重要的是卫生，新鲜，均衡饮食就可以了，祝身体健康
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评价成功！猪肉_猪肉的功效和作用_猪肉的营养价值 - 养生食材
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猪肉的功效和作用
猪肉的营养价值
14.6 克 30.8 克 1.1 克 2.8 毫克 16 微克 1 毫克 0.95 毫克 69 毫克 11 毫克 130 毫克 162 毫克 57.5 毫克 12 毫克 2.4 毫克 0.84 毫克 2.94 毫克
猪肉的做法
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　标签：年夜饭
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