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副标题要不要吃生菜籽油有什么危害?_百度知道
吃生菜籽油有什么危害?
我经常喜欢吃生菜油掺饭,家人说这样不好,但是我很喜欢那味道很香,请问下吃了对问题有什么危害或者好处?
我有更好的答案
吃生油的习惯很不好,生菜籽油没有经过提炼、杀菌消毒,里面可能有农药、化肥的残留成分,包括重金属和其他有害物质等。而重金属是不会被排出体外的,一直积累在体内。另外,这样拌饭吃,油脂的摄入量太多,时间长了,随着年龄的增长,会引起高血脂、高血压、高血粘度等症状,严重的还会影响到心脑血管。民间还有个说法:吃了生油会掉头发的。不知你的情况如何?因此,建议你不要吃生油拌饭了。仅供参考。
采纳率:61%
你好!这样做是不好的!我们吃的油大分为2种,一钟是植物油,另一种是动物油!而油在低温情况下,吸收率相当的高,上次听电视上说是98-97%,过量的食用植物类油是不好的,尤其是你说的那种菜子油,芥酸的含量较高,对人体有导致心肌病变的作用,对心脏不好!
偶尔吃一次,过过瘾就行了!不宜多吃!
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