西红柿鸡西红柿炒蛋盖浇饭图片怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-18 23:11 标签： 西红柿盖浇饭
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& 番茄鸡蛋盖浇饭
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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西红柿炒鸡蛋，是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味！
将番茄炒蛋炒好后连菜带汤汁加盖在米饭上，有菜有饭，还有汤汁，混合在一起，真的很美味！
1.西红柿切块
3.鸡蛋打散
4.米饭铺碗底
5.热锅热油炒鸡蛋
6.炒好后盛出备用
7.锅留底油，下入西红柿，中火熬煮一会
8.下入盐，味精，糖
9.下入炒好的鸡蛋，筷子拨散，继续熬煮，下入葱花
10.汤汁收紧后关火
11.连菜带汤盖在米饭上
鸡蛋一定要半熟，否则就焦糊，发硬不好看了，另外要留些汤汁才好，浇在米饭上拌匀，汤汁和米饭融合，很美味！
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湘ICP备B2-自制番茄炒蛋盖浇饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,love苹果派-中华美食网
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：适量 具体步骤第一步将鸡蛋打在无水的空碗里，撒入少许盐，充分搅打均匀至散，蛋液有无数细致的小泡沫，用筷子不能提起的程度。番茄切小块呈月牙形
第二步2.锅内放油，热后，晃一晃锅子，让锅壁挂上一圈
第三步3.倒入蛋液，晃一下锅，让蛋液平铺在锅底及锅壁，至底部颜色呈金黄后翻，继续至金黄后用铲子铲散
第四步4.将鸡蛋盛出备用，锅内留少许油
第五步5.热后，放入番茄，至出水后，用铲子捣烂，加入1/2勺白糖，少许盐
第六步6.至番茄呈半烂糊但还有些块状的状态时，倒入鸡蛋，充分的搅均匀，直到鸡蛋将茄汁吸收即可12收藏分享
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西红柿鸡蛋盖浇饭图片
编号：上传时间：大小：3.788 M
分辨率：300dpi
尺寸：像素 格式：JPG 颜色：RGB
关&键&词：摄影 美食 餐饮美食 传统美食 高清 盖浇饭
摄影 餐饮美食 传统美食 300DPI JPG
作品描述：摄影 美食 餐饮美食 传统美食 高清 盖浇饭 西红柿鸡蛋盖浇饭
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商用正版图片自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,橙子-中华美食网
自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟发布时间: 12:321970人看过 933 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于米饭的做法主料米饭 ：1碗
：2个 辅料油 ：适量盐 ：适量葱 ：适量 具体步骤
第一步1.准备材料
第二步2.西红柿切小块，鸡蛋打散，葱叶切碎放入蛋液
第三步3.锅内热油后倒入蛋液，先不要翻，让它定下型
第四步4.将鸡蛋打散
第五步5.倒入西红柿翻
第六步6.加半碗清水
第七步7.开锅后加盐调味
第八步8.把好的西红柿鸡蛋浇在米饭上即可烹饪技巧米饭是凉了的话可以直接倒入炒好的西红柿鸡蛋汤里接着翻炒西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。933收藏分享
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