清蒸茄瓜包子的做法的做法，清蒸茄瓜包子的做法怎么做好吃，清蒸茄瓜包子的做法的家常

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-21 02:54 标签： 茄瓜怎么做好吃
蒸茄子主要食材是茄子、大蒜、橄榄油、干辣椒。蒸茄子的做法简单而且味道鲜美，是一道大家常食用的家常菜。茄子具有抗衰老、散血瘀、调节血压、消肿止疼、预防心脏病和中风、治疗寒热、祛风通络以及止血等功效。茄子蒸着吃的做法_百度宝宝知道蒸茄子的做法_家常蒸茄子的做法【图】蒸茄子的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“茄子非常吸油 经常吃油焖茄子 鱼香茄子等等 感觉太油腻了 我们不妨换个口味 做一回清蒸茄子 味道一样鲜美！”
小半勺3颗2瓣1勺1勺20克
蒸茄子的做法
茄子洗干净 去头去尾
摆盘 放电饭煲蒸15分钟左右
蒸茄子的同时调好汁
大蒜籽拍碎剥衣洗净切丁 葱白切丁 放小半勺盐 味极鲜 加少许清水搅拌成汁
蒸好后倒入调好汁 一定要等蒸好之后再放入蒜 这个菜本身没什么味道 调味主要靠蒜末 蒜蒸熟了就没什么香味了 再闷5分钟 端起来撒上葱花就可以了
烹饪技巧1 一定要等蒸好之后再放入蒜 这个菜本身没什么味道 调味主要靠蒜末 蒜茸蒸熟了就没什么香味了
2 茄子一定要尽可能地嫩
3 调好的汁一定要等茄子蒸熟了之后再加 否则容易破坏口感
4 茄子切的厚度要均匀，掌握好蒸的时间
蒸茄子的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
微波茄子也好吃~~
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&&幼童美味
清蒸茄瓜的做法步骤
1、先把茄瓜洗干净，切成条块状，边切边放进水里，以免被空气氧化变色全部切完后装盘；2、先把水煮开后再把装好盘的切瓜放进锅里蒸3分钟左右；3、蒸茄瓜的时候准备葱和蒜（因为没有葱花，所以这次就没有放），生抽倒进碗里加一点点盐和适量的水搅拌好；4、把蒸好的茄瓜端出来；
5、待锅热后倒进适量的花生油，油热后再放葱花和蒜进去爆，随即把调好的生抽倒进去，30秒后关火；6、最后把爆好的酱汁均匀地淋在茄瓜上面。
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