&p&愤怒的答主在此。&/p&&p&我话放着，本文除了“逆袭少年”及“思想聚焦”两位微博博主之外，从未也并不打算继续授权给任何人，如若未经允许，私自抄袭，则默认为同意支付千字千元的稿酬。&/p&&p&如果不给，那。&/p&&p&说实话，那我也没啥办法，心累，就酱~~~&/p&&p&-------------原文分割线---------------------&/p&&p&1、糖，是万能的，别怕，不管任何，是任何菜式，出锅前放一丢丢，总会遇到你想要的味道；（糖，不是为了让菜变得甜腻，而是作为味引，激发出足以挑拨你味蕾的口感）&/p&&p&2、豆瓣酱在肉类处理上，是不会犯错的存在，最简单的，放油，放豆瓣酱和肉沫，加一点点料酒去腥，就可以得到满满一碗辣肉面的肉酱，放在冰箱里吧，什么时候饿了，下碗面条浇一点这个肉酱上去，端在面前，是一碗面条吗？不，是一碗准备时间只需要5分钟的幸福。&/p&&p&3、蚝油在好多素菜的处理上，几乎可以替代盐，而且有着盐没有的那股“鲜”味，举个例子：干锅花菜。洗干净沥干，然后下油，放一点点花椒或者辣椒，吧花菜放进去，一滴水也不要加，感觉差不多了，放耗油+生抽，别放盐，出锅，有追求的就再放些五花肉片进去，尝尝，是不是觉得外面的干锅简直是垃圾？&/p&&p&4、初学者，不要想着一气呵成，很多东西是可以在烹饪过程中不断调整的，容错性巨高，特别是烹饪时间较长的菜式，例如蒸菜。打个比方：梅干菜扣肉，听说四川人民管这个叫做烧白？前面不罗嗦，就说上蒸锅开蒸之后，每隔半小时用筷子舔一下，觉得咸了赶紧吧里面的汁水逼出来一点，觉得淡了就加一勺老抽进去，觉得不够甜就放一小粒冰糖在边边，容错性巨高。&/p&&p&5、洋葱用来增香再好不过了。最最最最简单的，炒鸡蛋，加一两片洋葱进去，感觉是两个菜。&/p&&p&6、刀工没有那么重要，现在的厨房懒人工具太多了，不要把时间浪费在练习刀工上，至少我是这么认为的，还容易受伤。&/p&&p&7、外面的菜口感总觉得和家里不一样，是因为外面的火远比家里的要旺，这个是煤气灶的硬伤，解决不了的，但也并不是没有一点办法。我个人的解决方案是，尤其在所谓的“爆炒”菜式中，会将火开至最大，然后将锅倾斜至很夸张的角度，目的是让火舌舔到锅里的油，这样就会有锅里起火的效果，温度非常之高，然后上盖子压灭，出锅。这招是我自己捣鼓出来的，有的时候实在是少油，火舌舔不到，我就在锅边边刷一点油。&/p&&p&8、汤类中的“鲜”，我指的是的寻常汤类，不外乎来自这四种东西——笋、肉、味精、白胡椒粉（评论提醒，还有一种，但我不经常做，就是菇类）。这也是我经常做的几道，极其方便。比如，上海菜中有一道“腌笃鲜”，冬笋、精肉、咸肉，一比一比一入锅，一大锅，熬着吧，啥也不用放，真的其他啥也不用放（姜片和料酒去腥还是必需的），1个小时后出锅，撒点葱花，冬天里简直是。。。王菲有首歌叫什么来着？天上人间是吧，诶。&/p&&p&再比如，我这边有个卖臭豆腐的，炸完后浸入一种汤里，巨好喝，问他怎么弄的，他摆摆手说是秘方，不外传。回家自己细细一品，转身进厨房，不说一模一样，但可以乱真——牛肉汤，味精、五香粉，酸豆角，白胡椒粉，香菜。就这么简单，还，还秘方不外传，啊我呸。&/p&&p&9、用猪油，比其他任何的大豆油或色拉油炒出来的菜，都要香，我用过一次就上瘾，唯一的缺点就是凝固点太高了（很多人评论纠正我是低？我也搞不明白了，如果普通油凝固需要零下1度，而猪油凝固零上5度，到底是谁高谁低呢？），很容易就变成膏体，冬天是需要用勺子挖的。&/p&&p&10、最后给个心得，其实厨艺这东西没有什么玄妙的，无非是经验而已，我一个人搁那捣鼓五六十年，出来绝对也是一等一的大师，总有个阴差阳错能让我悟到一些原本没人点拨到的TIPS，那为什么不去寻求身边的高手呢？比方，我吃番茄炒蛋，永远是淡而无味，加再多调味品都没办法拯救的哪种，结果我一朋友对我说，你说说你怎么弄的呢？说完，所有的步骤和路数都是OK的，唯一一点，出错了，炒番茄的时候没有用勺子用力压番茄，这样番茄里的酱汁就不会被压出来，也就没有办法裹在蛋上形成独特的口感了。我一听，可不是咋的，就是这个道理。&/p&&p&再比方，哎呀，我比方太多了。比方，那个薯条，我随便怎么都弄不出那种麦当劳的风味，口感一模一样，就是没有那种风味，最后问题出在，土豆切条之后需要用牛奶浸泡一晚上，没有牛奶用奶粉也可以，这样会有若有若无的奶香味道，味蕾再发达的人，别人不说，这种味道你要能领悟原材料估计得靠缘分。&/p&&p&你看，是不是一个很小的点拨？小到你压根不会去注意。&/p&&p&多问多讨教就对了。&/p&&p&11、最后的最后，大家都是一双手，厨艺这东西练练总会上去的，但巧妇难为无米之炊，家里的调料一定要齐全，不然就会变成我，经常戴着口罩围着围裙坐电梯到小区门口超市买缺的调料（那回头率老高了）。郫县豆瓣酱、料酒、老姜、蒜瓣、老抽（酱油）、生抽（鲜酱油）、香醋、白醋、白砂糖、老冰糖、白芝麻、小磨麻油、甜面酱、蚝油、辣椒面、五香粉、八角、桂皮、香叶、咖哩粉、白胡椒粉、鲜辣粉、花椒粉、椒盐、孜然粉、番茄酱、浓汤宝（牛肉、猪肉和老母鸡）、蜂蜜、老干妈豆豉酱。&/p&&p&这些调味品有共同的特征——1、保质期较长，常备着，不容易坏。2、使用频率极其频繁。3、要么不用，一旦那道菜式需要用到，而你恰恰缺少，那这道菜基本就属于做不了了，非要不可的那种。&/p&&p&----------分割线-------------&/p&&p&还挺多人赞的啊，那我多写点，交流啊。&/p&&p&很多时候，在外面吃到好吃的，一定要细细品，用力想，多半是能想出来个大概的，回家就操作一下。&/p&&p&门口炒饭师傅再牛叉，一辈子就会超炒个饭，不算厉害，但是你胸中藏着三百道食谱，到谁家一看，有什么食材和佐料，都能捣鼓出来一桌丰盛得不要不要的晚宴，这才是境界，所以厨艺是建立在食谱量之上的。&/p&&p&我就有这习惯，到哪去，诶，这蟹粉豆腐可以，豆腐滑嫩，色泽艳黄，口感绵醇。容我想一哈，应该不是老豆腐，但也不是内酯豆腐，不然肯定铲子一划要破相，一定是嫩豆腐没跑了。为什么会有鲜美的汤水呢，肯定是蟹肉汤，但蟹肉不是白色的么，这艳黄的色泽是哪里来的呢？哪一味调味品或者食材能出现这种黄呢？有点像黄咖喱，那没有咖喱味啊，看着有点像酸汤肥牛的那个颜色，难道是黄椒酱？嗯，回家试一下。&/p&&p&你看，是不是思考令人进步？&/p&&p&你们错了，因为被这道菜的名字误导了，哪有什么蟹，那黄色根本就是咸蛋黄压碎了之后稀释的。&/p&&p&但没关系，被坑一次，蟹粉豆腐这道菜谱我就了然于胸了，家里冰箱只剩一块豆腐和一个咸蛋的时候，我就能拿出来下锅了啊。不然的话，面对冰箱中仅剩的这两种食材，不就束手无策了吗？总不见得先把咸蛋空口吃了，然后一头撞死在豆腐上吧。&/p&&p&多想想自己在外面喜欢的菜，再动手还原出来，是最磨练厨艺的。&/p&&p&另外，我说心里话，厨艺在当下这个年代，有点。。。我不知道该怎么形容这种定位，不是核心所在，似乎也没有任何不妥。&/p&&p&我希望厨艺，是充当一种生活仪式感或点缀感的东西（类似花道或者茶道），包括我自己其实都不经常下厨房，一周一次吧，并不是我懒。而是年纪上去了，我不得不在这里和大家承认一个事实，厨艺与健康，其实并无关联，恰恰相反，某种程度上，厨艺越高，对健康危害反而越大。&/p&&p&因为在家能做出来的菜，想要好吃，油多、盐多、调料多、糖多——这是再高超的厨师都不可能否定的事实。&/p&&p&我自己平时，就靠破壁机活着了，由于职业关系，对身材和颜值有管理要求（175cm，115到120斤之间徘徊），因此需要大量的极低热量的食材维系，基本就是早上无糖麦片，中午破壁五青汁，晚上蔬菜沙拉或者乱七八糟的蔬菜开水烫熟在和水果一起破壁成泥（那味道人类是不会喜欢的），最多临睡或者夜宵来一碗银耳红枣羹（补充下胶原蛋白）。&/p&&p&PS：我不是小姐姐，我是小哥哥，谢谢大家。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-08ae0e63d573fa1cea54ad20fafa8627_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-08ae0e63d573fa1cea54ad20fafa8627_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8dcab18f015e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1582& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8dcab18f015e_r.jpg&&&/figure&&p&不要问我为什么手机壳这么破烂了还不换，因为用出感情了不舍得，就酱。&/p&
愤怒的答主在此。我话放着，本文除了“逆袭少年”及“思想聚焦”两位微博博主之外，从未也并不打算继续授权给任何人，如若未经允许，私自抄袭，则默认为同意支付千字千元的稿酬。如果不给，那。说实话，那我也没啥办法，心累，就酱~~~-------------原文分割…
&p&自助餐，花样多，不想亏本得细说&/p&&p&老前辈，告诉我，啤酒饮料先别喝&/p&&p&用餐前，吃水果，香蕉西瓜靠边躲&/p&&p&吃香蕉，太实惠，吃完一会就反胃&/p&&p&吃西瓜，水分大，一会别的吃不下&/p&&p&有山楂，吃山楂，开胃消食都靠它&/p&&p&没山楂，吃木瓜，价高味好促消化&/p&&p&吃价高，避价低，特殊情况要分析&/p&&p&水果后，歇一歇，一会正餐别吃噎&/p&&p&闭会眼，休会神，养精蓄锐开胃门&/p&&p&最值钱，是生鲜，螃蟹龙虾生鱼片&/p&&p&三文鱼，北极贝，不好消化先入胃&/p&&p&蘸芥末，配姜汁，口重下饭还好吃&/p&&p&生鲜毕，涮火锅，生蚝扇贝往里搁&/p&&p&牛羊肉，太便宜，少吃两口别在意&/p&&p&过程中，配烧烤，牛排羊排不能少&/p&&p&牛羊排，好的很，肉少骨多过嘴瘾&/p&&p&近尾声，吃沙拉，边吃边聊边溜达&/p&&p&东瞅瞅，西看看，饭店里面多转转&/p&&p&吃甜点，喝咖啡，饮料适当来一杯&/p&&p&铁甲卸，战鼓擂，再吃一轮谁怕谁&/p&&p&&br&&/p&&p&不看评论区后果自负。&/p&&p&———————————————————&/p&&p&《肖申克的救赎》土鳖打油诗版&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&以“我是一个杀人犯”的开头能写出一个怎样的故事？&/a&
自助餐，花样多，不想亏本得细说老前辈，告诉我，啤酒饮料先别喝用餐前，吃水果，香蕉西瓜靠边躲吃香蕉，太实惠，吃完一会就反胃吃西瓜，水分大，一会别的吃不下有山楂，吃山楂，开胃消食都靠它没山楂，吃木瓜，价高味好促消化吃价高，避价低，特殊情况要分…
&p&前几年前，退学后，啥都没有，没有文凭，没有学历，没有背景，我爸叫我去厦门找个电子厂，电子厂上班就得了，一个月有个稳定的三四千来块钱。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d04eb6edbce448ccdf2170_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d04eb6edbce448ccdf2170_r.jpg&&&/figure&&p&（图为后宅人力资源市场）&/p&&p&&br&&/p&&p&我不甘心，我知道我脑袋比较笨，反正我就是不甘心，不想压着自己，只是有一天经历的多了，我不再有什么崇高的梦想，什么伟大的抱负，我就想靠自己踏踏实实的穷折腾一把，能翻身就翻身，翻不了身，我也认了！&/p&&p&&br&&/p&&p&第一次来义乌：于是自己拖拉着行李，带着被子，坐了16个小时的硬座，到了义乌。刚下火车，已是晚上将近凌晨四点，第一次来啥也不懂，反正这么晚了，竟然火车站还有很多拉客的，有个大妈就直接上来拉着我问东问西，问我要不要住宿，我问他，我原先不想搭理她的，后来她跟紧跟着我不放，追了一段路，然后我问她多少钱，他说60，我想了一下，这个价格还行吧，这么累了，想找个地方睡个觉，明天找工作，于是就跟着她坐了一个面包车，到了何界，一个旅馆，，，&/p&&p&&br&&/p&&p&靠，身份证给那个老板，老板直接说只有80的了，没办法了，肯定被忽悠了，反正就这样子，住一晚上吧。而且没有独立卫生间，公共卫生间，水又是没热，烧了两个小时也烧不热，而且卫生厕所大便池，大便都塞得满满的，恶心得一逼。&/p&&p&&br&&/p&&p&第二天收拾，就去哪找工作啊？&/p&&p&&br&&/p&&p&我也不懂，就直接去那个劳务市场，在后宅劳务市场，那一天天气挺好的，然后拉着行李到了那个市场，在那个大水泥坪，墙上贴着非常多的招工的纸，都是分类的。尝试着打了几个电话，有一些都已经过期了，有一些不招工了。&/p&&p&&br&&/p&&p&到了中午，肚子非常饿，然后就点了个外卖，，在那边呆着坐了一个下午，反正就是不知道自己怎么办，自己的路怎么走？去哪里找工作呢？很是迷茫。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&中午的时候，在贴吧上认识的一个好友，也是退学的，然后我们QQ已经聊了大半年，他也来义乌找工作，他是金华的，然后我们在那边商量了一下午，后来他感觉义乌找工作比较困难，就考虑直接去苏州，他说苏州电子厂工资比较高，他有朋友在那边可以做介绍，下午他就拉着行李，坐火车先回一趟家，第二天去苏州。。&/p&&p&&br&&/p&&p&下午四五点，天也快黑了，我就想找个地方住，然后就去了秦塘公交站附近找一下宾馆，，还好，找到了一家沙县小吃，价格不贵，点了两份，一份是拌面，一份是扁食，在58同城打了几个房东的电话，有几个没接，有一个接了，价格太贵，出不起呀。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&你是我又大半夜的，八九点，拉着一屁股的行李，又坐公交车回到了何界，在河界那一个区域，不知是哪一栋房子，找到一个宾馆，一晚上50块钱，一个非常小的单间，只能放一张床的。。。不过卫生还行，而且有热水器，在五楼。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&在那边住了一个晚上，第二天起来，想了大半天，要不我也去苏州，跟他一起混得了，工资有个4000来块，是搞电子厂的，包吃住，然后我就去买火车票了，火车票是第二天早上七点多钟的，然后我住的房子，中午12点前就必须退房，然后我就拉着行李，又坐公交车去火车站，在火车站那边蹲了一个下午，实在太饿了，就去旁边那个卖小笼包的，买了小笼包，狗日的，12块，小小的一坨肉，，，实在扛不住，又去买了两桶泡面，靠，6元一桶，果然，火车站的东西就是贵呀。。。哈&/p&&p&&br&&/p&&p&蹲那一下午的时候，我在买票，有个大叔，他是来义乌帮人家装修房子的，反正他不会用电子自动买票，然后我就帮他买了，他是200块钱的票，忘记是哪里了，后来他也在等车，我就跟他一起两个屁股坐在那个台阶上聊天，扯淡，，，他问我哪里人，我问他哪里人，他问我来干什么？我问他在干什么？呵呵，反正就是这样，扯了两个钟头。&/p&&p&&br&&/p&&p&差不多到了晚上，终于熬到了晚上，然后到了8点钟的时候，我记得应该是下雨了，我想去那个网吧通宵，其实是花个20来块钱睡一觉，那个老板说不能通宵，狗日的，我要跑回火车站那个台阶坐了，到了晚上11点的时候，这实在是太冷了，3月份，我直接去肯德基里面找了个空位置，不管有没有人看，我反正就在那边坐了一个晚上，终于熬到了早上6点钟。&/p&&p&&br&&/p&&p&我记得是七点钟的火车票，然后一个多小时到了苏州，他吃同一批车，他也同一个时间段到了苏州，我们在苏州的地下厕所会合，，没错，是厕所，他想拉屎，我也想拉屎，就又在那个时间段碰到了。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&一打电话，你在哪里，我在厕所，我靠，我也在厕所。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&然后我们就一起去苏州，坐苏州的公交车，去苏州的电子厂，在苏州打工，后面的事情简单的说一下，我俩坐着公交车，到了电子厂宿舍门口，他的朋友，叫刘哥的，会面，我们把行李拉到了他朋友的宿舍里面放着，然后那个门卫说，一个人要交20块钱，叫做什么管理费，狗日的，没办法，交吧。&/p&&p&&br&&/p&&p&下午我们又折腾了两个小时去体检，面试填表格，第二天上班，到了网上，回去那个所谓的宿舍，那个生管非常直白的告诉我们，这个门没锁的，宿舍12个人，然后全部是臭脚味，烟味，啤酒味，各种各样不可描述的味道，，，生管还告诉我们，手机电脑钱包之类的被偷了，不负责，自己保管好来。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1c42b047be7cb16dd4fc5a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1c42b047be7cb16dd4fc5a_r.jpg&&&/figure&&p&（图为苏州那天随手拍的图片）&/p&&p&&br&&/p&&p&mlgb，这是什么鬼工厂？&/p&&p&&br&&/p&&p&于是我们两个就直接出了宿舍门口，找了几个地方，终于找到了一家，一个月房租费300块钱，不过里面没有热水器的，只有一个马桶，也没有马桶盖了。。。如果自己要洗澡的话，就去买一个热水棒，再买一个大水桶，自己烧，，，嗯，我就是这样，在那种环境度过的。&/p&&p&&br&&/p&&p&过了几天，他说他家里有事，他就回家去了，留我一个人在苏州电子厂，，那个电子厂的名字叫苏州精密电子仪器设备有限公司，，不太清楚，应该就是这个名字。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&再后来，我又回到了义乌，，为什么会回来？我也说不清楚，就是在那个电子厂，每天被那个主管骂，狗日的，每天就骂我一个人，操，一个人真的不能成傻乎乎的样子，他一看你老实，就喜欢骂你，他最喜欢干的事情，就是跟车间的其他女孩子聊天，笑的那个笑容真灿烂啊。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&嗯，于是我就离职了，又买火车票回到了义乌……&/p&&p&&br&&/p&&p&第二次回来义乌：回来义乌的第一天晚上，找个地方住，我又回到了那家50块钱的旅馆，不过他说没50块钱的房间了，只有60的，那就60的吧，于是我又住进去了……&/p&&p&&br&&/p&&p&第二天，我去面试的一家搞催收的，应该在杜元小区，我记得是在这个小区。在里面干了一天就跑路了，里面一个同事大概分为a队跟b队，然后每个队有些人业绩很厉害，而且骂人也厉害，其实主要就是骂人的，打电话给那些通讯录，骂他们通讯录的亲戚，朋友，同事，然后叫他们还钱，还有个同事更牛逼，直接打电话给肯德基外卖，然后叫那个外卖送餐给那个被催收的客户地址，，，这样就知道那个客户地址到底有没有废掉，那个欠款的老哥有没有离开原住址。&/p&&p&&br&&/p&&p&反正是干不了，干不下去了，就我这小脾气，不适合骂人，只适合被人骂，第二天早上，我又直接拉着行李走了，，，在等公交车的时候，我打电话给一个人，他就是我搞库存时面试我的经理，打过两三次电话给我，我认为底薪低，然后感觉不靠谱，就没有去！。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我实在没办法了，又厚着脸皮打电话，微信问他，说地址发给我，我下午去面试行不行？他说不要人了，因为我两三次都不去，各种敷衍他的感觉，他就不要我了，但是我说了一句话，让他决定要我……&/p&&p&&br&&/p&&p&我说我前半个月去苏州电子厂，后来感觉进厂没前途，又回到义乌，就是想回来义乌跟你学做生意，就算没有工资，我也想去你那边干，差不多是这样子跟他讲的，然后我就去面试了。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&我又坐上公交车，转了三次车才到了东阳，那个时候竟然不知道直接去火车站，坐大巴车，有直达的，才13块钱，说实话，现在才知道思维的重要性。&/p&&p&&br&&/p&&p&嗯，于是开始了我长达一年的库存经验入门……&/p&&p&&br&&/p&&p&第三次又回来义乌：没回去那个公司了，想自己闯荡，但是又苦于资金不足，就想去先捞点钱，做准备资金，我就直接去了劳务市场，在那边，满墙的都是招工广告，我就找了一个淘宝打包配货的，直接打了个电话过去……&/p&&p&问：老板还要人吗&/p&&p&老板：要&/p&&p&&br&&/p&&p&于是，我就去面试了，工作是打包厨具用品的，我在那边干了一个星期后，有天早上7点多，被子一卷，拉着大包小包的行李随便上了个公交车就走了，工资也没拿，靠，因为也没工资，算自己离职，哈哈。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&老板肯定蒙逼，又一个干了几天，坚持不住就跑掉的，嗯，说的是我，我其实呢，用手机把那些单号的联系方式全部都记录下来了，差不多有2000个联系方式，然后这些联系方式，整理程成csv，excel表格，我用手机QQ同步通讯录导入到微信，用五个微信账号，每天去添加他们，然后添加了三个来月，差不多加到了900来号，这就是我的原始第一批用户，他们都是在淘宝上下单购买厨具用品的客户，，我在阿里巴巴搜索到了50多个搞这类批发的厂商，直接去搜索他们的公司名和店铺名，在百度上搜索到非常多的图片，还有微信号啥的，然后我把我的微信号打造成厨具批发厂商，厂家直销，弄了一个淘宝店铺，刷销量直接9块9包邮，给他邮寄十几块钱的东西，相当于我每当亏本五块钱，然后出了200多单，我淘宝的销量就上去了，排名就上去了，排到了前五十页，（前几年前，快递小单的还是可以发的，或者是搞淘宝新人一起拼单，现在都是小单不接受的，而且很多人小站点跑来跑去都不跑了，嫌麻烦）&/p&&p&&br&&/p&&p&靠，你以为有这么好搞的，能够排到前五页吗？哈哈，这就是我淘宝的原始数据的积累。&/p&&p&&br&&/p&&p&在那三个月期间，我在义乌的黑商贩那边搞了个500块钱的助力车，我不太管良心和道义，那个人在网吧下面小巷子偷的，狗日的，直接转了他五百，车归我，爱谁谁抓。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&我就骑着这小破车，每天转下王库存，五爱服装库存，国际商贸城，荷叶塘，各种工业区，反正就是绕了一个圈，又了一圈。差不多这样折腾了一个来月，每天到了中午就随便找个沙县小吃，吃鸭腿饭，鸡腿饭。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我又开始搞服装库存批发，就是去物流站点，偷偷的把那些服装打包完的货，拍联系方式，特别是那些大货，不过呢，我一般都是中午去的，他们中午在吃饭，下午都比较忙，四五号人都在围着货，还拍毛线照，可能直接上去把我就是一顿揍，我懂，搞这个有一定风险啊。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我又是怎么搞老外的联系方式呢？就去义乌港，里面搞仓库，搞外贸仓库的很多黑老外，然后把微信附近的人打开，随便就加了十来个，还有很多是中东地区的，阿拉伯地区的，非洲的也有。有时去国际商贸城也能抓到很多老外，特别核心的，就是那些带有翻译的那些老外，那些女翻译，工资加上翻译的提成，工资都挺高。&/p&&p&&br&&/p&&p&
————更新分割线—————————&/p&&p&&br&&/p&&p&我专门就是找这些女翻译，加微信跟她谈合作，不过我这边没有货，帮我推给老外看，看中的话，可以来仓库，仓库呢，其实也不是我的，义乌有很多搞库存批发仓库的老板，他们业务员都在501论坛发发广告。&/p&&p&&br&&/p&&p&然后我就打电话给他们说，我是客户，想来看一下你库房的货，然后他就发了个地址位置给我，我就找到了他们库房的位置，看了半个小时的货，我再跟他们讲，我这边有几个客户，如果要货的话，能不能合作，给我提成点就行，他们一般都说没问题，一是这边库房的问题搞定了，那边跟老外的关系也搞定了，有些老外看中了图片的某些货。&/p&&p&&br&&/p&&p&就带他去库房，一批货出的话，可以赚个一两毛钱一件，小量的话就千把来件，大单的话，可能20万件的货，哈哈，这个是纯空手套白狼。&/p&&p&&br&&/p&&p&见鬼了，随便一答的，还有人看，哈哈！&/p&&p&&br&&/p&&p&
————更新分割线—————————&/p&&p&&br&&/p&&p&在义乌很多中介都是这样搞的，我曾经见过一个人，他就提供了这批货的具体地址，给一个老板，那个老板就付给他5000块中介费，不管成没成，反正就是这批货的，那个老板自己来看货，确定是这批货，就打给那个家伙5000块钱了。他就是这样子，空手套白狼套到了5000块。&/p&&p&&br&&/p&&p&义乌，还有很多个体户是从外地过来的，搞了个门面，把其他人库房的货，都弄几件到自己到自己店面挂着，然后有些老外看到了这个货，问他有没有大量的，他就说，有。然后他就跟这边库房合作，谈价格，二头收提成费用。&/p&&p&&br&&/p&&p&在网络上，有些家伙卖外贸客户的资料，就是联系方式，公司联系方式，采购方的资料，虚拟资料也能赚个500来块，这些都是纯利润，可以重复去操作的，然后我去群里搞了个众筹，一人交50块钱，然后我就把这个资料搞到手了，大家也少花了将近400来块钱，都很高兴，这个资料我就重新去编辑整理，在里面加上我自己的联系方式，不过我不去加那些外贸采购方，而是去找国内那些搞库存服装，或外贸批发的那些老板，或者业务员，卖给他们，几万块钱就赚到手了，我也没觉得自己有很牛逼的思维，就是搞价格差，信息差，六个字而已。&/p&&p&&br&&/p&&p&
————更新分割线—————————&/p&&p&&br&&/p&&p&关于我在网络上怎么搞推广的，我随便讲一下，就是一台电脑配置4000+，买一个微信群发软件，300来块钱，再加上这个微信服装库存群，有专门的老哥去卖群的，一个群差不多1-5元，比如江湖地摊群，五湖四海，贸易群，服装库存群，杭州服装库存群，义乌库存群，，，如果你电脑配置不高的话，你手机还要同步微信群消息，手机太垃圾的话，一下子就卡死，根本就动不了，所以说手机配置跟电脑配置都要投入，然后就是群发广告，很多人看到广告的就是一瞬间。&/p&&p&&br&&/p&&p&因为群里面是500号人，都是在发各种各样广告，刚进群的客户看到你消息了，有兴趣可能就会打个电话给你，然后你的微信号，一个是专门群发广告的微信号，如果客户添加你这个群发广告的微信号的话，你又没及时回复，而且这个群发广告的微信号随时会被封，客户数据也会没有，所以说一定要引导到第二个或者第三个微信号，，，这就是我操作的思路。不知道我这样说能不能理解。&/p&&p&&br&&/p&&p&那一段时间，我搞服装搞服装，这行有很多门道，今天随便讲几个，有的时候客户来了，他问你这个底价多少，什么价能出？&/p&&p&&br&&/p&&p&其实呢，他不是客户，他是个中介，想把自己的利润最大化，比如说你，最低价什么价？两块能出，他把价格抬高到两块三，两块4，你朋友圈发布的是两块五，可能其他人看到了他的朋友圈，和你的朋友圈，就会选择跟他联系，因为他的价格比你的低。&/p&&p&&br&&/p&&p&当然还有还有些人，第一个客户来套你价格的，看完货过后，第二个客户过来又问你价格，其实呢，这两个家伙都是商量好的，他们都是认识的，就是看一下我这方面的价格到底有没有水分。那个时候，我还是业务员，公司有20来号同事，有些客户加了很多同事的微信，哪个价格比较低，他就跟哪个联系，或者跟你微信聊的很好，然后又发同样的话去微信比问另一个同事，哈哈。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&关于服装库存批发，有些货是义乌当地仓库的，另外一些是从江苏，杭州，或其他地区拉回来的工厂货，有的时候18米的大车没装满的话，和工厂老板商量，附送一些杂货，小单，比如说几百件的连衣裙或者是几百件的衬衫之类的。&/p&&p&&br&&/p&&p&大货又分为两三种，一种是整单，一种是杂单，老板雇两个临时工，能把拉回来的货进行重新包装，或者重新编辑尺寸，颜色，分类，然后有一些杂单又变成了十几个小整单，这些所谓的小整单，能定的价格就高了，特别适合内销的小客户，那些搞地摊的，小乡镇批发的，但是就不太适合搞淘宝，或者是拼多多了，因为这个量比较小，而且比较杂，尺码都不是1:2:1这种标准比例的，。如果放在淘宝卖的话，没有后期供应链是很难进行销售的，因为这些都是库存货，有些货可能在工厂压了三年，甚至五年。纯色，款式，可能都比较老了。&/p&&p&&br&&/p&&p&什么样标准的货好卖呢，就是中间码数比较多的，有的货是按吨拉回来的，然后老板整理出来了，按件卖，还有些货呢，工厂压的，然后直接扔给你卖，卖出去了才收钱，卖不出去也没事，就放在你仓库放。理解吧？&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9bb700ea476c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9bb700ea476c_r.jpg&&&/figure&&p&（图为以前工作的仓库实拍图）&/p&&p&&br&&/p&&p&有人看的话，评论发个1，我讲一下我怎么找服装客户的。&/p&&p&&br&&/p&&p&更新了&/p&&p&16年微信越来越火，注册量都十几亿了，然后我就这样子搞，在在淘宝上弄了微信群，僵尸微信群，每个群差不多200多个僵尸粉，把微信群名称改为下王库存交流群，篁园服装批发市场交流群，五爱库存交流群，弄了50多个，义乌各个夜市的名称，青岩刘夜市，五马塘夜市，青口夜市，。。。把微信群都改成这种名字，然后就是截一个图片，加了很多义乌本地的租房群，找工作群，打工群，然后就是很简单，在QQ群里面群发这个截图，说需要进群的加我微信，每天就十来个，十来个加我微信，我就把他们拉进这些群里面，拉进两三个真人，就移除两三个僵尸粉，慢慢的，每个群真实的用户稳定到七八十号人，，里面很多人想摆地摊的，又没有货源什么的，我就说我在义乌这边有很多货源的老板，他们要什么货直接告诉我，我低价出给他们。。。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我在阿里巴巴搞了很多义乌当地搞批发的联系方式，有些比较专业的，他们都是有产品表格，我就截个图片，再编辑一下，弄成自己的，我就发给这些微信群想摆摊的老哥，我只在中间赚个差价。&/p&&p&&br&&/p&&p&有点忙，有看的再更，，更新了！&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&有点时间，再聊一下吧，我是怎么利用阿里巴巴和淘宝去玩项目的，其实很简单，就是淘宝上的产品，不管他定啥价格，我都是搜索前50名的，然后把它图片保存下来，用以图识图的功能，在阿里巴巴的app进行搜索，出来的相同或者类似的商品价格就比淘宝少30%到40%，当然有些差不多价格。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a3a1f1eeb2c32b85d1dfedb_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1159& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a3a1f1eeb2c32b85d1dfedb_r.jpg&&&/figure&&p&（图片是以前自己制作的表格，因为自己脑袋笨嘛，记不住价格数量尺码之类的，哈哈）&/p&&p&&br&&/p&&p&然后我的阿里巴巴头像还有用户名称，就改为某某厂家或者批发商采购商，对方的客服看到了，就会以为你是真正的客户，然后你跟他买一个衣服或者裤子，大众化的商品，就能够以较低价格单件买入，如果你是普通的用户，他不会卖给你的，一是嫌麻烦，二是赚不了你啥钱，第三的话就是这种交易比较难搞，如果你要挑尺寸又挑颜色的话，对方肯定就认为你是自己穿的。&/p&&p&&br&&/p&&p&有看的发个1，再更&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b1fdb7dddfb7e1db7daa016afef1f47a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&2060& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b1fdb7dddfb7e1db7daa016afef1f47a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-46aa31adb9aaf42dcf01b33a30d7e5d4_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&2060& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-46aa31adb9aaf42dcf01b33a30d7e5d4_r.jpg&&&/figure&&p&自己做的义乌地图，参考参考，哈哈&/p&&p&&br&&/p&&p&再更新一些，，我以前是怎么样空手套白狼的呢？其实非常简单，这是加了很多的义乌，微信朋友圈推广，全国推广的之类的账号。然后他们朋友圈每天都会发布很多求购或者是求助的信息。在去义乌的稠州论坛，还有义乌本地的其他论坛，里面，也有很多求购或者求租的信息。比如有个兄弟，他要一千个咸鸭蛋，然后我就帮他找到了一个地方，有供这个货的，然后每个咸鸭蛋加了一毛钱就卖给他了。又比如说，有很多人想要购买电瓶车代步的，然后我就联系了很多家义乌做电动车电瓶车的店铺。然后按照那个人的要求，就给他找了几家图片发给他看就说是我的，他就打款过来了，然后我就再把那个车买过来。当然，这个有一定的风险，只能做一次性的交易，因为有的时候这些车是有隐藏的问题的，但是店铺老板他也不告诉你，而且价格有时候也谈不拢，要么太高，要么太低。具体细节就不多说了，反正我是搞了几单。&/p&
前几年前，退学后，啥都没有，没有文凭，没有学历，没有背景，我爸叫我去厦门找个电子厂，电子厂上班就得了，一个月有个稳定的三四千来块钱。（图为后宅人力资源市场） 我不甘心，我知道我脑袋比较笨，反正我就是不甘心，不想压着自己，只是有一天经历的多…
马云身价2000亿。&br&&br&可能大部分人都无法想象这个数字有多庞大。&br&具象一点来说:&br&&br&普通人中500万彩票都可以半辈子衣食无忧了，马云的资产就是每天中500万，连续中109年。&br&&br&马云要是把这两千亿存在银行(假设，身价并不等于有多少钱)，每月就有6个亿利息，也就是说，马云坐在那啥事都不干，每分钟就有一万四的进账。&br&&br&以上。&br&&br&&br&---------------------------------割-----------------------------------&br&&br&2.27补充:&br&&br&好久没关心这个回答了，居然收到这么多赞。再看看评论回复，内心是有些不安。&br&&br&大家都说的有理，身价资产这些东西的确不等于现金，500万对于有些人的命运可能并不会有什么改变。&br&&br&其实我写这个回答的本意，并不完全是为了阐述马云的“钱”到底有多少。&br&&br&我更多的意思是，资本，到底有多可怕。&br&&br&知乎上也有许多类似这样的问题:一千万和清华怎么选，有一千万美元真的无忧了吗，等等等等。&br&&br&以前看到一个回答，大概意思是，“我，月薪一万五，年薪二十万，但是只要有五百万资本，在银行，买理财，什么不用干就可以和我挣得一样多。堂堂七尺男儿，三百六十个日夜的奋斗，抵不上五百万资本的力量。”&br&&br&这才是真的震撼的概念。我想。&br&&br&至于我们，平凡的人。&br&&br&终其一生，追求的不过是，不为生计所迫，不为生存所忧，不为生活所累。&br&&br&祝大家万事胜意。
马云身价2000亿。 可能大部分人都无法想象这个数字有多庞大。 具象一点来说: 普通人中500万彩票都可以半辈子衣食无忧了，马云的资产就是每天中500万，连续中109年。 马云要是把这两千亿存在银行(假设，身价并不等于有多少钱)，每月就有6个亿利息，也就是说…
&p&未经允许不得转载&/p&&p&&br&&/p&&p&---------------------------------------------&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&首先，移民绝对不是一个容易的事情，即使你是一个幸运的混血儿，你的祖父或者曾祖父是奥匈帝国的公民，或者你身上有意大利和爱尔兰的血统，你依然要走很多手续才能够移民，而且手续一点都不容易。&/p&&p&&br&&/p&&p&我看到楼上很多答案，对于移民的申请程序一句带过，乍看起来十分容易，实际上不然。甚至很多答案重点在介绍这个国家的生活水平，完全不把重点放在“移民申请”，这实在是歪题严重而且会误导很多人。&/p&&p&&br&&/p&&p&第二，评判一样东西容不容易其实是很难的事情，因为容易性对于不同的人来说意味着不同的东西。当我们讨论移民的时候，我们实际上在讨论一系列因素的权衡，像移民申请周期，金钱还有便捷性。&/p&&p&&br&&/p&&p&怎么样才算最容易呢？是用钱最少呢？还是周期最短呢？还是个人背景要求最少呢？显然对于不同的人来说有不同的答案。&/p&&p&&br&&/p&&p&第三，楼上很多答案都没有比较就说出自己所在的国家，没有经过对比我们如何得出“最容易”的东西？楼上很多回答都过于主观了。&/p&&p&&br&&/p&&p&为了客观、直观地比较，我建了一个模型：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/581a03a84be53f2413a82e_b.jpg& data-rawwidth=&1038& data-rawheight=&906& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1038& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/581a03a84be53f2413a82e_r.jpg&&&/figure&&p&从个人背景，申请材料，金钱，申请周期，移民监五个角度分析一个国家对于中国人移民的简单程度。每个因素分成5格，由内到外代表着这方面的要求难度递增。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&个人背景：&/b&&/p&&p&指学历，技能证书，社会地位等因素，对技术移民的影响较大。这个因素的容易程度无法定量只能定性判断。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&金钱：&/b&&/p&&p&申请移民所需金额，由于本题说了“需要三五百万的投资移民就算了”，因此我们排除大量的欧美移民项目，把金钱的上限定在两百万人民币，容易程度每减少40万下降一格。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&移民监：&/b&&/p&&p&这里只代表申请过程中最少需要待在这个国家的时间，像日本需要连续在日本居住五年，每年需要在日本9个月以上，那就是5*9/12=3.75。 一格代表一年，因此是4格。而加拿大是5年内在本土待两年，因此是2格。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&材料：&/b&&/p&&p&申请所需要准备的材料，一般的申请都包含以下四样：&/p&&p&1. 出生证明公证书正本及彩色电子扫描件&/p&&p&2. 结婚/离婚证明公证书正本及彩色电子扫描件&/p&&p&3. 无犯罪证明公证书正本及彩色电子扫描件&/p&&p&4. 资产证明公证书正本及彩色电子扫描件&/p&&p&&br&&/p&&p&因此我们依据除以上四样外还要求什么材料来判断材料方面的容易程度，这个只能做半定性判断。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&申请周期：&/b&&/p&&p&从申请到拿身份证经过的时间，像智利是5年，每格代表一年那就是5格，美国可能要超过五年仍然算作5格。&/p&&p&&br&&/p&&p&---------------------------------------------- 分割线 --------------------------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&以下是我认为综合起来比较容易的国家：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&智利&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/28057ffa86c7e3b6a53da767de6ff9c3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/28057ffa86c7e3b6a53da767de6ff9c3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&智利移民有两个途径：&/b&&/p&&p&一个是 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/7dfcdb94e01e2af6e30a45& data-hash=&7dfcdb94e01e2af6e30a45& data-hovercard=&p$b$7dfcdb94e01e2af6e30a45&&@刘蓓拉&/a& 提到过的visa temporaria也就是rentista，另一个是work contract visa。&/p&&p&&br&&/p&&p&visa temporaria是适合于那些相对财务独立，收入较高的申请者的，相比而言也比work contract visa申请的容易。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你银行流水有30-60W人民币，或者有稳定的&b&被动&/b&收入，例如：&/p&&ul&&li&拥有房产因而产生的租金收入&br&&/li&&li&拥有公司股权或者在股票市场拥有股票产生的股息收入&br&&/li&&li&投资债券产生的利息收入&br&&/li&&li&自有公司产生的收入&br&&/li&&li&拥有存款在银行并且产生可观的利息等等&br&&/li&&/ul&&p&* 被动收入不包括工资等收入。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么你就很容易可以申请通过visa temporaria，因为这些收入可以让智利政府相信你可以在智利自给自足。虽然智利政府没有明文要求收入要达到多少（智利把很大部分的签证决定权交给了签证官，没有对包括工资等做具体要求，因此签证官有很大的自主权），但是如果你的&b&被动&/b&收入达到了每个月1500美金，就足够可以让签证官满意了。&/p&&p&&br&&/p&&p&另外一个项目就是work contract visa。如果你是智利当地公司的员工，并且有工作合同，那么就可以申请这个项目。合同需要注明薪水以及工作内容等信息。&/p&&p&&br&&/p&&p&work contract visa当中有一个政策漏洞就是，这个公司可以是你自己创立的，也就是说你可以自己开一个公司然后给自己发工资。自己作为老板给自己签字。&/p&&p&&br&&/p&&p&智利从2010年开始就有一个“Start-up Chile”的项目，就是智利政府吸引全球的创业者到智利创业，并且给他们提供4万美金初始资金，提供临时居留权以及办公场所的一个项目。大部分Start-up Chile的创业者基本都是“自雇”申请拿到了智利的永久居留权的。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么申请这些项目需要什么材料呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&不管是work contract visa还是visa temporaria要准备的材料非常简单：&/p&&ol&&li&无犯罪证明公证书正本及彩色电子扫描件&/li&&li&&u&对于visa temporaria：&/u&&/li&&/ol&&ul&&li&被动收入证明公证书正本及彩色电子扫描件，或者是30-60W人民币的银行流水&/li&&li&&u&对于work contract visa：&/u& &/li&&li&在职证明正本及彩色电子扫描件（单位资产为 50 万美元以上）&br&&/li&&/ul&&p&（以上的证明均需要经过APOSTILLE认证的公证处公证）&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你有以下材料，就能够加分：&/p&&ol&&li&出生证明正本及彩色电子扫描件&/li&&li&律师或会计师的推荐信&/li&&li&在智利的行程及安排&/li&&li&体检报告&/li&&li&高等学历文凭&/li&&/ol&&p&&br&&/p&&p&由于智利签证官有很大的自主权，因此材料越多越好。当你准备好以后，就可以办理临时签证到智利办移民了。如果你的财务相对独立，收入较高就可以选择visa temporaria项目，如果你收入没那么高但是有智利当地公司的工作合同那就可以选择work contract visa。&/p&&p&&br&&/p&&p&这两个项目有什么区别呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&最主要的区别就是永久居留权到手的时间不同。&/p&&p&&br&&/p&&p&work contract visa项目需要两年时间拿到永久居留权，这两年内每年必须有半年（183天）时间留在智利。&/p&&p&&br&&/p&&p&而visa temporaria则是一年拿到永久居留权，而且这一年也需要有半年时间呆在智利。&/p&&p&&br&&/p&&p&当你拿到永久居留权以后两者就没有区别了。智利政府要求永久居留权拥有者每年必须至少有一天呆在智利本土，也就是每年要去智利一趟。如果实在不能到智利去，也可以去国内的领事馆申报，申报后就可以不用回去。然后过了5年的居留期，也就是从你拿到临时居留权算起5年就可以申请成为智利公民了。&/p&&p&&br&&/p&&p&因此，如果你办理的是visa temporaria，你至少需要待在智利的时间是半年+1天+1天+1天+1天；如果你办理的是work contract visa，你至少需要待在智利的时间就是半年+半年+1天+1天+1天&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&智利移民优势：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&拉丁美洲最好的的经济体，创业热土：&/b&&/p&&p&许多国家都曾尝试创建本国特色硅谷，四年前，智利启动“Start-up Chile”计划，现在，美国多家主流媒体已经给其首都圣地亚哥打上了“创业热土”的标签，甚至号称“南美硅谷”。截至2013年9月，申请参加该计划的项目多达10475个，申请者广泛分布于112个国家。&/p&&p&&br&&/p&&p&“Start-up Chile”于2010年10月启动，从第二年开始，每年进行三期筛选申请项目。“Start-up Chile”有点像带有政府背景的创业孵化器。工作人员邀请硅谷专业人员担任“评委”，在每期数千份申请中挑选出大约100个创业项目，被挑中的项目申请者将得到智利政府提供的4万美元种子资金、工作签证、办公室、居留证和关系网。&/p&&p&&br&&/p&&p&因此这样的政策使得智利吸引了全球大量的年轻创业者。圣地亚哥街头巷尾的咖啡厅都可以看到一边编写软件代码，一边喝着Pisco Sours（当地很受欢迎的一种烈酒）的创业者。&/p&&p&&br&&/p&&p&我现在和我Boss工作的团队每年有6个月会在智利，从2010年开始我们就和大量的Start-up Chile的创业者接触，也投资了其中很多的项目。如果你也希望申请“Start-up Chile”项目，到智利创业又可以拿到智利政府的4万美金，顺便还把移民给办了，那可以了解一下这个项目：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.startupchile.org/about/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&About | Start-Up Chile the biggest startup community in the world&/a&&/p&&p&欢迎私信和我交流。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&拉丁美洲最好用的护照&/b&&/p&&p&智利护照逐渐开始成为全球最好用的护照之一，全球免签141个国家排名第19。免签欧洲，而且从今年开始也免签美国了。这是继911美国把阿根廷和乌拉圭从免签名单中踢掉以后，第一次添加的一个南美洲国家，现今南美也只有智利护照是免签美国。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/53fcd0b2f117cc82f58bbc9ac940de9b_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/53fcd0b2f117cc82f58bbc9ac940de9b_r.jpg&&&/figure&&p&（智利免签国家）&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&南美最稳定的治安&/b&&/p&&p&智利治安是南美最好的。在智利首都圣地亚哥，街头会有警察巡逻，只要晚上不要跑到老城区里面都非常安全。而且智利人对中国人很友善，智利盛产铜矿，其中大部分都是出口到中国的，因此中国人在智利人眼中都是好朋友。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&--------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&巴拉圭&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&巴拉圭目前政策已经收紧，待更新。&/u&&/b& &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/293b839e7cd340503bad_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/293b839e7cd340503bad_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&申请巴拉圭移民，需要什么要求呢？首先你要准备这些材料：&/p&&ol&&li&出生证明公证书正本及彩色电子扫描件&br&&/li&&li&结婚/离婚证明公证书正本及彩色电子扫描件&br&&/li&&li&无犯罪证明公证书正本及彩色电子扫描件&br&&/li&&li&银行推荐信（用来在巴拉圭开户，在国内请银行人员写一个推荐信，内容大致如下：某某从2010年开始就是我行的一位好顾客，并无不良记录。）&br&&/li&&li&巴拉圭临时签证&/li&&/ol&&p&（1-3以上需要经过巴拉圭的大使馆/领事馆公证）&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&准备好这些文件以后你就可以申请移民了。&/p&&p&&br&&/p&&p&前往巴拉圭首都亚松森（Asuncion）,抵达之后用一周时间做完下面的步骤，然后4-6个月以后就可以拿到你的永久居留证。这几个月你甚至不用待在巴拉圭，真的是非常简单：&/p&&p&&br&&/p&&ol&&li&进行体检拿到体检报告&br&&/li&&li&在当地银行开户并且每个申请人冻结5500美金存款，如果就你自己申请移民，直接冻结5500美元即可，一年后自动解冻。&br&&/li&&li&填写申请表及递交文件&br&&/li&&/ol&&p&&br&&/p&&p&搞定以上步骤就可以走人了，委托一个人在巴拉圭在4-6个月之后帮你取永久居留证。这个永居证一经通过，永久有效。你也不用像别的国家绿卡那样每年还要去领事馆再登记，一张永住证可以跟着你一辈子。拿着永住证你可以在巴拉圭行驶除选举权外所有的公民权利。&/p&&p&&br&&/p&&p&一旦领到永住证，三年后就可以申请成为巴拉圭公民，而且重点是，完全没有移民监！这三年内你都不用到巴拉圭。&/p&&p&&br&&/p&&p&三年后只要你会说一点基本的西班牙语，然后通过面试官关于地理历史文化的面试，其他的手续完全可以雇一个当地律师帮你搞定。&/p&&p&&br&&/p&&p&还有就是巴拉圭承认双重国籍，很多巴拉圭人也同时持有他国护照。虽然中国大陆地区不承认双国籍，但实际上入籍巴拉圭后可通过某种方式保留中国籍。不像日本新加坡那样，要放弃中国护照才能成为他们的公民。&/p&&p&&br&&/p&&p&更加亲民的是，巴拉圭不征收海外所得税，作为永久居民或公民，在巴拉圭以外的收入无须纳税，你可以继续在中国做生意并且不收税。&/p&&p&&br&&/p&&p&巴拉圭护照可在全世界124个国家免签，全球排名27，包括欧盟以及美洲绝大部分国家还有新加坡香港等亚洲国家及地区，办理10年有效的美国和加拿大签证都十分容易。&/p&&p&&br&&/p&&p&而且因为巴拉圭是南方共同市场成员国（类似欧盟的组织），巴拉圭公民可以到其他南共市成员国家自由生活、工作、学习。南共市成员国包括乌拉圭、阿根廷、巴西、巴拉圭、委内瑞拉；其他主要拉美国家均为其观察员成员国。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/7310cc1cdfe6ae1deaf794b659fecf58_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/7310cc1cdfe6ae1deaf794b659fecf58_r.jpg&&&/figure&&p&（巴拉圭免签国家图）&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&巴拉圭移民优势：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&无移民监：&/b&&/p&&p&拥有巴拉圭永久居留权后，可以自由返回中国大陆或其它地区生活，无硬性规定每年必须在当地居住多长时间，不会是某些国家的只能居住、不能工作的所谓“退休居留移民”。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&无资金无背景要求：&/b&&/p&&p&巴拉圭永久居留权和入籍申请，在新法例中取消了以往必须在当地投资一定金额、须在当地居住若干时间的限制，现无资金、学历、背景和语言等条件要求，允许先申请获得永久居留身份，再自行决定是否在当地投资发展或生活，即使最终不在当地生活或发展，身份也永久有效，这完全符合华人的实际需求，这点与世界大多数移民国家的现行政策相比，是一大特色和亮点。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&自由的经济环境：&/b&&/p&&p&巴拉圭经济活跃，社会稳定，有着南美最自由的经商环境之一，最低廉的进出口税赋之一。巴拉圭有世界第三大-南美洲最大的自由贸易批发市场-东方市，俗称桥头，有大量的华人在此地经商，并有华人经营的餐厅、房屋中介公司等，在此生活的华人不会有语言上的问题。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&开放的社会环境：&/b&&/p&&p&巴拉圭社会开放，包容持各种思想人士在此居住，包括自二战后迁移至此的大批德国、日本移民。巴拉圭没有遣返、递解任何拥有居留身份的人士回国的先例、协议和条约，极其适合因种种原因暂时不能或不便回国的人士在当地居住生活。 &/p&&p&&br&&/p&&p&&b&但是，巴拉圭最大的问题是没有和中国建交，因此要移民到巴拉圭先要把自己弄过去。另一方面巴拉圭政府也很腐败，移民政策不稳定且有很多灰色通道。有在当地居住20年的中国朋友说，只要去到海关交100美金就可以入境。仅供参考。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&【更新】&/p&&p&&br&&/p&&p&我是很喜欢巴拉圭，我有朋友在巴拉圭而且亚松森是一个我非常喜欢城市。&/p&&p&多年来，巴拉圭是最便宜的和最容易获得居留权选项之一。你可以快速低成本地获得巴拉圭永久居留权，然后在几年后就有资格申请入籍。&/p&&p&&br&&/p&&p&但那是以前的事了，就像很多时候出现的情况，只需要一颗老鼠屎就可以坏了一锅汤。巴拉圭当地的居留权和护照中介出现了很多欺诈和欺骗。他们伪造证件申请巴拉圭居留权和护照，出售假冒的保加利亚护照，而且所有这些人都是来自一个网站。当我看到这些人开始出售欺诈性服务，我知道巴拉圭的移民要完了，这些人没有任何正直的观念，而巴拉圭已经成为他们欺诈和腐败的聚集地了，很遗憾这不幸地被我言中。&/p&&p&&br&&/p&&p&去年，一个通过互联网销售伪造证件的中介被拘捕了，所有的伪造的证件以及她的非法所得都被没收。更重要的是，巴拉圭警方宣布了一系列由此申请所得的护照无效，有的人为了这样的一个护照花了3万美元，尽管他们可能知道这个护照是用伪造证件申请的。&/p&&p&&br&&/p&&p&不知道这件事平息了没有。如果是5年或更久之前申请的护照是绝对安全的，但近年来获得新居留权确实存在风险。&/p&&p&&br&&/p&&p&我们的团队目前正在考察巴拉圭的居留权项目，审查具体的法律和程序，并评估取得护照的可行性。我们将在以后做更多的更新。&/p&&p&&br&&/p&&p&--------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&乌拉圭&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/b4a17ba9ca40_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b4a17ba9ca40_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&乌拉圭是受众多外籍人士欢迎的移民目的地之一，近年来海外很多移民出版物都把乌拉圭推荐为最好的移民目的地，导致大量移民申请者蜂拥而至，甚至把他们的政府移民系统都搞崩溃了。&/p&&p&&br&&/p&&p&我的一个朋友在09年和他的妻子通过临时签证到了乌拉圭首都蒙得维的亚（Montevideo），他们一周时间搞定所有手续，然后8个月之后就拿到了永住证。因此乌拉圭移民申请还是非常快的。&/p&&p&&br&&/p&&p&申请乌拉圭移民，同样需要做以下准备：&/p&&ol&&li&出生证明公证书正本及彩色电子扫描件&br&&/li&&li&结婚/离婚证明公证书正本及彩色电子扫描件&br&&/li&&li&无犯罪证明公证书正本及彩色电子扫描件&/li&&/ol&&p&&br&&/p&&p&然后去乌拉圭在当地体检并且拿到体检报告，体检完之后会收到一张叫Carne de Salud的健康卡，然后要注射破伤风疫苗。&/p&&p&&br&&/p&&p&接着在乌拉圭当地开一个银行账户。开户需要两封金融机构的推荐信（国内的或者乌拉圭的都可以），并且需要资金来源和收入证明（两年以上的纳税申报表）&/p&&p&&br&&/p&&p&重点——你要证明你的月收入在1500美金以上，并且要证明收入来源。收入来源需要经过国内的公证处或者乌拉圭当地的公证处公证。&/p&&p&&br&&/p&&p&这上面几点最关键的是收入证明，因为乌拉圭政府想要知道你是可以自给自足的，并且该收入来源合法。一旦你准备好这些文件之后，一周内你就可以拿到临时居留权了。&/p&&p&&br&&/p&&p&拿到临时居留权意味着你就可以在乌拉圭工作了，因为乌拉圭移民最近很火爆，乌拉圭移民局囤积了大量的申请者，等你拿到临时居留权开始，差不多18个月才能拿到永久居留权，当然这对比美加澳来说算短的了。&/p&&p&&br&&/p&&p&拿到乌拉圭永久居留权之后就可以数着日子等待正式入籍，如果是夫妇一起申请在拿到永居之后3年就可以申请成为公民，如果是个人申请则需要5年。&/p&&p&&br&&/p&&p&但是因为乌拉圭移民申请者太多，乌拉圭移民局对于申请者的审查变严了，因此你最好经常待在乌拉圭，或者“证明”自己待在乌拉圭。&/p&&p&&br&&/p&&p&怎么证明呢？用银行流水清单，在乌拉圭就医的记录，甚至是健身俱乐部会员卡等等可以证明你在乌拉圭领土活动。如果3-5年内你的银行账户里面源源不断有流水。这会让他们安心一点——至少你是有钱进来的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乌拉圭移民的一个捷径&/b&&/p&&p&乌拉圭的移民政策有一个漏洞或者是捷径，就是乌拉圭政府会颁发“旅游护照”给永久居留权所有者。这个“旅游护照”除了没有公民身份以外跟乌拉圭护照基本没有区别。&/p&&p&&br&&/p&&p&这里要讲一下一个关于护照的常识错误，你拥有一个国家护照并非就说明你是该国公民，很多人把护照和公民两个概念画等号了。实际上很多国家会给永久居留权拥有者颁发护照的，只是护照上面国籍一栏上面是留空。因此拿着这些护照的人也并且非是该国公民，乌拉圭的“旅行护照”就是一个例子。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么要怎么样才能拿到“旅行护照”呢？非常简单。&/p&&ol&&li&首先你要是乌拉圭永久居留权拥有者。&br&&/li&&li&然后证明以下两个中的一个：&br&&/li&&/ol&&ul&&li&证明你在乌拉圭投资了十万美元的房产或者是乌拉圭政府债券&br&&/li&&li&证明你每个月的收入超过三千美金，收入来源不限。&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&一旦你拿到乌拉圭“旅行护照”或者是正式护照后，你就可以享受有132个国家免签证或落地签证待遇，乌拉圭免签国家数全球第21。免签证的国家主要包括所有拉美国家、欧洲国家，亚洲发达国家。持乌拉圭护照也可较容易地申请到10年的美国和加拿大签证。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/b71d8f3fae4e32cc434cfdca7c1d448e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b71d8f3fae4e32cc434cfdca7c1d448e_r.jpg&&&/figure&&p&（乌拉圭免签国家）&/p&&p&&br&&/p&&p&而且乌拉圭是南美的中立性国家，加之国家小，没有与任何国家有矛盾，无论乌拉圭人走到哪都受到当地人的欢迎。&/p&&p&&br&&/p&&p&同样乌拉圭政府承认双国籍，入籍乌拉圭后可通过某种方式保留中国籍。而且乌拉圭也是南方共同市场成员国，乌拉圭公民可以到阿根廷、巴西、巴拉圭、委内瑞拉自由生活、工作、学习。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乌拉圭移民优势：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&社会保障和福利健全：&/b&&/p&&p&乌拉圭有健全的社会保障制度和福利政策。从小学到大学所有公立学校全部免费。公立医院也全部免费，对于到私立医院救治的病人政府也有补助。失业人士可领取不低于在职工资50%的失业救济金。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&政府清廉&/b&：&/p&&p&在&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//zh.wikipedia.org/zh-cn/%25E8%25B2%25AA%25E6%25B1%25A1%25E6%E7%259F%25A5%25E6%258C%%& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&全球国家清廉度排行榜&/a&中乌拉圭名列第19名，甚至高于台湾。乌拉圭是南美最清廉的国家，三权分立是乌拉圭的国家体系，各政府部门权力受到监督。乌拉圭设有国家审计法院（类似香港的廉政公署）对政府进行监督。早在198年就实行的《反腐败法》中规定，政府部门、法院、军队都要公布明细清晰的“三公”经费，所有政府官员（包括总统）每年均需公布个人财产。2010年就任的乌拉圭总统穆希卡先生因作风清廉被誉为全球“最穷”的总统。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&国家经济稳定&/b&&/p&&p&在整个拉美地区有两个国家经济高度发达和稳定，一个是智利，另一个是乌拉圭。&/p&&p&&br&&/p&&p&乌拉圭实行资本主义经济制度，对金融业管理宽松，外币可自由兑换，资金可自由出入。乌拉圭政府不对国民的海外收入进行征税，因此中国人在移民乌拉圭后回到中国继续做生意也不用收税。乌拉圭的银行以其严格的保密性著称，如同前几年的瑞士银行（现在瑞士银行开始透露客户信息了），不向包括政府在内的任何第三方透露客户信息。富裕的阿根廷和巴西商人更倾向将资金存在乌拉圭的银行。乌拉圭商品出口南共市国家享受零关税或低关税。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乌拉圭的移民政策和巴拉圭一样非常不稳定，最新政策以乌拉圭政府官方信息为准。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&--------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&圣基茨和尼维斯&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/8d537c45f4d8ab83dc88eb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/8d537c45f4d8ab83dc88eb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&俏江南的董事长张兰曾经在凤凰卫视的“一虎一席谈”上大骂移民海外人不爱国，并且声称自己拒绝了多国的移民邀请。但在2012年年底他却移民到了圣基茨及尼维斯，目的是为了俏江南上市避税。具体详细可以看这个文章： &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//legal.people.com.cn/n//c00.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&俏江南承认张兰改国籍 企业变外商投资--法治--人民网&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&那么为什么张兰选择圣基茨及尼维斯呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&首先，俏江南上市，张兰在上市前移民可以让他避掉一大笔的税费，由于圣基茨及尼维斯是没有资本利得税的，这笔税费直接免掉，直接cover了张兰移民开支。就像Facebook的创始人之一萨韦林在Facebook上市之前就果断放弃了美国国籍，加入了新加坡籍，因为新加坡并同样不征收资本利得税，这个移民给他省了一大笔钱；&/p&&p&&br&&/p&&p&第二，张兰没有时间去选择那些需要数年才能完成的移民项目，像澳大利亚的移民项目最快也要四年，他要在俏江南上市之前完成移民。最好这个移民项目直接花钱买了就行，拿钱就给护照，也不要什么移民监，所以对于张兰来说最容易实现也是最优的选择就是圣基茨及尼维斯。&/p&&p&&br&&/p&&p&在之前我也说了，对于不同的人“最容易移民的国家”肯定是不同的，圣基茨及尼维斯未必是很多人的最优选但却是张兰的最优选。&/p&&p&&br&&/p&&p&假如你愿意花150万人民币去买一个护照，或者花240万左右买一个度假的别墅，那么圣基茨及尼维斯就是一个最容易的选择。&/p&&p&&br&&/p&&p&因为圣基茨及尼维斯除了要求你给钱以外，其他啥要求都没有。无个人背景要求，无移民监要求，甚至没有资金来源要求，不管你的钱怎么来的，给钱就行。给钱了6个月就给你身份证和护照，这种移民项目简直是业界良心。&/p&&p&&br&&/p&&p&正是有这种业界良心的移民项目，让国内很多敏感人物可以避过bug通行全球，同时保留多国籍。这些敏感人物人手两/多个护照，一个中国的一个圣基茨及尼维斯的再加上一个深圳户口，因为深圳户口有香港“一签多行”的功能，他们先利用港澳通行证到香港，再用第二本护照合法离境，返回时仍然用港澳通行证从香港入境。巧妙地避过了出入境记录的bug，既不用办签证也避免了被国内政府发现第二国籍。国内的出入境处只知道他们出入了香港，并不知道他们在香港还去了别的国家，从而避免被注销国籍。&/p&&p&&br&&/p&&p&还有圣基茨的护照也非常好用的，全球免签131国包括欧洲，加拿大，新加坡等国，免签国家数排名全球第22。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/c34b12ef7a02fe1cfda6f2ad_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/c34b12ef7a02fe1cfda6f2ad_r.jpg&&&/figure&&p&（圣基茨免签国家图）&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&圣基茨移民优势：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&避税天堂&/b&&/p&&p&无个人所得税，资本利得税、净资产税，遗产税及赠与税。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&周期短，无移民监&/b&&/p&&p&办理周期仅为6个月，而且不用坐移民监&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&一步到位&/b&&/p&&p&拿钱来直接就给你身份证和护照，真是钱多速来，干脆利落一点不墨迹。&/p&&p&&br&&/p&&p&--------------------------------&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&日本&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/9da950d315fe2bc7ac6eee7c22f7adc3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/9da950d315fe2bc7ac6eee7c22f7adc3_r.jpg&&&/figure&&p&很多人说日本很容易。关于移民条件 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/6cec73c1ad2f1b2f455b2& data-hash=&6cec73c1ad2f1b2f455b2& data-hovercard=&p$b$6cec73c1ad2f1b2f455b2&&@张志浩&/a&
已经说的很清楚了。但是日本移民申请的劣势是，相对繁杂的材料，以及超长的移民监，5年内每年在日本待9个月并不是每个人都能做到的。&/p&&p&&br&&/p&&p&不过日本护照是全球最好用的护照之一，全球免签170国排名第四。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7b3beaa5e454aa18405df0e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7b3beaa5e454aa18405df0e_r.jpg&&&/figure&&p&（日本免签国家图）&/p&&p&&br&&/p&&p&-------------------------------- &/p&&p&&br&&/p&&p&&b&其他有趣的移民捷径：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&以色列&/b&：如果你身上有犹太血统，那么你可以马上移民以色列。以色列的法律允许所有返归的犹太人成为以色列公民。&/p&&p&&b&西班牙&/b&：西班牙和以色列在抢生意，如果你有塞法迪犹太人（犹太人的分支之一）血统，那么你可以马上成为西班牙公民。15世纪的时候Ferdinand和 Isabella（就是资助哥伦布发现新大陆的西班牙王室）把西班牙境内所有的塞法迪犹太人都驱逐了，现在西班牙政府显然在补救历史的旧债。&/p&&p&&b&匈牙利&/b&：2010年匈牙利政府出台法律，如果你能证明你的任意一个祖先曾经在奥匈帝国时期匈牙利王国领土之内生活过，那你就可以申请成为匈牙利公民。主要覆盖了现在的匈牙利、j捷克、罗马尼亚、斯洛伐克等国家，因此全球有大量符合条件的人士。 &/p&&p&&b&法国和以色列&/b&：参加法国和以色列的军队，服役结束之后你就是他们的公民了。&/p&&p&&b&巴西：&/b&在巴西认领一个孩子并且成为他的法定抚养人，甚至认领指定的热带雨林，一年后你就是巴西公民了。&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b8ef64ceb29bcd_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&618& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b8ef64ceb29bcd_r.jpg&&&/figure&
未经允许不得转载 --------------------------------------------- 首先，移民绝对不是一个容易的事情，即使你是一个幸运的混血儿，你的祖父或者曾祖父是奥匈帝国的公民，或者你身上有意大利和爱尔兰的血统，你依然要走很多手续才能够移民，而且手续一点都…
&p&修改版，说明见文章底部&/p&&p&-----------&/p&&p&&br&&/p&&p&餐饮行业苦逼创业路。&/p&&p&&br&&/p&&p&先给大伙分享一下是怎么开始做这个创业市调的&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1、市调快餐店。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&刚进入餐饮行业，我觉得转个快餐店比较合适，原因有三点：&/p&&p&&br&&/p&&p&第一，不用什么都从头做起，比如申请执照、卫生许可证等；&/p&&p&&br&&/p&&p&第二，有部分老顾客知道这里是做快餐的；&/p&&p&&br&&/p&&p&第三，厨师和服务阿姨都是现成的。&/p&&p&&br&&/p&&p&看起来还行。后来发现我看到的只是表象，后面还有不为人知的秘密。&/p&&p&&br&&/p&&p&先摸清楚店铺情况，才能确定是否值得盘下来？&/p&&p&不是直接谈转让，先了解店铺信息。主要分为运营状况、产品质量、人员情况、转让原因、收支分析等，把一个大目标分成小目标，再一一突破做针对性的市调。&/p&&p&我开始关注市内正在转让的餐饮店铺，通过线下走访调查我关注到一家快餐店和店铺生意&/p&&p&&br&&/p&&p&最终对店铺有一个清晰、准确、全面的认知，这时再做判断就比较轻松了。我先上门尝尝菜品味道，顺便看看客流量，通过三天的品尝，摸清了两点：&/p&&p&&br&&/p&&p&第一，菜的味道还算可以，红烧肉是他们的主打菜，烧得很入味，吃一次就有想吃第二次的欲望；&/p&&p&&br&&/p&&p&第二，上门客流量还不错，服务员忙得不停，20张桌子坐得满满的，不时有食客进出，送外卖的也是来去匆匆。我感觉这样只能了解店铺大概的一些经营情况，不可能一直坐着不动数人头吧？&/p&&p&&br&&/p&&p&光看店内情况还不能准确判断，最好找个送外卖的伙计问问，怎样才能问送外卖的伙计？&/p&&p&&br&&/p&&p&有一天我打了外卖电话，10分钟就送到了。&/p&&p&付了钱发了支香烟给外送师傅，立马帮他点上烟和他聊了起来，他点了香烟一般要等烟抽完才走，利用这档口我要拿到想要的答案。&/p&&p&我借机问：“我有一小表弟，现在没工作，你们店外送还需要人吗？”&/p&&p&&br&&/p&&p&他：“暂时不需要，现在店里有4个外送，夏天可能还不够，但现在冬天已经够了。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我又问：“你们一天能送多少点呀？”&/p&&p&&br&&/p&&p&他：“中午一条线上大概是15到20个点，3到4趟左右。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我又问：“你们一个月3000块收入有的吧，工资太少估计我表弟不一定会干。”&/p&&p&&br&&/p&&p&他：“现在只有2700，夏天有3000多，底薪1500，外加外卖的提成，一个点3到5块，合计差不多90块一天。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我又追问一句：“每个点送的份数和外送费有关系吗”？&/p&&p&&br&&/p&&p&他叹口气：“没关系，送1份3块，送3份也是3块。”&/p&&p&&br&&/p&&p&烟也抽得差不多了，他说还有一家要送就走了，我说帮我跟你家老板说说，我表弟人很好，也能吃苦，他要招人的话帮忙推荐一下，其实也就是客气的说说。&/p&&p&&br&&/p&&p&光听一个外送的话还不能完全确定，我又打了另外一个外送电话，说这边临时再要一份。一会儿另一个外送师傅过来了，还是上面的那一套，付钱、发烟、套近乎，两人回答基本差不多，心里算是有底了。&/p&&p&&br&&/p&&p&这生意还不错，老板也不差钱，为什么要转让？有什么办法能打听到转让原因？一个店转让总有原因，虽然不都是经营不善，刨根问底找答案能让自己投资更放心，这是投资的原动力，毕竟要投钱进去。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我找了个朋友上门和老板谈转让的事，问老板为什么要转让？老板说老婆身体不好需要照顾，好像这也是个合理理由，但心里还是不确定。&/p&&p&&br&&/p&&p&有天晚上，我和朋友一起去他们店里吃快餐，老板已经回家了，店铺大厨主动和我们打招呼，说你就是前天过来要转店的吧，我们说是。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我想明白了，大厨也关心什么人来转店，下一任老板是谁，也要提前打好招呼表现一番。厨师说这店生意不错，我们要求能不能把白天外送流水拿给我们看看，还有晚上店里吃的餐票。&/p&&p&&br&&/p&&p&厨师说可以，老板都记在一个本子上，拿过来我们看了看，白天生意好，晚上生意差点。我直接问：“这店生意好，老板为什么要转让，是不是有什么隐情？”&/p&&p&&br&&/p&&p&厨师笑了笑，小声对我们说：“老板娘不让老板在这开店，老板和这楼上的女人关系不寻常，所以逼着老板转的。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我勒个去，原来老板偷腥，被老板娘逮到了。大厨的话我比较信，他没必要骗下一任老板，大厨面相看起来老实巴交。最关键的是，从大厨嘴里说的日销售额更准确，日均营业额，生意还是不错的。&/p&&p&随后连续几天，我中午都在店铺门口蹲守，看多少客人是在里面吃的，外卖拿了多少袋出来做外送，一个地方总归是一袋，连续蹲守了4天。&/p&&p&&br&&/p&&p&两天正常工作日，两天休息天，白天200份不到，加上晚上的，每天200多份是有的，说明前面了解的信息是真实的。&/p&&p&&br&&/p&&p&通过精心市调，我对转让的店面有了深入、全面的了解，此店2间门面，租金只要3万。但转让费却要25万，厨师1名，阿姨4个，外送4个，去除其他费用，月纯利在20%到30%之间，生意整体不错。&/p&&p&&br&&/p&&p&同时我还做了其他快餐店的市调，套路一样，对比其他店的味道和人流情况，再初步估算营业状况，综合评比他家属中等往上。&/p&&p&&br&&/p&&p&不过话又说回来，若非一番寒彻骨，哪得梅香扑鼻来？最终这店我并没拿下，我通过店里的电表票知道了房东的名字。再通过供电局的朋友找到房东电话号码，找到房东才知道，这店原来是房东开的，房租很便宜。&/p&&p&&br&&/p&&p&房东转给现在的老板，当初转让费只有10万，现在老板太贪心，开口就要25万，而且没任何还价余地。&/p&&p&&br&&/p&&p&老板只是赌气答应老板娘转，实际他并不想转，每月稳稳有万把块收入，他也不傻。我也不能做傻子，这么高的转让费，以后脱手就是个麻烦事，所以这店没转成。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来这家店还是转让出去了，但比当初便宜了5万，我看上了大厨的手艺，把店里的大厨挖走了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&快餐开起来了！&/b&&/p&&p&我并没只谈一家店铺，很快又物色另一家快餐店，同样方法把市调做一遍，前期市调我对周边快餐店摸排过3遍。从菜品、份量、价格、菜品数量、服务等都有一定了解，知道竞品的优缺点，这样可以定位好自身产品并做差异化改进。&/p&&p&&br&&/p&&p&我和朋友合伙转下了一家店铺，我们以特色商务餐为主，菜品和其他快餐店不一样，也不是百分百不一样。我们把酸菜鱼、干锅鸡、石斑鱼、红烧猪蹄等菜肴用到快餐上，这样既增加主菜的量又提高了价格，用透明环保包装提升档次。&/p&&p&&br&&/p&&p&开始效果很好，但也有问题，就是流失了一部分低价消费群，我们给自己算了一笔账。一个外送中午最多只能送那么多次，每一次总价提高，我们才有更多利润。&/p&&p&&br&&/p&&p&同样一次送3份，一个收30，一个收60，一定是价格高的利润高。最终还是牺牲了部分利润低的产品，虽说总份数下降，但销售额还是增加的。&/p&&p&&b&如何拓展快餐市场？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&光靠店面和外送散客的量，销售额还是太少，这是等、靠、要的创业模式&/p&&p&&br&&/p&&p&如何扩大店铺销售额，成了摆在我们面前的主要问题，这个扩大不是在饭点时候扩大，饭点店铺人手是不增加的，越忙效率越低。店铺在上午10点前比较空闲，如果这时就把今天需要订餐的都打好送出去该多好。&/p&&p&&br&&/p&&p&我们选定人员集中的地段，有一座电脑市场，200多家电脑商户，100多家手机商户。市场里有个卖奶茶的，我去和他们谈，中午把快餐打包放在这里，市场有需要的客户直接购买。&/p&&p&&br&&/p&&p&奶茶店帮忙收钱，饭点过后我们收没售出的快餐，然后结账，对方在不需要任何投入的情况下帮我们代售，又有利润分成，他们当然很高兴。&/p&&p&&br&&/p&&p&这事还没彻底做透，我们继续谈合作，我们印制快餐店的单页和海报，海报贴在奶茶店边上，单页发到每个电脑销售柜台，还有楼下手机销售柜台。单页上印了一句有意思的话：10点前订餐免费送一份炖鸡蛋——好吃又实惠。&/p&&p&&br&&/p&&p&这个方法很有效果，这样在上午10点不忙的时候，我们能提前接到很多预定快餐。打包好用外送箱子送过去，顺便多加10多份，有人错过提前预订，可直接购买，只是没送炖鸡蛋而已。&/p&&p&&br&&/p&&p&那几天，我到柜台问顾客订餐的订餐时间，我：“如果10点前订餐你会吗？”&/p&&p&&br&&/p&&p&回答：“谁会那么早吃饭？”&/p&&p&&br&&/p&&p&我：“让你10点前订，到中午11点半的时候去拿饭，你能接受吗？”&/p&&p&&br&&/p&&p&回答：“那我不如11点订，没必要提前一个小时订呀！”&/p&&p&&br&&/p&&p&我：“如果10点前订额外赠送一份炖鸡蛋？”&/p&&p&&br&&/p&&p&回答：“有赠送又不耽误我吃饭，当然可以，你们家有吗？”&/p&&p&&br&&/p&&p&这样的市调我问了近百人，男的、女的、老的、少的全部问到，他们基本都能接受，我算放心了，决定去做海报和单页广告。&/p&&p&一开始我们送过去的快餐没用保温箱，半小时就有点冷，好在那边有微波炉可以加热，买得人看你拿进去加热，心里多少有点不舒服。看你加热再拿出来，总感觉不是新鲜的，像是昨天剩的，我们通过现场观察和市调，决定换用保温箱，为客户提供更好的体验。&/p&&p&&br&&/p&&p&保温箱是泡沫做的内层，加上简易热水袋，保温效果不错，全部是自己动手DIY所得。箱子一打开，快餐直接递到客户手里，客户感觉盒饭还是热乎乎的，再也没有那些破担心了。&/p&&p&&br&&/p&&p&刚开始一个月，这方法很成功，毕竟电脑市场离我们店很远，一下子开发那么多客户。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来炖鸡蛋有人吃腻了，还有就是菜品的轮换也是个问题，他们不可能天天吃一家的，再好吃的东西天天吃也会腻。后来订量开始慢慢下降，我们不断换菜品，最终电子市场每天能够维持在一个比较稳定的订量上，总有部分人轮换着吃，自然会吃到我们的快餐。&/p&&p&&br&&/p&&p&这个方式做到极致后，马上类推到附近的网吧，网管吧台贴着“有快餐可刷卡”几个大字，给网管提成或免费供饭。&/p&&p&&br&&/p&&p&这样每天外送人员在11点前跑一圈，把该送的点都送了，再回到店里等散客打电话叫外送，这样充分利用10点前空闲时间，店铺销量蹭蹭上涨。&/p&&p&&br&&/p&&p&其他快餐店在网吧门口也有销售，他们用3轮车拉过来进去吼一嗓子，要买的就出来买，在门口待得时间不长，因为不能确定能卖多少份。必须在饭菜热的时候都销售出去，他们一般只等几分钟，接着推着车子去下个地方。&/p&&p&&br&&/p&&p&发现这个现象后，我们就观察他、跟踪他，看他去了什么地方，把他销量大的地方作为我们的潜在客户群，我们认为有10份左右的订量，就算不错的地方。&/p&&p&&br&&/p&&p&当初和这些网吧谈得时候，也不是特别顺利，考虑到食品安全等因素，有些老板比较犹豫&/p&&p&&br&&/p&&p&又是一堆问题放在自己面前，只能玩命想对策解决。&/p&&p&&br&&/p&&p&第一天，和他们谈过后，他们犹豫或拒绝，我只当是给自己发出的邀请，心里根本没把这事当事。&/p&&p&&br&&/p&&p&第二天，到了饭点，我就让外送免费送2份过去给网管，不是直接给老板，目的是网管吃了感觉好，一定会和老板说。&/p&&p&&br&&/p&&p&第三天，再送3份，哈哈，网管吃不完吧？一定会给老板吃的。&/p&&p&&br&&/p&&p&第四天，还是送3份，并问网管：“味道怎么样，老板说什么没有？”他们回答：“还可以。”这时他们还没主动要求和我们谈。&/p&&p&&br&&/p&&p&第五天，在饭点之前，我送过去8份，我和网管说：“3份你们自己吃，这5份帮我卖卖看，如果能卖掉就卖，卖不掉麻烦你打个电话，我取回。”&/p&&p&&br&&/p&&p&呵呵，意料之中，当天网管说不够，让我再送几份过去，这事就这样顺理成章了。后来我们还帮合作的店代发他们的广告，送过去快餐里面放奶茶广告。&/p&&p&&br&&/p&&p&下午饿了看看奶茶广告，效果的确不错，所有合作的店铺都是利益交换，这样别人才会帮你卖力推。&/p&&p&&br&&/p&&p&还有人流集中又不是市中心的，很多人不方便回家吃饭，比如建材市场、家具城等，都留下了我们推销的足迹。&/p&&p&&br&&/p&&p&我们跟联合收割机一样，走到一个地方就争取打透一个地方，惟独商场我们不去，因为商场附近有很多外卖，那里反而不合适，我们只做差异化市场。&/p&&p&&br&&/p&&p&还有一个大问题要解决，没卖完的快餐，好吃但卖相不好怎么办？（扔掉太可惜）&/p&&p&&br&&/p&&p&最后想到一个办法：民工。呵呵，也是啊，民工更在意好吃和实惠，接着以民工为突破口&/p&&p&&br&&/p&&p&我连续找到几个工地，问民工们晚上是怎么吃饭的？大部分人说都是自己烧着吃，少部分人买着吃，继续深入了解，他们说自己烧成本低，而且吃得饱。&/p&&p&&br&&/p&&p&市调证明我想到的解决方案完全可行，没卖完的快餐又找到出路了，晚上送到工地，两份当一份价格卖，效果超好，常常卖到断货。&/p&&p&&br&&/p&&p&大家想呀，一份的钱吃两份，民工兄弟们辛苦一天，自己再烧饭也麻烦，现在一个人吃两份绝对吃得饱。他们也真真切切感觉到这份量、这口味、这价格，好吃又实惠。&/p&&p&&br&&/p&&p&把正常损耗的饭菜都变现了，2份当1份卖，部分太满的3盒再分出一盒，自己送餐，还不需要外送费，自然有得赚。&/p&&p&&br&&/p&&p&有一天，一个老头和中年人过来吃饭，我听到中年人对老头说：“行长，这边还不错……”&/p&&p&&br&&/p&&p&听到这一句，我立马拿个小本子跑过去：“两位先生，请问二位对我们饭菜有什么要求和评价吗？您们的建议能让我们不断提高饭菜品质，希望二位先生能提一点建议。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我这么一说，他们倒很意外，他们在附近筹建某银行，问我们能不能帮他们送员工餐？我马上允诺，饭馆还怕人吃吗？越多越好，老头是行长，留下另外一人的电话让我和他联系。当我和那人联系时，知道还有其他快餐已经找过他了，也试吃过。&/p&&p&&br&&/p&&p&但行长不知道，搞得我空欢喜，对于这点破事，那也叫事？&/p&&p&&br&&/p&&p&我跟他说：“哥们给个机会，也试吃几天我们的快餐吧？这样您可以客观地做对比评价，您也没啥损失……还有就是我们合作成功，每份快餐里都会留下个人感谢，利益均沾嘛。”&/p&&p&&br&&/p&&p&那哥们也是明白人，马上回答：“好，你先送几天试吃看看！”&/p&&p&&br&&/p&&p&就送几天快餐那么简单？&/p&&p&&br&&/p&&p&不！不！不！&/p&&p&&br&&/p&&p&第二天我去那家快餐店打了20份快餐，把他们特色菜都打到了，再换上我们的包装，加上我们的特色菜。&/p&&p&&br&&/p&&p&哈哈，别人有的我也有，我有的别人没有，连续3天，他们很满意，最终选定我们家。这个过程听起来好像挺简单，但真正做起来还是会面临不少问题，&/p&&p&就拿菜的搭配来说，我都准备了几套方案：&/p&&p&&br&&/p&&p&如何拿别人的菜又不能让对方看出来菜品一样?&/p&&p&&br&&/p&&p&如何从外观上体现我们的精益求精？&/p&&p&&br&&/p&&p&如何从服务上让他们感受到我们的与众不同？&/p&&p&&br&&/p&&p&如果让他们第一天吃了就感觉有惊喜？&/p&&p&&br&&/p&&p&……&/p&&p&&br&&/p&&p&订单拿下来后面临一个问题，部分特色菜不是我们家做出来的怎么办？&/p&&p&&br&&/p&&p&我连续拿竞争对手的菜送了好几天，因为签了合同，他们有权要求换菜，但不能要求换供应商。我使“坏”，故意连续几天送同样的菜式，即使再好吃，天天吃也会腻啊。&/p&&p&&br&&/p&&p&没过几天，他们主动说明天把那些菜式统统换掉，随便炒什么菜都行，就是不要那几样菜了。呵呵，放下电话我偷偷乐，接着开始上自家特色菜&/p&&p&&br&&/p&&p&中间还有一个小插曲。&/p&&p&&br&&/p&&p&和银行结账需要开发票，可我们觉得开票要额外交税，这不符合创业节约成本的想法怎么办？我给银行电话，他们说只要是发票能做账的就可以，办公用品、食品的都可以。&/p&&p&&br&&/p&&p&这就好办了，我们在超市采购大量食材，有很多收银票，这些票可以去开正规发票。我们把每个月超市采购票收集好，在28号前去开发票，如果遇到发票额不够，我们就去翻超市垃圾筒，那里面有很多收银票。&/p&&p&&br&&/p&&p&有人可能会问：“超市价格虚高，干嘛要去那里采购食材？”呵呵，我们有招。我们盯住的是每天超市的蔬菜尾货，晚上8点后半价菜很多，有时比批发市场还便宜，总之降低成本就是创造利润，我们一直都在想办法。&/p&&p&&br&&/p&&p&为了尽可能多搞到下架的蔬菜，我们没少跑超市，超市蔬菜组有专人负责，一般叶类蔬菜上架1天后，就要挑选被客人挑乱破损蔫了的，晚上会重新打包放在特价区。&/p&&p&&br&&/p&&p&经过我们细致的观察和了解，负责挑选的人不是固定的，有好几个，时间也不固定。我就常去和其中一个看上去挺好说话的人聊天，聊聊每天大概有多少这样的菜被挑出来。哪几个人负责挑？&/p&&p&&br&&/p&&p&要了他们的手机号码，还留了自己号码，下次放特价菜