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虾仁猪肉大馅馄饨的做法
有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,大馅的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。
1、将过水煮一下 切碎备用 切碎备用
2、切碎备用
3、虾仁切碎备用
4、香葱 切碎备用
5、将肉馅放入盆中
6、将备好的辅料放入盆中
7、将佐料适自己口味加入搅拌
8、包好自己的大馅馄饨 就OK了 可以自己买好
9、煮几个尝尝味道 还不错喔
10、希望兰兰小厨可以给你带来美食上的快乐
吃得好是维持健康的一大前提,虾仁猪肉大馅馄饨做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
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微信扫一扫槐花猪肉馄饨的做法步骤1. 之前采摘的槐花冻在冰箱里,提前拿出来洗干净2. 木耳提前泡发3. 切好备用4. 五花肉绞碎,放上切好的葱,倒入味达美,料酒,耗油,香油,花椒粉,盐5. (这张拍的有点模糊)洗好的槐花和切好的木耳倒在搅好的肉馅里,槐花放的时候一定要使劲把水攥出来,这样后面就不会出水6. 搅拌均匀7. 拍了个包馄饨的但是不会上传,-_-|||8. 馅正好,一点水都没出9. 煮馄饨的时候加入紫菜和虾皮,味道棒极了!猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤1. 猪肉洗净剁碎,胡萝卜、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。2. 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。3.
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阿婆水豆腐芝麻猪肉碎
材料水豆腐
500g食油蒜蓉
1颗(大小10瓣)盐酱清蚝油青葱碎
2根红萝卜丝
半条炒香芝麻少许做法冲洗水豆腐后抓碎控干水。热镬烧油煸香蒜蓉盐后炒猪肉碎6-7分熟。参入水豆腐碎一起翻炒5分钟。倒入1/3杯水后添加酱清/蚝油。才投下青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。(不过10分钟)盛入盘再撒下香芝麻即可享用。猪肉韭菜馅饺子
材料猪肉,盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜,面粉做法1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;2、韭菜洗净,擦刀切成末;3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;4、把韭菜放入肉末中拌匀;5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;6、用饺子皮包入馅料即可。填馅猪肉
这道猪肉菜谱很快很容易准备-猪肉用芥末,蒜末和橄榄填塞,再和红辣椒,洋葱和蘑菇烤在一起就可以。材料猪排1.5千克,蒜头2个捣碎,油制黑橄榄15粒去核,芥末1茶匙,红柿椒1个切片,新鲜蘑菇4个切片,洋葱1个切细片,现磨黑胡椒和盐适量做法1.将猪肉纵向切开,然后把芥末,蒜末和橄榄塞到中间。再撒些盐和胡椒入味。将猪肉片每搁2.5厘米扎起来。然后放到冰箱里入味24小时。2.高火预热好烧烤架。3.将红柿椒放在一大张锡纸上,然后将入味好的猪肉放在上面,(如果猪肉多于一块,用另外一张锡纸包起来)然后将洋葱片和蘑菇放猪肉上面。然后将锡纸包起来,顶部留出些空间做出个小角。4.烤大约30分钟或直到猪肉里面温度到达70度,然后放置10分钟即可切开食用。咖哩猪肉饺子馅
15粒水饺份量。材料鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙做法1.有材料及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。猪肉玉米馅水饺
材料水饺,香菇,青菜,高汤做法1.香菇泡发切小,青菜洗净.锅中烧开高汤,把香菇和水饺煮开.2.水开后加冷水,再次煮开,加第二次冷水再煮开.
怎么做填馅猪肉好吃香菇包菜猪肉馅饼
香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊......而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!——用alice同学的话总结就是:人家是换汤不换药,你是换皮不换馅儿!香菇包菜猪肉馅饼和面1.准备材料:面粉300g,水190g,酵母2-3g——做馅饼的面团要比做馒头包子的面团和得更软一些,所以水的比例也会增加。2.3.酵母溶于水,再加入面粉,揉成均匀光滑柔软的面团。盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。馅料准备材料:(这个用量够包200个饺子,或30个大馅饼,请根据需要增减材料用量哈)1.2.主料:猪后腿肉1块,圆白菜1个,香菇12朵。——猪肉最好选肥瘦相间的,做出的馅儿口感较好。也可用干香菇,泡发后使用。圆白菜我习惯叫“包菜”,以下都以“包菜”称之。3.佐料:小葱1把,姜1块,榨菜1小包,鸡蛋2个(鸡蛋先忘了拍,步骤里有的),盐。4.将包菜洗净,切碎。5.加入2小勺盐,将包菜杀一杀。6.15分钟后,会发现包菜渗出很多汁水。用纱布包裹包菜,将汁水挤出。7.香菇洗净切碎。葱姜切碎。榨菜丝洗净切碎。8.猪肉洗净、去皮、切小块,放入搅拌机中打成肉末,不需要打得很细碎。——我没力气剁馅,用的搅拌机。讲究的同学可以手工剁肉馅儿。9.将包菜末、香菇末、榨菜末、葱姜末、猪肉末混合。10.打入2个鸡蛋,加适量盐,1小勺芝麻油,搅拌至所有材料混合均匀。11.馅料就准备好了。12.将活好的面取出,揉几下排气,分割成8份。取一份面团滚圆、用手按压,包入馅料。馅饼1.包入馅料后,像包包子那样包起,收口朝下,用手轻轻按扁或用擀面杖轻轻擀平。2.我是头天晚上做的,准备第二天当早餐,所以做好后在盘子里撒上干面粉,再放上馅饼,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏放置的。——早上起来后,先将“切碎的红枣+黄豆”入豆浆机制作豆浆。在做豆浆的空档就可以不紧不慢地将馅饼煎熟。并准备水果。等馅饼熟了,豆浆也差不多好了。3.锅子里加适量油,油微热后下入馅饼胚子。4.盖上锅盖儿,中小火煎。火别太大了,要不外皮焦掉里
槐花菜饼子的做法步骤1. 将冰冻的槐花从冰箱取出,自然化冻后,拧干水分;2. 苞米面里掺入适量的面粉;3. 加入一大勺的豆粉、少许糖,半小勺的泡打粉,搅拌均匀后加入温水,调成湿润的棒子面团,一旁醒制30分钟;4. 猪肉切成小丁;5. 加入3大勺的花生油、适量的面酱搅拌均匀,腌制10分钟;6. 槐花剁碎;7. 韭菜切碎,葱姜剁碎,放在腌好的肉丁上,加入少许盐、香油搅拌均匀;8. 醒好的苞米面团用手揣匀,揪下一团;9. 压成饼状;10. 放上一大团馅,11. 双手合拢;12. 边团边转直到面团将馅料完全包住,收口,收口向下放入苞米皮;
槐花酥饼的做法步骤1. 猪瘦肉或牛肉,剁成蓉。2. 秋天采摘的槐花一小碗,剁碎。3. 元葱切沫,槐花碎加入肉馅,加各种调料……拌匀。4. 拌好的肉馅放冰箱冷藏一小时,同时处理好油皮,油酥面,(请参看其他厨师的作法),这里不再重复,把醒好的面皮包上肉馅,放烤箱烤制20~30分钟左右,视烤箱情况,待酥饼烤制外皮焦黄即可。5. 做好的酥饼外焦里嫩,营养丰富,因为今天家里烤箱突然坏了,只能用微波炉烧烤功能代替,成品品相不大好,烤箱烤出来的要比这漂亮的多……椰香果酱软酥饼的做法步骤1. 黄油软化后,加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅;2. 分2次将鸡蛋液加入黄油中,注意加入一次后彻底打发,使黄油和鸡蛋完全融合再加第二次;3. 低筋面粉过筛,和奶粉、椰蓉混合;4. 混合好放粉类倒入打发好的黄油中;5. 先用刮刀拌匀,再用手揉成面团;
槐花包子的做法步骤1. 先把槐花用热水绰一下,然后浸泡2个小时。浸泡好了以后用手拽成团,挤掉多余的水分。2. 这个步骤特别关键,先用油烧开,然后把面酱放锅里,炒一下,面酱的香味就出来了。面酱根据个人口味多放少放。因为我们家特别能吃面酱,所以我放的比较多,也就省的放盐了,哈哈3. 切五花肉,切成丁备用。4. 切一把韭菜,提味的。当然啦,不喜欢吃韭菜的可以不放。但是建议放一点哦5. 搅拌一下菜,放入平常包包子的调味品。我只放了味极鲜,味精。因为用的面酱多,所以没有放盐。如果家里有虾皮,放一点也是特别好的选择哦。(我给忘记了,不然就加虾皮了啦)6. 提前发好的面揉一下。开始准备包包子喽7. 可爱的包子包成啦。8. 刚才吃了一个,真的特别好吃呢。槐花大包子的做法步骤1. 和面,先用酵母和面,面团和好后等待发酵,可以干下面的事。2. 槐花洗净后在开水里焯一下,捞出挤去水分,3. 锅
  每到要做饭的时候,做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜,几周下来,吃什么应该不愁了吧,今天就跟着小编一起学[year+2]猪肉大葱馅馄饨的最正宗的做饭吧。大葱猪肉馅  健康功效  猪肉:补肾、滋阴、益气  大葱:通阳、解毒、活血  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表    食材用料  猪肉300克;大葱30克;姜 5克;香菜 20克;料酒半匙; 白胡椒粉2克; 十三香2克;蚝油一匙; 生抽一匙; 盐3克; 鸡粉2克;食用油一匙;香油半匙; 葱姜水适量;  大葱猪肉馅的做法  1.猪肉剁成肉糜备用(最好用三分肥七分瘦的肉,好吃)  2.葱 姜 香菜切碎  3.另切葱花姜丝,加热水浸泡即是葱姜水,晾凉备用  4.肉糜中放葱姜 香菜碎,依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油   5.拌匀  6.分次加入葱姜水,顺时针搅至肉馅充分吸收  7.最后加半匙香油拌匀  8.做好的肉馅,可以做包子 水饺 馄饨等,都很不错吆  9.成品图猪肉大葱馅馄饨
难度:配菜(中级)
时间:30~60分钟  主料  猪肉馅;大葱;油;酱油;盐;花椒面;鸡精;
  猪肉大葱馅馄饨的做法步骤  1. 第一步:将葱切碎  2. 第二步:加入猪肉馅  3. 第三步:加入油、酱油、盐、花椒面、鸡精等材料拌匀。切记:肉馅要按一个方向搅动,不要随意搅动,一直一个方向搅动。  4. 第四步:把肉馅放入馄饨皮上。  5. 第五步:把馄饨皮对折,如果捏不住,可以在馄饨皮对折处点一点水,对折以后再对折!因为一个人在家,没法照第二步对折图。  6. 第六步:完成馄饨。非常简单,而且自己包得比较卫生!  7. 第七步:馄饨成品图猪肉大葱馅馄饨  健康功效  猪肉:补肾、滋阴、益气  大葱:通阳、解毒、活血  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表    食材用料  猪肉半斤;大葱一棵;姜一块; 馄饨皮50个;食用油适量; 盐适量;花椒粉少许;酱油适量; 生抽适量;  猪肉大葱馅馄饨的做法  1.猪肉选二肥八瘦的,请肉店老板绞馅,或者回来自己剁成馅也可以
  学习做菜其实并不难,猪肉馅水饺从准备到做好大约三刻钟,今天为大家要推荐的是[year+2]猪肉馅水饺最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。韭菜猪肉馅水饺  健康功效  猪肉:补肾、滋阴、益气  韭菜:温中、补肾、解毒  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表    食材用料  面粉1碗;猪肉300克;韭菜300克;姜1小块;食用油适量;香油适量;料酒适量; 酱油(生抽)适量;醋适量;味精适量; 辣椒粉适量; 盐适量;  韭菜猪肉馅水饺的做法  1.韭菜洗净控干水  2.面粉加凉水搅成块状  3.柔光盖好醒一会  4.猪肉剁碎  5.韭菜切碎  6.姜切碎  7.肉馅放姜沫,料酒,酱油,香油,食用油拌匀  8.放入韭菜,味精,盐搅匀  9.面团柔长条切小块散干面粉  10.用手掌压扁  11.左手拿面饼右手拿檊面杖压在面饼上慢慢檊开成圆形  12.馅放面皮中间,  13.面皮对折,两只手的母指压住面皮边缘  14.用力往中间挤压  15.包好的饺子如图  16.碗面放勺辣椒粉用七成热油泼在里面倒酱油,醋搅匀  17.水烧开放入饺子煮沸,在加凉水煮沸反复5次  18.煮熟后捞出来蘸汁食用  小贴士  饺子开始包的时候,馅里在放盐。盐放早了馅容易出水。香菇白菜猪肉馅水饺
一直都很忙,没时间做面食。儿子很想吃,就挤出时间做了他们喜欢吃的水饺。  主料  猪绞肉一斤;大白菜一斤半;生抽 蚝油各三勺;盐,鸡粉适量;葱一根;姜适量;五香粉适量;干香菇二两;食用油适量;以上是饺子馅的材料;面粉适量;水适量;
  香菇白菜猪肉馅水饺的做法步骤  1. 准备材料(干香菇提前用水发好)  2. 用凉水把面和好  3. 把葱、姜切末  4. 肉馅中放入葱末、姜末、盐、五香粉、生抽、蚝油、食用油、鸡粉搅拌均匀,煨十分钟以上  5. 锅中烧水  6. 白菜切丝  7. 将切好的白菜焯水  8. 再过一遍凉水  9. 捞出,挤干水份  10. 切碎  11. 香菇切碎  12. 把切碎的白菜和香菇放入肉馅中  13. 拌好的馅  14. 用刀把面割
  猪肉馅如何做好吃,[year+2]猪肉馅的家常做法大全都给您整理好了,3分钟即可学会,您get到了吗。猪肉馅水饺的做法  1、盛出面粉,冷水和面揉光滑饧制。  2、肉馅里加入料酒、黄豆酱油、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、十三香、鸡粉调匀,加入姜。  3、起锅,加入油和花椒及八角小火煸香后捞出调料,将热油倒入姜末上。  4、韭菜摘去杂质,洗净控干水份,切成粒。  5、白菜洗净控干水,切成粒。  6、将切好的菜放在肉馅里拌匀。  7、在拌匀的菜里加入香油调匀既可,这是拌好的馅。  8、切一小块饧制好的面搓成条,切成小剂子,压扁擀皮。  9、包好的饺子,一边包一边煮。  10、饺子入锅开煮。  11、煮好的饺子装盘。tuLaoshi.Com  烹饪技巧:白菜最好切成小粒,拌馅不会出水。要是剁馅就得把水挤掉。猪肉馅包子  健康功效  猪肉:补肾、滋阴、益气  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀    食材用料  面粉650克;猪肉500克;蚝油2汤匙; 生抽3汤匙; 老抽1汤匙;料酒2汤匙; 调和油2汤匙; 高汤适量; 五香粉2克; 盐适量;白糖10克;姜适量;葱50克; 生粉适量;  猪肉馅包子的做法  1.盆内倒入面粉,中间挖个小抗加入酵母,糖放边上  2.边加温水边用筷子搅拌,待面粉呈面片状  3.用手揉至光滑面团,倒少许调和油手上均匀涂抹在面团上,盆盖上保鲜膜,放置暖温处发酵  4.面团体积发至两倍大  5.面发得不错吧。  6.面团发酵时,可制作馅料。姜 葱洗干净切末备用  7.猪肉洗干净剁肉糜放入汤碗中,加入盐、生抽、老抽、白糖及料酒搅拌均匀,继续加入淀粉及蚝油拌匀,倒入清水或骨头汤顺时针拌匀;最后倒入调和油及葱花,搅打至肉糜上劲即可  8.面团发酵完成后,将面揉成圆柱状,切分成面剂子  9.擀压成中间厚,周边薄的包子皮  10.放入肉馅  11.面皮打褶收口做成包子  12.依次做完余下包子皮,醒15分钟上锅蒸  13.蒸锅加足够清水,冷水将包子放入,水烧开后蒸20分钟焖2分钟即可出锅  14.热气腾腾的包子出锅了,面特别暄软,口感不错哦  15.成品图  小贴士  面
  猪肉大葱馅[year+2]怎么做好吃?猪肉大葱馅是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的猪肉大葱馅。首先准备猪肉馅300克、面粉500克、大葱300克、葱姜适量、酱油适量、香油适量、鸡精适量、盐适量、五香粉适量、等材料,下面分解一下猪肉大葱馅的具体做法。猪肉大葱馅盒子  盒子,是对夹馅馅饼的一种叫法,有圆形的盒子饼,有半圆形的盒子饼。一般的盒子饼,都是用锁边的方式,将边边按压成花边形,手艺好的主妇,锁出来花边分外美丽。今天突然想吃馅饼了,家里正好有猪肉馅,于是就做了猪肉大葱馅盒子。颜色金黄 ,皮薄馅大,肉嫩汁多的猪肉大葱馅盒子再配上一碗热乎乎的粥别提多香了,还很实惠呢。。。  食材明细  300克猪肉馅;500克面粉;300克大葱;适量葱姜;适量酱油;适量香油;适量鸡精;适量盐;适量五香粉;口味咸鲜;工艺煎;耗时十分钟;难度简单;  猪肉大葱馅盒子的做法步骤  1、肉馅中加入酱油 香油 五香粉 盐 鸡精调味。腌制10分钟。  2、面粉加入适量的温水和成烙饼用的面团。饧至10分钟。  3、大葱洗净切碎备用。  4、腌制好的肉馅加入葱姜碎搅打至上劲。  5、醒置好的面团揉均匀,搓条再切成等份小面团。  6、取一份擀成圆片  7、用勺取一份肉馅,放入大葱中滚圆,让肉馅均匀沾上葱碎。  8、放入面皮上。  9、将面片对折,使其呈半圆形。  10、再将外缘用手指压实。  11、包好后,放入加有少许油的电饼铛中。  12、盖上锅盖,煎至两面酥黄即可。  小窍门  面团要和软一些。馅料可以根据自己的口味调制  使用的厨具:电饼铛猪肉大葱馅包子  健康功效  猪肉:补肾、滋阴、益气  大葱:通阳、解毒、活血  香菜:健胃、透疹、增强免疫力    食材用料  普通面粉300克; 酵母3克;猪肉300克;大葱30克;香菜20克;姜5克;料酒半匙; 白胡椒粉2克; 十三香2克;蚝油一匙; 生抽一匙; 盐3克; 鸡粉2克;食用油一匙;香油半匙; 葱姜水适量;  猪肉大葱馅包子的做法  1.准备300克面粉 加入3克酵母  2.分次加入适量温水,用
图老师百科猪肉槐花馅的做法专题提供猪肉槐花馅的做法等最新信息,希望对您有所帮助,关注图老师微信获取更多猪肉槐花馅的做法信息。猪肉槐花馅的做法百科专题更新时间: 19:29:22槐花猪肉馄饨教程图解
槐花猪肉馄饨,怎么做好吃?槐花猪肉馄饨味道香甜可口,不少人独爱,同样也是图老师小编的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!
top1:槐花猪肉馄饨的做法步骤
1. 之前采摘的槐花冻在冰箱里,提前拿出来洗干净
2. 木耳提前泡发
3. 切好备用
4. 绞碎,放上切好的葱,倒入味达美,料酒,耗油,香油,,盐
5. (这张拍的有点模糊)洗好的槐花和切好的木耳倒在搅好的肉馅里,槐花放的时候一定要使劲把水攥出来,这样后面就不会出水
6. 搅拌均匀
7. 拍了个包的但是不会上传,-_-|||
8. 馅正好,一点水都没出
9. 煮馄饨的时候加入和,味道棒极了!
top2:猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤
1. 洗净剁碎,、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。
2. 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。
3. 磕入碗中,加一点点盐搅匀,也可以不加盐哦!
4. 平底不粘锅小火加热,加一点点油,注意不要多。倒入一半的蛋液,拿起锅子,离火,转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底,继续放火上,保持小火。
5. 蛋液表面凝固后翻面,待另外一面凝固后即可取出备用。同样的方法做好另外一半蛋液。
6. 蛋饼放案板上,把馅料铺平铺满。
7. 如图卷起,紧密一些。
8. 卷好后放盘里,入蒸锅隔水蒸,水开上汽后15分钟左右即可,关火后取出,晾一下后切片食用。
10. 成品图
11. 美美的享用吧!
食谱中的量能做两个蛋卷,如果用普通的鸡蛋,就用4个鸡蛋吧!
top3:香葱猪肉小笼包的做法步骤
1. 把酵母粉和水,混合均匀至酵母粉融化,加面粉和成团盖保鲜膜发酵至两倍大
2. 面团发酵的时间做馅,把肉馅加除香葱外所有调料混合搅拌上劲,要顺着一个方向搅拌不停的搅拌上劲即可
3. 加香葱碎
4. 拌均匀备用
5. 发酵好的面团排气,然后切成相等的小剂子
6. 取一个面皮放上馅
7. 用大拇指压着馅,另一只手捏起一边向上提着捏出褶子包好,如图
8. 都包好后放入蒸笼醒发15分钟,然后冷水上锅,放上蒸笼,大火烧开后蒸10分钟即可,我用电陶炉蒸的,蒸了10分钟,(仅供参考)
9. 好了可以开吃了
拌馅的时候要使劲搅拌上劲哦,这样做出来的吃起来才好吃,而且肉馅不会散,是抱团的呢& 搜索“图老师”或者“tulaoshi_com”加关注,每天最新的美食、健康、育儿、美妆、、手工DIY等教程让你一手全掌握。推荐关注!【微信扫描下图可直接关注】
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