水煮带皮花生米的做法,水煮带皮花生米怎么做好吃

煮花生米的做法_煮花生米怎么做_煮花生米的家常做法
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唯有美食与爱不可辜负菜谱分类导航&
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& 水煮花生
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
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现在是新花生上市的时候,新鲜的花生我们这里叫水花生,就是因为他鲜嫩多汁,用来煮五香花生真心不错的,作为家中宴客的快手菜也是很受欢迎的。
1.鲜花生用水泡30分钟。
2.用手多搓搓,洗掉泥巴。
3.用手把花生捏开一道口子。
4.放进锅里,放入桂皮八角辣椒。
5.加水放盐。
6.大火煮5分钟。
7.关火焖30分钟以上。
8.取出盛盘上桌。
佳宁心得:
1、花生用水泡过可以把表面的泥巴泡软,方便清洗。
2、盐要多放,是平时做菜的两倍多,不然不入味。
3、捏口子也是方便入味的。
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