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布衣, 积分 177, 距离下一级还需 323 积分
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上周天有幸参加这家餐厅的试吃活动， 这家位于湖里悦华酒店后侧，地点有些小偏，偏中高端价位。店门口写着“天上龙肉，地上驴肉”八大字，走进店内，墙上还有一首有关驴肉的养生介绍，很有意境。
一共有四层，每一层的包厢都有自己的名字，有“清源山、普陀山、峨眉山、观音山等等”，感觉到店家的用心。
我们坐的包厢名字是“日光岩”是最大的包厢，能容纳30人左右。
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居住地 厦门市性别男注册时间积分14480通币89 帖值3205 威望1172 在线时间2339 小时帖子
没有菜品？ 来早了？
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驴，对于南方人来说，是蛮陌生的，因为平时基本上见不到。更不用说吃到了。
工作人员向我们介绍到， 除了驴毛，其他都可以做成菜
他们家的驴肉是来自山东的土驴，并非肉驴，从山东运来厦门后，会先放在海沧饲养，要用时再现杀，保证用料的新鲜。
这道美颜Q味驴皮，听名字就知道吃了是能够养颜美容的，
不管是吃什么动物，我对皮通常没什么好感。但这家的驴皮必须推，吃到嘴里QQ的，肥而不腻，值得推荐。
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浓香驴肠锅：
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驴肉水饺：好Q，驴肉味道鲜美，好好吃
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芗源七星肚：驴肚有我爱吃的皮蛋，就是驴肚嚼不动，汗～
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酱香戏驴肉：薄薄的驴肉片沾上酱料，味道很不错
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锦秀河山：色彩搭配的很漂亮，看了就很有食欲。
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富贵驴排：驴排的酱很香很浓
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四物驴骨汤：加的料有四物、海蛏等等；用四物熬制的汤本身就很滋补，再加海蛏味道就更鲜了，冬天喝上一碗，暖心暖胃呀。
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养颜美味驴肝：驴肝很滑嫩，等我们拍完再吃也不会很硬，很不错哦
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驴鱼争鲜：老板说这条黄翅鱼是他刚钓的，怪不得炖出来这么白，味道清香鲜甜
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炒豆皮：这个说是从三明运过来的野菜哦，表示没见过，味道挺不错的
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上汤小芥兰
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红菇驴脑：加的材料有：红菇、驴脑、豆腐；驴脑吃起来比豆腐更滑嫩，这道也极力推荐呀。那汤勺上的驴脑被偶拍的很bring bring吧哈哈
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鲜花椒炒驴肉：这道菜一上场，瞬间秒杀到我们了，那龙船造型很是霸气。香嫩的驴肉经过花椒的提味理显鲜、香。
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XO酱炒伊面：这面很Q，我们一度以为是手工面，大家都觉得不错。
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苹果玉米烙：第一次吃这样的玉米烙耶，还是加苹果一起做的，吃起来脆脆的，还不错吃
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香味卤驴血：驴血蛮有弹性的，吃了几块发现了下面还有放豆腐，豆腐吸收了驴血的味道，更不错吃了。
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沙漠 发表于
没有菜品？ 来早了？
是的。俺还在编辑哈
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县令, 积分 2847, 距离下一级还需 53 积分
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小芥兰下面那个菜，我一直不知道叫什么……你知不
微博名：李小郎，QQ号：3714538
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mousedon 发表于
小芥兰下面那个菜，我一直不知道叫什么……你知不
那道我也在纠结着是叫什么名字来着
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县令, 积分 2861, 距离下一级还需 39 积分
性别男注册时间积分2861通币100 帖值1159 威望846 在线时间226 小时帖子
都是驴。。。。。
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举人, 积分 1111, 距离下一级还需 489 积分
性别保密注册时间积分1111通币23 帖值151 威望574 在线时间114 小时帖子
哇 看起来很好吃的样子哈
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答：凉菜：蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条-热菜：黄芪红汤烩金钱、鲍汁驴踢、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、壮阳驴四宝、风味驴串、鱼香驴丝、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹-主食：驴肉火烧全驴宴菜式推荐驴皮：入口感觉光滑有韧劲，清新爽口；最关键的还在于，驴皮含有丰富的胶原蛋白，养颜护肤；用以补血养颜的阿胶，也正是用驴皮熬制而成的。全驴烩饼：切成粉条状的劲道饼身、味道浓郁的汤汁、配上河南地道的驴肉，又滑又香，还相当有嚼头。酱驴肉：凉菜来着，驴肉片在盘中垒起一座丘陵，吃起来，口感富有弹性，并隐有药材的芬芳。
答：在204国道边上，原来农垦宾馆那个地方，门朝东的，有个驴肉馆，里面是做驴宴的，你去看看，是否能找到合适的师傅。
答：　家乡许昌，地处中原腹地，气候宜人，天蓝水清。道路平坦宽阔，楼群新颖别致，居民勤劳友善。“森林之城”名不虚传，这里，城在林中，林在城中，这里，早已是树的海洋，花的故乡，鸟的天堂。　　我们家乡物产丰富，并且各具特色。小麦、玉米、花生、烟叶、花木、药材，远近闻名。地理标志产品“许昌腐竹”，以素食之王的美誉走进千家万户的餐桌，成了一道雅俗共赏、老少皆宜的美味菜肴。每年金秋十月的“全国花博会”都能吸引数以万计的国内外商家与会参观学习，洽谈订货。许昌的烟草生产历史悠久，集种植、复烤、卷烟的集散地。是二十多个国家和地区烟草原料的合作伙伴商。许昌辖区禹州的中药材生产加工始于明，盛于清，加工及炮制工艺因药制宜，技艺独特，以精益求精而久负盛名。现已成为全国最大的中药材市场之一，为人们健康做出了很大贡献。　　我们许昌还是一个美食天堂，您如果来过这里，您肯定会发现这里有不少的“小吃一条街”，“美食街”。那里的“水煎包”、“胡辣汤”、“炒凉粉”、“烧腐竹”都会给您留下美好的回味。当然了，您要是朋友聚会或是招待客人，那就去上点档次的“全驴宴”、“知鱼乐”或是“素善斋”好了，包您经济实惠，好吃不贵。　　怎么样？我的家乡许昌是不是很有魅力呀！
答：东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
　　相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。
　　“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
　　追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。
水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说：有一次张果老接到王母娘娘的请柬，请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上，张果老忽然嗅到一股奇异的香味，仔细一看，原来是水晶肴肉散出的香味，不由馋虫挠心，便变成一个老头买了一些，饱餐一顿，继续上路。快到瑶池时，忽然对赴蟠桃宴没了兴趣，心想水晶肴肉如此好吃，何必再赴蟠桃宴，于是掉转毛驴，打道回府了
　腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。徐睿称，腊味是湖南特产，主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种，将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”，吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，是用来送饭的首选腊味合蒸”以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。腊味合蒸是湘菜中的一道名菜，它的成名相传还与一位乞丐有关。从前，在湖南一小镇上有家饭馆，店主刘七为逃避财主逼债流落他乡，以乞讨为生。一日来到省城，因时近年关，人家就把家里腌制的鱼***拿点给他。刘七见天色已晚，早已饥肠辘辘，便把腊鱼、腊肉、腊鸡等略一洗净，加上些许调料装进蒸钵，蹲在一大户人家屋檐下，生起柴火蒸开了。此时大户人家正在用餐，且席上嘉宾满座。酒过三巡，菜已上足，忽又飘来阵阵勾鼻浓香。主人忙问家童，还有何等佳肴，快快端来。家童明知菜全上完，怎有遗漏？但还是跑进厨房，真的闻到一股浓香从窗外飘来。他赶紧打开后门观看，只见一乞丐蹲在地上，刚掀开热气腾腾的蒸钵盖，准备受用。家童二话不说，上前端起蒸钵就走。刘七一急，紧追而来。一客人见刚出炉的蒸钵，忙伸箸夹进嘴里，连说好吃。却说此客人乃当地富翁，在长沙城里开一大酒楼。于是当面问明刘七身份，带他回去在自家酒楼掌勺，挂出“腊味合蒸”菜牌，果然引得四方食客前来尝鲜。从此“腊味合蒸”作为湘菜留传下来。
飞龙又名榛鸡，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点’俄欧特’-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法，事前都必须把吊锅子擦洗干净，使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味，不得加入任何调料或酱油。
　“飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间，曾有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。所谓龙肉，指飞龙肉而言。相传，飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍，世上罕见，其肉细嫩，味鲜美，早在14世纪就闻名于世。
无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭，距今已有两百多年的历史。据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅后改为鸭”，至今当地还留传著这样的风俗。无为熏鸭，已有二百多年历史。据传，清乾隆三十九年，安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子，成菜色泽金黄油亮，滋味鲜美可口，其制法与口味均独具一格，因而全县闻名，故称“无为熏鸭”。后来传至各地，到清末已闻名全省，销往各地，成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二：一是鸭好，无为县地处长江沿岸，乃半丘陵半圩之地势，鸭以在野外放养，多食小鱼、小虾等活食，收稻后，鸭于水稻田里觅食，故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚；二是制法精良，操作细，成品体形完美，色泽金黄油亮，皮酥肉嫩，味鲜醇，并有烟熏幽香。若醮醋食用，风味尤佳。无为熏鸭最初的由来还跟朱元璋有关系。原来明太祖朱元璋小的时候家穷，给人家放牛。但是东家不给他吃饱肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鸭子的活计来了。他们不敢带回家去吃，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，好吃极了。后来，这一做法在民间流传开来，并由安徽省无为县卖牛肉的回民马常有发扬光大，还摸索出用锯末熏鸭的独特制作工艺，从此无为的马常有清真熏鸭生意做大了，而“无为熏鸭”成了风靡全国的地方风味食品。
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名
陈麻婆豆腐(人们人习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年)，开创于成都外北万福桥边，原名；陈兴盛饭铺；。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称’陈麻婆’，当年的万福桥是一道横跨府河，不长却相当宽的木桥。两旁是高栏杆，上面是抓鱼，绘有金碧彩画的桥亭，桥上常有贩夫走卒，推车抬轿下苦力之人在此歇脚、打尖。光顾；陈兴盛饭铺；的主要是挑油的脚夫。这些人经常是买点豆腐、牛肉，再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。日子一长，陈氏对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧。烹制豆腐色香味俱全。不同凡响，深得人们喜爱，陈氏所烹豆腐由此扬名。清朝也有相当的文字记述，可佐证其对民众的吸引力之大。清末就有诗为证：麻婆陈氏尚传名、豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生。文人骚客常会于此。有好事者观其老板娘面上麻痕便戏之为陈麻婆豆腐。此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠名为；陈麻婆豆腐；。据《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。
答：1、招商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤，1.5/碗，味道鲜美 2、牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香1.5元/个。安徽路上的分店刚拆
了，现就在太原路上红叶宾馆南边。 3、百货楼后的小街锅贴，要排队,洛阳著名小吃之一呀!最近路过，挂了大横幅，说是评为洛阳
首批非物质文化遗产，寒一个！不过震得很好吃！ 4、陶陶居的包子，不过花样不是很多. 5、大石桥的驴肉汤（注：大石桥的驴肉汤搬到九都路上，华林新村旁边 ） 6、真不同的小笼包。 7、七一路的麻油鸭麻油鸡，生意非常好. 曾几何时，我每个星期都要买一只，不幸的是现在吃
腻了。用那个鸡肉做鸡肉粥，味道叫一个好啊！8、长春路的大辫子（瓜子）。 9、龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟. 这条是我爸提供的，我尝了一
次，不喜欢。10、长安路与西苑路交叉口 蛋炒面 2.5元/盘,现在修了路,不知道还有没有? 11、北长安路的砂锅面(加牛肉) 3.5元/砂锅 12、上海市场小雷煎包，风味独特。旁边的密制白吉馍更是不得了！13、广州市场后面有多家馍加菜、馍加肉，便宜又好吃。14、兰州牛肉拉面，在涧西第四设计院家属院的东面，在联盟路上。绝好吃，欢迎你去品尝。 15、还有天津路南方证券对面，在轴承厂家属院里，有一家凉调米粉，味道很独特。 16、是牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店，主要是川菜很有特色，价钱也还公道。特色
菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它对面也有家兰
州牛肉拉面不错。 17、嫂子厨房，在景华路上靠着天津路，重庆风味。招牌菜：毛血旺，真是麻的够呛，辣的过
瘾，对与爱吃辣的人是再好不过了。现在在太原路新开了一家店子，装修的不错,古色古
香. 18、驴肉汤，东关大石桥 19、羊肉汤，西工小街铁谢 ，真铁谢我尝过，还不如这家。20、牛肉汤，廛河北窑三井洞桥头 21、豆腐汤，老城真不同 22、丸子汤，民主街和东大街口。 23、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤 24、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀！
25、凯旋路市政协附近有一家叫如意嘉厨的饭店，主要是杭帮菜 醋泡花生 和东坡肉绝了
羊肉汤还是灵宝的好喝,我刚刚在南昌路植物园旁边发现一家,很正宗,5元一碗,带两个烧
饼.还可以吃肉加馍,比白吉馍好吃十倍! 26、知味香的牛肉汤 27、洛阳市最有名的米皮店是碗底香，还有广州市场的莫家米皮 28、上海市场大张购物广场侧门对面有家逍遥镇糊辣汤，室友至今还念念不忘。29、孟津横水爱莲家的卤肉~~~每天上午能吃上全猪宴，过了中午就只有肘子之类的了 30、起源小厨解放路，价格适中，狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝
不错 31、建琨水席，定鼎路口，水席还行，涮洋肉（便宜，8元/盘）服务员水平有待提高 32、春都路菜市场边的一家贵州米线！12点半以后就不要去了！~没有卖的了！ 33、廛河东来顺下的烩面！去了要排队的！ 34、七一路口的油泼面，12点去的要排队！ 35、牡丹公园的俭朴寨猪手王！ 36、七里河黄河路的米皮！ 37、老成青年宫的刀铡面！ 38、机车厂的大盘鸡！ 39、赵记米粉店搬到了太原路建设银行（王府烤鸭店）对面。大家去尝一尝吧！ 40、长春路市场里的杨记米线 41、七里河摩托市场那有家知味香牛肉汤很不错，可以去试试，不过最好自己到马路对面买烧饼,因为那家店只有油饼，不好吃。 42、牛肉汤当然是东花坛以前消防队旁边哪个了。 43、烧烤不好说就是同一个地方可能去两次感觉都会不太一样的。地摊的话可以去四院旁边的
那条路好像是健康东路吧，那里挺多的，味道还可以. 44、洛八办门口的臭杂肝汤很是不赖，有特色，好喝的狠哩。 45、如果吃烧烤，一定要去马坡，而且一定要带着朋友走到最里边的“马坡村委会”，外地的
朋友去过后都会留下难忘的印象！在郊外的一个村子里，有那样规模的烧烤，在全国很罕
见。 46、是武汉路牛肚王，现在联盟路开啦分店，（最东头）在党校边上，（华侨新村附近）老国
色宾馆一楼，很好找因为晚上哪人特多。听老板说，总店那边因修太脏。现在这边是总
店。居然有800免费电话和网页查 河南洛阳餐饮类“武汉路牛肚王” 47、说起咱老洛阳的小吃，那得听听俺老马的意见啊先说汤吧，因为这是咱洛阳的一大特色，
其他任何城市也难找到可以比肩的，真可谓五步一铺，十步一店，主要有驴肉汤、牛肉
汤、羊肉汤、丸子汤、不翻汤、豆腐汤、肉片连汤等等. 先说这驴肉汤自然是东关大石桥的最为有名，看你象是涧西的，牡丹公园对面的那家“大象”汤馆的驴肉汤也凑合入口。
牛肉汤的种类就太多了，因为是最为普遍的，且各有特色，故很难分出个高下，愚以为可以一尝的有：龙鳞路第一家的牛肉汤，肉虽不好，汤还不错。九都路与南昌路交叉口第二中医院门口的牛肉汤，汤虽一般，肉很好吃，不过要喝一定喝5元以上的版本，这样才体味的到。其他还有中州路三中东300米的那家东关牛羊肉汤、王城路北头胡同里的牛肉汤也都不错，楼上提到的”知味香“也不错。
羊肉汤在市区之内很难找到能称的上是一绝的（当然，本人涉猎有限），要喝到好的羊肉汤要费些工夫的，比较有名的是孟津铁谢羊肉汤、宜阳韩城羊汤、伊川白沙、明皋的羊汤等等. 丸子汤现在不太好找了，西关九龙鼎向南100米左右的“匡家丸子汤”还不错 .
不翻汤就更难找了，我只在民主街见到过一次，味道一般，估计要找到好的，还需晚上经常的老城的背街小巷里去觅觅.
豆腐汤有一家在南昌路，2路车兴隆小区下车路东。味道挺好，早10点前有。 48、涮牛肚也是洛阳的特色了，我到是去过几家也不错的，青年宫的“段记”“何记”“库记”味道都很好，烧烤也不错！涮锅实在是太普遍了，七里河往军安小区去的路上，一家叫做”郭胖子“的店，虽环境差些，味道实在是很棒！注意吃的时候一定不要蘸小料，从锅里拿出来直接入口，如果不信，可以亲身比较一下，另他们家的烤肉也别有味道！很好！ 49、马洁山地牛肉汤自从换了新门面以后再不如从前了,还不胜分局的地摊汤好喝类.马坡烧烤也就多点,没啥好吃的,大盘鸡还袋去东花坛马记小吃那的烧烤也还不赖.板筋考的那个叫正点。 50、玻璃厂菜市场的纪记擀面皮，凯旋路电大楼下的赵记擀面皮，玻璃厂南路西城量贩对面的那家擀面皮好吃的紧! 51、行署路司法局旁，有一家兰州拉面，味道很是正点！肉味更佳！正宗的回民馆子，伙计们说类话只有阿轰才能听得懂。 52、涧西范记臭豆腐！晚上太原路联盟路小碗汤！西工小街锅贴！旁边的天府饭店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路赵家全驴喝汤，或者中州路三中旁边和牛肉汤！ 53、老城匡家驴肉汤，何记牛肚涮！耀耀水席或者狮子楼！李记刀轧面！廛河孙记烩面！民主街的丸子汤！正骨医院门口的马记大盘鸡！当然也可以去机车工厂门口去吃了！ 54、东花坛的旁边的赵记连汤肉片~烧烤啦，塔西最东头一家的烧烤有烤蔬菜的很不错的，当然还有马坡了但味道都差不多！最后火车站旁边的四川饭店和南方饭店菜菜也不赖可以去试试啦~还有邙山上103家属院的四川饭店的毛血旺豆花鱼很不错的最最后是东花坛东唐寺耄的川外川的福寿螺和干煸四季豆和川菜也不赖啦~~~ 55、小师傅的烤鱼、烤饼，青年宫何记的涮牛肚、旁边的刀铡面、十字街的骆记云吞、广州市
场的盖浇饭、太多了！如果小街的朱妹子没搬走的话应该去尝尝。还有北大街以前有一家
机器擀面皮特别好吃，可惜不知道搬哪儿了 56、三号的牛肚王.在牡丹广场开了分店，就在江西路与联盟的交叉口，离牡丹广场很近的，如
果实在找不到，就跟的士司机说江西路的牛肚王就行了。 57、糊辣汤（每次吃的时候没什么感觉，可过后就是很想再吃） 58、锅贴（好吃就一个字，在洛阳五中附近有一家新疆拉面馆，那里的素锅贴很好吃，不知现 在还卖吗？）
答：我欲因之梦吴越爱被西真唤作儿陆贾分金将宴喜克治全教一味清粉蕊丹青描不得一弦一柱思华年生绡画扇盘双凤不与秦塞通人烟变个驴皮影戏人
全驴宴百科
“天上的龙肉，地下的驴肉”这句话经久不衰，就是因为驴肉的美味的确让人奉为经典，惯常驴肉的做法，以焖、炖为常见，较单调。而新粥城一向擅长于驴，此次更是大展手脚，以煲、炒、焖、打边炉等多样烹调方法，使驴肉的美味发挥得淋漓尽致。“全驴宴”打头阵的是浓郁鲜美的土茯苓煲驴骨汤。以高汤、驴的头脚部分，加上土茯苓和其他材料一起慢火细熬四个小时的老火汤。土茯苓与驴肉的精髓浓缩到汤里，令到汤香四溢，口感独特，喝后略有回甘，让人感到意外的是清甜之余没有半点膻。[转载]邯郸名吃
本文地点：邯郸名吃做者：乐天派小小荣幸最新汇总：
一、人民路和铁西大街交叉口西南角有一家新开的海鲜馆,价格实惠,种类丰硕,味道也不错,保举就是房子小了点,早上去对照好,可以在路边收桌吃.比力喜好的是它的膏蟹，很甘旨。
二、在赵王宾馆附近，有一家六一八香辣虾挺好吃的，也不贵。大师有空可以去试试。还有就是在邯山��往南走150米，路东有一家劝君受骗也挺好吃。曙光路与展览路交叉口的玉努斯的羊肉串两块钱一串也挺好吃。
三、石锅烤肉'，在绿化路上，俩人要了两盘五花肉，一盘猪腰，一盘生菜，一盘金针菇，一盘鱿鱼，一瓶啤酒，吃得快撑死了，好香的五花肉--回到畴前
四、和平路拂晓街口西南角的九里香饺子不错。现包现煮，比一篓油强多了。一共有6张桌子，午时一样平常皆谦座，早晨人少一点
五、向阳路西段，供电局东边路南长友排骨是我多年的钟爱，经济实惠，上菜还快，排骨做的就是香！
六、新世纪六楼的过桥米线，在邯郸，吃过那里的米线，在别处就不再吃米线了。还可以用高朋卡享用挨合劣惠。
7、和平路战仄桥东200米路南，柳林桥劈面，邯郸县食粮局东面一个牛肉板面，天摊，无店面，味道纯粹，辣椒好吃，鸡蛋要咸一点的。大碗3元，小碗2.5元，鸡蛋0.7元。可试！
八、陵寝路巴奴火锅的自助餐，菌汤隧道，扭转运送带供菜，要坐到里面接近窗口的位置，好工具得本身要，毛肚、牛肝菌、明虾(比来去换成元宝虾了)可以吃饱，吃肥牛就太盈了，特殊合适骑友或大饭量者，能吃八碗面的最不亏了。开张时每位29元，今后32、35、38慢慢涨价，而今每位45元，燕京啤酒，北京二锅头，饮料管够。
位置未几，最多坐30位，晚饭6：30吃就早往。味讲出道的，便是价钱下面。--流星168
9、陵西桥四周有个浑俗斋，那边的自酿啤酒借不错，合适密斯喝。
烧烤也不错，暖锅也不错
十、中华路与人民路交叉口附近有个秦擅坊，肉夹馍不错，凉皮也隧道，我感觉不错，大家可以去尝尝！
十1、河北工程大学门口的豆腐脑不错
12、1.秦膳坊中华大街路西
2.驴肉火烧中华大街路东市政协对面
3.白吉馍腊汁肉中华大街路东丛台公园对面
4.金大空中馆滏河大街路西
5.韩家里馆朝阳路路南
6.老驴推面凉面朝阳路路南
7.马记烩面和平路路南
8.白豆焖面光明大街路东
9.磁州卤面光亮大街路西
10.年夜槐树丛台路路北
11.小草屋滏河大街路西
12.看江鱼联防路路北
13.金盆火煮鱼丛台路路北
14.胖胖酸菜鱼陵西大街路西
15.木水熬鱼丛台北路路北
16.程家小吃亚太劳模广场
17.熊记川味小吃和平路路南
18.一鸣川丛台北路路南
19.一篓油饺子
20.津津乐包子
21.思特利烤鸭
22.阿里郎烤肉
23.喷鼻辣虾光亮大街路西
24.黄记煌人民路路南
25.一席地三龙超市
26.鲲鹏海鲜滏东大街路西
27.老渔民陵园路路北
28.花江狗肉亚太劳模广场
29.干锅鸭头育德小区门口龙湖东门
30.红焖羊肉中华大街旭日路小学
31.全驴宴中华北大街路东
32.地矿兔肉黄粱梦滏东大街路东
33.羊蝎子群众路路南
34.少友排骨供电大楼东北
35.饺子王陵寝路路北
36.一品香滏东大街路东
37.哈我滨骨头饺子馆滏东大街路西
38.百饺屋市十一中东门
39.夜夜粥屋亚太劳模广场展览馆广场
40.台甫烧卖馆战争路路北
41.清穆轩滏河大街路西
42.玉努斯展览路
43.瞅氏美美涮园丛台路路北
44.石锅烤肉铁西大街路东
45.熏味源饼肉坊联纺路和滏西大街路口
十3、鲲鹏的海陈没有错，广东厨师阿光相称不错，就是有的时辰自带质料给他减工，他会擅自扣下一点
十四、马记烩面已是名不副实了一点也欠好吃
十五、我给人人先容一处，人民路与光明大街交叉口向东20米路南，有一家地下餐厅，固然排场粗陋些，但炎天在那里用饭很凉爽，而且那里的盖饭和锅仔味道很不错，特别是锅仔，价位也公道，一般盖饭在6-8元，锅仔在11-16元。
十六、我前天去的一次纺织病院北面有个小饭铺叫四菜一汤，鱼做的不错，还有樱花超市南面有个锅籽吉祥米饭也不错哦，有好几家分店！别的釜阳公园西门对面有个回族饭店的饭菜也不错
十7、明珠广场斜对面的&巴仆&暖锅很好吃！出格是毛肚越涮越喷鼻！
十八、葫芦头--邯郸有两个店，一家在联防路四厂附近路南药店上面的二楼，一家在铁西。味道对照杂正，价位不高，馍馍5角一个，汤大约8--10元不等(具体价格没太在乎)，凉菜的味道也可以，啤酒也不贵。葫芦头有肥肠、粗肚一类的，喜好喝羊汤的就去那里品赏品味，回族的就不要去了。
十9、丛台路上的大槐树饭馆就很不错,味道好
二10、1.新丹兰斜对面的熊记川菜,超好吃,每次来都爆满！
2.邯郸大学旁的盖饭,5元到8元不等,量很足.
3.明珠花圃B区保定食府的味道很好！
4.釜阳公园东门附近的山西刀削面馆的煮刀削面和炒刀削面都不错,3元-4元,就可以吃饱！
二十1、与努斯的羊排好吃
二十二、彷佛有一名是说豆腐脑的，学院北路和光明路的东北角有一家豆腐脑，是我吃过的最好的豆腐脑，起首它豆腐老，再个就是汤汁浓，很像老北京豆腐脑中的汤汁，汁似乎是用茵类熬的，还有就是在汁里放了麻酱，小的一元，大的一元三角吧，大家无妨去尝尝。
二十三、驴肉火烧最好吃的地圆莫过于丛台路和中华大街交叉口北20M路东的那家了，我吃了N家驴肉火烧，包罗他的分店，都没有他家的好吃，加上小米南瓜粥和小辣椒，尽对棒！
两十4、大肥烩面，再起路上邯钢宾馆东边，烩面汤美味好，大碗6元，小碗5元，凉菜也不错。
二十五、联纺路与建立大街东北角有家烤串儿(露天的哦)她家的串串、小鱼还有小蟹腿女哈
二十6、再去一家：扶植大街和联纺路东南边背有好几家小店只吃过&公房小厨&的还不错啊
二十七、绿化路的石锅烤肉我到是没睹过，但头几天在水院北途经光明路再往东走300米路南却是有一家&石锅烤肉&，味道也很地道~不错滴！谁宴客不要忘了叫上我啊！
二十八、学院北路和光明路的西北角有一家韩国摒挡，小店不大，只要四张桌子，拆建新颖。上个月带孩子在那里吃了紫菜包饭和冰脸，味道不错，它那还有石锅拌饭。厥后又去时竟没位子，还有人在等，只好另觅吃处。价格也不贵。
二十九、春晖小区大门北侧的川西土菜馆川味很地道
三10、万达对面，中华大街路东的那条小道里，不晓得叫甚么街，归正38路公交车途经，约莫200米的处所(没详细量过)，有个菜串，很好吃，固然是路边摊，不外还算洁净，摊主很热忱并且还挺帅，最首要的是菜串很好吃！价钱也不贵，人均10元就可以吃饱！倡议自带饮料，对面的饮料普通比力贵！
三11、明仁病院往南走，有家烤鱼坊还不错！
三十2、最次要的健忘了，神农烤齐羊正在教院北路九塑东墙。
三十三、万达前面(永安路)过桥村米线很有特征，牛肉，鸡丝，海鲜一应都有，尤其是鸡汤那叫一个鲜，近来增添了驴肉火烧，有乐趣的朋侪无妨一尝，每位20元足以，很廉价。
三十四、铁西路与人民路交叉口，樱花商务会馆往南大约50M摆布有个重庆巴爷煲鸡店(仿佛是这个名，店名里有个巴爷)不错，上的锅先吃里面的鸡肉，吃的差未几了往里倒汤，当涮锅吃。分为微辣，中辣，特辣三种，目前小锅是特价29如同是。味道不错！
三十5、铁西大街棉机对过有一个河间驴肉，驴肉火烧3.5一个，鸡蛋疙瘩汤2，不错
三十6、赵苑南门那条街上的，门口有个大大的龙虾。那家麻辣小龙虾挺好吃的
三十七、丛台北路的鸡泽会馆里面的菜好吃的很多
三十八、联防路和铁西大街交叉口的宋记扣碗桐开园的驴肉
三十九、人平易近路清实肉联厂西边路南伍记大盘鸡不错另有中间的湖南菜馆的肉炒干竹烧鸡公不错
四十、一厂糊口区北门有个莜面村内里的鱼做的8错代价也8贵
四十一、中华街联防路有个金梧桐那里的台湾卤白菜超等好吃
四十二、陵园路上有一家惠中大旅店有十多年汗青了，每一年秋节都有一道团团聚圆可好吃了还有一道菜好吃的很。但不知道叫甚么了，嘿嘿
四十3、1丛台路一中斜对面，粥翁粥婆美食坊
2农林路东头路南粥翁粥婆美食坊
3铁西大街与人平易近路交织口南止一百米路东粥翁粥婆美食坊
四十四、赵王宾馆的十字路口有家火锅店，叫&沸腾三锅&，味道不错。菌汤和巴奴不好高低，但他们的黑粥(海鲜粥)专门涮海鲜类的，分外好吃。
四十五、新世纪六楼吧有家巴蜀川菜(能够叫这个名字牌子是玄色的就邯郸和上海两家)里的水煮鱼很好吃的
还有一家鱼做的也很吃中华北招贤小区附远有家快意酸菜鱼做的各类鱼都很好
二中对过有家擀面皮儿也很吃的
四十六、中兴区商贸乡附近新开了家巴奴火锅挺好吃的有空去尝尝吧
四十七、中柳林从前泼辣鱼，搬到东柳大街和人民路交叉口东南角附近了吧，有空了就去找找~
四十8、丛台路上的一叫川也能够啊，经济真惠，有时候各人能够试试
四十九、土山街和朝阳路交叉口西北角有个平锅鱼很好吃的，就是中央下！
五十、达康路(漂亮沐日旁边河东村那条巷子)往北走150米路东新开了一家铜锅涮羊肉，叫三温柔，味道不错，也挺清洁，就是店小了点，离那边近的伴侣可以去尝一尝。
五十一、中华北有一家湘味居味道不错，招牌菜是开屏武昌鱼、老干妈炒肚丝、黄焖鱼纯
五12、宁静路取东环路穿插心往北100米路西凶湘楼湖熏风味，百度吧友据点
五十三、春晖小区大门北侧川西土家菜川味地道可以去尝一尝
五十四、滏东美食林东行200米路北顿炖香味不错，可以点洒尿牛丸，很有特点。
五十5、之前十八所北门对面，此刻灼烁路上的老羊肉饼，好吃不贵，记得要配醋和蒜！
五十六、联防西路与扶植大街交叉口西南角，老杨炒饼，味道很共同。特别是肉丝炒饼的确是唇齿留香啊。炒饼卖到8元一盘，吃客还川流不息
五十七、陵园路不到光明路口,八一八香辣虾,小锅58,我俩人去吃,吃了一半,很饱了.
五十八、莫非十八所旁边的老唐拉面记了?那也不贵，还有本来在人民路桥四周的凶暴鱼(上上个月拆了)和平路上的酸菜鱼、展览路上的逆风肥牛都不错
五十九、保举重庆格格的太安鱼，展览路曙光路口的小川菜馆，我每次去都点
六十、丛台北路鸡泽会馆当中有一个粤香居，我去吃过几回，味很好吃，有烤死蚝、鲍鱼、鸡翅等，炒的菜味道也能够，代价也不是很贵，很好吃，试试，
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