大鹏湾海边今年潜水员捞海参价格捡的,是海参吗?能吃吗

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稀奇,潜水捞出“白玉海参”
和同龄普通海参相比,白玉参个头小一些。  “海参常见,白玉海参难得。能在我们海区捞上来这么一头海参,非常开心。”黄岛市民杨洪勇告诉记者。原来,在位于黄岛区琅琊镇的老龙湾海参基地海区,工人在日常巡视的时候,意外发现并潜水打捞出了这头10厘米长的白海参。6月20日,记者在该海区一睹其真容。  老渔民捞到白海参  “前几天,我开着小船在海区这边巡视。当天天气很好,虽然傍晚了但是光线还不错,看到水下有个白东西。”在黄岛区琅琊镇的老龙湾海参基地海区,第一个发现这只海参的工人管师傅告诉记者,当时他意识到可能遇到了老人说的“白玉参”。  “当时大家伙都感觉很稀奇。我在海边生活了几十年,从小就对海参很熟悉,但是也没有遇到过白海参。”杨洪勇表示。  在大家的注视下,管师傅找来潜水服,小心翼翼地把这头海参捞了上来。这头参浑身乳白色,刺也是根根分明,尤其晶莹剔透。  比普通参更“胆小”  6月20日,记者见到了这头“白玉海参”。本是相同的品种,但是白海参与一般的刺参相比,还是有很多不同点。  “一般来讲,这种刺参是灰褐色,但是这头是通体乳白。与同龄同品种的海参相比,这头白海参明显要小得多,长度10厘米左右,重量约100克,差不多是头2龄参。”杨洪勇说。“再就是这头白海参比普通海参更"胆小",要是把它拿在手里或者带着它走动,很快就会缩成原来三分之一左右的长度,蜷成一个小白球的样子。”  “我了解到,出现这种海参的几率非常低。再就是"胆小"的白海参对周边生长环境的要求更高,从这个角度看,能在我们海区捞到这么一只颜色纯正的白玉参,心里很高兴。”杨洪勇表示。“下一步准备把这只海参做成标本,放到店里去,让更多的市民也有机会一睹白玉海参真容。”  对生长环境更敏感  那么,这种通体晶莹剔透的乳白色又是怎么来的呢?而这种“白玉海参”和普通的刺参有着怎样的不同?带着这一系列的问题,记者联系到了中国科学院海洋研究所的许强博士。  “白海参实际上是刺参的一种白化现象,这在其他生物中也是存在的,其形成主要由基因因素决定。这种海参确实比较少见,我们也在收集一些各地发现的白海参,进行研究。”许博士表示,“白海参的生长速度比普通的海参要慢。纯白的体色使得他们在适应环境的能力方面和普通海参不太一样,对光照及栖息环境变化更为敏感。”  据记者对该头白海参的长度等因素的描述,许博士初步判断这是一头2龄左右的海参。  而查阅相关资料记者了解到,这种基因变化而形成的白海参,其下一代并不会遗传其体色。  文/图 记者 周晋华
(责任编辑:HN666)
05/09 05:14
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超过141万人正在关注9月2日
3-4级转微风编者按:很多人可能对美丽石岛的海参还不算熟悉,其实在2014年到2015年期间,《新闻夜航》的记者赵珣和朱国峰就曾三次去往美国加州探访海参的出处。美丽石岛的海参究竟生长在什么样的环境里,消费者买到手中的海参又是从哪里来的呢?我们一起了解一下。夜航记者探访美丽石岛了解海参生长环境美国的科尔蒂斯海是太平洋深入北美大陆的狭长边缘海,在长达1300公里的海岸线上生活着不到60万的人口。由于两股洋流对冲,海底的海水温度常年保持在4℃左右,是野生海洋动物生长的天堂。长滩市位于美国加利福尼亚州的西部,这里是全球十大吞吐量最高的港口之一,属于海洋性气候,冬天没有降雪,夏天也没有酷暑。这里海域宽广、海况条件优越,海水资源丰富,蓝天和远处蔚蓝的海交融,风影如画。就是这样一片纯净的海洋繁育出了憨态可掬的海参。夜航记者也跟着打捞队伍一起去寻找一下大海参。当地管理严格
对捕捞全程监控当地管理条例都非常严格,每年海洋学家到海底去测量海参当年的可捕捞量,然后把可捕捞量写到“美丽石岛”的捕捞证上。“美丽石岛”再用这个捕捞证来申请运输许可和出口许可。捕捞全程都要受到美国FBA(美国食品药品管理局)的监控。不仅如此,每一艘“美丽石岛”的海参采捕船在出海前都要配备美国渔监部门提供的GPS定位系统,以便监控采捕船是否在规定的海域内作业。潜水员每次潜水作业两个小时捕捞海参并不是在海里简单地撒网,也不是用诱饵钓海参,而是需要专业的潜水员下潜到深度大概20米到30米的地方用手捕捞。长期在海上工作并不容易,需要有很强的抗晕能力,这些潜水员都是捕捞能手,能根据季节、水温的不同,找到海参蜗居的大概位置。因为海参平时都爱躲在石头下面隐蔽的地方,所以找到它们也是技术活。通常潜水员潜水捕捞的时长为六个小时,每次潜水时间定为两个小时。每隔两个小时上船稍微休息一下再继续潜水捕捞。由于海参珍贵,所以要想把它变为价格昂贵的营养品,还需要一系列的加工过程。为此,2015年,美丽石岛在洛杉矶圣迪马斯市建立了北美地区最大的海参梦工厂,这里拥有着由中国自主研发的最先进的海参加工设备,在这里把海参加工好后再运往中国。夜航放心海参所有素材都为夜航记者拍摄,到美国了解海参出处,到大连探秘加工厂!原价998/箱,现都市亲民价598/箱!一箱至少60根,每根不到10块钱!购买方式1.点击进入夜航微信中的粉丝福利通道▼2.进入夜航甄选海参界面▼3.点击预定▼新闻夜航放心海参都市十年·夜航甄选购买热线:8这4篇文章40万人在看?她在朋友圈代购这种东西,被指控刑事犯罪!提醒:你的微信里肯定也有!?朋友撞死人,她却赔掉一套房!再次提醒:这事风险太大,就算亲兄弟也要谨慎!?你微信有这样的记录吗?靠微信这一招儿,他竟然把前女友向他借的42万多,全都要回来了!?【重要提醒】手机支付和使用将发生这些新变化!尤其留意最后一条!版权归新闻夜航所有,如需引用请联系我们《新闻夜航》热线:9商务合作:记者:赵
珣、朱国峰责编:李
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