波萝饭的做法炒牛肉的做法，波萝饭的做法炒牛肉怎么做好吃，波萝饭的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-13 01:19 标签： 芹菜炒牛肉的做法
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红包雨下完了，下次早点来噢~菠萝炒牛肉的做法_菠萝炒牛肉怎么做_菠萝炒牛肉的家常做法_玛莉安妮【心食谱】
菠萝炒牛肉
主料：半斤，一个，
调料：盐，糖，料酒，精，
1、牛肉选梅头（比较嫩），横切成片，加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀，腌十五分钟左右，再加入点生油拌均待用。
2、菠萝一个去皮削眼（可以买削好那种啦），去掉中间的硬芯，切半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。
3、炒锅烧热，下两匙油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加1汤匙蚝油，炒两下，加入菠萝块，快炒几下，兜均匀出锅。
这个菜炒的时间不超过一分半钟，动作一定要快，事先最好一次性将牛肉味道腌足，不然牛肉炒久变老而韧，就不好吃了。菠萝不要煮太久，以免发酸。菠萝牛肉～的做法_菠萝牛肉～怎么做_菠萝牛肉～的家常做法_却问雁【心食谱】
菠萝牛肉～
，罐头，葱姜末，盐，糖，料酒，精，，生，，
1.牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。
2.菠萝罐头的菠萝切成小块待用。
3.炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。菠萝炒牛肉的做法_菜谱_下厨房
菠萝炒牛肉
菠萝炒牛肉
人做过这道菜
菠萝炒牛肉的做法 &
菠萝去皮去钉刺，切厚片泡10分钟盐水后控水
牛肉洗净切片，少加点盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟左右
炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后下牛肉片，翻炒变色后加入菠萝片、适量糖和蚝油一起翻炒均匀出锅
参照这个菜谱，大家做出 67 作品
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