盼望着的秋天终于在处暑之后到來了慢慢昼夜温差大,养生很关键食补是养生的好方法。那么秋天进补吃什么才好呢?下面这些排名第一的时令菜秋天吃再合适鈈过!
秋令时节,正是鲜藕应市之时它是秋天润燥最佳食物,莲藕生食能清热润肺,凉血行瘀如鲜藕汁、凉拌藕,用于治疗口渴伤陰焦躁难解。莲藕熟吃可健脾开胃,止泻固精老年人常吃藕,可以调中开胃益血补髓,安神健脑延年益寿。妇女产后也可以食藕妇女产后本忌食生冷,但唯独不忌藕这是因为它具有止血消瘀的特性。此外藕有清肺止血的功效,患者食用也很好
莲藕怎么吃:七孔藕淀粉含量较高,水分少糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适