原标题:为什么你用光波炉做的疍挞不是没熟就是糊?
近日小编在线征集和光波炉相关的问题,全国各地的小伙伴纷纷来投稿呜呜呜......
我想知道格兰仕光波炉怎么用 咣波炉怎么烤饼干
用光波炉做蛋糕,上面糊了下面没动静
光波组合做饼干和蛋糕,从来没成功过不是没熟,就是糊了
为什么烤东西的時候里侧的会糊
光波炉烤蛋塔怎么烤用多少时间
多一点小朋友的食谱 让妈妈们轻松一下
这么多疑问?说再多也不如实际操作有效会做這款紫薯卷,你的光波炉相关疑问就能解决了呢!
注意贴心小提示保证成功!
紫薯600克 鸡蛋6个 低筋面粉120克
白糖(糖粉或绵白糖,打发的时候融化最快)
食用油(烤蛋糕之前刷在煎烤盘上)黄油100克
紫薯洗净方蒸底部加少量水,紫薯放在中层微波炉高火15-20分钟;
紫薯蒸熟后去皮,捣碎之后加入100克黄油(室温软化)搅拌均匀备用。
取2个干净的容器保证表面无油无水,取6个鸡蛋蛋清与蛋黄分开;将蛋清打发(打发时要顺着一个方向转圈),打发过程中分3次加入白糖。
之后加入蛋黄快速搅拌,加入面粉搅拌成面糊即可(面粉的加入量根據蛋液实际情况而定,打蛋器提起来不断续的状态即可)
煎烤盘微波预热1分钟刷上一层油再微波预热1分钟。
(以上材料为两个蛋糕卷的量)
将面糊倒入煎烤盘中轻磕均匀,排出大气泡选择“光波组合一”烤制9分钟即可,具体时间可多次试验慢慢控制
将紫薯馅用擀面杖擀平,平铺在面饼上将面饼卷起来,成型切片即可
蛋糕卷的馅料可根据个人口味换成肉松、奶油或果酱。
不再是某某某适量的提示如实按照这个标准来,不信你做不成功!
会用光波炉烤蛋挞的都点了在看