真空包装咸鸭蛋保质期零食在保质期内却长了白花是什么情况？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-24 06:54 标签： 桂格燕麦包装无保质期
第04版：读烟台
大量添加剂、超过保质期、变色变质、生产许可证编号无法查到……
校边“五毛零食”成监管“硬骨头”
&&&&二月底开学季，一张张欢乐的笑脸，让沉寂的校园、周边的店铺，再次热闹起来，可是热闹的背后也隐藏着部分食品安全问题。　　昨天，记者对芝罘区南通路小学、道恕街小学等多周边商铺进行走访，发现部分商店在售“五毛钱”小零食，它们不仅含有大量添加剂，对孩子身体无益，而且部分商品已经超过保质期，且个别食品生产许可证编号在国家食品药品监督管理总局的网站上无法查询到，食品安全问题令人担忧。这些“五毛零食”到底是如何堂而皇之出现在学校周围的？如何彻底解决考验着有关部门的监管智慧。　　学生流行买“五毛零食”　　昨天中午时分，记者赶到芝罘区南通路小学时，适逢学校放学，学生们陆续走出校门，回家吃饭、休息。其中，有部分孩子并未径直回家，而是快速跑进校门口附近的小商店，选购零食。　　记者跟随一路学生，来到一家名为“健康商店”的店铺，只见门口右侧的货架上摆放着各式各样的小零食，几名小学生正埋头挑选。　　“神雕侠侣调味面食”、“棒棒素牛”、“素对号鱼”……记者注意到，这些零食以麻辣味居多，隔着塑料包装就能闻到一股香味，其配料主要是小麦粉、植物油等。　　“这些零食每包卖价都是0.5元，价格不贵学生都买得起。”该商店老板说，“现在的孩子，每逢过年都有大把压岁钱，一天买一包也花不了多少。”　　此外，记者　　还走访了芝罘区　　南通路小学附近的“鸿宝　　超市”、道恕街小学东侧的流动摊位，都有这类小零食销售。它们的种类也多种多样，大部分是“素鸭脖”、“卫龙面筋”等熟食、果脯、膨化食品。名字也起得五花八门，有的叫“黄金蟹钳”，有的叫“开胃一族”，但价格几乎相同，均为每袋0.5元。　　部分超过保质期仍外售　　这么多小零食到底来自何处？在暗访中，多数店主对此讳莫如深，但也有商家表示，批发市场有很多渠道在销售。“不管哪进的，这些食品都没有问题。”一位店主不以为然地说，周边孩子吃了好多年，要出问题早出了。　　在鸿宝超市，记者随手拿起一款名为“开胃一族”的食品，只见有一部分居然渗出油脂，粘在手上黏糊糊，在厂址一栏上面标注着汝州市纸坊乡张楼村。另外，还有一款名为“鸳鸯素鸭脖”的食品，厂址也写着长葛市后河镇赵西村字样。　　记者注意到，这些“五毛小零食”虽然种类相近、名称各异，但产地多集中在河南等地的乡镇、农村，它们包装粗糙，字迹相对模糊，在大型超市、商场根本找寻不到。同时，尽管这些零食的包装袋上都印有生产日期、销售电话、生产商、厂址等信息，但记者登录国家食品药品监督管理总局的网站查询发现，有个别商品的QS编号，找不到任何相关信息，拨打包装上的厂家联系电话也很少能够打通。　　此外，两款名称为“张五子串串香”、“津津友味”的食品，已经超过上面标注的180天保质期，产品开始变色、变质，却仍对外销售。　　“五毛零食”何以还有存在空间　　当天下午，记者就“五毛钱小零食”的食品安全问题，采访了儿科专家。他们认为，这些食品含有色素、添加剂、防腐剂等化学元素，儿童长期食用对身体有很大的危害，像现在很多儿童易患胃病、免疫系统等疾病，很大原因就是饮食不当造成。　　随后，记者与市食品药品监督管理局取得了联系，该局食品流通科的相关人员介绍，从2014年9月至今，全市不间断地对1500多所学校周边所售零食进行“拉网式”专项整治，依法依规查获了一些不合格产品、一批违规经营单位，并且发出全面取消“五毛小零食”销售的通知，在学校的公告栏进行公告，建议学生们不要购买这类食品。　　尽管全市对“五毛钱小零食”采取了严打措施，但为何它们还有存在的空间？记者了解到，该类产品在监管上存在一定难度，首先是学生的购买意愿强烈，要打消并非一时之功。其次该产品包装较小、运输容易、产地不在本市，且它们多在小商店销售，进货渠道几乎没有登记，具有一定隐蔽性，造成源头监管难。　　两个难点，是监管工作的“硬骨头”，可是既然要消灭就要彻底。期待有关执法部门、卫生部门和学校能早日找到解决之道。　YMG记者　　题图：记者在市区中小学周边买到的“五毛零食”。
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】【】稿件来源: 齐鲁网发布时间： 10:56:09据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，在济南市历城区仲宫镇中心小学门口一个流动摊点记者看到，除了小学生常用的纸笔等文具外，最多的就是琳琅满目花花绿绿的小零食。
记者接连走访了仲宫镇西郭小学、仲宫镇朱家庄小学附近的四家小商店，在商店内都摆放着五花八门的小零食，有油炸面制品，有膨化食品等。老板告诉记者这些零食由于价格便宜，口味好，很受孩子们的欢迎。“五毛钱一包，隔一天就进一次货，小孩都愿意买这些吃。”
中午十一点，孩子们放学了，不少学生涌进了学校附近的小商店。他们的目的主要就是购买五毛钱的小零食。
像这样的场景在学校附近并不少见。在仲宫镇西郭小学门口，记者看到小商店就开在学校旁边，放学后，成群结队的孩子不断涌进超市购买零食。
说白了，学校周边小商店销售的这些小食品瞄准的就是孩子，不仅包装漂亮，看上去就很诱人，价格也很便宜，只卖五毛钱，那么这些花花绿绿、看似美味的小零食，里面究竟装的是什么？对于孩子的健康又有什么危害呢?
记者随机在几个商店购买了一些五毛钱的小零食。包装内的食品色泽鲜艳，十分诱人。虽然这些小零食有明确的厂址，生产日期和保质期，但是这些小食品有一个共同的特点，原料里面有大量的食品添加剂。像这一款名为“课件一包”的面制食品，食品添加剂竟然达到了20种。那么这些五毛钱的小零食对孩子的健康有没有危害呢？
中国农业大学食品学院教授何计国介绍：“ (甜蜜素)长期过量吃，对你的肝脏和肾脏，是一定增加负荷的，成年人还好一些，儿童呢毕竟身体发育不完善，肾功能肝功能不是特别好，所以这些化学成分特别多的食品，还是对肝脏肾脏有一定压力的。”
专家表示，过量食用甜蜜素会对人体的肝脏和神经系统都将造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇和小孩，危害就更加明显。而色素和防腐剂超量食用则对儿童的生长发育伤害更大。
有一些试验表明，人工色素可能对儿童的发育，特别是神经系统的发育产生一定的影响。所以使儿童容易行为改变，出现多动症这些情况。
除了五毛钱的小零食对孩子健康有危害之外，记者在调查中还发现，有些农村的商店还在销售过期的小零食。在仲宫镇朱家庄的忠庆超市记者发现一款名叫“小样”的食品已经过期。而在仅有100米远的荣兴超市内，记者也发现了过期的五毛钱小零食。这款“天鹅肉”食品的包装袋上写着生产日期是日，已经生产一年多时间，但是它的保质期只有六个月。
来源：齐鲁网（责任编辑:李纪平）
查看更多评论&　　【市民反映】　　昨天上午，市民周女士来电反映，她在西区一家零食店买了些散装果冻，发现果冻包装没有生产日期。卖家表示，生产日期都在大包装袋子上，小包装上没有标注。周女士认为，既然是对外出售，商家应该在货架上注明生产日期。　　【记者探访】　　昨天，记者探访了多家零食店后发现，零食店内基本上是散称小包装零食或裸装零食，一些干果类的食品小包装上标有生产日期，有些则没有标注。店员称，这些食品都是在保质期内的，可以放心购买。　　“小包装袋上没有日期，但是有厂家，你可以打厂家的电话咨询，我们不好自己打印日期的。”望月路一家零食店主表示，很多散装零食都不在小包装上标注日期。　　【部门回应】　　昨天，记者从工商部门、质监局了解到，小包装袋的食品属于预包装食品，按照《预包装食品标签通则》要求，预包装食品要清晰地标示其生产日期(或包装日期)和保质期，除此之外，还要有产品名称、配料表、制造者的名称和地址、产品标准号等强制标注的信息。食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。在散装食品上不标注生产日期属于违规行为，市民发现后可举报。帮办记者马燕洁　　作者：马燕洁来源扬州网-扬州晚报)

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