1994年在江苏渻微生物研究所 1998年创建武进市生物技术研究所 2013年知2015年在一正农业公司
菌种一般情况下是不可能培育成功子实体的有这类杂菌的出现,说奣培养基中的有机氮源比较丰富如添加了大量的麦麸,玉米粉等如果是刚刚开始污染,可以将其重新灭菌后再接种如果已经大部分被污染,则制种失败了
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菌袋灭菌不彻底培养温度偏高。缺氧造成的
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应该是叫做大纽扣菇的一
种杂菌具体资料如下。你可以参考一下
该病菌主要侵染平菇、香菇、金针菇等。
1.症状表现 该病初在菌筒或菌床上长出白色圆形小颗粒质地坚硬,形似钮扣状后逐渐连成片,变为褐色表面凸凹不平,个体大小不等受害的菌筒,培养基变疏松有难闻气味,食用菌的菌丝消退已形成的原基和幼菇变黄腐烂。
2.发病条件 大钮扣菇的菌丝生长温度为15℃~40℃生长最适空气相对湿度为80%,培养基pH值为5.5~5.8温度是发病的关键因素。当温度在30℃~40℃时菌筒的菌丝生长不良,易发生大钮扣菇反之,若菇房温度在25℃以下而食用菌菌丝生長健壮,菌筒培育质量好抗逆性强,大钮扣菇发生少或不发生
①选择抗逆性强、适龄的优质菌种。科学配制培养料使培养料营养丰富而又均衡。培养料的含水量和pH值要适宜并灭菌彻底,以保证质量②调控好菇房温度。发菌期将菇房温度控制在20℃~25℃出菇时温度控制在15℃以下。③已被大钮扣菇感染的菌筒要立即烧毁覆土栽培时,要将培养料及覆土挖除烧掉并在患处撒上石灰或喷克霉灵。④在發菌或发病初期喷克霉灵1000倍液用量为每平方米200毫升。
你可以根据你的情况对照一下
食用菌栽培技术练习题(
、下列培养料中栽培平菇最好的是(
、下列平菇的品种属于高温型的是(
、新鲜的食用菌蛋白质含量为(
、平菇的生长发育分为菌丝体生长和(
、平菇菌包长一堆堆白色的出来丝生长阶段的空气相对湿度控制在(
、目前世界上人工栽培面积最大的食用菌之一是(
、原种和栽培种制備好后采用(
)灭菌方法,杀死培养料内的杂菌及孢子
、平菇栽培时常见的杂菌有(
、食用菌的子实体是由(
食用菌母种栽培一般选(
、平菇在菌丝体和子实体阶段的温度、相对湿度分别以(
、下列品种中属于中低温型种类的是(
下列属于高温型品种的是(
、随着生物技术的发展,液体菌种在食用菌栽培中起着越来越重要的作用
目前,食用菌栽培的局限性很大平菇等只能季节性栽培而不能周年栽培。
食用菌菌种的生产主要为母种、原种和栽培种三级
食用菌菌种生产中,基因工程育种较传统的育种方式能大大缩短育种时间和提高育