溜苹果的做法，溜苹果怎么做好吃，溜苹果的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-13 10:54 标签：

菜系及功效：私家菜 甜品/点心 工藝：焦溜焦溜苹果的制作材料：
辅料：芝麻20克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋70克
调料：白砂糖30克,色拉油20克
酸甜脆嫩.焦溜苹果的做法：
1.苹果洗净去皮,核,切成8瓣,用蛋清与淀粉调糊,使果瓣挂糊.
2.在炒锅中放油烧热,倒入挂糊的果瓣,炸呈金黄色捞出沥油.
3.在炒锅中加少量清水,烧开放淀粉勾芡,后放入炸好的蘋果颠炒几下,撒上芝麻,白糖即可.食物相克
苹果：苹果忌于水产品同食会导致便秘
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹瀉；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

我要回帖

 

随机推荐