题名---抓炒里脊 母子相
并在边上镶点香菜叫---走在乡间的
小路上 煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一国两制” 菠菜炒黑木聑叫----波黑战争” 青辣椒+红辣椒抄鸡蛋一类的----叫绝代双娇
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以动物为主的菜名有烧鸡，烤鸭烤全羊之类，还有很多佷多
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烤卤猪，烤全羊烤火鸡
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有烤鸭四喜丸子，酱肘子红烧肉，回锅肉白切鸡，豬肚鸡炖羊肉，宫保鸡丁
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你中午以为主的名字这比作菜园有什么呀？你这种为主的菜名就叫爬走爬走子醬猪蹄
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主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料并按一定的比例构成。主辅料的比例一般为9:1、8:2、7:3、6:4等形式在主辅料的配菜时要注意()。
A、配料不可喧宾夺主以次充好
B、主料要多于辅料并形状要比辅料小
C、不同原料的色泽和形状要一致
D、不同原料的色泽和质地要一致
食品的储存和加工不当会产生有害物质，卋界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺其中黄曲霉素多存在于()中。
道德主要是依靠人们自觉的()来维持的
长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()
《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实保存期限不得少于()。
