零失败料理 青椒炒玉米蛋制作只需五分钟超简单又色香味俱全,偏食小童救星!用香甜北海道水果玉米粒提升整道菜的甜度,就连原本不爱青椒的孩子也一口接一口加上滑润的鸡蛋,一道菜吃到多种不同营养自己种的青椒,安心又健康!
零失败料理 青椒炒玉米蛋制作只需五分钟超简单又色香味俱全,偏食小童救星!用香甜北海道水果玉米粒提升整道菜的甜度,就连原本不爱青椒的孩子也一口接一口加上滑润的鸡蛋,一道菜吃到多種不同营养自己种的青椒,安心又健康!
1、两颗青椒洗净对半切后去籽蒜头切片。
2、中间偏白部分切除能去除些青椒特有的苦味
3、青椒切小块(约1~2公分)。水果玉米平常如果一次吃不完可切下新鲜玉米粒冰冷冻,需要时取出方便又好保存。
4、两颗鸡蛋碗里打散可加入┅小搓盐和一小匙油比较好煎。锅子预热后加油中大火,油热后倒入打好的鸡蛋蛋熟很快,约几秒钟时间七八分熟就可先装盘备用吙先不用关。
5、下蒜头炒香再下水果玉米粒一起拌炒,用原来装玉米粒的碗装八分满热水倒入盖锅盖稍微闷半分钟到一分钟(水果玉米能生吃,所以不用太久如果是甜玉米,可稍微多闷一两分钟)掀盖后加入青椒和蛋快炒。
6、加盐一小匙青椒小块很容易熟,约炒一分鍾就可装盘
7、上菜!调味料只用了盐就非常香甜,两大一小人家庭一餐可吃完
一路快炒到底,才能保持鲜甜口感和青椒脆度
1.准备好西红柿青椒,鸡蛋
2.把覀红柿切成小块,尖椒去籽切成段葱切好。
.鸡蛋打好并放入少许盐调味
3.炒锅里放适量的油等油烧热后放入鸡蛋炒熟
4.把炒熟的鸡蛋盛到盤中备用。
5.锅里放适量油放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来味道会更好吃些。
6.加入炒好的鸡蛋放少许盐和葱,继续翻炒
7.放入青椒翻炒不要炒得时间太长。
8.炒好后盛盘可以开吃喽,怎么样色香味俱全吧!