在炎热的夏天一道简单的番茄除了炒蛋还能怎么做炒蛋,不仅能给身体补充充足的维生素C还能给身体补充充足的蛋白质。
把洗干净的番茄除了炒蛋还能怎么做切小块放碗中备用。
将提前备好的3个鸡蛋打散加入少许食盐接着打散。
锅中放入适量的水加入食盐、植物油;
水烧开后放入洗净的油菜心焯水,断生后捞出备用;
再烧一锅水西红柿下锅焯熟后捞出,放入碗中备用
锅中倒入适量食用油,油温升高后倒入鸡蛋液同时手不斷晃动防止粘锅;将鸡蛋打散、炒熟后捞出备用。
洗锅下入新油依次放入葱、姜、蒜炒香;
下入番茄除了炒蛋还能怎么做、青红椒,同時加少许生抽调味;
再加入炒好的鸡蛋一起翻炒;
依次加入食盐、白糖、鸡粉以及少许植物油继续翻炒;
勾少许芡汁,翻炒均匀即可出鍋
将之前焯好的油菜心铺盘底,加入炒好的番茄除了炒蛋还能怎么做炒蛋装盘完成。
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