怎么做好吃,鸭腿鸭烧豆腐干干的家常做法

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& 鸭腿豆腐干
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
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鸭腿中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用,我就直接用鸭腿的汤烧豆腐干,更加的美味。
1.准备好豆腐干
2.开始烧制鸭腿,加入水和酱油
3.放入豆腐干
4.添加一些白糖
5.开始烧,差不多五分钟
6.这个烧的烫更加好吃
7.鸭腿烧好了,撩出来就可以了
8.豆腐干也可以出锅了
这个加糖增加浓度,特别好吃
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& 鸭肉烧豆腐
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
池州&不在线
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今天本来想做粉蒸肉的,结果父亲说想吃油煎豆腐。
油煎豆腐,过去在家的时候,父亲最爱这么弄了,其实那时也没吃出什么特别来。为此母亲还笑话过父亲。
那天做了油煎豆腐送过去,第二天去父母家时,父亲一见面就说我的油煎豆腐做的好。当时也没太介意。纯当是父亲在夸奖我了。今天父亲提出要吃,猛然间似乎感觉到了什么。人老了,对过去总有着一种特别的怀念,一切的一切,似乎都怀有着一种特别的值得的回味的情愫。想父亲,当年也算是坚强好胜的一个,现如今犹如风中摇曳的烛火,顽强地挺立着生命的烛火,希望父亲更坚强!
调味酱适量
1.豆腐一块,入清水中,加一勺盐,盐具有收缩水份的作用
2.一勺调味酱,加冰糖水中,调匀
3.鸭腿,洗净,剁成块,沥水。入油锅,小火慢煎,将鸭皮中的油逼出
4.将剩下的鸭腿肉倒入锅内
5.加黄酒,中火翻炒
6.肉变色,加调好的酱汁,炒,让肉上色
7.加清水稍过鸭肉,加盖,大火烧开转中小火焖,当肉有八成熟烂时关火
8.另起锅,干锅小火将锅预热,倒油,将切成小块的豆腐一一摆放进去。中小火煎,一面煎好,翻面,再煎另一面。
9.用铲子轻轻去碰碰豆腐,感觉已经有些硬了,将烧制八成熟烂的鸭腿肉倒在豆腐上,中火焖烧,烧至汤汁浓厚,关火。老人家味蕾不是很灵敏,可以再加点味精。
10.装盘上桌
煎豆腐时,可以油热,关火,将豆腐摆上,再开火煎
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湘ICP备B2-鸭腿豆腐干的做法,和我学学吧鸭腿豆腐干的做法,和我学学吧葡萄美酒夜光杯百家号鸭腿豆腐干,家常下饭菜。家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜,可又是多变的一个烹饪方式。每家的“厨师”做出来的菜是花样百出,口味多变。同样的一种食材经过不同的手,做出来的味道口感会千恣百态。家常菜可用百家争鸣,百家齐放来赞誉。俺家的家常菜,香辣,菜色,味比较重,开胃下饭。准备好豆腐干开始烧制鸭腿,加入水和酱油放入豆腐干添加一些白糖开始烧,差不多五分钟这个烧的烫更加好吃鸭腿烧好了,撩出来就可以了,然后盛处豆腐干豆腐即可。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。葡萄美酒夜光杯百家号最近更新:简介:葡萄酒与你的生命发生共鸣作者最新文章相关文章菜谱分类导航&
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& 农家干豆腐烧鸭腿
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
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一道美味健康的快手菜哦
白砂糖少许
1.鸭腿洗净
3.葱姜蒜备好
4.干豆腐切块
5.锅内热油 下鸭腿翻炒
6.加入适量糖翻炒
7.加入葱姜蒜
8.加入酱油翻炒
9.加入干豆腐翻炒即可
酱油不要太多哦
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