使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
传统葡萄酒包装采用软木塞，首先是橡木塞，后来逐渐发展到合成塞、1＋1塞，再后来还出现了螺旋塞。 2003年底《国际葡萄酒》杂志(Wine Internatinal)举行了一次葡萄酒品评大会，要求酒评专家选出最佳的葡萄酒密封方法。结果发现，用螺旋瓶盖密封的葡萄酒较软木塞密封的酒为佳。 该杂志邀请了多位酒评家为40种葡萄酒试味，每种酒分别用天然软木塞、合成软木塞、螺旋瓶盖和普通酒瓶盖40种形式密封。密封、防瓶口破裂、耐腐蚀、开瓶可钻入、无异味、防高压爆炸。
其他答案（共7个回答）
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为什么要用软木塞呢？是谁最先使用它的呢？在饮料瓶塞技术这么先进的今天，为什么还用软木塞？在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。
　　然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，软木塞很显然被完全的舍弃。那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的，有时会加上蜡来确保密封严实。
　　直到17世纪中叶软木塞才和葡萄酒瓶真正地联系在一起。当时，作为另一个选择，毛玻璃瓶塞也不时地出现，以便能适合不同的瓶颈，这种瓶塞使用了很长时间。直到1825年，这些玻璃塞还依然是瓶塞的选择。最后，这些玻璃塞终于被舍弃掉，因为如果要把这些瓶盖取出，除了把瓶子打烂之外几乎别无它法。在软木塞作为实用的瓶盖被广泛使用前，有一个疑问，那就是要找到一种能很容易钻入橡木并能把软木塞取出来的工具。首次提到类似的开瓶器具是在1681年，它被形容为“一条用来把软木塞从瓶子里拽出来的钢蠕虫”。这个手动工具当时在50年前就已经被用于把子弹和软填料从枪支中取出来。一开始被称为瓶子钻，直到1720年才被正式称为开瓶器。
　
软木塞的来源
　　“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
　　因为有树皮这个绵软的保护层及特别是对火的绝缘，橡木才得以不断的生长。许多树因为失去树皮而死去，因为树皮能把必需的能量——树液输送到整棵树。这种软橡木有两层树皮。内层的树皮是有生命力的，它是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外长并死去后，新树皮就担负起继续生长的重任。外层死的树皮可以剥去，这样不会伤到树木，但要小心不要刺入有生命力的内层树皮。
　　直到树龄达到25年时才能对树进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都很不规则，因此不适合用作葡萄酒瓶塞，通常会被用来做地板或良好的绝缘材料。9年后，可以对树再次进行收获，但这次收获的橡木仍不够好来用作瓶塞。直到第三次收获—这时树龄已达52年了。此时树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收获。
　　借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来，这些树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树会被小心的标上记号和数字，这样以后的收获者就可以知道哪棵树可以再次进行收获了。
　　一旦被运到葡萄牙的工厂进行加工，这些橡木会被再次堆叠起来进行风干长达3个月。适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。风干后，这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟，一是为了消毒，二是为了让其弯曲的形状变平整。随后，软木还要放置3到4周让其达到理想的湿度。接着这些材料会被一条条的摆放整齐，然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在这个打孔的过程中，需要打孔者非常的专注投入才能打出最高质量的产品。之后，再打磨木塞的头部和躯体，使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是树皮的厚度决定着木塞的直径，而不是树皮的长度，因此树的年轮像是被纵向地植入木塞中。接着会对木塞进行清洗并吹干，大部分会被用氯或过氧化氢漂白，这样不但能消毒，还能把剩余的杂质去掉。也有一些是不用漂白的，这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量分等级，也会打上葡萄酒厂的名字。最后，在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂，这是为了容易塞入瓶口，也可提高对玻璃瓶的密封度。然后，用塑料袋包装好就可以发货了。
　问题的出现
　　“木塞味” ——当葡萄酒被一种名叫2，4，6三氯苯甲醚（TCA）的相关信息物质污染后很短时间就会冒出来的气味。当软木塞与湿气、氯气和霉菌接触后就会产生这种物质。而从软木的收获到葡萄酒的装瓶，软木都可能会暴露在这三种物质下，导致TCA的形成。浓度只要达到一万亿分之四，人的鼻子就能嗅出这种木塞味。轻微带有木塞味的葡萄酒也许只是仅仅闻起来像橡木，但味道重的则闻起来像发霉的湿纸板或旧报纸。在此状况下，浓郁的芳香、果香以及橡木香都会被这种发霉的气味夺走。带木塞味的葡萄酒对健康绝无坏处，它只是闻起来和尝起来都很糟糕，而最严重的问题是花了很多钱买了瓶劣质葡萄酒，而且在没开瓶前又无论如何都不能知晓这些，只是如果遇到一位信誉好的商家，他是会换掉那些受到污染的葡萄酒的。
　　替代品
　　名列于《葡萄酒鉴赏》杂志中的葡萄酒，大概有6%都出现过木塞味。为什么这个行业还在用这种有缺陷的瓶塞呢？
　　作为瓶塞，富有优良传统的软木塞将会艰难地、逐渐地消失。尽管许多人认为：软木塞的使用是一种高贵的历史遗迹，它使开启葡萄酒瓶成为一个有难度且有学问的动作。读者可曾见过在餐馆里那些很深奥的开瓶及闻塞仪式？螺旋瓶盖的酒给人的印象就是“便宜货”。那么答案在哪呢？现在有用聚乙烯做成的合成瓶塞，像Cellukork这个牌子。这些瓶塞看起来、闻起来都很像真的软木塞，也需要开瓶器来取出。然而，它有两大弊端：一是它与瓶子吻合得太紧以至于很难取出，这个问题肯定会经过研究而得以解决。另一个是潜在的担忧，这些合成材料是不是真的不起反应、很长时间后还是惰性的？它会影响酒的味道吗？很显然，对于那些把酒长时间存放在酒窖里的人来说，这确实是值得担忧的事。已有葡萄酒厂在实验，把使用这些塑料瓶塞的酒长期存放，来看究竟会有什么发生，但最终结果出来还得等上几年。
　　让我们回到螺旋瓶盖吧。它不仅密封性很强，而且很人性化----就算你忘了开瓶器也不用很费劲。它还给予葡萄酒一种家的感觉，没有了那种深奥的让人总是联系到“高贵” 的印象。因此螺旋瓶盖让葡萄酒无论在形象上还是实际上都更容易被接受。而问题是，还是这个老话题：陈放。螺旋瓶盖能不能长时间很好地保存葡萄酒呢？然而，还没有人进行结论性的试验。主要的问题是，许多追求质量的酿酒商对优质葡萄酒市场很注重，他们对于是否要把瓶塞换成螺旋瓶盖踌躇不前，因为他们不想他们的产品被认为是劣质品。同样，这也是这个行业本身形成的一种印象。
　　最终答案
　　正因为全球都在担忧瓶塞质量的下降以及它对瓶塞行业的巨大影响，一组美国瓶塞供应商在1992年成立了“瓶塞质量委员会”。该委员会的职责是从根源上提高瓶塞的质量，建立一个教育性项目来帮助葡萄酒厂，并制订瓶塞质量的行业标准。 对合成瓶塞的研究在继续着。许多葡萄酒厂现在都在做塑料瓶塞的试验，如果没什么问题出现的话，更多的酒厂很可能会效仿。
　　无论一瓶葡萄酒用的是什么瓶塞，最终体验的还是葡萄酒本身。不管我们是拔出木塞，旋开螺旋瓶盖还是通过其他的方式打开那令人惊叹的美酒，最重要的还是酒带给我们每天生活的享受。
从树皮到软木塞
生产一个软木塞，一般需要6个月到1年的时间，从剥树皮开始。在世界最大的软木生产国——葡萄牙，收获季节从5月开始，到6月结束。收获的时候，工人非常小心地剥下栓皮栎（一种栎木类落叶乔木，树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”特别发达）的木栓层，不能太深，否则大树将因无法抵御寄生虫而枯死。每次收获之后，要等9年才能在同一株栓皮栎身上剥取木栓层。一株健康栓皮栎的寿命是200年，最多只能剥取16次。
剥取下来的木栓层放在露天存放。夏天的好太阳可以晒干木栓层里的水分；秋天连绵的雨水又把木栓层所含的丹宁清洗干净。在行话里，这段日子叫做软木的“稳定期”，长达半年，再长就有发霉的危险。
干燥后的软木板就可以切割成软木塞了。切割也是一门艺术，富有经验的工人只须看一眼，就可以判断一块板材质地的优劣。切割下来的碎屑绝对不能浪费，它们被收集起来，是加工聚合软木塞的好材料。
软木塞成品还要消毒、遴选，拣出表面有细棱或裂缝等瑕疵的产品。高质量的软木塞，表面必须光滑，细孔小而少。
这要牵扯到它的历史了.
在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。
然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，软木塞很显然被完全的舍弃。那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的，有时会加上蜡来确保密封严实。
　　直到17世纪中叶软木塞才和葡萄酒瓶真正地联系在一起。当时，作为另一个选择，毛玻璃瓶塞也不时地出现，以便能适合不同的瓶颈，这种瓶塞使用了很长时间。直到1825年，这些玻璃塞还依然是瓶塞的选择。最后，这些玻璃塞终于被舍弃掉，因为如果要把这些瓶盖取出，除了把瓶子打烂之外几乎别无它法。在软木塞作为实用的瓶盖被广泛使用前，有一个疑问，那就是要找到一种能很容易钻入橡木并能把软木塞取出来的工具。首次提到类似的开瓶器具是在1681年，它被形容为“一条用来把软木塞从瓶子里拽出来的钢蠕虫”。这个手动工具当时在50年前就已经被用于把子弹和软填料从枪支中取出来。一开始被称为瓶子钻，直到1720年才被正式称为开瓶器。
　　软木塞的来源
　　“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
　　因为有树皮这个绵软的保护层及特别是对火的绝缘，橡木才得以不断的生长。许多树因为失去树皮而死去，因为树皮能把必需的能量——树液输送到整棵树。这种软橡木有两层树皮。内层的树皮是有生命力的，它是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外长并死去后，新树皮就担负起继续生长的重任。外层死的树皮可以剥去，这样不会伤到树木，但要小心不要刺入有生命力的内层树皮。
　　直到树龄达到25年时才能对树进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都很不规则，因此不适合用作葡萄酒瓶塞，通常会被用来做地板或良好的绝缘材料。9年后，可以对树再次进行收获，但这次收获的橡木仍不够好来用作瓶塞。直到第三次收获—这时树龄已达52年了。此时树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收获。
　　借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来，这些树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树会被小心的标上记号和数字，这样以后的收获者就可以知道哪棵树可以再次进行收获了。
　　一旦被运到葡萄牙的工厂进行加工，这些橡木会被再次堆叠起来进行风干长达3个月。适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。风干后，这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟，一是为了消毒，二是为了让其弯曲的形状变平整。随后，软木还要放置3到4周让其达到理想的湿度。接着这些材料会被一条条的摆放整齐，然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在这个打孔的过程中，需要打孔者非常的专注投入才能打出最高质量的产品。之后，再打磨木塞的头部和躯体，使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是树皮的厚度决定着木塞的直径，而不是树皮的长度，因此树的年轮像是被纵向地植入木塞中。接着会对木塞进行清洗并吹干，大部分会被用氯或过氧化氢漂白，这样不但能消毒，还能把剩余的杂质去掉。也有一些是不用漂白的，这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量分等级，也会打上葡萄酒厂的名字。最后，在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂，这是为了容易塞入瓶口，也可提高对玻璃瓶的密封度。然后，用塑料袋包装好就可以发货了
使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用软木塞封口，尤其是高档葡萄酒，更要选用上好软木制作的瓶塞。法国波尔多第二大学葡萄酒工艺学院，还有一个专门研究软木塞的实验室，除了研究用合成材料制造仿真软木塞外，还用液相色谱、气相色谱等分析软木塞成分以及对葡萄酒香味质量的影响。
因为软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
软木塞，也叫涨塞。
答案是转载的，回答问题的同时我也学习了一下。
这要牵扯到它的历史了.
在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用...
用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不...
是一种古老、传统塞子，都是用软木做的，称为软木塞。软木塞密封性好，可防止红酒被氧化变味，甚至腐败。
用专用开瓶器开瓶很方便的。一般高档红酒都会自带开瓶器的。
酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用软木塞封口，尤其是高档葡萄酒，更要选用上好软木制作的瓶塞。法国波尔多第二大学葡萄酒工艺学院，还有一个专门研究软木塞的实验室，...
有开瓶器的就用，没有的就用起子把木螺钉给拧进去再用力拨!
答: 放心喝 不需要注意什么 如果你是60岁以上到要注意
答: 人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...
答: 迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷，再有夏天的时候坚持不用空调，捂汗虽然很苦，但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。
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葡萄酒瓶塞是用什么材料制作的？
答：栓皮栎是我国重要的用材树种，将此树的树皮剥下来后可制作成葡萄酒的软木塞，其木质具有比重轻、浮力大、弹性好、不导电传热、不透水透气、抗腐蚀、防震隔音等优良特性，是军事国防工业、轻工业、建筑业的重要原料。
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这么高大上的项链吊坠，竟然是用红酒的“软木塞”做的！太惊艳了
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自从爱上了养花，家里的破鞋、塑料瓶、铁盒子、洗衣液瓶、木盒子、瓶塞都成了我的改造对象，各种DIY，各种脑洞大开，家里俨然成了废品回收厂。花友们是否有相同的经历？这不今天又看到一位盆景大师用各种酒瓶做的绝美花盆，心中万般膜拜，不禁感叹：以前扔掉的酒瓶简直暴殄天物啊！亲们，怎么样？是不是特别心动？
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风油精基本上是每个家庭必备的一样小东西，非常地方便实用。大多数人都知道，风油精具有消肿，镇痛，清凉，止痒、驱蚊的作用除了这些，它还有别的作用吗？1、治脚气。风油精对抑制癣菌的生长具有很好的功效，有脚气的人可先用热水泡脚，把脚上的细菌清洗干净，然后再把风油精涂抹在瘙痒的部位，每天晚上涂一次，坚持一个星期后，就可看到明显得效果。2、治口角溃疡。冬天气候干燥，容易上火。很多人一上火嘴角就会出现溃疡的现象，这时候可用少许的风油精涂抹在溃烂的地方，每天涂抹两次，几天后就可痊愈。3、治肛门瘙痒。如果你患有轻微的肛门瘙痒和痔疮，那么也可选择用风油精涂抹在肛门周围，它可很好地抑制病菌的衍生发展。4、去污渍。当你面对自己车上和家里门墙上的各种壁纸、小广告的残渣束手无策的时候，你不妨在上面滴一些风油精，几分钟之后再用抹布用力擦拭，这样就很容易把那些残渣清除干净。5、去异味。如果你因为做菜之类的原因使得自己手上、衣服上残留异味、鱼腥味等，那么你可在手心上滴一两滴风油精，双手用力搓几下，再用水冲洗干净，这样异味基本上就没有了。衣服换洗的时候也可倒一些风油精进去清洗，这样衣服上的异味也可清除。风油精还可用来喝成年人咽喉疼痛的时候。倒两三滴风油精在嘴里，慢慢咽下，这对治疗咽喉疼痛具有非常好的功效。但是一定要注意用量，一般两三滴就可啦，千万不可多喝风油精忌用人群虽然风油精的作用这么广有一些人是不能使用用风油精的。1、孕妇和三岁下的儿童不能使用，因为风油精是带有刺激性的药品，所会对孕妇和儿童产生一些不良反应。2、皮肤严重烫伤、溃疡的人不能使用，皮肤严重损伤的人应该及时去咨询专业医生，在医生的指导下用药。3、对风油精过敏的人不能使用，皮肤过敏者使用的话，只会加重症状。
惊艳红唇这样打造永不会出错，画的好是惊艳画的不好是惊吓性感又惹火的大红唇是无数女性心目中最经典最不能忘怀的唇妆，可是现实生活中敢于尝试这样唇妆的女性却少之又少。除了担心自己的整体造型hold不住这样的妆容，还有一个很重要的因素是因为红唇妆画的好是惊艳画的不好是惊吓。如何才能打造出完美的红唇妆呢？今天就给大家带来这样一款不会出错的红唇妆教程。除了唇妆，整体妆容已经基本打造完成。模特现在给人的印象是比较清纯，妆容清新没有什么重点。接下来开始打造完美红唇妆。STEP1：显色度好的大红色唇线笔在唇峰最突出的位置画一个x。STEP2：用唇线笔从X的两端分别向嘴角勾勒出唇形，不仅要画出唇部外围的轮廓，唇部内侧也要画出轮廓。STEP3：下唇部用唇线笔将唇部外围轮廓和内部轮廓勾勒出来。STEP4：唇刷蘸取大红色的唇膏在唇线笔勾勒好的区域内画唇，因为已经用唇线笔勾勒出唇部的轮廓，所以简单的将唇膏涂抹就OK了。性感红唇妆打造完成，模特立刻化身性感尤物。
红酒竟然是减肥的好帮手很多女性朋友都很努力的减肥，可为什么就是不见效瘦不下来呢？可能是你的饮食习惯给你拖后腿了，所以一定要有良好的饮食习惯，如何在饮食上减肥就能教你健康的饮食习惯，灰 色 天 空就来跟大家分享正确的减肥饮食方法，跟着学习健康的饮食计划吧。
哈佛大学（Harvard University）经过一项为期13年对20000名女性的跟踪调查发现，每天喝两杯红酒的人出现肥胖问题的概率要比没有饮酒习惯的人低30%，而美 国国家疾控中心（Centers for Disease Control and prevention）的另一项长期研究也发现，适量饮酒并不会导致肥胖，适量饮酒反而更利于减肥。它能帮助抑制脂肪堆积红酒中含有两种珍贵的抗氧化物质，白藜芦醇和鞣花酸，这些物质可以减缓脂肪细胞的增生，与此同时，俄勒冈州立大学（Oregon State University）最新的研究还发现，每天饮用一些红酒可以帮助稳定与肥胖相关的代谢紊乱情况，使脂肪更快被燃烧。红酒能促进脂肪燃烧喝完红酒之后，血液中的酒精会加速心率，同时提升身体的代谢率，消耗更多热量，另外，哈佛医学院（Harvard Medical School）的研究人员表示，红酒中所含的黄酮类化合物可以帮助促进肌纤维生长，增加肌肉密度，这在一定程度上也能提升基础代谢率，帮助燃烧脂肪。帮助提升体温从而消耗热量在喝酒之后，酒精会刺激中枢神经，加速心率以及血液循环，使体温升高，这不仅仅是体表温度，而是机体的温度，很显然，体温高的人消耗热量的速度也会比其他人要快一些。给身体一个适应酒精的过程养成每日少量饮酒的习惯，而非每周几天随机不定量，丹麦大学（University of Denmark）一项研究表明，每日少量饮酒，让身体与酒精产生默契，形成习惯之后身体的基础代谢水平会显著提升，相反，如果只是每周几天不定量的饮酒，反而会摄取更多额外的热量。有饮酒习惯的人往往吃的更少睡前喝少量红酒不仅利于保证睡眠质量，还能帮助减肥，原因在于，红酒本身的一些热量可以压制饥饿感，避免人对宵夜产生兴趣，另外，有饮酒习惯人的生活方式往往更健康规律，