加吉鱼怎么做好吃，红烧加吉鱼的做法家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-29 02:09 标签： 红烧鱼的家常做法
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红加吉鱼的简单家常做法 红加吉鱼怎么做
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红加吉鱼的做法一： 1.我们先将红加吉鱼 葱 姜 料酒 胡椒粉 盐准备好 2.然后将红加吉鱼去鳞去内脏之后切花刀，再将葱姜撒入鱼腹中 3.再撒些葱姜再鱼肉中，撒些胡椒粉，放入盐，倒入料酒 4.涂抹均匀后腌制半小时，再放入盘中，倒入汤汁 5.留下的葱姜放入锅里
红加吉鱼的做法一：1.我们先将红加吉鱼 葱 姜 料酒 胡椒粉 盐准备好2.然后将红加吉鱼去鳞去内脏之后切花刀，再将葱姜撒入鱼腹中3.再撒些葱姜再鱼肉中，撒些胡椒粉，放入盐，倒入料酒4.涂抹均匀后腌制半小时，再放入盘中，倒入汤汁5.留下的葱姜放入锅里大火蒸熟，然后将鱼取出，汤汁倒掉6.再将葱姜丢掉，放入新的葱姜蒜和辣椒丝7.再将花椒放入油锅中炸出香味，捞出后旧调8.将油倒入鱼肉中就可以了。红加吉鱼的做法二：1.我们先将加吉鱼 葱 姜 油 盐 生抽准备好2.再将吉鱼处理好，然后均匀的涂抹盐，腌制最少十分钟3.然后将锅烧热后放入油，再放入鱼肉煎，2面都煎好4.再将葱姜倒入油锅中翻炒出香味，倒入生抽，再倒入清水5.煮熟后熄火，最后放入味精调味就可以了。
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现在正是吃鱼的好季节，这样做，可以留住鱼的鲜美味道
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
花生油10ml
蒸鱼生抽15ml
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
鲜美的加吉鱼的做法步骤
1. 鱼必须是活的，将鱼改刀盐腌直30分钟
2. 腌好的鱼上，放入花椒姜丝葱丝，倒入料酒醋和花生油，上锅蒸15分钟
3. 把蒸完到葱姜丝，全部扔掉，把盘里的汤汁也全部倒掉，加入这种蒸鱼豉油，没有也可加入生抽
4. 从新加入葱丝，用10ml花生油把葱泼熟即可
(C)本菜谱的做法由
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红加吉鱼的做法一：
1.我们先将红加吉鱼 葱姜 料酒胡椒粉盐准备好
2.然后将红加吉鱼去鳞去内脏之后切花刀，再将葱姜撒入鱼腹中
3.再撒些葱姜再鱼肉中，撒些胡椒粉，放入盐，倒入料酒
4.涂抹均匀后腌制半小时，再放入盘中，倒入汤汁
5.留下的葱姜放入锅里大火蒸熟，然后将鱼取出，汤汁倒掉
6.再将葱姜丢掉，放入新的葱姜蒜和辣椒丝
7.再将花椒放入油锅中炸出香味，捞出后旧调
8.将油倒入鱼肉中就可以了。
红加吉鱼的做法二：
1.我们先将加吉鱼 葱 姜 油 盐 生抽准备好
2.再将吉鱼处理好，然后均匀的涂抹盐，腌制最少十分钟
3.然后将锅烧热后放入油，再放入鱼肉煎，2面都煎好
4.再将葱姜倒入油锅中翻炒出香味，倒入生抽，再倒入清水
5.煮熟后熄火，最后放入味精调味就可以了。
责任编辑：陈玲波
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焖烧家吉鱼
口味：其它口味
葱：姜：蒜：干辣椒：香菜：食盐：白酒：
鱼刮鳞,去内脏,洗干净。在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥。葱姜切丝蒜切片，锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒。然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收汁,淋入香油和味精,鱼熟了就可以出锅了,撒香菜。
等不菿離人今晚做了它

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