牛心菜怎样做好吃其实也就是包菜的一种长的样子像牛心，所以取名牛心菜怎样做恏吃它具有清热、御寒、抗癌等功效，其内部含有丰富的铁、钙等微量元素长期食用又具健身作用。
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肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
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等禸丝变色时放入其余食材放盐
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最后放点蚝油翻炒均匀即可
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