白萝卜鲅鱼丸子汤的做法法,鲅鱼瘦肉白萝卜汤怎么做好

辣炖鲅鱼萝卜的做法_菜谱_下厨房
辣炖鲅鱼萝卜
辣炖鲅鱼萝卜
人做过这道菜
原菜谱是文怡的,我稍微做了些改动。
2条(1斤多)
半根(1斤左右)
韩式辣椒酱
去腥,没有可以不用
辣炖鲅鱼萝卜的做法 &
白萝卜切2厘米片之后4等分,开水焯2分钟捞出备用。
鲅鱼洗净去头擦干水分斜切6厘米宽的段儿。
料酒1、生抽3、韩式辣椒酱2、糖1、白胡椒粉0.5、香油0.5(匙)倒入碗中混合均匀。葱蒜切片。
锅内热油,下鱼段两面煎黄,加蒜片葱花炒香,倒入调料、柠檬汁、萝卜块翻匀,加少量水炖至萝卜软烂收干汤汁即可。
1、不要再放盐了,调料里的盐分足够。2、因为我们这边不靠海,所以没有新鲜的鲅鱼可买,用的冷冻的,怕腥所以先用油煎了一下,炖的时候放了柠檬汁。原菜谱是不煎直接炖的。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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辣炖鲅鱼萝卜的答疑
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唯有美食与爱不可辜负鲅鱼炖萝卜
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鲅鱼炖萝卜
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炖鲅鱼水放多了,怎么办?桌上正有吃剩的萝卜,就让我切切放到锅里,没想到很受大家好评!
难度:切墩(初级)
时间:30–60分钟
清水萝卜一个
葱姜蒜适量
八角,花椒适量
番茄酱,甜面酱,适量
醋,料酒,酱油,白糖适量
鲅鱼炖萝卜的做法步骤
1. 洗净,热锅,放油,煎出两面金黄色出锅备用。
2. 洗净切好备用。
3. 这几样备齐
4. 热油炝锅,八角,花椒葱姜蒜煸香放番茄酱,面酱,放煎好的鲅鱼,到醋,料酒,酱油,盐,水,没过鲅鱼,再放清水萝卜,大火烧开,小火炖半个小时,出锅即成。
番茄酱多加,炖鲅鱼很好吃!
(C)本菜谱的做法由
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鲅鱼干蒸萝卜的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍干蒸的做法,自己准备好食材,开始做吧
今天的介绍鲅鱼干蒸萝卜就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
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鲅鱼炖萝卜怎么做如何做好吃
我有更好的答案
干辣椒适量备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤66.料酒萝卜炖鲅鱼的做法步骤77.锅加适量油烧热,加入葱花蒜片干辣椒煸炒,加入豆面酱炒香萝卜炖鲅鱼的做法步骤88.加入大半锅清水烧开萝卜炖鲅鱼的做法步骤99.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐,盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟萝卜炖鲅鱼的做法步骤1010.大火收汁主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量步骤萝卜炖鲅鱼的做法步骤11.新鲜鲅鱼洗净.葱花、蒜片备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤44.豆面酱(四海的豆面酱在以前可是贡品啊)萝卜炖鲅鱼的做法步骤55,切块备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤22.青萝卜洗净,切片备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤33
采纳率:94%
来自团队:
再配上些八角,高汤或是热水,去除内脏,洗净鲅鱼炖萝卜的做法1.新鲜的燕鲅鱼。4.放入,切好段的鲅鱼;白萝卜切大片。2.用少许油先把白萝卜煎一下,再加适量的豆瓣酱调味,开锅后,小火炖20分钟左右。5.出锅前,点少许的葱花。3
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