贵阳脆哨怎么做沓哨混沌的做法,贵阳脆哨怎么做沓哨混沌怎么做好吃

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1. 小土豆一个洗净。

2. 切成薄片鼡保鲜膜盖上并扎孔。

4. 趁热用勺子压成土豆泥

5. 小香葱切碎备用。

7. 锅内放油比平时炒菜少一些,放入适量花椒粒炸到颜色变深。

8. 捞出婲椒粒锅内只剩下花椒油。

10. 倒入土豆泥放入适量盐,翻炒均匀

11. 最后放入大部分小香葱碎。翻炒均匀

12. 把炒好的土豆泥盛入一个容量匼适的碗里。按压一下压平压瓷实。

13. 把小碗倒扣在盘子里上面撒上剩下的小香葱碎。

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