青菜的有哪些青菜中富含有维苼素A,多种钙铁等矿物质多吃青菜可以起到降血脂,消肿解毒的功效青菜食用方法有很多,下面给大家介绍些
一、青菜食用方法——青菜鸡茸
第一步:淘洗大米后再大米中加入些油和盐,充分搅拌均匀后倒入砂锅中
第二步:砂锅Φ放入足量的水,如需要浓稠的粥水要少放。
第三步:加上砂锅盖子开大火将粥煮开后转小火继续煮半个小时。
第四步:煲粥的时候用温水泡发。
第五步:将鸡肉的皮削去将香菇,鸡肉都切成末,鸡肉进一步切成鸡茸
第六步:煮好后,将鸡茸青菜,香菇丁末放入砂锅中
第七步:开中火将粥再次煮开后,再继续调节到小火煮大概二十分钟即可
第八步:在关火后撒上些盐,撒上些葱花即可
②、青菜食用方法——青菜小煎饼
第一步:将青菜清洗之后切成末,加入搅拌机中榨汁
第二步:准备小麦粉,调入青菜汁混合揉成面糊
第三步:之后打入一个鸡蛋,完全调匀之后准备一个大勺子
第四步:在锅中摊入一勺面粉糊,煎到两面焦黄即可