营养干锅青菜牛肉的做法怎么做

嗨!我又来咯!
上一篇日志加精了!哦耶···
今天再接再厉& 做的菜是我最爱吃的菜——青菜烧牛肉
是外婆家乡菜&
从小在外婆家长大& 所以特别爱吃!
这里的牛肉是熟的& 过年外婆带来的& 正宗水牛肉 所以味道也是刚刚的!
不多话& 上图呗!
原料:水牛肉 青菜(忘记排照了)
调料:辣椒酱 生姜 食盐 鸡精
做法:1、锅热加油 下老姜爆香后加入切好的牛肉翻炒
&&&& 2、加入辣椒酱翻炒(这里的辣椒酱是外婆家自制的,味道可好了 不会很辣 有点甜辣的口味)
&&&& 3、因为家里不是很能吃辣 所以就少放了一点
&&&& 4、然后再加入青菜翻炒
&&&&&5、最后加入热水烧开 加入调味料就可以出锅啦!
&&&& 怎么样啊看着是不是很有食欲啊?红彤彤的···但是又不会很辣·&
忘记说了& 我这次用的油不是色拉油& 是菜籽油& 外婆家自己种的菜籽再加工压榨的& 可香了!
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青菜牛肉怎么做?
提问时间: 11:35:13
青菜牛肉怎么做?
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一定要放青菜。青菜炒草菇 主料:草菇 300克 白菜 500克调料:盐 5克 味精 3克 香油 10克 黄酒 30克 淀粉(豌豆) 8克 色拉油 70克 各适量制作方法:1.白菜去掉老帮留其嫩心待用;在草菇顶部剞上&十&字形花刀,用清水洗净,投入沸水锅中煮透捞出,再用冷水漂凉后捞出,沥净水分;锅架火上,放入25克油浇热,加绍酒10克、素汤35克、草菇,煨透后加精盐3克煮入味,捞出沥去水分。
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用料 &米酒/料酒 & &牛肉 & &400 & &青菜 & &600g & &盐 & &大蒜 & &五个 & &干辣椒 & &<小半碗 & &芡粉 & &适量 & &姜 & &小半个 & &青菜牛肉的做法 &牛肉切丝,用芡粉、少量盐、米酒(料酒),生菜油抓匀,静置十五分钟生菜油、牛肉入锅,然后开火,待牛肉全部变色后,将牛肉起锅。放辣椒入锅翻炒,约15秒,然后加大蒜,姜一起翻炒出香味。放入青菜翻炒青菜断生后,加入之前炒好的牛肉一起翻炒一会儿,加入适量盐。倒入电磁炉锅中,就可以端上桌,边炖边吃啦~(如果不喜欢电磁炉,就炒到青菜梗入味变软烂就可以出锅啦)小贴士生油和牛肉一起入锅噢,生油~
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& 牛肉怎么吃最有营养
导语:牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为,牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载:“黄牛肉补气,与黄芪同功。”而《医林纂 要》则认为:牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。
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手机客户端青菜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网 | 青菜炒牛肉作者:健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血味精:升压、富含蛋白质、富含钠胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 泡椒 2个 泡姜 一小块 黄葱 两根 小米辣 4个 盐 适量 辣椒粉 适量 豆瓣 适量青菜炒牛肉的做法1.准备食材2.牛肉切丝加入胡椒粉、盐、酱油腌制十分钟。3.青菜切2厘米段,小米椒、泡椒、黄葱切段,蒜、泡姜切片。4.热锅倒少量油,油开后下青菜加盐炒至断生,出锅待用。5.热锅倒油,油开后下花椒爆香捞出,倒入准备好的佐料,此时加入豆瓣、辣椒粉爆香。6.爆香佐料,牛肉下锅翻炒熟后加入味精适量,倒入青菜翻炒出锅。7.香喷喷的成品菜出锅青菜炒牛肉的家常做法() 123456789101234567891012345

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