家做鱿鱼虾干锅鱿鱼虾怎么做

麻辣干锅虾的做法_麻辣干锅虾怎么做_麻辣干锅虾的家常做法【心食谱】
麻辣干锅虾
250克,30毫升,8瓣,姜5片,1段,干6个,15粒,3片,15毫升,高度15毫升,白糖5克
1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝;
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热,放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、香叶用中火煸出香味,然后放入甜辣酱,改成中小火炒出红油;
3.锅中出现红油,蒜末微微焦黄时,改成大火,然后立即放入鲜虾迅速翻炒,淋入白酒、酱油拌匀;
4.放入白糖,淋入100ml左右清水,加盖用中火焖至水分收干,然后撒上葱丝拌匀即可。
用甜辣酱做这道菜回味会比较甜,不像辣酱那么刺激,当然如果你喜欢重口味的菜,也可以用老干妈辣酱,或者蒜茸辣椒酱来做,但是要掌握好咸度; 淋入少许的清水可以防止粘锅,而且虾仁吸收适量的水分口感才会清脆,不要加入的过多,只要能将锅底盖住即可。如果虾仁分量较少的话,可以用白酒、啤酒代替,味道更好; 葱比较容易炒糊,所以最后撒上增香即可,之前放入的蒜末、姜末完全能去除腥味。或者将葱白切成大段一起煸炒,最后撒上适量香菜也不错。
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干锅虾的做法
鲜虾最滋味最热辣的吃法:干锅香辣虾鲜虾去头开背,油锅中加干辣椒,花椒干炒,最后淋上蒸鱼豉油,撒上芝麻,香葱,味更重可再加花椒粉,孜然粉,少量的盐,这是我家最受欢迎烹虾法,且极
田家哥哥真的重蹈了我的覆辙,先是感冒、后是嗓子哑,估计很快就要高烧不退了。罪过啊,原来一个人要恢复,真的是以传染别人为前提的。不过这样也好,我们俩真的算是有难同当了。发个以前小龙虾怎么做好吃呢?本专题介绍:小龙虾的做法大全,包括:麻辣小龙虾的做法、香辣小龙虾的做法、十三香小龙虾的做法、啤酒小龙虾的做法、正宗麻辣小龙虾做法等。首先让我们来看看:香辣小龙虾的做法。龙虾的做法1、购买购买的时候,尽量挑鲜活的,澳洲龙虾有深红色的,还有一种花龙的,我买的是红的那种。注意买的时候,水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量,里面再适当的带点水,这会让你多掏一百块而毫不知觉的本文章主要介绍龙虾怎么做好吃的问题,包括大龙虾以及小龙虾的营养价值,龙虾怎么洗才干净以及市场上现在龙虾多少钱一斤的问题。龙虾的做法男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?清蒸大龙虾的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!龙虾的做法●买选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。大一只小龙虾.....它就是生长在臭水污泥中的克原氏螯虾,由于和海中的龙虾形象相近,所以又称为:小龙虾。据传在二战期间,从日本传入我国。据说是为的破坏偶们国家伟大山河中的稻田、水稻,这也是史上有据可查基围虾怎么做好吃?专题介绍:基围虾的做法大全,包括:白灼基围虾的做法、椒盐基围虾的做法、红烧基围虾的做法、香辣基围虾的做法、清蒸基围虾的做法、水煮基围虾的做法、基围虾粥的做法等。八喜面包节日里我们的肠胃饱受大鱼大肉侵扰,一盘清爽健康的面包山药基围虾顿时让你找回了平时的胃口,也让身体同时获得了优质的纤维和蛋白质,不考虑试试吗?材料:300g,山药200g,干面包30g,玉米粉2劲爆原料:南极虾、芹菜、葱、姜、蒜、香叶。调味料:香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖。做法:1、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半的材料介绍:主料:海虾350克,土豆1只,红尖椒1只,干辣椒6~8只,姜6片,葱1根,大蒜1/2头,香菜1小把,花椒1勺,白胡椒粉少许,调料:生抽酱油30ml,白糖2勺,料酒15ml,豆瓣酱2勺,香油材料:南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜调味料:李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖做法:一、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,因此是膳食界公认的儿童、老年人食用的营养佳品,虾因且其肉质和鱼一样松软,易消化,的吃法多种多样,因此虾往往被烹饪出多种本文介绍:韭菜花的做法大全,包括:韭菜花炒鸡蛋的做法、韭菜花的腌制方法、韭菜花炒肉的做法、清炒韭菜花的做法、韭菜花炒肉丝的做法、韭菜花炒鱿鱼的做法等。首先让我们来看看:韭菜花炒干虾的做法详细介绍。是一道地道的京菜,小的时候由于物质资源贫乏加之广大劳动人民又处在奔小康的大道上,这种美味也只有到了春节的时候才会上餐桌给我解解馋。京味十足现在的生活好了,吃虾已经是家常便饭的事,可是还是不禁常常想起小经典:大虾,常指对虾,它肉质细嫩,味道鲜美、营养丰富。油焖大虾是山东风味菜肴,红艳漂亮的外形,显得格外富丽堂皇。主料:大虾750克。调料:味精2克,盐5克,克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝各5克,家常:主料:对虾500克调料:葱、姜丝、料酒、味精、鸡蛋、香油、水淀粉、盐、酱油、醋、熟猪油各适量做法:(1)对虾去头去壳,去须去腿,剔去脊背沙线,洗净切成段,先用盐腌一下,再用水淀粉调的糊上浆。(2现在正是夏季吃虾的好季节,便宜又新鲜,而且天热没胃口,吃些虾可以平衡营养。但是去饭馆吃虾就太贵了,一盘油焖大虾要个7、8十的不算宰你。自己做呢成本不会超过25块哟!下面教大家做虾啦。教大家材料:海虾:菜系及功效:家常菜谱烟熏海虾的制作材料:主料:鲜海虾12只(约重600克)。辅料:生菜叶100克,香菜叶10克。调料:熏料(甘蔗渣150克),花椒5克,桂皮2克,大料2克,陈皮2克,小茵香1克,白芷1椒盐虾怎么做椒盐虾怎么做才好吃?其实椒盐虾的做法非常简单,并不一定要看椒盐虾做法的视频菜才能学会,跟着椒盐虾的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的   出去饭店吃海鲜很喜欢点椒盐虾,很香很鲜。一直都想回家自己尝试做一次。可是又害怕开油锅,就一直都没敢做。之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾,买回来挑战自我一下,做了椒盐皮皮虾,真的很好吃哦。LG不在,我和女儿两人消灭了满满一大盘,还意犹未尽呢!本文章主要介绍盐水虾的做法大全,包括盐水虾怎么做?盐水虾煮多久?以及如何做带子盐水虾?让我们品尝盐水虾的美味吧。
  长沙口味虾的做法:原料:虾 辣椒 这是湘菜的主角,不过放多少要看自己的承受能力 我放的是红干辣椒。配料:蒜、姜、八角、桂皮(喜欢“色”的朋友,可以放点葱)。虾怎么做才好吃?本文介绍:虾仁的做法大全,包括:香辣虾的做法、基围虾的做法、油焖大虾的做法、椒盐虾的做法、盐水虾的做法、口味虾的做法、皮皮虾的做法、虾的营养价值、虾不能和什么一起吃等。
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菜谱分类导航&
& 干锅鱿鱼虾
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
乌鲁木齐&不在线
未经允许,不得转载!
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸,有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。干锅鱿鱼虾一直是我比较喜欢的一道菜,今天心情也比较好,刚好冰箱里有所需要的食材,那就起来。
干辣椒适量
豆瓣酱适量
1.把虾从冰箱拿出来,准备好
2.虾用剪刀剪掉虾抢虾须,用牙签挑出头上的沙包和背上的虾线,洗净备用
3.因为家里只有鱿鱼仔,就拿它做吧,但是还是喜欢大鱿鱼
4.鱿鱼去内脏、软骨、撕去膜改花刀,,花刀刀工不怎么好,献丑了
5.锅中水烧开后点料酒和姜片放鱿鱼打卷后捞出备用
6.黄萝卜和土豆切条洗净沥干水分下油锅
7.将萝卜条和薯条炸熟捞出
8.等油温上来后复炸一遍上色捞出
9.在把虾炸至香酥
10.热锅凉油小火把花椒炸至变色捞出,下辣椒段炒出香味再把葱姜蒜炒香,放入豆瓣酱炒出红油
11.加入蒜薹段大火爆香,依次倒入鱿鱼和虾还有薯条,淋少许料酒和生抽,最后放盐和鸡精,点几滴香油出锅
12.出锅完成
做法其实不难,配菜中的蒜薹可换成西芹也不错!本人发布菜谱不易,也是第一次在好豆网发菜谱。希望大家能共同学习,交流。但是禁止私自转发本人菜谱,需要时@我,本人2011年发布的菜谱直接被人复制粘贴至百度百科,连错别字都不改一下。最后希望在好豆能认识更多朋友!
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难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
干辣椒个人口味添加
郫县豆酱两勺
花椒个人喜好加量
盐少许(大约5克左右)
生抽一小勺(提鲜)
干锅鱿鱼虾的做法步骤
1. 准备好虾
2. 鱿鱼,画成田字格呦
3. 准备好葱蒜和芹菜
4. 开水煮虾和鱿鱼,加盐
5. 备油锅,呛炒5分钟
6. 加入虾和鱿鱼,多煸炒,最少10分钟
7. 放入青菜收汁,1分钟出锅
(C)本菜谱的做法由
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