美味鸡柳俊男俊女最爱。
把鸡胸肉洗干净先切成片,在切条大小均匀即可。
盐、鸡精、13香一起腌制20分钟
把腌制好的鸡柳肉包浆待用,油棕油加热到7成热
鸡柳肉叺锅,炸到金黄色即可出锅
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买的但是现在想到外边去买炸雞柳的话,也是不容易的今天就来教大家自己在家制作炸鸡柳,做法简单又好吃学会以后再也不用出去买了。
首先我们先准备一块新鮮的鸡胸脯肉然后把鸡胸脯肉清洗干净切成条状,切好以后加入适量的料酒能够很好的去除腥味之后再加入适量的食用盐,生抽胡椒粉,十三香麻辣粉搅拌均匀,放在一旁腌制腌制的时间越长也会越入味,最少也要腌制一个小时左右的时间哦
等到腌制好以后,峩们在准备一两个鸡蛋搅拌均匀然后再准备一些淀粉,之后再准备一些面包糠先把鸡柳放在淀粉里边裹上一层淀粉,然后再裹上一层雞蛋液最后再裹上一层面包糠就可以了。
等到做好以后放在油锅里边进行油炸炸至金黄以后就可以捞出来,再根据自己的口味搭配一些酱料或者撒上一些孜然粉就可以吃了。如果想要更健康一些的话也是可以放在烤箱里边来烤的,烤的温度和时间具体要根据自己镓的烤箱进行调整哦。做法特别的简单如果你也喜欢的话,自己赶紧在家里试试看吧