低脂低卡简单又好吃!
原料:熟鸡蛋、菜瓜、胡萝卜、丘北焙煎口味沙拉汁。
第1步、鸡蛋煮熟去皮菜瓜洗净,胡萝卜去皮洗净
第2步、菜瓜去籽,切成小块儿
第3步、胡萝卜切成片。
第4步、鸡蛋切成小块儿
第5步、所有食材放入盘里。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
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1、食材处理:节瓜洗净切薄片、芝麻叶洗净松子180 度烘烤约五分钟
2、制作淋酱:在大碗中倒入葡萄醋,以盐和胡椒调味拌入橄榄油搅匀,然后挤上柠檬汁
3、制作沙拉:利用刨刀将所有节瓜削成长薄片将节瓜片放在滤锅中,抹上些许盐静置7至8分钟逼出水分。完成后用厨房纸巾完整拍干。
4、完成:将節瓜片堆高洒上烤好的松子,先淋上些许橄榄油后再放上一层芝麻叶,淋上酱汁最后顶部撒上帕玛森起司薄片,完成