红腐乳带鱼烧带鱼的做法,红腐乳带鱼烧带鱼怎么做好吃

2.辅料:葱 姜 蒜 辣椒 花椒

3.调料:腐乳带鱼汁 油 花雕酒 醋 酱油 盐 白糖

4.将带鱼洗净切一字花刀。

5.背面也切上一字花刀

7.锅中放油,油热放带鱼

8.一面煎成金黄色,再煎另一面

9.锅中放底油,油热放煎好的带鱼、葱、姜、蒜、辣椒、花椒

11.放入醋、酱油、腐乳带鱼汁、盐、白糖。

12.大火烧开烧到汤汁粘稠即可。

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家庭版红烧带鱼的做法鱼肉香嫩入味,学会以后都不用去外边吃了

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带魚绝对是个非常鲜美的海鱼品种,在我们家的上桌率是很高的 带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多種营养成分。带鱼性温味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养鉮之功效 带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人哆吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽长发乌黑,面容更加靓丽.

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