猪肚山药汤的做法、山药、鱼面能同时顿汤吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-23 10:53 标签： 猪肚山药汤的做法

1.花胶我会泡发好这样吃起来口感更好。虽然很多人说这样会流失一部分胶原蛋白但是我感觉流失的也不会很多呀。

泡发方法：清水放冰箱泡一晚蒸5到10分钟，放冰块沝里冷藏8h，或一两天

大个的海参，只开水焗可能发不好可能要煮20分钟，再继续泡

2.海参只有刺参比较好吃，且有食疗作用

泡发方法：清水浸泡一两天。用毫无油分的锅一锅水烧开，放入海参焗隔夜水冻后换水泡发，可以多焗1-2次去腥可用姜葱水焗。

花胶海参燕窩等等都不能每天吃吃一天要停一两天。

3.莲子不用泡发直接洗干净就煮，要用去心的莲子敲碎去芯。红莲子更好

但是我更喜欢白蓮子的口感，所以做糖水用来吃的我会用白莲子。炖肉汤我会用红莲子。

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当然可以一起吃，不相克

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